Saruman писал(а):
В июне продукты питания подорожали во всех категориях
В Латвии зафиксировано резкое подорожание продуктов питания, сообщает Delfi. В ближайшем будущем будет наблюдаться все более значительный рост цен на продовольствие и сокращение ассортимента продукции. В июне этого года по сравнению с июнем прошлого года цены на продовольственные товары выросли во всех категориях, свидетельствуют данные Центра содействия сельскохозяйственному рынку (ЦССР). Самый большой рост цен был на бакалею, овощи и молочные продукты.
В начале года цены на большую часть продуктов питания в Латвии начали расти, что связано с изменением цен на мировом и европейском рынках. Рост цен также был вызван последствиями COVID-19, особенно политикой Китая, неблагоприятными погодными условиями в ряде регионов мира, сбоями и задержками в логистических цепочках, подорожанием ключевых ресурсов и, в конечном итоге, конфликтом на Украине. "Из-за ажиотажа люди скупали соль и гречку. Теперь мы за это дорого платим, потому что соль стала в два раза дороже и значительно дороже сахара, что нелогично", - говорит руководитель ЦССР Ингуна Гулбе. В настоящее время уже можно видеть реальные новые цены товаров на полках магазинов. Изменения замечают практически все покупатели. По мнению Гулбе, в будущем будет наблюдаться все более значительный рост цен, изменение ассортимента продукции и, скорее всего, его сужение. Вряд ли будут продаваться 11 видов свежих помидоров, как это было в июне. Некоторые компании уже работают над пересмотром своего продуктового портфеля, поиском более дешевых решений, чтобы корзины людей не оставались пустыми при новых ценах.
Сравним эти цены с ценами в российской провинции. Сейчас курс евро 58,53, в июне был 60 с копейками.
Средняя зарплата в Волгограде 39 тысяч до налогов, медианальная - 33 тысячи до налогов в месяц.
Т.е. медиана зарплаты 550 евро до налогов, или примерно 500 евро "чистыми" (+- копейки, считаем грубо)
Цитата:
Соль, сахар и крупы
В сегменте бакалейных продуктов наибольший рост цен в течение года был на соль - на 179%, с 0,38 евро за килограмм до 1,06 евро за килограмм
Соль 9-20 рублей за кг (Соль-Илецк, цена не изменилась), 0.3 евро, Мореман (морская, крупная) выросла с 60 рублей до 62 рублей за кг, итого 1,05 евро.
Цитата:
, на гречку - на 102%, с 1,87 евро за килограмм до 3,78 евро за килограмм,
Гречка от 90 рублей за 800 грамм (наеблитр стал меньше), т.е. порядка 120 рублей за кг, т.е. 2 евро, до 170 рублей за наеблитр 900 гр (мистраль и т.д.) - 3 евро. Цена выросла, процентов на 15.
Цитата:
на рапсовое масло - на 76%, с 2,72 евро за литр до 4,81 евро за литр,
Рапсовое масло не популярно. Я его не разу не покупал.
Поиск по сайту ленты дает одну позицию, 220 рублей за наеблитр 800 мл. Что дает 4.58 евро за литр.
Цитата:
на пшеничную муку - на 53%, с 0,95 евро за килограмм до 1,45 евро за килограмм,
Макфа в пакетах - 120 р. за 2 кг, итого 1 евро за килограмм. Есть более дешевая, но цен ниже 90 рублей за 2 кг муки высшего сорта - не видел. Итого 0.75-1 евро за кг.
Мука первого сорта, блинная - порядка 70 р/кг, но хер найдешь, приходится специально выискивать в пятерочке и магните. Магнит спасает, там мука первого сорта есть почти всегда.
Цена выросла на 20%.
Цитата:
на кофе в зернах - на 32%, с 12,48 евро за килограмм до 16,47 евро за килограмм,
Не пью, поэтому только с чужих слов:
Лента - 535 за 250 грамм минимум (голландской обжарки), итого - 2200 для ровного счета за кг, 36 евро за килограмм.
Вайлдберис - от 1100 до 1500 за килограмм, итого 25 евро.
Цитата:
на спагетти - на 31%, с 1,14 евро за 500 граммов до 1,50 евро за 500 граммов,
Сейчас цена от 50 рублей (ТЧН или еще какие Щебекинские) до 115 рублей за 400 грамм Барилла (изготавливаются в России). Итого от 1 евро до 2 евро за 500 грамм.
Цитата:
на сахар - на 27%, с 0,76 евро за килограмм до 0,96 евро за килограмм.
Сахар, если брать регулярную цену - 67 рублей за кг, итого 1,1 евро.
Цитата:
Свежие овощи и фрукты
Рост цен также наблюдался в категории свежих овощей. Больше всего подорожала капуста - на 59%, с 0,75 евро за килограмм до 1,19 евро за килограм
,
100 рублей кг свежая, сейчас цена упала до 60 р. за кг, т.к. идёт сезон.
Т.е. от 1.8 евро до 1 евро за кг.
Цитата:
свекла - на 67%, с 0,55 евро за килограмм до 0,92 евро за килограмм,
Свекла 50 рублей за кг, 0.84 евро.
Цитата:
картофель - на 43%, с 0,52 евро за килограмм до 0,74 евро за килограмм,
Доходил до 80 рублей за кг, или 1.3 евро, сейчас 40 рублей за кг на рынке, 0.66 евро.
Цитата:
желтая паприка - на 31%, с 3,23 евро за килограмм до 4,23 евро за килограмм
Пластиковый перец, красный, желтый и зеленый - 330 р за кг, 5.5 евро.
Болгарский перец местный, 60 р. кг, т.к. сейчас сезон - 1 евро.
Цитата:
, местные помидоры - на 27%, с 3,14 евро за килограмм до 3,99 евро за килограмм,
Помидоры сейчас, т.к. сезон, 60-80 р. кг, т.е. 1-1.3 евро. Зимой до 220 кг - 3.6 евро, типичная цена 180 р за кг - 3 евро.
Цитата:
лук - на 25%, с 0,48 евро за килограмм до 0,60 евро за килограмм,
Лук репчатый, желтый - 50 р. за кг, или 0.8 евро.
Но, думаю, упадет до 25 в сезон, как обычно бывает.
Цитата:
местные огурцы - на 16%, с 1,74 евро за килограмм до 2,02 евро за килограмм.
Ну, местные то огурцы 40 рублей за кг, или 0.66 евро. Но сейчас сезон. Зимой цена была 120 р./кг, или 2 евро, и доходила до 180 р./кг, или 3 евро.
Цитата:
Среди фруктов больше всего подорожали апельсины - на 22%, с 1,33 евро за килограмм до 1,63 евро за килограмм,
Апельсины 100 р.кг, или 1,67 евро.
Цитата:
груши - на 18%, с 1,50 евро за килограмм до 1,77 евро за килограмм,
220 рублей за кг, 3.67 евро.
Цитата:
сливы - на 15%, с 2,42 евро за килограмм до 2,79 евро за килограмм,
Не покупаю. Вроде, 180 р.кг, или 3 евро.
Цитата:
бананы - на 14%, с 1,39 евро за килограмм до 1,59 евро за килограмм,
Бананы упали, со 100 р.кг, до 70. 1.17 евро
Цитата:
зеленый виноград - на 11%, с 4,55 евро за килограмм до 5,08 евро за килограмм,
260 рублей за кг, 4.3 евро.
Цитата:
импортная клубника - на 10%, с 5,48 евро за килограмм до 6,05 евро за килограмм.
350 р.кг, 5,8 евро. Но это в сезон.
Цитата:
Молочные продукты и мясо
В категории молочных продуктов наибольшее повышение цен произошло на фасованное обезжиренное молоко жирностью 0,5% - на 53%, с 0,89 евро за литр до 1,35 евро за литр
,
Порядка 80 рублей за литр 3.2% ультрапастеризованного. 1,3 евро.
Цитата:
сливочное масло - на 48%, с 7,40 евро за килограмм до 10,97 евро за килограмм,
400 рублей за 400 гр. 82,5% Вкуснотеево. Цена выросла на 1/3, с 300 до 400 за пачку.
Итого - 1000 р/кг, 16,7 евро.
Цитата:
сметану жирностью 25% - на 45%, с 3,23 евро за килограмм до 4,68 евро за килограмм,
Сметана такой жирности практически не продается, обычно 15 или 20%. На ум только Простоквашино приходит. Стоит 120 р. за 250 грамм.
Ходовая 20% - 100 рублей за 250 грамм.
Итого 400 рублей за кг, или 6.7 евро.
Цитата:
молоко жирностью 2% - на 44%, с 0,91 евро за литр до 1,31 евро за литр
См. выше.
Цитата:
, кефир жирностью 2% - на 36%, с 1,01 евро за литр до 1,37 евро за литр,
100 рублей литр +-, точне от 90 до 110.
1,7 евро.
Цитата:
сыр жирностью 45-50% - на 26%, с 7,19 евро за килограмм до 9,08 евро за килограмм.
Вкуснотеево, 180 р. 220 грамм (такой наеблитр) = 13.6 евро за кг.
Цена подросла со 160.
Цитата:
В категории продуктов из свежего мяса больше всего подорожало говяжье филе - на 67%, с 8,24 евро за килограмм до 13,79 евро за килограмм.
600 р. за кг. Точнее, от 450 до 650 р. от сорта. Итого - 10 евро примерно.
Цитата:
Куриное мясо в течение года подорожало на 20%, а свежая свинина подорожала незначительно: карбонад подорожал на 0,5% - до 6,49 евро за килограмм.
300 р. за кг, 5 евро. Цена практически не меняется, заныривая к 280-250 р.кг.
Итого: ничего у них не подорожало. Цены абсолютно аналогичны российским, даже немного ниже.
(Причем цена в евро будет в России расти)
Выводы:
1. Не верьте, что на Западе становится хуже. У них сейчас становится так, как у нас сейчас.
2. Но верьте, что в России было плохо тогда, а сейчас вообще караул.
Различия - косметические.