Новыны украинского стационара им. Кащенко

В Киеве выбирают место для памятника украинскому борщу



В украинской столице установят памятник борщу для увековечения национального блюда и развития гастрономического туризма, сообщается на сайте мэрии.

«Киевляне в течение недели могут выслать свои предложения по локации для размещения памятника», — говорится в сообщении. Секретарь Киевского горсовета Владимир Бондаренко заявил, что вскоре объявят открытый конкурс на лучшую идею скульптуры.

«Новый знаковый арт-объект может стать украшением столицы и будет олицетворять гастрономическую культуру приготовления национального блюда», — заявил он. Чиновник отметил, что городские власти поддерживают общественные инициативы по популяризации украинской кухни в мире.

В киевской мэрии подчеркнули, что инициатором установки памятника стал шеф-повар Евгений Клопотенко, такая идея возникла у него давно.

«Есть скульптуры пончиков, дерунов, соленого огурца, арбуза, мороженого и так далее, однако пока нет современной, наполненной содержанием скульптуры борща», — цитирует Клопотенко сайт мэрии. Шеф-повар также назвал блюдо культурным достоянием украинцев, которое надо прославлять.

ТЫЦ http://alternatio.org/events/a ... rschu

_________________

Только без помидор и картошки - их москаль Пётр 1 привёз.

_________________

_________________

Нет на Украине никакого борща. Я пробыл там целый месяц - и не заметил. Всё больше какой-то грёбаный макдональдс да сисиськи в тесте.

Что же я там ел, если вспомнить, что в макдональдсе я не был ни разу в жизни?

Тётя кукрицу жарила. Потом, конечно, салат из помидоров, лука и укропа. Оладьи. Ряженку.

Борща никак не вспомню...

Борщ - блюдо сугубо москальское. Потомушта имеет русское название. "Борщить" - в словарях устаревших слов - "насыпать/наливать до краев", осталось в современном языке в виде "переборщить", а откуда у него "мовные" корни, непонятно. Единственное изобретение хохлов - добавлять в борщ старое сало. Спёздили всё што можно, борщ, новгородскую гривну, московскую копийку, Южмаш, Антонов... легче сказать что не спёздили.

А у турок каклы спистили шарювары, тютюн, гарбуз и кавун.

Майдан...

_________________

И чубы (хохлы).

Никогда не понимал каклов, зачем класть в борщ эту желтую массу, называемую старое сало, перетертую с чесноком, а не сварить нормальный крепкий, душистый бульон на говядине с кореньями...? Изврат какой-то...

_________________
Когда человек громко ругает власть – это не крик о несправедливости власти , а история его несостоявшейся жизни / Зигмунд Фрейд

Памятник доступному борщу давно стоит в каждом украинском продмаге.

_________________
Factum negantis nulla probatio