Герман Стерлигов: ВСЕХ НАС разводят как лохов

чушь он несет.
Дрожжи выдумывать не надо - они всегда вокруг вас.
Живут себе на листьях растений, на фруктах и ягодах. Их ветром всюду разносит.

Во-вторых, брожение и гниение - два абсолютно разных процесса.
Дрожжи гниение не вызывают в принципе.

_________________
дно равновесия уже близко (с) _vortex_

Чой-то не слыхал. Обычную закваску делают из ржаной муки ( желательно грубого помола) и воды. Хлеб получается оч. вкусный.Попробуйте. Это просто.

_________________
Когда человек громко ругает власть – это не крик о несправедливости власти , а история его несостоявшейся жизни / Зигмунд Фрейд

Банк Алиса? так он и есть лох, которого развели. Умные не разоряются!
Потом в деревню уехал куйнёй заниматься.

_________________
На кого, на Рабина? Последний раз в Париже видел его работы.(с) Wal

Так как такую закваску готовить?

Помню бабушка хмелевые шишки заваривала и потом ржаную муку добавляла....

Он конечно красиво все рассказывает, и зазывает в средневековье. Вода чистая, продукты натуральные, никаких болезней - красота. Интересно, ему сказали, что и от электричества тогда тоже надо отказываться? Ну потому что любое электричество - "грязное". И соответственно, вся активность в действиях и передвижениях, будет ограничена мышечной силой. Ну в лучшем случае - лошадиной. Металлургия тоже "грязная" вся, поэтому Стерлигову надо было бы отказаться еще и от ножей, гвоздей и обрабатывать дерево каменным топором, ну а камень грызть может зубами - это будет правильно и "по-божественному". Если продолжить его идеологию еще дальше, то и от огня тоже было бы неплохо отказаться, и печку не топить, хлеб не печь. Есть солнце и что Бог дал - то и использовать. А огонь - это технология, и тоже "грязная". Сегодня печка, а завтра двигатель внутреннего сгорания, или домна. Разница не так очевидна, за огонь можно тоже убивать.

Ну это ладно, допустим все мы сделаем. Зачем он предлагает продавать продукты в Европу и Китай. Что они могут нам дать, кроме "грязи". Мы им значит еду, а они нам смартфоны и прочую "гадость". Но зачем тогда оно нам, если мы сами от этого всего откажемся и похерим. В гениальной стратегии какой-то косяк? Или это просто желание: и рыбку съесть и "чистым" остаться?

Я уж не говорю об армии, которая будет защищать это распрекрасное государство от дебилов, до которых "не дошло", но у которых есть технологии. Или он думает, что мы будем выращивать "чистый хлеб", получать за него сверхприбыли, электричество и все технологические ништяки нахаляву, и никто не попытается в это вмешаться?

Ну что-то вот с учетом всех нюансов, совсем не появилось желания обустраивать предгагаемый им "рай".

Ну почему же, он сам участвует, фотки из его магазина:

смотрим цены на "экологически чистый" продукт.)))))

Стерлигова цитировать - моветон

Лютик, купишь такой хлеб?

Про лоно природы агитировал некто Кошастый. там есть всё. По Гуглю найдёте.
А Стерлигов просто съепался от братков и кредиторов. А т.к., бабла нет, то агитирует за какую-то куйню.

_________________
На кого, на Рабина? Последний раз в Париже видел его работы.(с) Wal

У Лютика весеннее обострение?

опять кого-то их ваших хорьков забанила?

_________________
дно равновесия уже близко (с) _vortex_

Закваска - это кислое, то есть перебродившее тесто. 1-я стадия: 100 грамм ржаной муки и 100 мл. теплой воды размешать в миске, накрыть и 24 часа держать в теплом месте при температуре около 30*. Происходит размножение содержащихся в тесте молочнокислых бактерий. 2-я стадия: добавить еще 100 гр ржаной муки и 100 мл теплой воды, все размешать. Дать расстояться в течение 24 часов при комнатной темп. 25*. При этом образуется уксусная кислота, появится аромат. 3-я стадия: теперь добавляется 200 гр ржаной муки и 200 мл теплой воды и смесь расстаивается еще 24 часа. Происходит брожение теста, кислота и ароматические вещества развиваются в оптимальном количестве. Через три дня процесс брожения закончится, и закваску можно использовать для приготовления теста: Указанное в рецепте количество отвешивают и добавляют к муке и прочим ингредиентам. От оставшегося количества отделяют примерно 2 пригоршни и помещают в стеклянную баночку с завинчивающейся крышкой. Хранят в прохладном месте около недели. Кроме того закваску можно заморозить, тогда вся деятельность в ней прекратится. Только в тепле, при добавлении жидкости, в работке воздуха и ржаной муки она снова приобретает активность и способность к брожению. Если все время таким образом перевивать закваску, то она проживет 100 лет и будет передаваться из поколения в поколение благодаря регулярно повторяющимся дням выпечки. Начать подкармливать за 2 дня для выпечки и в день выпечки тоже. Легче всего вырастить правильную культуру из ржаной муки: на ней сохраняется больше всего полезных микроорганизмов и бактерий.

Белорусские цены, но для олегархов допустимо, пускай покупают.
Продавать и продать-это разное

_________________
Кто даст правильный ответ, тот получит десять лет.

Куплю, конечно.
Мы вообще-то хлеб давно уже не покупаем, разве что иногда очень редко и только черный. Бородинский. Но не каждого хлебозавода (частных пекарен принципиально не покупаю).

Эх, так и загоняют на сайт стерлигова, что бы посмотреть, где купить можно.

Вообще-то и от муки очень многое зависит.

_________________
В каждой стране, конечно, есть дураки, но чтобы у дураков была своя страна - это возможно только на Украине (с)

Честно говоря, не ожидала такой реакции на стерлигова, не думала, что он такой популярный и так много эмоций вызывает.

Он же бледная копия жириновского.

Особенно понравилось, когда он вопил об ученых.

Но теорию о том, что за последнюю сотню лет жизнь современного человека радикально изменилась и переместилась в мегаполисы и что это очень плохо с точки зрения эволюции - поддерживаю.

Не в такой эксцентричной форме, разумеется.

_________________
В каждой стране, конечно, есть дураки, но чтобы у дураков была своя страна - это возможно только на Украине (с)

А вы, что, не хотите поговорить о стерлигове?

_________________
В каждой стране, конечно, есть дураки, но чтобы у дураков была своя страна - это возможно только на Украине (с)

Лютик, цены не белорусские.
https://www.znak.com/2017-01-30/v_magazine_germana_sterligova_poyavilsya_hleb_po_3_2_tys_rubley
«Каждому по потребностям»
Герман Стерлигов
Фото: Pravda Komsomolskaya/ Russian Look
В кировском «крестьянском магазине натуральных продуктов бизнесмена Германа Стерлигова» цены на буханку хлеба составляют от 550 до 3 тыс. 200 рублей. Прейскурант цен опубликован в паблике магазина «ВКонтакте».
«Господа, сегодня на полках полный ассортимент хлеба. Подовый 2 кг - 3200 рублей. Подовый 1 кг - 1650 рублей. Формовой 1 кг - 550 рублей. Каждому по потребностям. Приходите разбирайте», — сказано там.
Издание «Первоисточник» пишет, что ранее предводитель Вятского собрания Михаил Брызгалов заявил, что магазин ценообразованием не занимается. «Крестьяне сами выставляют цену. Если считать себестоимость, то в цену нужно включать строительство печи, колодцев и т. д. – это миллионы, а у некоторых десятки миллионов рублей», — подчеркнул он. Также Брызгалов добавил, что сейчас в магазине продаются примерно 30 буханок хлеба в день и продукция пользуется высоким спросом.
Фото: Страничка магазина «ВКонтакте»
Герман Стерлигов – один из соучредителей первой в России товарной биржи «Алиса», один из первых российских миллионеров. Экстравагантный бизнесмен несколько лет назад отошел от дел в Москве и проживает с семьей в деревне.

_________________
"Внешние стены дома - все несущие" -- Ихорь
"я в самом что ни наесть станционном месте работаю" -- igg

Нет, по мне он довольно поверхностный и скучный персонаж.

за 3200 рублей???
Ну не надо сказки рассказывать.