Чем закусывать водку? С точки зрения политики и экономики.

В разных странах существуют свои пищевые привычки и пристрастия. Иностранцы часто удивляются, что русские закусывают водку салом или солеными огурцами. Вот и китайский автор решил впечатлить читателей традициями, сложившимися в России. Однако то, что подают к рюмке водки во Вьетнаме, не может не шокировать даже самого искушенного любителя горячительных напитков.

Сравниваем, чем закусывают алкоголь в Китае, России, Вьетнаме и Японии: разница очевидна с первого взгляда (Sohu)
Еда, секс и сон
29.10.2021
Свободные поэтические дискуссии (诗词百家争鸣)

Как гласит старая поговорка: «умный человек, не переступая порога своего дома, знает обо всех делах в мире». В настоящее время мы можем узнать все самое интересное о любой стране мира — куда сходить, что посмотреть и отведать… И для этого достаточно лишь заглянуть в мобильный телефон! Сегодня мы сравним, какие традиционные закуски к алкоголю распространены в Китае, России, Вьетнаме и Японии.



Россия

Одной из любимых закусок россиян являются соленые огурцы. В отличие от Китая, где огурцы маринуют кусочками в соевом соусе, в России их засаливают, причем целыми. Соленые огурчики являются отличной закуской к водке. Обычно делают глоток водки, а затем сразу же откусывают кусочек соленого огурца.
В рейтинге лучших русских закусок соленые огурцы занимают лишь второе место, лидером заслуженно считается сало. Данная закуска насчитывает тысячелетнюю историю. Сало — это соленый свиной жир, который несколько дней выдерживают в соленой воде, а затем убирают в холодильник. Перед приемом пищи сало нарезают на небольшие кусочки, которыми и закусывают водку.

Вьетнам

Во Вьетнаме гостей всегда угощают сырой рыбой. Наверняка вы сразу представили что-то похожее на сашими, однако это совсем не так. Вьетнамцы едят рыбу живьем!

Как правило, первым делом необходимо отправиться на пруд и поймать рыбу. После этого ее сначала кладут в таз, чтобы вышел весь ил. Затем рыбу перекладывают в емкость с готовым блюдом. На этом все! У рыбы даже не соскабливают чешую и не вынимают внутренности. Вьетнамцы отламывают кусочки рыбы и едят их вместе с основным блюдом, запивая все это алкогольными напитками.

Япония

Традиционной закуской в Японии является соя. В Китае соевые бобы обычно смешивают с бадьяном, перцем и другими специями. Но в Японии для приготовления закуски из сои используется только соль. Сначала соевые бобы прямо в стручках выдерживают в соли, после чего их отваривают до готовности и дают остыть, а затем расфасовывают по пакетам и убирают в холодильник. Такую закуску можно есть круглый год. Причем соевые бобы остаются сочными и хрустящими. Посиделки со спиртными напитками обязательно сопровождаются миской соевых бобов, после которых остается целая куча очищенных стручков.

Еще одной популярной закуской в Японии являются шашлычки. В качестве ингредиентов могут использоваться совершенно любые продукты. В ресторанах распространены ассорти шашлычков, где каждый найдет себе что-то по вкусу. Все японские шашлычки имеют соленый вкус, так как в качестве приправы используется лишь один ингредиент — это либо соль, либо соевый соус.

Китай

В Китае существует множество закусок к алкоголю — жаренный арахис, консервированные яйца в имбирном соусе, огурцы с толченым чесноком, соевые бобы с арахисом в соли и так далее. Любители мяса предпочтут тушеные свиные ножки в соевом соусе, куриные лапки, томленую говядину и свиную челюсть. Среди молодежи популярны ароматные креветки и бурлящий хого (китайский самовар). А лучшими закусками к пиву являются шашлычки и морепродукты.

Как мы видим, в разных странах существуют свои пищевые привычки и пристрастия. Как говорится, на вкус и цвет товарищей нет.

Здрассьте, а селедочка с лучком и отварной картошкой да сверху с масличком подсолнешным?

_________________
...для достижения своих собственных эгоистических, хорьковых целей... (с) ВВП

Да они не знают ни про соленые грибы, ни про соленые помидоры.

Я уж не говорю, что они даже не подозревабт про разницу между солеными груздями, солеными чернушками и мариновыми маслятами. Или разницу между солеными красными и зелеными помидорами.

Дикие люди!!!

И как ты там только живёшь ----мучаяся поди

_________________
Список Игнора
Сергеевна -Караганда -Маик -mas-Крамольник-sa78-из Москвы-vs773-Кот_Инвойс,-Кука-Bertals-Индифферент

-

_________________
"Промолчи - и сатана восторжествует"

Я люблю сладким горячим чаем запивать.

_________________
Just look in my eyes and you'll see russian paradise.

Извращенец!!!!

_________________
Для них Путин хуже Гитлера:ВорчунDestrierСпутникИгорьМеркурий,val1954,ДубрFar East,GOLBERG,Лубенчанин,Профиль,камчан,Беломор

Просто не фиг пить водку, которую надо закусывать.

_________________
"Мой родина Рязань" Чупакабра/Арарат/Fire Dragon

водку надо закусывать обязательно. Таков обычай

Этот обычай сформирован от гадостного вкуса этого напитка. Поэтому его стараются пить холодным и сразу закусить или запить.

_________________
"Мой родина Рязань" Чупакабра/Арарат/Fire Dragon

все верно. Поэтому селедочка, огурчики, гриблчки

Или не пьём водку, а пьём свое. Которое не требует ни охлаждения ни запивки. А селедочка, огурчики, грибочки, как покушать при этом действии.

_________________
"Мой родина Рязань" Чупакабра/Арарат/Fire Dragon

без водки, не то

Можно и яблочком моченым закусить.
А можно и бутербродиком с икоркой.
А можно и расстегайчиком.

Без накрытого стола, добрых друзей и свое в глотку не полезет.., но тебе похоже на это пох....

_________________
Когда человек громко ругает власть – это не крик о несправедливости власти , а история его несостоявшейся жизни / Зигмунд Фрейд

да, водка подразумевает добрую компанию

Мне пох на твои глупый измышления.

_________________
"Мой родина Рязань" Чупакабра/Арарат/Fire Dragon

Строгонинкой не плохо

Если ты привык пить свое в одну харю без закуси, спрятавшись в подвал, то это твое дело и никто тебя не осуждает....

_________________
Когда человек громко ругает власть – это не крик о несправедливости власти , а история его несостоявшейся жизни / Зигмунд Фрейд