For-UA - Форум всея Великия и Малыя и Белыя России https://for-ua.info/ |
|
Кто нить готовил хумус??? https://for-ua.info/viewtopic.php?f=3&t=7309 |
Страница 1 из 1 |
Автор: | B&B [ 10.11.14, 12:44 ] |
Заголовок сообщения: | Кто нить готовил хумус??? |
Очень хочу сделать. поделитесь если есть чем, опытом или рецептами. там паста тахини, то есть кунжутная паста, обязательна? |
Автор: | B&B [ 10.11.14, 12:48 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Кто нить готовил хумус??? |
из другого форума ответ Астор писал(а): Обязательна. Сезамовая паста, то есть. Еще обязательны лимонный сок, раздавленный чеснок и оливковое масло. Ну и перетёртый белый горох, естественно. в некоторых рецептах поджаривают семена кунжута с кунжутном маслом молят в блендере |
Автор: | Астор [ 10.11.14, 12:55 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Кто нить готовил хумус??? |
B&B писал(а): из другого форума ответ Астор писал(а): Обязательна. Сезамовая паста, то есть. Еще обязательны лимонный сок, раздавленный чеснок и оливковое масло. Ну и перетёртый белый горох, естественно. в некоторых рецептах поджаривают семена кунжута с кунжутном маслом молят в блендере Я в супермаркете покупаю, а если нет в наличии, то можно и самим сделать. |
Автор: | B&B [ 10.11.14, 13:07 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Кто нить готовил хумус??? |
я меня нет в супермаркетах, даже в азбуке вкуса нет поеду в магаз специальный |
Автор: | Анфиса [ 10.11.14, 15:26 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Кто нить готовил хумус??? |
B&B писал(а): я меня нет в супермаркетах, даже в азбуке вкуса нет Есть в "7 континенте",в отделе кулинарии продают.
поеду в магаз специальный |
Автор: | Анфиса [ 10.11.14, 15:29 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Кто нить готовил хумус??? |
B&B писал(а): Очень хочу сделать. Чистить нут обязательно,иначе он не получится шелковистым,а будет шершавым на вкус.поделитесь если есть чем, опытом или рецептами. там паста тахини, то есть кунжутная паста, обязательна? Смотреть на youtube.com |
Автор: | B&B [ 10.11.14, 16:48 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Кто нить готовил хумус??? |
замучаешся чистить каждый горох смотался в магаз, купил пасту, сделано в ливане! еще рис басмати и чана масалу для нута индийские |
Автор: | Саныч [ 10.11.14, 18:12 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Кто нить готовил хумус??? |
Я не готовил ...Но - ел ! Вкуснотища ! В Израиле его подают практически везде. |
Автор: | B&B [ 10.11.14, 18:32 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Кто нить готовил хумус??? |
А у меня пошел какой-то перекос. так надоела обычная жрачка уже вторую неделю готовлю всякое индийское - азиатское, особенно из маша но хумус сегодня первый раз буду |
Автор: | B&B [ 10.11.14, 22:22 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Кто нить готовил хумус??? |
Готово! первый блин не комом, получилось очень вкусно |
Автор: | Mila [ 13.11.14, 14:24 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Кто нить готовил хумус??? |
напишите пожалуйста специальный рецепт хумуса, по которому вы готовили? |
Автор: | Бендер [ 13.11.14, 14:43 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Кто нить готовил хумус??? |
Гумус? Без проблем. Пойдёт любая органика. Но обязательно нужны черви. Лучше калифорнийские. |
Автор: | Анфиса [ 13.11.14, 15:22 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Кто нить готовил хумус??? |
Mila писал(а): напишите пожалуйста специальный рецепт хумуса, по которому вы готовили? Смотреть на youtube.com |
Страница 1 из 1 | Часовой пояс: UTC + 4 часа |
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group https://www.phpbb.com/ |