Lagarto писал(а):
3. До революции Россия (Российская империя) была самой непьющей страной в Европе. Россия традиционно была одной из самых трезвых стран Европы. Меньше нас в Европе пила только Норвегия. Мы стояли на предпоследнем месте в мире по душевому потреблению алкоголя в течение трёх столетий с XVII до начала XX века.
поверхностные знания об обсуждаемой проблеме
Первое мѣсто среди обыкновенныхъ государственныхъ доходовъ занималъ въ 1913 году доходъ отъ казенной винной операціи, составлявши 899,3 милл. рублей, или 26,31% всѣхъ обыкновенныхъ доходовъ. Всего же отъ продажи питей, за присоединеніемъ дохода отъ сбора съ прочим питеи въ 53,7 милл. рублей (1,57%), государство получило дохода 953,0 милл. рублей, или 27,88% всѣхъ об. государственныхъ доходовъ, т. е. свыше 1/4.
По сравненію съ 1904 годомъ, когда продажа казѳннаго вина давала 543.5 милл. рублей, доходъ отъ винной монополіи увеличился более чѣмъ въ 1,1/2 Раза (165 противъ 100); за то же время сборъ съ питей (29,8милл. рублей) увеличился до 53,7 милл. рублей, т. е. въ 1,1/4 раза 180 противъ 100). Общій доходъ отъ продажи всѣхъ питей составлялъ въ 1904 году 573,3 милл. рублей, слѣд., въ 1913 году (953,0 милл рублей) онъ увеличился на 379,7 милл. рублей, или на 66,2%. Чистый доходъ огь казенной винной операціи за вычетомъ 235,0 милл. рублей на операционнье расходы (26,1% общаго валового дохода) составилъ въ 1913 году 664,3 милл. рублей.
Раздел ХII стр.3
http://library6.com/books/ste914.pdfС Т А Т И С Т И Ч Е С КIЙ ЕЖЕГОДНИКЪ РОССІИ 1914
1. «Откупной системе (1765-1863 гг.) русский народ обязан тем, что при ней было сведено на нет пиво- и медововарение, и люди были обречены на потребление преимущественно водки. В итоге к началу XX в. в структуре потребляемых напитков доля водки составила 93%. (К началу XXI в. — 80%, ныне — 72,3%.)».
http://www.demoscope.ru/weekly ... FNR_12 «Довоенная статистика указывает, что в 1902 г. в России было выпито 68 млн. ведер водки, в 1907 г. — 85 млн. ведер, а в 1912 г.— 96 522 429 ведер сорокаградусного спирта». ( ведро примерно 12,3 л) Многие, сравнивая количество потребляемых алкогольных напитков у нас и за границей, приходят к особо мрачным выводам. По статистике довоенного времени душевое потребление спиртных напитков в России значительно меньше, чем в Соединенных Штатах Америки, Англии, Франции, Германии, Бельгии, Дании, Голландии, Италии, Швеции и других странах, по количеству потребляемого алкоголя Россия стоит на одном из последних мест в мире. Казалось бы все обстоит благополучно. Но в действительности это мираж, обман. Принять указанное сравнение с зарубежными странами – значит закрыть глаза на фактическое положение вещей.
Прежде всего надо иметь ввиду, что в России ( не в пример другим странам) пьянство распространяется крайне неравномерно. Из числа пьющих нужно исключить старообрядцев, сектантов, магометан, а в некоторой степени малопьющих евреев.
А ведь одних старообрядцев у нас насчитывается около 30 млн., татарского населения свыше 16 млн. Если принять во внимание, то мы получим картину, крайне невыгодную для сравнения России с другими странами.
В. М. Бехтерев. Алкоголизм и борьба с ним
alkogolunet.ru/blog/alkogolizm_i_borba_s_nim_chast_1/2010-03-06-36
3. Объёмы производства спирта в России выросли с 3665,4 млн. л в 1894 до 9077,4 млн. л в 1913, питейный доход стал важным источником пополнения бюджета:
85 млн. руб. (11% бюджетных доходов) в 1900;
750 млн. руб. (22,1%) в 1913.
https://bigenc.ru/domestic_his ... 14910А это из газет:
http://starosti.ru/archive.php ... =191128 (15) августа 1911 года
Дневныя извѣстiя
(По телефону отъ наш. петербургск. корресп.)
Сколько вина выпивает Россия.
ПЕТЕРБУРГ. По отчету главного управления по казенной продаже питей, общее потребление в минувшем году составило 89 542 447 ведер, стоимостью в 759 675 278 рублей, превысив потребление в 1909 году на 6,19 процента. Среднее душевное потребление составило в отчетном году 12 бутылок, понизившись на 0,02 ведра против предшествующего года; максимальным душевным потреблением отмечены столичные губернии, Петербургская и Московская, где оно превысило 30 бутылок.
1 ведро = 12,299л 89.542.447 ведра = 1.101.282.556л население 167.003.400 чел = 6,59л
http://starosti.ru/archive.php ... =191129 (16) октября 1911 года
"Монопольная" статистика.
По статистическим данным губернского акцизного управления количество потребляемого вина и спирта в Московской губернии с каждым годом заметно прогрессирует, и в 1910 году достигло солидной цифры в 4 866 599 ведер.
За восемь месяцев текущего года выпито 496 тысяч ведер, - более прошлого года за тот же период на 40 тысяч ведер.
Наименьшее количество потребленного вина и спирта за последнее десятилетие падает на 1904 и 1905 годы.
http://starosti.ru/archive.php ... =1911Gaudeamus igitur...
Появившиеся в печати результаты казенной винной операции наводят на грустные мысли о том, что положение русской деревни, несмотря на прошлогодний урожай, не улучшилось.
Мужик пьет из года в год все более и более. Вот цифры.
В августе 1911 г. продано казенных питей 7 375 993 ведра; более чем за август прошлого года на 175 347 вед. Всего за 8 месяцев, с 8-го января по 1-е сентября болee чем за прошлогодние месяцы на 1 702 979 ведер!
Постигший в этом году восток России неурожай, превратившийся местами в голод, дает право предполагать, что пьянство едва ли сократится к концу года.
http://starosti.ru/archive.php ... =191201 февраля (19 января) 1912 года
Как Россия пила в 1910 году?
Очень большой материал – читайте по ссылке
http://starosti.ru/archive.php ... =191214 (01) июня 1912 года
Как пьют петербуржцы?
По произведенному приблизительному подсчету в Петербурге ежегодно выпивают около 1 ½ мил. ведер водки, в общем на сумму 35 ½ мил. руб. Таким образом, на каждого петербургского жителя приходится в год 1 7/41 ведра, стоимостью в 13,94 руб.
За последние восемнадцать лет в Петербурге было зарегистрировано 84217 смертных случаев, происшедших от запоя, что в среднем дает ежегодно 4678 смертных случаев!..
Заметьте, что за тот же период большинство самоубийств произошло в нетрезвом виде: мужчин 29,2% и женщин — 22,2%. Причиною душевного расстройства от алкоголя было 51,7% всего числа мужчин и 20,8% женщин. Что же касается до преступников-пьяниц, то н а 100 дел приходится по преступлениям против чести женщин 62, по преступлениям против религии - 60,5, по нанесению ран или различного рода увечий – 53,5,по похищению чужого имущества – 52,9, по грабежу – 42,1 и по смертоубийству – 39.
Вот те данные, которые рисуют характеристику потребления алкоголя одними только петербургскими обывателями,
http://starosti.ru/archive.php ... =191313 февраля (31 января) 1913 года
Водка в Москве.
Московское акцизное управление составило отчет о потреблении водки по частям гор. Москвы в 1912 г. Наибольшее количество водки потребляли, как оказывается, Сущевская часть, где было выпито 284,599 ведер водки, т.-е. 2,07 ведра на обывателя. За нею наиболее отличилась Пресненская часть: выпито 204,225 ведер, т.-е. по 2,008 ведра на обывателя; Серпуховская часть выпила 202,305 ведер - по 1,71 ведра на обывателя; Мещанская — 278,717 ведер, т.-е. по 2,025 на обывателя; Рогожская часть — 228,814 ведер, т.-е, по 2,051 ведра; Лефортовская — 183,312 ведер, т.-е. по 1,954 ведра; Якиманская — 102,860 ведер, т.-е. по 1,156: Сретенская — 127,287 ведер, т.-е. по 2,089 ведра; Яузская — 93,685 ведер, т.-е. по 1,679 на обывателя; Тверская — 181,534 ведра, Пречистенская — 74,262 ведра, Мясницкая — 143,984 ведра, Басманная — 115,039 ведер. Менее всего выпито водки в Арбатской части — 71,441 ведро. Таким образом, всеми участками Москвы в 1912 г. выпито 2.302,064 ведра.
starosti.ru/archive.php?m=12&y=1913
28 (15) декабря 1913 года
Потребление спирта.
В Государственную Думу внесен министерством финансов законопроект о дополнительном отпуске 11 100 000 руб. по смете главного управления неокладных сборов и казенной продажи питей. Из проекта оказывается, что в то время, какого и ведомство, и законодательные учреждения говорят о необходимости бороться с пьянством, потребление водки продолжает расти и в 1913 г. значительно превысило сметные исчисления.
Предполагалось, что в 1913 г. будет выпито 97 500 000 ведер. В действительности же в 1913 г. общее потребление составило 707 милл. ведер, т.е. превысило исчисление на 9 500 000 ведер. На изготовление этого количеств а спирта министерством испрашивается 9, 3600 000 руб. Выкурка спирта превысила исчисление на 6 милл. ведер, что повлечет за собою дополнительный расход на выдачу безакцизных отчислений 840 000 руб. и в общем составит сумму 18 264 000 руб. («Наш. корр.»).
http://starosti.ru/archive.php ... =191415 (02) января 1914 года
Как пьет Сибирь.
День приводит следующие интересные цифры.
В 1906 г. Сибирь выпила водки 6.046.000 ведер, в 1907 - 5.936 ООО вед., в 1908 — 6.385.000 в., в 1909 - 6.403.000 ведер, 191 1— 6.188.000, в 1912 — 6.546.000 ведер.
В 1906 г. в Сибири было потреблено в среднем вина на каждую душу населения: в городах — 3,6 ведер, в уездах — 0,58, вообще — 0,76.
Сибирь пьет больше, чем Россия.
В Сибири приходится на душу пропитых денег за пятилетие 1904—1908 гг.; в городах — 25 р. 47 к., в уездах — 5 р. 83 к., в России же: в городах — 12 р. 67 к., в уездах — 3 р. 66 к.
Западная Сибирь пьет всегда больше Восточной; напр., в 1912 г. первая потребила 4.532 ведра, вторая — 2.014 в.
Приблизительно, — на самом деле больше, — Сибирь, зa исключением Приамурского края, пропила за шесть с половиной лет (с 1906 но половину текущего года) 389.656.000 руб.
Эту гору золота пропивает только 100 миллионов жителей великой окраины. Полмиллиона жителей Приамурского края пропило за время с 1909 по 1912 год 51.330.000 рублей.
http://starosti.ru/archive.php ... =191403 марта (18 февраля) 1914 года
Русская жизнь.
Упразднение заздравной чарки в войсках.
Командующий Императорской главной квартирой в письме на имя военного министра сообщил, что Государю Императору благоугодно, чтобы впредь на Высочайших парадах и смотрах не приготовлялась для Его Величества пробная порция и не подносились чарки. Его Императорское Величество разрешает в подобных случаях командующему парадом провозглашать „ура” Его Величеству и Особам, коим доныне возглашалась здравица.
http://starosti.ru/archive.php ... =191429 (16) марта 1914 года
Пьянство среди казаков.
Наказный атаман амурского казачьего войска ген. Толмачев в приказе по войску, по словам «Уссур. Гол.», обращает внимание на повальное пьянство среди казаков.
Губернатор между прочим пишет: «Дальше по пьяному делу и хулиганству идти некуда. Посмотрите на порубежных соседей Китайцев. Несмотря на море водки, они все абсолютно трезвы».
Губернатор рекомендует казачьему начальству устраивать попечительства трезвости, библиотеки.
http://starosti.ru/archive.php ... =191408 апреля (26 марта) 1914 года
Борьба с пьянством в армии.
В первой половине апреля при главном штабе начнутся заседания образованной по приказанию военного министра комиссии для выработки системы борьбы с проникновением и распространением в армии употребления спиртных напитков. В основу системы, говорит «Речь», кладутся меры нравственного характера, причем в отношении первых главенствующая роль будет предоставлена военному духовенству; система затронет все стороны войскового быта, не исключая офицерской среды, и воспитательные меры в военно-учебных заведениях.
http://starosti.ru/archive.php ... =191406 мая (23 апреля) 1914 года
Борьба с пьянством в армии.
Для выяснения мер борьбы с распространением в армии спиртных напитков при военном министерстве образована под председательством начальника главного штаба ген.-от-инф. Н.П.Михневича особая комиссия из представителей военного и морского духовенства петербургского, московского, варшавского и виленского военных округов, а также представителей отдельных частей армии.
Комиссия уже приступила к занятиям и наметила ряд мер как нравственного, так и административного характера.
http://starosti.ru/archive.php ... =191409 июля (26 июня) 1914 года
К борьбе с пьянством.
Начальником войсковых частей предложено собрать общие собрания офицеров для обсуждения вопроса о закрытии буфетов с крепкими напитками в офицерских собраниях. Предложено, кроме того, завести особые книги для записи замеченных в пьянстве нижних чинов, сообщать о таких ниж. чинах на родину, не производить замеченных в следующие звания.
http://starosti.ru/archive.php ... =191406 сентября (24 августа) 1914 года
О закрытии казенных винных лавок.
Мнение гр. С. Ю. Витте.
Граф С.Ю.Витте приветствует закрытие казенных винных лавок и высказывается за желательность сохранения этой разумной, здоровой меры на все время войны.
Брешь в государственном бюджете, по мнению гр. Витте, в значительной степени заполнится повышением продуктивности народного труда в условиях отрезвления.
Важно, заявил гр. Витте, — всемерно бороться с тайной продажей водки, которая должно быть рассматриваема, как преступление высшего разряда.
Такие же сообщения о пьянстве в деревнях, на фабриках среди школьников, среди служащих ЖД и т.д.