В России не нашли качественных пельменей


 [ Сообщений: 483 ]  Стрaница Пред.  1 ... 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9 ... 25  След.
Автор  
 
Сообщение  
Ветеран
Аватара пользователя

Регистрация: 09.02.2015
Сообщения: 10584
Откуда: Нижний Новгород
Благодарил (а): 146 раз.
Поблагодарили: 720 раз.
Россия
Чупакабра писал(а):
Иншалла писал(а):
Таксибе писал(а):
Иншалла писал(а):
Речь о нашей действительности. У нас сегодня и последние 30 лет - магазинные пельмени это быстрая не очень качественная еда.
Магазинные пельмени всегда были дешевым говном. Как сейчас пицца, купленная в магазине.

Ты разницу между замороженными фабричными полуфабрикатами (пельмени, пицца и прочие "бифштексы) и теми же блюдами, приготовленными вручную (что дома, что в ресторане), реально не видишь?

ПС: Не хочу показаться снобом, но из "еды с доставкой" я предпочту сырный суп и гречневую лапшу с говядиной из Тануки.

Вижу конечно. Я про такую еду и пишу. О том и речь, что сегодня есть возможность обеспечить себя быстрой ,горячей и качественной едой несоизмеримо выше чем 20 и даже 10 лет назад. И необходимость в магазинных пельменях стремиться к нулю.

Не... я сторонник домашней еды... как и моя жена..

Речь о ситуациях цейтнота. Ела готовить некогда, не из чего, или нет условий. Или все вместе. Ну или очень не хочется)

_________________
Зла не помню, приходится записывать.

   
  
    
Теги
В России не нашли качественных пельменей
 
Сообщение  
Ветеран
Аватара пользователя

Регистрация: 14.09.2017
Сообщения: 142475
Откуда: Судострой
Благодарил (а): 965 раз.
Поблагодарили: 1112 раз.
СССР
phpBB [media]

   
  
    
 
Сообщение  
Ветеран
Аватара пользователя

Регистрация: 09.02.2015
Сообщения: 10584
Откуда: Нижний Новгород
Благодарил (а): 146 раз.
Поблагодарили: 720 раз.
Россия
Вообще, люди, расскажите, пользуетесь ли вы функцией заказа готовой еды? Что заказываете и почему?

Если нет, то как поступаете в ситуации, когда нет времени или желания готовить. Пельмени? Бутерброды? Сосиски? Готовые салаты?

_________________
Зла не помню, приходится записывать.

   
  
    
 
Сообщение  
Ветеран
Аватара пользователя

Регистрация: 26.08.2014
Сообщения: 20269
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 468 раз.
Иншалла писал(а):
Если нет, то как поступаете в ситуации, когда нет времени или желания готовить. Пельмени? Бутерброды? Сосиски? Готовые салаты?

йайтца :rzach:

   
  
    
 
Сообщение  
Ветеран
Аватара пользователя

Регистрация: 14.09.2017
Сообщения: 142475
Откуда: Судострой
Благодарил (а): 965 раз.
Поблагодарили: 1112 раз.
СССР
Я завтра жду

   
  
    
 
Сообщение  
Ветеран
Аватара пользователя

Регистрация: 25.08.2014
Сообщения: 41676
Благодарил (а): 102 раз.
Поблагодарили: 1068 раз.
Azerbaijan
Таксибе писал(а):
А теперь прикинь, что в моем любимом азерском ресторане дюшбару вручную делают..
Правильной считают дюшьпэрэ (именно так произносят ценители))) когда на ложке помещается их 7-8 штук

   
  
    
 
Сообщение  
Ветеран
Аватара пользователя

Регистрация: 25.08.2014
Сообщения: 41676
Благодарил (а): 102 раз.
Поблагодарили: 1068 раз.
Azerbaijan
Таксибе писал(а):
. А кутабы можно делать самому только под угрозой расстрела.
Рекомендую попробовать довгА,пити и бадимджян долмасы..На сладкое карабахская кята. :smoke
А если принесут общеизвестные "люляшки" требуйте чтоб добавили суммах.

   
  
    
 
Сообщение  
Старожил

Регистрация: 23.08.2014
Сообщения: 6101
Откуда: кёнигсберг
Благодарил (а): 36 раз.
Поблагодарили: 172 раз.
Новороссия
Таксибе писал(а):
Чупакабра писал(а):
Иншалла писал(а):
Это солянка, Чупа))


Яволь... Согласен... все равно сварю сегодня...
А ты в курсе разницы между рассольником и селянкой?
А еще естьразница между селянкой и солянкой(правда селянку я никогда не ел,но слышал и читал про такое)

   
  
    
 
Сообщение  
Ветеран

Регистрация: 21.04.2016
Сообщения: 48581
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1054 раз.
Поблагодарили: 1328 раз.
Россия
Sunburn писал(а):
Таксибе писал(а):
. А кутабы можно делать самому только под угрозой расстрела.
Рекомендую попробовать довгА,пити и бадимджян долмасы..На сладкое карабахская кята. :smoke
А если принесут общеизвестные "люляшки" требуйте чтоб добавили суммах.
Довга классическая не понравилась, мне в жару делают "облегченный" вариант - холодный кефир, зелен и натертый свежий огурец. Пити пробовал, причем с каштанами, а не картофелем. Не мое. Фаршированные баклажаны тоже не понравились, баклажаны я уважаю в виде грузинских рулетиков с грецкими орехами.

Изображение

Сладкое не люблю, ограничиваюсь чаем с чабрецом и карамельным и фруктовым сахаром. А сумах мне нравится в виде посыпки на кутабах.

   
  
    
 
Сообщение  
Старожил

Регистрация: 23.08.2014
Сообщения: 6101
Откуда: кёнигсберг
Благодарил (а): 36 раз.
Поблагодарили: 172 раз.
Новороссия
Таксибе
Цитата:
ILPetr писал(а):
Таксибе писал(а):
Иншалла писал(а):
Что касается пельменей, то они никогда и не были качественными и традиционно считаются эрзац-пищей, используемой в условиях невозможности приготовления нормальной еды в условиях цейтнота. Недороги, быстро и просто готовятся и горячие.
Когда-то давно я покупала пачку пельменей и оставляла их в морозилке перед отпуском, чтобы, вернувшись, быстро обеспечить семью едой.

Сейчас, с развитием инфраструктуры, появлением большого количества сервисов доставки, наверно и потребление пельменей снижается. Сейчас более менее пристойную еду можно в любом спаре или другом магазине с собственной кулинарией купить. Или пиццу-лапшу-крылышки заказать. Да что угодно!
Да уж, пицца - это вершина качества. Еда итальянских бедняков, скидывавших на пресную лепешку начавшие портиться объедки.
Пицца по русски:
Изображение
:rzach:
Почти верно. Не зря этот суп называли селянкой. Крестьянский суп из остатков копченостей и солонины. Вот только у бедняков мяса не было по-определению, их привычная еда была тюря. А селянкой пробавлялись деревенские богачи. А вот пицца изначально была бедняцкой едой - лепешка с помидорами и засохшим сыром.

На самом деле много современных "гурманских" блюд ранее были едой нищих. Испанское гаспаччо, французский луковый суп. Собственно, практически вся высокая французская кухня - огламуренная еда голодающих нищебродов. Эскарго, лягушачьи лапки, сыр с плесенью, андуйет...
вот так селянка выглядет дерёвня :rzach: :rzach:
Изображение
а еще чупу поправляешь :rzach:

   
  
    
 
Сообщение  
Ветеран
Аватара пользователя

Регистрация: 25.08.2014
Сообщения: 41676
Благодарил (а): 102 раз.
Поблагодарили: 1068 раз.
Azerbaijan
Таксибе писал(а):
. А сумах мне нравится в виде посыпки на кутабах.
Почти все мои рекомендацйии мимо)))(не ко двору)
Ну кутабы то хоть с зеленью или таки с бараниной?

   
  
    
 
Сообщение  
Прохожий

Регистрация: 24.08.2014
Сообщения: 472
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 7 раз.
Зато в России очень много качественных бобров, которым нравятся некачественные пельмени. Так что не парьтесь… финансовая сторона этого вопроса не пострадает…

   
  
    
 
Сообщение  
Ветеран
Аватара пользователя

Регистрация: 28.06.2018
Сообщения: 30357
Откуда: Kazan-city
Благодарил (а): 488 раз.
Поблагодарили: 557 раз.
Россия
Зато на ФОРу приписдёхивает скуллер и скулит свинорылой шавкой...

   
  
    
 
Сообщение  
Ветеран
Аватара пользователя

Регистрация: 09.02.2015
Сообщения: 10584
Откуда: Нижний Новгород
Благодарил (а): 146 раз.
Поблагодарили: 720 раз.
Россия
Синий апельсин писал(а):
Иншалла писал(а):
Если нет, то как поступаете в ситуации, когда нет времени или желания готовить. Пельмени? Бутерброды? Сосиски? Готовые салаты?

йайтца :rzach:

Яишница штоле? :consul: Ну это уж ваще... Суперпримитив )) Так низко я никогда не опускаюсь))) Пара картошек кусочками в свч готовится примерно 5 минут. Почти как яишница.

_________________
Зла не помню, приходится записывать.

   
  
    
 
Сообщение  
Ветеран
Аватара пользователя

Регистрация: 09.02.2015
Сообщения: 10584
Откуда: Нижний Новгород
Благодарил (а): 146 раз.
Поблагодарили: 720 раз.
Россия
Sunburn писал(а):
Таксибе писал(а):
. А кутабы можно делать самому только под угрозой расстрела.
Рекомендую попробовать довгА,пити и бадимджян долмасы..На сладкое карабахская кята. :smoke
А если принесут общеизвестные "люляшки" требуйте чтоб добавили суммах.

Почти ни одного знакомого слова (( Кяту знаю - это вроде выпечка такая. А сумах, это приправа из измельченной сухой корочки граната.

_________________
Зла не помню, приходится записывать.

   
  
    
 
Сообщение  
Ветеран

Регистрация: 24.08.2014
Сообщения: 20604
Откуда: Городок на Среднем Урале
Благодарил (а): 243 раз.
Поблагодарили: 388 раз.
Россия
Skuller писал(а):
Зато в России очень много качественных бобров, которым нравятся некачественные пельмени. Так что не парьтесь… финансовая сторона этого вопроса не пострадает…
Дружище, тема получила столь содержательное продолжение, что Ваши визги излишни. Идите с Богом и отпечатком подошвы...

   
  
    
 
Сообщение  
Обозреватель
Аватара пользователя

Регистрация: 18.08.2014
Сообщения: 85770
Откуда: Плюк—планета № 215 в Тентуре галактики "Кин-дза-дза" в Спирали.
Благодарил (а): 2901 раз.
Поблагодарили: 2575 раз.
СССР
Skuller писал(а):
Зато в России очень много качественных бобров, которым нравятся некачественные пельмени. Так что не парьтесь… финансовая сторона этого вопроса не пострадает…

Изыде отседова контуженный на АТО!

_________________
Изображение

   
  
    
 
Сообщение  
Ветеран
Аватара пользователя

Регистрация: 26.08.2014
Сообщения: 20269
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 468 раз.
Иншалла писал(а):
Яишница штоле? :consul: Ну это уж ваще... Суперпримитив ))

сама ты... :)

йаитчница - самый распространенный завтрак :)

   
  
    
 
Сообщение  
Обозреватель
Аватара пользователя

Регистрация: 18.08.2014
Сообщения: 85770
Откуда: Плюк—планета № 215 в Тентуре галактики "Кин-дза-дза" в Спирали.
Благодарил (а): 2901 раз.
Поблагодарили: 2575 раз.
СССР
Иншалла писал(а):
А сумах, это приправа из измельченной сухой корочки граната.


Сумах это ягоды... кислые... для замены лимона в блюдах...

Изображение

_________________
Изображение


Последний раз редактировалось Чупакабра 14.02.19, 18:18, всего редактировалось 1 раз.
   
  
    
 
Сообщение  
Ветеран

Регистрация: 01.11.2018
Сообщения: 63335
Откуда: Кремленград
Благодарил (а): 24 раз.
Поблагодарили: 411 раз.
Россия
Хлеб для ссската , пельмени для ссската . Зато полки магазинов забиты .дерьмом . Боброссскот это ссскот

_________________
Бей бобров спасай Россию

   
  
    
 [ Сообщений: 483 ]  Стрaница Пред.  1 ... 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9 ... 25  След.




[ Time : 0.160s | 20 Queries | GZIP : Off ]