Ну во, все умеют борщи варить.Ето хорошо.

Лика
прально!! борщ у каждой женщины свой и по-особенному приготовлен...
я вот люблю зажарку делать на сале...беру кубиками маленькими режу,обжариваю и уже на этом вытопленном жире с выжарками жарю морковь,лук ,томат и тд. А к борщу люблю такие греночки делать с чесноком...в общем берёшь дарницкий ржаной хлеб ,режишь его как обычно ,но небольшими кусочками ,чистишь чеснок,прилично...потом берёшь жаришь эти кусочки хлеба на сковороде на масле ,не надо что-бы они плавали..немножко ..только разогреть хлеб ,выкладываешь на тарелку и тут-же на горячий выдавливаешь чеснок...это такая вкуснятина,что пишу и слюни уже на столе..к зелёному борщу тоже такое вкусно будет..но лусше тёплыми есть..потом хлеб черствеет ...

Лика
прально!! борщ у каждой женщины свой и по-особенному приготовлен...
я вот люблю зажарку делать на сале...беру кубиками маленькими режу,обжариваю и уже на этом вытопленном жире с выжарками жарю морковь,лук ,томат и тд. А к борщу люблю такие греночки делать с чесноком...в общем берёшь дарницкий ржаной хлеб ,режишь его как обычно ,но небольшими кусочками ,чистишь чеснок,прилично...потом берёшь жаришь эти кусочки хлеба на сковороде на масле ,не надо что-бы они плавали..немножко ..только разогреть хлеб ,выкладываешь на тарелку и тут-же на горячий выдавливаешь чеснок...это такая вкуснятина,что пишу и слюни уже на столе..к зелёному борщу тоже такое вкусно будет..но лусше тёплыми есть..потом хлеб черствеет ...

Лик,попробуй!!

--------------------------------
Борщ - это моя гордость. Как и у Цветочка - все хвалят.

Смачно пишешь.Я вот был када крайний раз Питере.Ел холодный литовский борщ.Почему то в питере везде его подают летом.Тока им и спасался.

я честно говоря не люблю холодные супы типа окрошки и тд. Не примет моё яство такой продукт...вот и не знаю ,как холодный борщ можно есть..ббррррр))) я тока тёпленькое люблю..

[Привет всем! Все нормально. Пакет знаний по геометрии и алгебре получили, домашку сделали, "5" по английскому вчера и сегодня, борщ сварила, можно спать спокойно.

я вот всегда с душой готовлю...никогда не экономлю по рецепту и вообще ,если надо столько-значит ложу столько ...никогда не заменю продукты..эксперименты-это другое...
очень люблю с айвой запекать подчерёвок или сало с прослойкой...можно туда ещё чернослива положить..блин..щас захлебнусь слюной просто вокрук куска обкладываешь в рукаве ,но если кусок сильно большой (больше чем на кг) ,то надо надрезать..чеснока повпихувать..натереть солью(но не как на засолку-меньше) ,перцем,приправой к свинине и обложить этой вкуснятиной фруктовой...в рукаве лучше ...лучше что-бы это всё постояло хоть часа 2-3-4...а потом в духовку ...
я такое люблю...
а ещё также делаю картошку с айвой и курицей в духовке и черносливом тоже ..
у нас просто своё дерево айвы и я её замораживаю много..а потом всю зиму едим ..запекаем...

О, рахат лукум моего сэрца! Благодарю тебе, о лучезарнейшая!

я вот всегда с душой готовлю...никогда не экономлю по рецепту и вообще ,если надо столько-значит ложу столько ...никогда не заменю продукты..эксперименты-это другое...
очень люблю с айвой запекать подчерёвок или сало с прослойкой...можно туда ещё чернослива положить..блин..щас захлебнусь слюной просто вокрук куска обкладываешь в рукаве ,но если кусок сильно большой (больше чем на кг) ,то надо надрезать..чеснока повпихувать..натереть солью(но не как на засолку-меньше) ,перцем,приправой к свинине и обложить этой вкуснятиной фруктовой...в рукаве лучше ...лучше что-бы это всё постояло хоть часа 2-3-4...а потом в духовку ...
я такое люблю...
а ещё также делаю картошку с айвой и курицей в духовке и черносливом тоже ..
у нас просто своё дерево айвы и я её замораживаю много..а потом всю зиму едим ..запекаем...

Лик,яблоки сильно мягкие становятся,а айва твёрже и как по мне вкуснее..можно просто осенью купить и порезать заморозить...у нас айвы много продают..