В России не нашли качественных пельменей

Страница 11 из 25

[ Сообщений: 483 ]

Стрaница Пред. 1 ... 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14 ... 25 След.

Пред. тема | След. тема

Автор

пелевин

Старожил

Регистрация: 23.08.2014
Сообщения: 6101
Откуда: кёнигсберг
Благодарил (а): 36 раз.
Поблагодарили: 172 раз.

У оливье нет автора, автора нет, а салат есть и есть отличие от столичного причем существенное, гугл в помощь.

В России не нашли качественных пельменей

пелевин

Старожил

Регистрация: 23.08.2014
Сообщения: 6101
Откуда: кёнигсберг
Благодарил (а): 36 раз.
Поблагодарили: 172 раз.

Минимальные отличия, ты шутишь?Ну почитай рецепты селянок,их кстати очень много в отличии от солянки сборной, вот смотрел передачу про то как ее готовить(причем не одну) там главное каперсы и чтобы копченостей много видов было это что то же самое что и блюдо крестьян 18-19века?

Таксибе

Ветеран

Регистрация: 21.04.2016
Сообщения: 48581
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1054 раз.
Поблагодарили: 1328 раз.

пелевин писал(а):

Какой то поток сознания уже конспирология вход пошла, чего тогда оливье не переименовали, еще более буржуазное название,ах да переименовали так появился "салат столичный" правда чтоб следы замести пришлось и с ингридиентами чутка пошустрить и с пропорциями :rzach:

.Но как же салат боярский и уха царская :consul:

.Теория блеск, жалко что ни чем не подтвержденная.Кстати термин "солянка" и до революции встречается,правда реже чем селянка,но то таке.На самом деле это все словоблудие, истина проста,есть популярное блюдо, есть его устоявшееся название и зачем тень на плетень наводить, ты еще порассуждай по каким политическим мотивам съти в щи превратились со временем и кстати раньше это было не только первое блюдо но и напиток :crazy:

Иди себе мимо, утомил. Когда добьешься от испанского короля переименования гаспачо, тогда и возвращайся.

Где, долбоёб, я писал

Цитата:

переименовали так появился "салат столичный"

?

Если ты путаешь "Столичный" с "Оливье", то сходи хоть раз в жизни в ресторан и закажи салат оливье. Интересно, что тебе принесут.

Таксибе

Ветеран

Регистрация: 21.04.2016
Сообщения: 48581
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1054 раз.
Поблагодарили: 1328 раз.

пелевин писал(а):

У оливье нет автора, автора нет, а салат есть и есть отличие от столичного причем существенное, гугл в помощь.

Реально дебил...

У салата Оливье есть автор, хотя самого салата больше нет. И у салата Столичного есть автор, и сам салат есть. Просто всякая тупиздня называет его "оливье".

пелевин

Старожил

Регистрация: 23.08.2014
Сообщения: 6101
Откуда: кёнигсберг
Благодарил (а): 36 раз.
Поблагодарили: 172 раз.

Беломор писал(а):

[
Именно . И первое и второе блюдо . Кажется аналоги есть в белорусской и польской кухне . Ну а в немецкой вообще классика . Тушёная кислая капуста с сосисками

А в каком ресторане можно это блюдо чудесное попробывать?Ты то сам где такое кушевал?Тушеная кислая капуста,это вообще то "бигос" :rzach:

Спутник

Ветеран

Регистрация: 21.08.2014
Сообщения: 77534
Откуда: Ингерманландия
Благодарил (а): 6693 раз.
Поблагодарили: 1124 раз.

Таксибе писал(а):

У салата Оливье есть автор, хотя самого салата больше нет

Закажешь -сделают -но очень дорого

_________________
Список Игнора
Сергеевна -Караганда -Маик -mas-Крамольник-sa78-из Москвы-vs773-Кот_Инвойс,-Кука-Bertals-Индифферент

-

Спутник

Ветеран

Регистрация: 21.08.2014
Сообщения: 77534
Откуда: Ингерманландия
Благодарил (а): 6693 раз.
Поблагодарили: 1124 раз.

пелевин писал(а):

А в каком ресторане можно это блюдо чудесное попробывать?

В немецком -в нашем на заказ

пелевин

Старожил

Регистрация: 23.08.2014
Сообщения: 6101
Откуда: кёнигсберг
Благодарил (а): 36 раз.
Поблагодарили: 172 раз.

Таксибе писал(а):

пелевин писал(а):

У оливье нет автора, автора нет, а салат есть и есть отличие от столичного причем существенное, гугл в помощь.

А почему она не может так его назвать если народ привык?Как так нет зайди в любое кафе и попробуй.Если с колбасой оливье с мясом столичный причем мясного в столичном больше с морковкой и картошкой по разному.Ну нет раковых шеек и там рябчиков ну и что сам же про гаспачо и луковый говорил...

Sherlock

Ветеран

Регистрация: 20.08.2014
Сообщения: 27608
Откуда: РФ
Благодарил (а): 3 раз.
Поблагодарили: 466 раз.

Спутник писал(а):

Пельмений нормальны нету

две мясных котлеты гриль , огурцы салат и лук всё на булочке с кунжутом

пелевин

Старожил

Регистрация: 23.08.2014
Сообщения: 6101
Откуда: кёнигсберг
Благодарил (а): 36 раз.
Поблагодарили: 172 раз.

Спутник писал(а):

пелевин писал(а):

А в каком ресторане можно это блюдо чудесное попробывать?

В немецком -в нашем на заказ

В немецком?А вот так если в любой зайти и солянку попросить,что принесут?И поймут ли тебя если ты уточнишь, что солянка ненужна а нужна именно селянка?

Спутник

Ветеран

Регистрация: 21.08.2014
Сообщения: 77534
Откуда: Ингерманландия
Благодарил (а): 6693 раз.
Поблагодарили: 1124 раз.

пелевин писал(а):

что солянка ненужна а нужна именно селянка?

Ты знаешь что может быть и заночтения в смысле блюда

Вот у меня мамам называет грибной солянкой -тушоные овожи с грибами ...на вопрос почему солянка ? ..так её моя бабушка учила

подаётся как 2 блюдо

пелевин

Старожил

Регистрация: 23.08.2014
Сообщения: 6101
Откуда: кёнигсберг
Благодарил (а): 36 раз.
Поблагодарили: 172 раз.

Спутник писал(а):

Таксибе писал(а):

У салата Оливье есть автор, хотя самого салата больше нет

Закажешь -сделают -но очень дорого

Эт ты серьезно?Никогда в ресторане блюда под названием "салат Оливье" не видел?

Спутник

Ветеран

Регистрация: 21.08.2014
Сообщения: 77534
Откуда: Ингерманландия
Благодарил (а): 6693 раз.
Поблагодарили: 1124 раз.

пелевин писал(а):

Никогда в ресторане блюда под названием "салат Оливье" не видел?

Да в любом кафе у дороги он есть ..правда там только название ...а подадут вам Оливье А-ЛЯ Советикус

пелевин

Старожил

Регистрация: 23.08.2014
Сообщения: 6101
Откуда: кёнигсберг
Благодарил (а): 36 раз.
Поблагодарили: 172 раз.

Спутник писал(а):

пелевин писал(а):

что солянка ненужна а нужна именно селянка?

Ну щи как напиток тоже подаются и харчо как второе можно готовить мало ли как народ извращается.Я кстати поэтому и писал даже выделил капсом для таксибе СОЛЯНКА СБОРНАЯ ну иногда еще мясная, почти в каждом ресторане такое есть,уж незнаю как там оливье/столичный никогда в такие детали не вдавался,оливье с колбасой соответственно менее круто чем с мясом может действительно реже,но есть и такое, и такое но уж солянка...

Беломор

Ветеран

Регистрация: 01.11.2018
Сообщения: 63335
Откуда: Кремленград
Благодарил (а): 24 раз.
Поблагодарили: 411 раз.

пелевин писал(а):

У оливье нет автора, автора нет, а салат есть и есть отличие от столичного причем существенное, гугл в помощь.

Если не ошибаюсь есть . Как раз французский повар . Только салат был другой . Рябчики икра и всё такое

_________________
Бей бобров спасай Россию

пелевин

Старожил

Регистрация: 23.08.2014
Сообщения: 6101
Откуда: кёнигсберг
Благодарил (а): 36 раз.
Поблагодарили: 172 раз.

Спутник писал(а):

пелевин писал(а):

Никогда в ресторане блюда под названием "салат Оливье" не видел?

Да в любом кафе у дороги он есть ..правда там только название ...а подадут вам Оливье А-ЛЯ Советикус

И что?Сам же таксибе тут с пеной у рта насчет гаспачо и лукового изгалялся.Поэтому я и написал,что у современного оливье нет автора, все из народного, новогоднего творчества, там и яблочко добавляют и со сметаной/майонезом химичат,и все это народ оливье называет а вот столичный это только ресторан или общепит.

пелевин

Старожил

Регистрация: 23.08.2014
Сообщения: 6101
Откуда: кёнигсберг
Благодарил (а): 36 раз.
Поблагодарили: 172 раз.

С любым блюдом это так, когда рецепт популярность приобретает и в народ уходит, тот же бигос, читал я как по науке, так там несколько дней готовить надо с такими премудростями,а вот зайди в любую польскую забегаловку...

Спутник

Ветеран

Регистрация: 21.08.2014
Сообщения: 77534
Откуда: Ингерманландия
Благодарил (а): 6693 раз.
Поблагодарили: 1124 раз.

пелевин писал(а):

ну так и сборную солянку надо сутки томить

пелевин

Старожил

Регистрация: 23.08.2014
Сообщения: 6101
Откуда: кёнигсберг
Благодарил (а): 36 раз.
Поблагодарили: 172 раз.

Вообщем о чем спор

это солянка сборная и селянкой, ну не скажу что нигде(есть чудилы и среди владельцев ресторанов)но в 99% это не называется, кто то кроме таксибе с этим не согласен?

Замкадыш

Ветеран

Регистрация: 09.09.2016
Сообщения: 22578
Откуда: Марьина роща
Благодарил (а): 385 раз.
Поблагодарили: 788 раз.

солянка и селянка это одно и тоже, хватит спорить :rzach:

Страница 11 из 25

[ Сообщений: 483 ]

Стрaница Пред. 1 ... 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14 ... 25 След.

Все форумы ForUA » Политика и экономика


		[ Time : 0.142s \| 18 Queries \| GZIP : Off ]