бобров на колбасу

В Белоруссии запланировали выпуск колбасы из бобров

Мясокомбинаты Белоруссии готовятся выпускать тушенку и колбасу из мяса бобров. Об этом в понедельник, 16 января, сказал начальник отдела охотничьего хозяйства Минлесхоза страны Сергей Шестаков, передает портал tut.by.

По его словам, во время исследований выяснилось, что мышечная ткань животного содержит много белка, селен и витамин С. По количеству фосфора она превосходит говядину, свинину и приближается к кролику. При этом железа в ней почти вдвое больше, чем в других видах мяса.

«Сейчас мы прорабатываем эти вопросы [производства колбасы и тушенки] с мясокомбинатами. Очень многие производители интересуются», — отметил чиновник Минлесхоза. Он добавил, что охотхозяйствам в 2016-2017 годах поставлена задача заготовить 1750 туш животных.

В настоящее время в Белоруссии, по данным специалистов, живут свыше 50 тысяч бобров. Их численность превышает оптимальную примерно в два с половиной раза. Животные заселили мелиоративные каналы, в результате чего оказались затопленными большие участки леса. Кроме того, в последнее время фиксировались случаи нападения бобров на людей.

Охота на этих животных в Белоруссии разрешена, однако для нее необходимо получить разрешение. Кроме того, это можно делать только в светлое время суток, в то время как бобр ведет ночной образ жизни.
https://lenta.ru/news/2017/01/16/bober/

болеете?
Брат-2

_________________
ще не вмерла украина?

Тему-то нуно было так назвать:
"Бобров!? На калбасууу?"

почём бульбаши наших готовы брать?
этак мы с нефтегазовой, глядишь, слезем
ещё одна статья экспорта

_________________
Викторыч
"Средний европеец не может позволить себе качественную пища"

в итоге окажется польская свинина в перемешку с какой-нибудь буйволятиной

Ваших, еврей?

в мариуполи жидобандери откопали нефть? цекаво

_________________
ще не вмерла украина?

с оливками

_________________
ще не вмерла украина?

Бобёр - это не только ценный мех...

_________________
Добре спозаранку-надобранич щеневмерлие патриоти-ватобори, кримоблокувадники, ганьбапереможники та бандугетьмани! ТАК!

Мясо нутрий оптом
Продаю мясо нутрий с фермерских хозяйств Беларуси.

_________________
Добре спозаранку-надобранич щеневмерлие патриоти-ватобори, кримоблокувадники, ганьбапереможники та бандугетьмани! ТАК!

Абажаю безграмотных мудаков, которые пишут такими штампами, наследуя их из бездарного еврейского и советского прошлого.

Мышечная ткань - это и есть белок.
Витамин С при тепловой обработке продуктов разрушается.

интересно, они оптом готовы брать или
по сортам
сколько за элитных бобров типа - дмтр, фар истов, бёрнов?

_________________
Викторыч
"Средний европеец не может позволить себе качественную пища"

Везет им... А мы уже ёжикаф всех съеле...

Бобер, говорят, очень вкусный зверь.
Бобровый хвост - своеобразный деликатес. Бобровое мясо - нечто вроде жирной телятины.
Вообще, бобров разводят на фермах, ради шкуры, мяса, хвоста и струи.
Только это крайне дорого и хлопотно.

Бобра, к сожалению, не ел.
Из водных грызунов ел только нутрий.
А из наземных - зайца и кролика.