Вечера на хуторе Одэса


 [ Сообщений: 165 ]  Стрaница Пред.  1 ... 4, 5, 6, 7, 8, 9  След.
Автор  
 
Сообщение  
Ветеран
Аватара пользователя

Регистрация: 10.07.2016
Сообщения: 35276
Благодарил (а): 789 раз.
Поблагодарили: 1286 раз.
Россия
LuckyStarrr
Цитата:
Изображение

«Хутор Дюковка»: Во что превращают Одессу национал-идиоты

Нет, молодой человек, поймите меня правильно! Мы в Одессе с преклонением и восторгом относимся к великому русскому писателю Николаю Васильевичу Гоголю. Тем паче – он и жил в нашем городе почти год в середине XIX века, работая над вторым томом своих бессмертных «Мертвых душ». Да и его истинно патриотические мысли о нераздельном единстве двух ветвей народа русского – велико- и мало-русской, для нас извечно актуальны.

Но когда в очередной раз, пользуясь именем гения, дешевые хуторянские пропагандисты устраивают спекуляции, не может это не вызвать отторжения и того самого гололевского смеха сквозь слезы! Вы только послушайте и посмотрите на эту похабную «гопакедию»!

…Услышав о том, что в Одессе неведомо зачем намерены устроить … «Сорочинскую ярмарку», я начал нехорошо посмеиваться в свои отнюдь не запорожские усы.

– Я извиняюсь, это что еще за «Одесская бубличная артель «Московские баранки», используя нетленный сарказм Ильфа и Петрова?!

– Где провинциально-патриархальные малороссийские Сорочинцы, обязанные своей славой гоголевским «Вечерам на хуторе…» и «Миргороду», и где русско-европейская Одесса?!

– И сразу стало мне ясно: опять завезут в город несколько возов сена, запустят на изысканные бульвары и улицы ряженых то ли петлюровцев, то ли махновцев, и… начнут торговать салом, глечиками, вышиванками да всяческой прочей фольклорно-кулинарной лежалой продукцией, устраивая «патриотические конкурсы» по пожиранию галушек аля-незабвенный гоголевский Пасюк… Причем – непременно, с хоровым пением и плясками под сенью напрочь чуждого и неведомого Гоголю желто-блакитного флага…

Изображение

И ведь так оно и вышло – на протяжении четырех дней и благословенный статуей Дюка де Ришелье Приморский бульвар, и все его окрестности, центр цивилизованного города со старинными культурными традициями, превращается в жалкую пародию на малороссийский хутор.

Изображение

Ездят по нему какие-то махновские тачанки с актером, изображающим Гоголя. Бродят певческие псевдонародные хоры да ансамбли «исполнителей гопака» и… идет вялая торговля все тем же салом (не дай Бог – не польским ли?) по дикой цене да завязшими в глотке галушками…

Изображение

Изображение

Изображение

Но не видать могучего Тараса Бульбы, нынче ставшего «неполиткорректным» из-за своего воинственного православия да прославления русского товарищества и призывам к единению с Россией. Недаром ведь и экранизация киевлянина Бортко гениальной повести Гоголя у нас запрещена, да и творчество самого «национального гения» изучается в школах в… факультативном курсе «зарубежной литературы».

…А буквально в пяти минутах пешего хода от мест, где устроены эти жалкие хуторянские «потемкинские деревни» – уж который год разрушается старинный дом на улице, с дореволюционных времен носящей имя Гоголя. Дом родственника и покровителя писателя Трощинского, где тот жил и писал. Разрушается страшно и беспощадно, уже почти превратившись в руины с провалившейся крышей и зияющими провалами выбитых окон…

Изображение

Изображение

Изображение

И право, видятся мне за этим фарисейским «прославлением» гения на фоне тотального пренебрежения к его памяти и наследию, гнусные ухмылки и нечисти в стиле Басаврюка да черта в красной свитке. И – лукавое корыстолюбие Чичикова на фоне алчности и воровства чиновных Кувшинных Рыл да всяческих Сквозник-Дмухановских местного и киевского разлива…

Что поделаешь, такая уж у нас страна, увечащая все настоящее, стремясь заменить его «национально свидомыми» муляжами и жалкими хуторянскими подобиями. Что имеем – не храним!

https://www.politnavigator.net ... .html

Всем давно похрен та Окраина, один прапор Лаки неутомимо рвёт свой анус создавая темы про неё. :rzach:

_________________
"Я против повышения пенсионного возраста. И пока я президент, такого решения принято не будет." В.В. Путин.

   
  
    
 
Сообщение  
Ветеран

Регистрация: 21.04.2016
Сообщения: 48581
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1054 раз.
Поблагодарили: 1328 раз.
Россия
Фрэнк писал(а):
Таксибе писал(а):
КАК МОЖНО СРАВНИВАТЬ ГАЛУШКИ НА ЯЙЦАХ С МАКАРОНАМИ БЕЗ ЯИЦ?
Если мы сравним галушки сделанные на "домашних" куриных яйцах с магазинными макаронами (сделанными на яйцах или без), то многие согласятся, что галушки вкуснее.
Предлагаю отойти от укропупизма и сравнить вкус бутерброда с икрой с мацой.

   
  
    
 
Сообщение  
Ветеран
Аватара пользователя

Регистрация: 06.09.2016
Сообщения: 50031
Благодарил (а): 995 раз.
Поблагодарили: 1298 раз.
Россия
.


Последний раз редактировалось LuckyStarrr 28.06.19, 20:36, всего редактировалось 2 раз(а).
   
  
    
 
Сообщение  
Ветеран
Аватара пользователя

Регистрация: 10.07.2016
Сообщения: 35276
Благодарил (а): 789 раз.
Поблагодарили: 1286 раз.
Россия
Share |
Таксибе писал(а):
Фрэнк писал(а):
Таксибе писал(а):
КАК МОЖНО СРАВНИВАТЬ ГАЛУШКИ НА ЯЙЦАХ С МАКАРОНАМИ БЕЗ ЯИЦ?
Если мы сравним галушки сделанные на "домашних" куриных яйцах с магазинными макаронами (сделанными на яйцах или без), то многие согласятся, что галушки вкуснее.
Предлагаю отойти от укропупизма и сравнить вкус бутерброда с икрой с мацой.
О, ты жив таки. Это хорошо. :sh:

_________________
"Я против повышения пенсионного возраста. И пока я президент, такого решения принято не будет." В.В. Путин.

   
  
    
 
Сообщение  
Ветеран
Аватара пользователя

Регистрация: 06.09.2016
Сообщения: 50031
Благодарил (а): 995 раз.
Поблагодарили: 1298 раз.
Россия
Всем давно похрен та Окраина, один прапор Лаки неутомимо рвёт свой анус создавая темы про неё. :rzach:[/quote]

О как! Украинец, недавно получивший российский паспорт на халяву, а ты украинский то паспорт сдал и быть гражданином Украины перестал? Ты уже забыл, что всю жизнь был украинцем...? А мы помним... :crazy: :vata


Последний раз редактировалось LuckyStarrr 28.06.19, 20:38, всего редактировалось 1 раз.
   
  
    
 
Сообщение  
Старожил
Аватара пользователя

Регистрация: 20.08.2018
Сообщения: 5670
Благодарил (а): 553 раз.
Поблагодарили: 287 раз.
Korea North
phpBB [media]

_________________
Бей хорьков, спасай Россию.

   
  
    
 
Сообщение  
Старожил
Аватара пользователя

Регистрация: 23.08.2014
Сообщения: 6831
Благодарил (а): 92 раз.
Поблагодарили: 124 раз.
СССР
Старина-Прохожий-2002 писал(а):
Ему теперь вовеки даже ботвиньей не отмыться...
:rzach:

Во-во типа ботвиньи. Или тюри. Или кулебяки. Галушки - анахронизьм.

_________________
Когда не знаешь, что искать, то находишь жареные парадоксы.

   
  
    
 
Сообщение  
Старожил
Аватара пользователя

Регистрация: 23.08.2014
Сообщения: 6831
Благодарил (а): 92 раз.
Поблагодарили: 124 раз.
СССР
Зося писал(а):
Изображение

phpBB [media]

_________________
Когда не знаешь, что искать, то находишь жареные парадоксы.

   
  
    
 
Сообщение  
Ветеран

Регистрация: 21.04.2016
Сообщения: 48581
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1054 раз.
Поблагодарили: 1328 раз.
Россия
Бендер писал(а):
Старина-Прохожий-2002 писал(а):
Ему теперь вовеки даже ботвиньей не отмыться...
:rzach:

Во-во типа ботвиньи. Или тюри. Или кулебяки. Галушки - анахронизьм.
Кулебяка-то тебе чем не угодила? Вкушаешь исключительно суши и пиццу? Так они еще больший анахронизм.

   
  
    
 
Сообщение  
Старожил
Аватара пользователя

Регистрация: 23.08.2014
Сообщения: 6831
Благодарил (а): 92 раз.
Поблагодарили: 124 раз.
СССР
Таксибе писал(а):
Бендер писал(а):
Старина-Прохожий-2002 писал(а):
Ему теперь вовеки даже ботвиньей не отмыться...
:rzach:

Во-во типа ботвиньи. Или тюри. Или кулебяки. Галушки - анахронизьм.
Кулебяка-то тебе чем не угодила? Вкушаешь исключительно суши и пиццу? Так они еще больший анахронизм.

А у вас продаются кулебяки? Я их никогда не видел. Пампушки в Киеве продаются в хлебных. Натёртые чесноком маленькие белые булочки. К борщу хорошо идут.

_________________
Когда не знаешь, что искать, то находишь жареные парадоксы.

   
  
    
 
Сообщение  
Старейшина
Аватара пользователя

Регистрация: 23.08.2014
Сообщения: 8920
Откуда: Оттуда
Благодарил (а): 6 раз.
Поблагодарили: 211 раз.
СССР
хатаскрайник писал(а):
Макароны – это мучные изделия, которые надо варить перед тем, как употреблять в пищу. Тесто для их изготовления может содержать разные добавки: это яйца и яичный порошок, овощи, молоко, хотя в Италии, как правило, используется только мука из твердых сортов пшеницы и чистая вода – эти макароны и принято считать настоящими.
При Союзе в коробках были макароны высший сорт (кажись 36 коп.) и макароны яичные высший сорт. Брали с собой в подростковые велопоходы дня на речку/в лес. И те и те в котелке разваривались в слипшуюся куйню, но, блеать, это было вкусно. С хлебцем-кирпичём, без всякой заправки, часто на воде из речки... :rzach:
А ещё помню длинные как карандаши весовые макароны. Их брали на "по-флотски". Вот куда они пропали? :gav:

_________________
В этой войне нет сторон, заслуживающих поддержки пролетариата

   
  
    
 
Сообщение  
Старейшина
Аватара пользователя

Регистрация: 23.08.2014
Сообщения: 8920
Откуда: Оттуда
Благодарил (а): 6 раз.
Поблагодарили: 211 раз.
СССР
Бендер писал(а):
А у вас продаются кулебяки? Я их никогда не видел...
Зачем же покупать? Самому делать. Я из кулебяк часто курник делаю. Обычно куриный бульон варю, потом курицу достаю и в кулебяку... Жена только ворчит, типа слишком калорийно...

_________________
В этой войне нет сторон, заслуживающих поддержки пролетариата

   
  
    
 
Сообщение  
Ветеран

Регистрация: 21.04.2016
Сообщения: 48581
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1054 раз.
Поблагодарили: 1328 раз.
Россия
Бендер писал(а):
Таксибе писал(а):
Бендер писал(а):
Старина-Прохожий-2002 писал(а):
Ему теперь вовеки даже ботвиньей не отмыться...
:rzach:

Во-во типа ботвиньи. Или тюри. Или кулебяки. Галушки - анахронизьм.
Кулебяка-то тебе чем не угодила? Вкушаешь исключительно суши и пиццу? Так они еще больший анахронизм.

А у вас продаются кулебяки? Я их никогда не видел. Пампушки в Киеве продаются в хлебных. Натёртые чесноком маленькие белые булочки. К борщу хорошо идут.
Недалеко от меня во ВкусВилле. Пекут прямо на месте. Пампушки тоже на каждом шагу. Они даже в сетевых продаются, но в маленьких пекарнях свежей и дольше сохраняются.

А можно с доставкой на дом:

Изображение

Сдоба Пампушки с чесноком, 210 г
39.99руб.

   
  
    
 
Сообщение  
Ветеран

Регистрация: 04.03.2015
Сообщения: 9039
Благодарил (а): 8 раз.
Поблагодарили: 197 раз.
Семь страниц,практически светской беседы...пусть даже и не о политике...просто рождаются какие-то проблески осторожного оптимизма... :rzach:

   
  
    
 
Сообщение  
Ветеран

Регистрация: 21.04.2016
Сообщения: 48581
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1054 раз.
Поблагодарили: 1328 раз.
Россия
хатаскрайник писал(а):
Семь страниц,практически светской беседы...пусть даже и не о политике...просто рождаются какие-то проблески осторожного оптимизма... :rzach:
СМИ узнали об интересе властей к данным о грузинских винах в магазинах

   
  
    
 
Сообщение  
Старейшина
Аватара пользователя

Регистрация: 23.08.2014
Сообщения: 8920
Откуда: Оттуда
Благодарил (а): 6 раз.
Поблагодарили: 211 раз.
СССР
хатаскрайник писал(а):
Семь страниц,практически светской беседы...пусть даже и не о политике...просто рождаются какие-то проблески осторожного оптимизма... :rzach:
Я давно огласил социологию: темы о жратве - единственные, которые не разъединяют участников форы. Хотя попытки политизации кулинарии не исчезают...

_________________
В этой войне нет сторон, заслуживающих поддержки пролетариата

   
  
    
 
Сообщение  
Ветеран

Регистрация: 21.04.2016
Сообщения: 48581
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1054 раз.
Поблагодарили: 1328 раз.
Россия
А вообще, жалко, что сейчас уже нигде не отведаешь легендарную тестовскую кулебяку, так вкусно описанную Гиляровским. Двенадцати ярусную, увенчанную налимьей печенкой.

Сейчас предел фантазии - пятиярусная.

Изображение

Начинка:
капуста тушеная с яйцом;
фарш из курицы с жареным луком и рисом;
грибы жареные с луком;
фарш из говяжей печени с луком и морковью;
фарш из говядины с луком.

   
  
    
 
Сообщение  
Старейшина
Аватара пользователя

Регистрация: 23.08.2014
Сообщения: 8920
Откуда: Оттуда
Благодарил (а): 6 раз.
Поблагодарили: 211 раз.
СССР
Вася Rabinovich писал(а):
Зося писал(а):
Изображение
И 150 грамм самогоночки.Изображение
А меня жизнь чуток по-другому сформировала. Под картинку в натуре 3х150 портишка бы.... На трёшечку где-то в аккурат выходило. Эх, ма! Где мои студенческие годы и посиделки вот под такое блюдО в "Офицерке"... :cray:

_________________
В этой войне нет сторон, заслуживающих поддержки пролетариата

   
  
    
 
Сообщение  
Ветеран
Аватара пользователя

Регистрация: 23.08.2014
Сообщения: 18722
Откуда: Ханты-Мансийск
Благодарил (а): 359 раз.
Поблагодарили: 1129 раз.
Россия
Зося писал(а):
Argentum писал(а):
Зося писал(а):
Что такое "галушка"?

Клёцка.
То есть вареный кусок теста?
Это разновидность ленивого вареника, когда в тесто тупо добавляется творог. Вареник лепешкой, галушка кусочком теста в виде пельмешка.

_________________
Добре спозаранку-надобранич щеневмерлие патриоти-ватобори, кримоблокувадники, ганьбапереможники та бандугетьмани! ТАК!

   
  
    
 
Сообщение  
Ветеран

Регистрация: 21.04.2016
Сообщения: 48581
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1054 раз.
Поблагодарили: 1328 раз.
Россия
Жена сегодня приволокла, кроме заказанных фляжки с арцахом и молодой картошки в сметанном соусе, пирожки с говяжьим легким (вместо"тяжелого" мяса). Пирожки студенческую молодость напомнила - "тошнотики" по десять копеек в ларьке на Бауманской. Начинка нежнейшая.

   
  
    
 [ Сообщений: 165 ]  Стрaница Пред.  1 ... 4, 5, 6, 7, 8, 9  След.




[ Time : 0.132s | 21 Queries | GZIP : Off ]