Автор |
|
antisaks
|
#281
09.02.20, 15:18
|
|
Регистрация: 15.08.2015 Сообщения: 26780 Откуда: г. Оренбург Благодарил (а):
6244 раз.
Поблагодарили:
1003 раз.
|
malia25 писал(а): antisaks писал(а): malia25 писал(а): а я под влиянием приезда Лукашенко драники делаю, никогда не делал сам, а сегодня решил попробовать, вроде ничё такие, чуть позже фотку выложу Снимаю шляпу...запиши рецепт Орнбургских драников..на 1 кг говядины, 100 гр картошки....похожи на котлеты, но это совсем не так...это драники ...сугс... я в мясо кабачки (50 на 50) добавляю, картоху не пробывал Обожаю кабачки, но без картофана зимой хрен проживешь, кабачек в отличии от бульбы и тыквы максимум 3 недели хранится....
|
|
|
|
мулдашев
|
#282
09.02.20, 15:19
|
|
Завсегдатай |
|
Регистрация: 12.12.2016 Сообщения: 2002 Благодарил (а):
95 раз.
Поблагодарили:
74 раз.
|
Спутник писал(а): Реццепты драников будут ?
или как всегда по традиции фор уа обмажите друг друга говном и разойдётесь ? Зачем друг друга мазать? Спутник есть!
|
|
|
|
Nord Stream
|
#285
09.02.20, 15:25
|
|
Ветеран |
|
Регистрация: 28.06.2018 Сообщения: 30139 Откуда: Kazan-city Благодарил (а):
488 раз.
Поблагодарили:
556 раз.
|
незнамокто писал(а): Старый мерин ею своих индюков кормит Вот если бы ты хоть раз ее попробовал, вы бы с ним соседями стали...
|
|
|
|
antisaks
|
#286
09.02.20, 15:30
|
|
Регистрация: 15.08.2015 Сообщения: 26780 Откуда: г. Оренбург Благодарил (а):
6244 раз.
Поблагодарили:
1003 раз.
|
незнамокто писал(а): antisaks писал(а): У нас эту воблу в живом виде называт плотвой или сорожкой...по жирности самый идеальный вариант, подуст и лещ рыба жирная, не всякий желудок выдержит... Вот тут ты немного неправ. Сорога да, это и есть плотва. Густера еще есть. Вобла - не плотва. Плотвичные, да Северянин не пизди о чем не знаешь...
|
|
|
|
незнамокто
|
#288
09.02.20, 15:39
|
|
Ветеран |
|
Регистрация: 14.09.2017 Сообщения: 132471 Откуда: Судострой Благодарил (а):
934 раз.
Поблагодарили:
1053 раз.
|
antisaks писал(а): Северянин не пизди о чем не знаешь... Ну да. Вобла она и в Северной Двине вобла. Когда сорожину засушишь
|
|
|
|
Nord Stream
|
#289
09.02.20, 15:42
|
|
Ветеран |
|
Регистрация: 28.06.2018 Сообщения: 30139 Откуда: Kazan-city Благодарил (а):
488 раз.
Поблагодарили:
556 раз.
|
незнамокто писал(а): Ну да. Вобла она и в Северной Двине вобла. Когда сорожину засушишь Зря ты это пизданул)))
|
|
|
|
Крамольник
|
#290
09.02.20, 15:43
|
|
Ветеран |
|
Регистрация: 15.08.2015 Сообщения: 47305 Откуда: г. Сочи Благодарил (а):
649 раз.
Поблагодарили:
917 раз.
|
antisaks писал(а): Крамольник писал(а): Nord Stream писал(а): Крамольник писал(а): вчера зять ел чахонь, так после этого в душ пошел. не ожидал он , что чахонь так жиром будет брызгать. его сушить надо подольше...а полусырой брызгать будет...хотя кому как нравится...я посуше люблю...а он жирный... ты мне будешь рассказывать.. если рыба жирная , то она и правильно вяленой остается жирной. сырая это не то. я и был удивлен, какую рыбу мне прслали, бо продованы всегда стремятся сыроватую прислать- по весу продают. а эта была правильно просоленна и завялена. есть на кубани рыба рыбец, так с него полстопки жиру может натеч. элитная рыба. У нас эту воблу в живом виде называт плотвой или сорожкой...по жирности самый идеальный вариант, подуст и лещ рыба жирная, не всякий желудок выдержит... это не вобла... и очень далека от нее.. Рыбец Материал из Википедии — свободной энциклопедии Рыбец Vimba vimba.jpg Vimba vimba (Linnaeus, 1758) Рыбе́ц, или сырть[1] (лат. Vimba vimba) — вид лучепёрых рыб из семейства карповых. В составе вида выделяют подвиды по местам обитания[2]: Vimba vimba carinata (Pallas, 1814) — малый черноморский рыбец, бассейны Чёрного и Азовского море Vimba vimba persa (Pallas, 1814) — каспийский рыбец, бассейн Каспийского моря Vimba vimba tenella (Nordmann, 1840) — малый рыбец, бассейн Чёрного моря Vimba vimba vimba (Linnaeus, 1758) — сырть, бассейны Северного и Балтийского морей Достигает длины 60 см и массы 3 кг, максимальный возраст — 17 лет. Мясо рыбца белое и вкусное, реализуется в вяленом и копчёном виде. Ценная промысловая рыба. Промысел ведётся в период нерестового хода в мае—июне. Черноморского рыбца ловят в бассейне реки Дон, реки Кубань и в Азовском море.
_________________ "Мой родина Рязань" Чупакабра/Арарат/Fire Dragon
Последний раз редактировалось Крамольник 09.02.20, 15:49, всего редактировалось 1 раз.
|
|
|
|
Крамольник
|
#293
09.02.20, 15:45
|
|
Ветеран |
|
Регистрация: 15.08.2015 Сообщения: 47305 Откуда: г. Сочи Благодарил (а):
649 раз.
Поблагодарили:
917 раз.
|
malia25 писал(а): Дядя мой, Чудское озеро (то самое) Эстонская сторона окуня вижу в руке у него я!!!
_________________ "Мой родина Рязань" Чупакабра/Арарат/Fire Dragon
|
|
|
|
Nord Stream
|
#294
09.02.20, 15:47
|
|
Ветеран |
|
Регистрация: 28.06.2018 Сообщения: 30139 Откуда: Kazan-city Благодарил (а):
488 раз.
Поблагодарили:
556 раз.
|
malia25 писал(а): Дядя мой, Чудское озеро (то самое) Эстонская сторона Костлявы окуни зело...к ухе приварком, это да...
|
|
|
|
Крамольник
|
#295
09.02.20, 15:47
|
|
Ветеран |
|
Регистрация: 15.08.2015 Сообщения: 47305 Откуда: г. Сочи Благодарил (а):
649 раз.
Поблагодарили:
917 раз.
|
Nord Stream писал(а): больше можно сказать . таранька и вобла разные рыбы. но хороши. а чахонь у нас на кубани в славные времена ссср вообще сорной рыбой считалась.
_________________ "Мой родина Рязань" Чупакабра/Арарат/Fire Dragon
|
|
|
|
незнамокто
|
#296
09.02.20, 15:49
|
|
Ветеран |
|
Регистрация: 14.09.2017 Сообщения: 132471 Откуда: Судострой Благодарил (а):
934 раз.
Поблагодарили:
1053 раз.
|
Nord Stream писал(а): незнамокто писал(а): Ну да. Вобла она и в Северной Двине вобла. Когда сорожину засушишь Зря ты это пизданул))) Пизданул это ты,
|
|
|
|
незнамокто
|
#297
09.02.20, 15:50
|
|
Ветеран |
|
Регистрация: 14.09.2017 Сообщения: 132471 Откуда: Судострой Благодарил (а):
934 раз.
Поблагодарили:
1053 раз.
|
Nord Stream писал(а): Так антисакс сорогу воблой назвал. Не я. Че скачешь не думая? Вобла и плотва есть разные понятия. Вот про что
|
|
|
|
malia25
|
#298
09.02.20, 15:59
|
|
Ветеран |
|
Регистрация: 24.06.2015 Сообщения: 18791 Откуда: Калининград Благодарил (а):
240 раз.
Поблагодарили:
252 раз.
|
Nord Stream писал(а): malia25 писал(а): Дядя мой, Чудское озеро (то самое) Эстонская сторона Костлявы окуни зело...к ухе приварком, это да... Присутствовал при готовке этих окуней, чистит, внутренности нахер, кости тоже, рубит помельче, и на сковороду, нормальная закуска сразу скажу-люди очень не бедные, на рыбалку, то в Швецию, то в Норвегию, а почему нет? Евросоюз хули , мужикам за 60 , чтоб я так жил
_________________ Кто даст правильный ответ, тот получит десять лет.
|
|
|
|
antisaks
|
#299
09.02.20, 17:15
|
|
Регистрация: 15.08.2015 Сообщения: 26780 Откуда: г. Оренбург Благодарил (а):
6244 раз.
Поблагодарили:
1003 раз.
|
незнамокто писал(а): Nord Stream писал(а): Так антисакс сорогу воблой назвал. Не я. Че скачешь не думая? Вобла и плотва есть разные понятия. Вот про что Так оно и есть ...северянин ты сможешь плотву от плотвы отличить? Ежели чего Урал, он как бэ Каспийского бассейна речушка...
|
|
|
|
antisaks
|
#300
09.02.20, 17:20
|
|
Регистрация: 15.08.2015 Сообщения: 26780 Откуда: г. Оренбург Благодарил (а):
6244 раз.
Поблагодарили:
1003 раз.
|
malia25 писал(а): Nord Stream писал(а): Костлявы окуни зело...к ухе приварком, это да... Присутствовал при готовке этих окуней, чистит, внутренности нахер, кости тоже, рубит помельче, и на сковороду, нормальная закуска сразу скажу-люди очень не бедные, на рыбалку, то в Швецию, то в Норвегию, а почему нет? Евросоюз хули , мужикам за 60 , чтоб я так жил Окуня считаю одной из самых вкусных речных рыб, после ерша...проблематичная чистка окупается нежным белым, мясцом, с отсутствием большинства рыбных паразитов...
|
|
|
|
|
|