Варю борщ

Страница 4 из 5

[ Сообщений: 85 ]

Автор

Семен Семеныч

Ветеран

Регистрация: 09.03.2017
Сообщения: 41551
Откуда: Лимпопо
Благодарил (а): 78 раз.
Поблагодарили: 856 раз.

GARRI51 писал(а):

Семен Семеныч писал(а):

Спецы, объясните плз разницу между украинским и русским борщом.

Если в рюмке водка -русский, если горилка -украинский.)

А если вообще не пьешь?

_________________
"Промолчи - и сатана восторжествует"

Спутник

Ветеран

Регистрация: 21.08.2014
Сообщения: 77681
Откуда: Ингерманландия
Благодарил (а): 6775 раз.
Поблагодарили: 1124 раз.

Семен Семеныч писал(а):

GARRI51 писал(а):

Семен Семеныч писал(а):

Спецы, объясните плз разницу между украинским и русским борщом.

Если в рюмке водка -русский, если горилка -украинский.)

А если вообще не пьешь?

Вот и не фиг выкаблучиваться ......свари пельмени

_________________
Список Игнора
Сергеевна -Караганда -Маик -mas-Крамольник-sa78-из Москвы-vs773-Кот_Инвойс,-Кука-Bertals-Индифферент

-

Семен Семеныч

Ветеран

Регистрация: 09.03.2017
Сообщения: 41551
Откуда: Лимпопо
Благодарил (а): 78 раз.
Поблагодарили: 856 раз.

Спутник писал(а):

Вот и не фиг выкаблучиваться ......свари пельмени

Это не полезно!

_________________
"Промолчи - и сатана восторжествует"

Спутник

Ветеран

Регистрация: 21.08.2014
Сообщения: 77681
Откуда: Ингерманландия
Благодарил (а): 6775 раз.
Поблагодарили: 1124 раз.

Семен Семеныч писал(а):

Спутник писал(а):

Вот и не фиг выкаблучиваться ......свари пельмени

Это не полезно!

Гы -га ...тогда пожарь пельмени

GARRI51

Ветеран

Регистрация: 05.09.2014
Сообщения: 35668
Откуда: Мурманск
Благодарил (а): 1335 раз.
Поблагодарили: 3266 раз.

Семен Семеныч писал(а):

GARRI51 писал(а):

Семен Семеныч писал(а):

Спецы, объясните плз разницу между украинским и русским борщом.

Если в рюмке водка -русский, если горилка -украинский.)

А если вообще не пьешь?

Жуй морковку. :rzach:

_________________
На украину падают не бомбы, на украину падают слезы детей Донбасса.(почти цитата)

Cool17304

Ветеран

Регистрация: 05.12.2014
Сообщения: 23388
Откуда: ЮВАО
Благодарил (а): 182 раз.
Поблагодарили: 539 раз.

неЭуропеец писал(а):

Щи очень люблю, но только обязательно с квашенной капустой. Поеду пожалуй похлебаю лаптем щец))

А грибы сушеные добавляешь?

_________________
Когда человек громко ругает власть – это не крик о несправедливости власти , а история его несостоявшейся жизни / Зигмунд Фрейд

Bear22

Ветеран

Регистрация: 08.05.2016
Сообщения: 10686
Благодарил (а): 170 раз.
Поблагодарили: 457 раз.

Из Москвы писал(а):

woland69 писал(а):

А что? Есть разница?

Да и серьезная.

Главные различия борщей :

московский /русский/
- бульон на говядине / лопатка/
- свекла тушится с добавлением или томат-пасты и уксуса или кетчупа . Уксусная составляющая выпаривается полностью и придает пикантный вкус с кислинкой .

украинский
- бульон на свинине
в тарелку бросается
- толченный чеснок
- ломтик копченого сала

У русских есть также борщи : кубанский , юж-русский и т.д.

А если борщ с курицей? Это как? Так тоже можно делать.

_________________
Для них Путин хуже Гитлера:ВорчунDestrierСпутникИгорьМеркурий,val1954,ДубрFar East,GOLBERG,Лубенчанин,Профиль,камчан,Беломор

Жигули

Ветеран

Регистрация: 16.08.2014
Сообщения: 29343
Откуда: Тольятти
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 384 раз.

Щи вари.
Свёкла только вкус портит.

abc

Ветеран

Регистрация: 26.04.2016
Сообщения: 23789
Откуда: Воронеж
Благодарил (а): 1162 раз.
Поблагодарили: 1179 раз.

сперва бульон сварить - потом борщ - вкуснее будет
хоть на курице с грибами - хоть на свинке с фасолью
у нас всегда пару головок лука - лаврушка - морковка - приправы - ну и мясо если з мясом - дать покипеть минут 15 - через сито - бульон готов
а дальше хоть борщ хоть рассольник вари - всё одно вкусно получится

_________________
«Новый мировой порядок при гегемонии США создается против России, за счет России и на обломках России» Бжезинский

Последний раз редактировалось abc 22.06.18, 19:46, всего редактировалось 1 раз.

Балда

Завсегдатай

Регистрация: 16.08.2014
Сообщения: 4023
Откуда: подмосковье
Благодарил (а): 22 раз.
Поблагодарили: 136 раз.

voila писал(а):

в такую жару еще и горячий борщ есть.. из свеклы лучше холодный салат сотворить с чесноком и майонезом.

Майонез не нужен. Кефиром аль йогуртом - самое то по жаре.

abc

Ветеран

Регистрация: 26.04.2016
Сообщения: 23789
Откуда: Воронеж
Благодарил (а): 1162 раз.
Поблагодарили: 1179 раз.

у нас вообще летом окрошка на молоке - то есть всё как на окрошку но заправляется молоком и кефиром до нужной кислинки - а вот квасом не любят почему то

everfunk

Ветеран

Регистрация: 05.09.2014
Сообщения: 29616
Благодарил (а): 161 раз.
Поблагодарили: 604 раз.

Семен Семеныч писал(а):

Свеклу резать соломкой или кубиком?

Ножом! Всему вас, салажат, учить надо :rzach:

_________________
"Внешние стены дома - все несущие" -- Ихорь
"я в самом что ни наесть станционном месте работаю" -- igg

everfunk

Ветеран

Регистрация: 05.09.2014
Сообщения: 29616
Благодарил (а): 161 раз.
Поблагодарили: 604 раз.

Синий апельсин писал(а):

Семен Семеныч писал(а):

А это не турнепс?

это брюква. Только тихо, шоп стурм не услышал :rzach:

Ты ишо расскажи, чем брюква от турнепса отличается! Тока тихо.

_________________
"Внешние стены дома - все несущие" -- Ихорь
"я в самом что ни наесть станционном месте работаю" -- igg

Бенелявдов

Ветеран

Регистрация: 11.02.2016
Сообщения: 39247
Откуда: Россия
Благодарил (а): 333 раз.
Поблагодарили: 753 раз.

Семен Семеныч писал(а):

Спецы, объясните плз разницу между украинским и русским борщом.

Хахлы, под конец, кладут заправку из старого прогорклого сала толченого с чесноком.

Gilmir

Ветеран

Регистрация: 27.08.2014
Сообщения: 11993
Благодарил (а): 750 раз.
Поблагодарили: 822 раз.

Хохлы туда в тарелку кусочек старого вонючего сала добавляют . Специально лежит у них в тепле такой шматочек склизкий на притолке. :bad:

_________________
Эмалированные части головных систем (Егор Летов о хохлах)

Сергей Ильвовский

Эксперт

Регистрация: 18.08.2014
Сообщения: 12921
Откуда: Москва
Благодарил (а): 614 раз.
Поблагодарили: 685 раз.

Летом предпочитаю холодный свекольник.

Малорос

Участник

Регистрация: 19.08.2014
Сообщения: 1006
Благодарил (а): 19 раз.
Поблагодарили: 78 раз.

Адонис писал(а):

Решил однажды я сварить борщ.
Захотелось.
Составил список ингредиентов и пошел на рынок за продуктами.
Лук. Морковь. Картофель. Мясо мертвой свиньи. Зелень. & etc
Иду по рынку, покупаю.
Потом торчу на кухне. Начинаю варить бульон, нарезать продукты для заправки.
Почистил картошечку, нарезал ее аккуратно кубиками...
Морковка...
Пролил слезы над луком...
Принялся за свеклу.

И тут для меня был сюрприз.
Свекла внутрях оказалась совершенно белая. От слова совсем...

Вот такая примерно

Пошел снова на рынок.
С рекламацией.
Неправильную свеклу мне продали.

Это какой талант нужно иметь, чтобы черную редьку со свеклой перепутать?

Гражданка

Прохожий

Регистрация: 07.03.2017
Сообщения: 203
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 17 раз.

Мы привыкли видеть свеклу бордового цвета на своем столе. Но в нашей стране выращивают ещё два вида – кормовую и сахарную. Первая предназначена для кормления КРС и МРС, вторая техническая для переработки. По названию мы можем понять, что сахарная свекла идёт на производство сахара, но некоторые используют ее в кулинарии. Кстати, белые виды корнеплодов не содержат красящих веществ, которые так часто вызывают аллергию. Фермеры сажают культуру в промышленных масштабах, но также выращивают ее и некоторые дачники на своих участках.

У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.

Зося

Луганчанка

Регистрация: 16.01.2015
Сообщения: 36306
Откуда: Луганск
Благодарил (а): 6325 раз.
Поблагодарили: 4291 раз.

Гражданка писал(а):

сахарная свекла идёт на производство сахара, но некоторые используют ее в кулинарии

В самогоноварении они ее используют ... :rzach:

Разделитель

Завсегдатай

Регистрация: 16.08.2016
Сообщения: 3060
Благодарил (а): 72 раз.
Поблагодарили: 167 раз.

сборище бездарностей

Страница 4 из 5

[ Сообщений: 85 ]

Стрaница Пред. 1, 2, 3, 4, 5 След.

Все форумы ForUA » Без политики


		[ Time : 0.305s \| 17 Queries \| GZIP : Off ]