Варю борщ

Блеадь... песец, переименовать фор-уа.инфо в поваренок.ру. Семыныч, те че, делать некуй? Какого хера форум засерать такой куйней? Готовь русские щи, добавь свёклу (покуй сырую или жаренную).... Получишь русский борщ. Хочешь украинский (?), добавь шмат сала, порезанный на кубики, и куеву тучу чеснока..., сало можно поджарить, а можно и так. Хочешь полтавский, разотри сало в макитре. Шоб не ипаться, просто кинь шмат сала целиком, ...абы по морде потом стекало. И буде те щастя .

Э нет ....красная намного вкуснее

_________________
Список Игнора
Сергеевна -Караганда -Маик -mas-Крамольник-sa78-из Москвы-vs773-Кот_Инвойс,-Кука-Bertals-Индифферент

-

Это щи.

_________________
Зла не помню, приходится записывать.

Разница между русским и украинским борщом в том, что украинский готовится на свинине и/или заправляется свиным салом.
А русский на говяжьем бульоне сваренном на говядине с косточкой.

Все остальное несущественно и по сути является просто многообразием рецептов и кулинарных предпочтений.

_________________
Зла не помню, приходится записывать.

а мне похер. Я называю это борщом

Да и серьезная.

Главные различия борщей :

московский /русский/
- бульон на говядине / лопатка/
- свекла тушится с добавлением или томат-пасты и уксуса или кетчупа . Уксусная составляющая выпаривается полностью и придает пикантный вкус с кислинкой .

украинский
- бульон на свинине
в тарелку бросается
- толченный чеснок
- ломтик копченого сала

У русских есть также борщи : кубанский , юж-русский и т.д.

Нууу... это аргумент, конечно. Но, "назови хоть трамвай"... Это - щи

_________________
Зла не помню, приходится записывать.

да конечно...

Бусурманин!

_________________
"Мне не нравится многое в стране, потому что я - патриот. Те, которым нравится все, наверное, блядь, шпионы"

буряк в борще лишний

Решил однажды я сварить борщ.
Захотелось.
Составил список ингредиентов и пошел на рынок за продуктами.
Лук. Морковь. Картофель. Мясо мертвой свиньи. Зелень. & etc
Иду по рынку, покупаю.
Потом торчу на кухне. Начинаю варить бульон, нарезать продукты для заправки.
Почистил картошечку, нарезал ее аккуратно кубиками...
Морковка...
Пролил слезы над луком...
Принялся за свеклу.

И тут для меня был сюрприз.
Свекла внутрях оказалась совершенно белая. От слова совсем...

Вот такая примерно



Пошел снова на рынок.
С рекламацией.
Неправильную свеклу мне продали.

_________________
#крымнаш
#сириянаша (поправил)
#HighlyLikelyRussia

уксус не для вкуса добавляют, а чтобы свекла цвет не теряла. вместо уксуса еще лимонный сок для того же используют.

Бред сивой кобылы...

Щи очень люблю, но только обязательно с квашенной капустой. Поеду пожалуй похлебаю лаптем щец))

И полстакана уксуса не забудь, для сохранения цвета.

_________________
"Внешние стены дома - все несущие" -- Ихорь
"я в самом что ни наесть станционном месте работаю" -- igg

Сёма, женись, завели любовницу, пусть они ломают над этим вопросом голову. Твоё дело потреблять приготовленное

Щи обязательно должны быть кислые. Если не кислые - то борщ

Ну да, ложкой это по-эуропейски будет ....

Борщ тоже варят из кислой капусты...

_________________
Добре спозаранку-надобранич щеневмерлие патриоти-ватобори, кримоблокувадники, ганьбапереможники та бандугетьмани! ТАК!