Яичница на ночь


 [ Сообщений: 64 ]  Стрaница Пред.  1, 2, 3, 4  След.
Автор  
 
Сообщение  
Завсегдатай
Аватара пользователя

Регистрация: 18.11.2015
Сообщения: 2236
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 107 раз.
Bahamas
Ну если старая сковорода, то вероятно чугунная. Сейчас казан чугунный проблема найти. На вид вроде чугун, а в руки возьмешь он нихера не весит.

   
  
    
 
Сообщение  
Ветеран
Аватара пользователя

Регистрация: 11.02.2016
Сообщения: 38138
Откуда: Россия
Благодарил (а): 330 раз.
Поблагодарили: 734 раз.
СССР
Духовная Скрепа писал(а):
Кто мне объяснит:
Решил перестать использовать сковородки с антипригарным покрытие(читал что это вредно).
Перешел них старые, добрые, экологически чистые чугунные...

Но на них ни хера не могу пожарить что бы не прилипло и пригорело.
Ни яичница ни картошка не получаются.
Масло что ли повсеместно продается херовое? (Причем, что растительное, что сливочное..)
Или просто разучился жарить на чугуне...
Новая чугунная сковорода должна покрыться естественным антипригарным налетом от перегретого жира. Этот налет черного цвета смывать со сковороды при помощи химии нельзя.

   
  
    
 
Сообщение  
Старожил
Аватара пользователя

Регистрация: 31.08.2014
Сообщения: 7444
Благодарил (а): 82 раз.
Поблагодарили: 182 раз.
Санька писал(а):
и помереть от рака.


Или утонуть. :rzach:

   
  
    
 
Сообщение  
Ветеран

Регистрация: 01.09.2015
Сообщения: 33708
Благодарил (а): 168 раз.
Поблагодарили: 463 раз.
Ещё раз для невнимательных - прожарить несколько раз на обычной температуре для жарения и помыть без мыла горячей водой. Через пять-семь раз прилипать перестанет.

   
  
    
 
Сообщение  
Ветеран

Регистрация: 01.09.2015
Сообщения: 33708
Благодарил (а): 168 раз.
Поблагодарили: 463 раз.
Причём для прожарки нельзя брать сливочное масло.

   
  
    
 
Сообщение  
Ветеран
Аватара пользователя

Регистрация: 11.02.2016
Сообщения: 38138
Откуда: Россия
Благодарил (а): 330 раз.
Поблагодарили: 734 раз.
СССР
Рваный ватник писал(а):
Ну если старая сковорода, то вероятно чугунная. Сейчас казан чугунный проблема найти. На вид вроде чугун, а в руки возьмешь он нихера не весит.
Если не весит, значит люминь. Загляни в какое нибудь сельпо в деревне, там найдешь казан.

   
  
    
 
Сообщение  
Старожил
Аватара пользователя

Регистрация: 31.08.2014
Сообщения: 7444
Благодарил (а): 82 раз.
Поблагодарили: 182 раз.
Коля писал(а):
помыть без мыла горячей водой.


не всякая хозяйка вынесет такой экстрим. :rzach:

   
  
    
 
Сообщение  
Ветеран
Аватара пользователя

Регистрация: 11.02.2016
Сообщения: 38138
Откуда: Россия
Благодарил (а): 330 раз.
Поблагодарили: 734 раз.
СССР
Коля писал(а):
Ещё раз для невнимательных - прожарить несколько раз на обычной температуре для жарения и помыть без мыла горячей водой. Через пять-семь раз прилипать перестанет.
Только не растительное масло, а сало.

   
  
    
 
Сообщение  
Ветеран
Аватара пользователя

Регистрация: 25.10.2014
Сообщения: 13849
Откуда: Кафиристан
Благодарил (а): 14 раз.
Поблагодарили: 456 раз.
Afghanistan
Теперь понятно.
Я года ее из гаража достал, отпескоструил до состояния новой)))

_________________
Помидорами не отделаетесь! (С)

   
  
    
 
Сообщение  
Старожил
Аватара пользователя

Регистрация: 31.08.2014
Сообщения: 7444
Благодарил (а): 82 раз.
Поблагодарили: 182 раз.
Бенелявдов писал(а):
Загляни в какое нибудь сельпо в деревне, там найдешь казан.


Хер ты щас в деревне че та найдешь. И чугуний настоящий стоит нонче не дешево. Чижолый сцуко, и спрос почти что эксклюзивный - торгаши с ним связываться не хотят, а есть есть, то цены ломят.

   
  
    
 
Сообщение  
Ветеран

Регистрация: 01.09.2015
Сообщения: 33708
Благодарил (а): 168 раз.
Поблагодарили: 463 раз.
Через месяц доложишь, как пошло.

   
  
    
 
Сообщение  
Ветеран
Аватара пользователя

Регистрация: 11.02.2016
Сообщения: 38138
Откуда: Россия
Благодарил (а): 330 раз.
Поблагодарили: 734 раз.
СССР
Трамвайный хам писал(а):
Бенелявдов писал(а):
Загляни в какое нибудь сельпо в деревне, там найдешь казан.


Хер ты щас в деревне че та найдешь. И чугуний настоящий стоит нонче не дешево. Чижолый сцуко, и спрос почти что эксклюзивный - торгаши с ним связываться не хотят, а есть есть, то цены ломят.
Пустое. Сковородку даже в икее можно купить, но не дешево.

   
  
    
 
Сообщение  
Ветеран
Аватара пользователя

Регистрация: 18.08.2014
Сообщения: 27614
Откуда: Масква
Благодарил (а): 128 раз.
Поблагодарили: 2902 раз.
Vietnam
Изображение

   
  
    
 
Сообщение  
Ветеран

Регистрация: 24.08.2014
Сообщения: 11175
Благодарил (а): 76 раз.
Поблагодарили: 224 раз.
лица и задницы не видно куевая яичница

   
  
    
 
Сообщение  
Ветеран

Регистрация: 19.08.2014
Сообщения: 13066
Благодарил (а): 10 раз.
Поблагодарили: 439 раз.
Коля писал(а):
А яишню из 38 яиц на двоих? Съели, только пожелтели на пару дней.

Откуда известно что на двоих? :crazy:

   
  
    
 
Сообщение  
Завсегдатай
Аватара пользователя

Регистрация: 08.01.2016
Сообщения: 4568
Откуда: Донецк, ДНР
Благодарил (а): 1339 раз.
Поблагодарили: 666 раз.
Новороссия
Духовная Скрепа писал(а):
Перешел них старые, добрые, экологически чистые чугунные...

Но на них ни хера не могу пожарить что бы не прилипло и пригорело.
Ни яичница ни картошка не получаются.
Масло что ли повсеместно продается херовое? (Причем, что растительное, что сливочное..)
На сале не пробовал жарить?

   
  
    
 
Сообщение  
Ветеран

Регистрация: 08.09.2014
Сообщения: 33512
Благодарил (а): 1443 раз.
Поблагодарили: 1596 раз.
Трамвайный хам писал(а):
Санька писал(а):
и помереть от рака.


Или утонуть. :rzach:
phpBB [media]

   
  
    
 
Сообщение  
Старожил
Аватара пользователя

Регистрация: 16.08.2014
Сообщения: 5042
Благодарил (а): 217 раз.
Поблагодарили: 605 раз.
Россия
Санька писал(а):
сковородка то грязноватая

== И ноги не побриты.

_________________
------------------------------------------------
==Любовь и водку не навязываем

   
  
    
 
Сообщение  
Участник
Аватара пользователя

Регистрация: 18.08.2014
Сообщения: 1439
Откуда: Россия, РБ, ЗАТО Межгорье
Благодарил (а): 3 раз.
Поблагодарили: 37 раз.
Россия
Всмятку же уже, чё она дальше держит? Бесит когда вкрутую.

   
  
    
 
Сообщение  
Ветеран

Регистрация: 21.07.2016
Сообщения: 15199
Откуда: Новосибирск
Благодарил (а): 176 раз.
Поблагодарили: 569 раз.
Россия
Коля писал(а):
Ещё раз для невнимательных - прожарить несколько раз на обычной температуре для жарения и помыть без мыла горячей водой. Через пять-семь раз прилипать перестанет.
Вообще, нормальные чугунные сковородки "обжаривают" а производстве. А потом неразумные хозяйки лезут к ним со стальными губками и моющими средствами. От этого все беды.

   
  
    
 [ Сообщений: 64 ]  Стрaница Пред.  1, 2, 3, 4  След.




[ Time : 0.789s | 17 Queries | GZIP : Off ]