Изобрёл тут новый салатик

Это правильно, но тут-то вся суть в том, что все эти овощи запекаются вместе с рыбой и выделяют сок. И из рыбы тоже что-то натекает. И вот рыба и всё остальное и тушатся не в воде, а в этом соке. Он сам по себе очань вкусный получается (корочкой подбираю )

Бухша моя так овощи готовит на винегрет и оливьн - нарежет картошку, моркошку и свеклу кубиками и в микроволновку. Говорит, что так быстрее, чем варить эти овощи.
Но скажу, что картошка у нее в этих винегретах и оливье все таки получается сырая и невкусная. Я по старинке - все отвариваю.

_________________
Зорко одно лишь сердце. Самого главного глазами не увидишь. (с)

== А если такой вариант - сначала приготовить морковку в микроволновке, а потом уже использовать её в приготовлении рыбы. То есть не сырую морковку, а предварительно приготовленную в микроволновке. Тогда не надо будет долго держать рыбу с овощами в духовке, ведь морковка уже готова. Я думаю минут 45 будет достаточно.

_________________
------------------------------------------------
==Любовь и водку не навязываем

== Тут надо на практике попробовать. Готовность зависит от массы, времени и мощности на которую включена микроволновка. Одна картошка на полной мощности готова за 4 минуты, а две уже за 5. Ну как-то так.

_________________
------------------------------------------------
==Любовь и водку не навязываем

Можно попробовать. Всё равно основной сок дают лук, перец и помидоры, а не морковь. Но проще её просто порезать соломкой помельче. Если это долгая возня, то натереть на тёрке.

== Ну тоже вариант.

Я мимоходом по ТВ видел как китайцы готовят. И во время показа проскочила фраза - Китайцы стараются порезать все ингридиенты как можно мельче, это ускоряет процесс приготовления.

Взял на вооружение.)

_________________
------------------------------------------------
==Любовь и водку не навязываем

Микроволновка, пожалуй, самое вредное кухонное изобретение человечества.
ИМХО.)

Мне кажется когда крупнее - вкуснее и сочнее.

_________________
Зорко одно лишь сердце. Самого главного глазами не увидишь. (с)

== Вот это самое главное )

_________________
------------------------------------------------
==Любовь и водку не навязываем

рыба - вреднейший, грязнейший из всех известных продуктов)))
она плавает там где выливается вода из АЭС )))
и в помоях фармацевтических компаний и вообще ...

грибы можно заменить поеданием собственных состриженных ногтей (хинин)

от глютена в печеньях на локтях, коленках и попе диатез

вот вам и ваша любимая еда "диетическая" )))
.....
есть как и жить вообще вредно )))
и от этого вреда нужно хотя бы ПОЛУЧАТЬ УДОВОЛЬСТВИЕ
а не дерматит с глистамЕ