Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 1642 ]  Стрaница 1, 2, 3, 4, 5 ... 83  След.
Автор  
#1  Сообщение 20.06.21, 10:11  
Старожил
Аватара пользователя

Регистрация: 26.08.2014
Сообщения: 8598
Откуда: SF
Благодарил (а): 40 раз.
Поблагодарили: 427 раз.
Наши бабушки и дедушки расхваливают вещи СССР, подчеркивая их долговечность и высокое качество продуктов питания. Но была ли советская еда на самом деле такой вкусной? Подробности в статье.

Cоветская еда: была ли она действительно вкусной (Postimees, Эстония)
Жизнь без СССР
20.06.2021

Мы часто слышим от людей старшего поколения рассказы о былом времени, таком трепетном для них. Наши бабушки и дедушки расхваливают вещи СССР, подчеркивая их долговечность. Кроме того, они до сих пор готовят различные блюда прошлого столетия, вспоминая высокое качество продуктов питания. Но была ли советская еда на самом деле такой вкусной? Об этом поговорим в сегодняшней статье. Мы привыкли закупаться в супермаркетах, доверяя различным производителям. Но далеко не всегда в голову приходит мысль взглянуть на состав продуктов. А за яркой этикеткой может скрываться масса добавок, усилителей вкуса и консервантов. Может ли советская еда равняться с современной и почему ее до сих пор считают эталонной? Рассказываем далее.

Советская еда: 6 фактов

Отсутствие вкусовых добавок

Вся советская еда изготовлялась исключительно из натуральных компонентов. Во-первых, в продуктах не было красителей и усилителей вкуса. Во-вторых, в них не добавляли консерванты. Поэтому продукты питания имели намного меньший срок хранения, чем мы привыкли. Натуральный состав влиял на вкус еды. Неудивительно, что она всегда была одинаково хороша и люди в ней не сомневались.

Стандарты

Абсолютно все продукты питания соответствовали ГОСТу. Поэтому ни один завод не мог позволить себе не следовать строгим стандартам. Кроме того, нарушение правил преследовалось законом.

Мясная продукция

Мясная продукция СССР отличалась особым качеством. Во-первых, были запрещены абсолютно все заменители мяса. Во-вторых, для изготовления колбас можно было использовать только мясо. Никаких субпродуктов и мясокостной муки. В современном же производстве используется не более 30% натурального мяса. Всё остальное — добавки и заменители.

Молочная продукция

СССР не мог похвастаться обилием молочки на полках магазинов. Но зато всевозможные позиции молочной продукции были исключительно натурального состава. В молоке или твороге не было никакого крахмала и консервантов. Поэтому еда хранилась значительно меньше, чем современные йогурты и другие продукты.

Чай

Особой популярностью пользовался индийский чай со слоном на упаковке. В этом продукте не было ни единой ароматической добавки или красителя. Более того, напиток заваривали в специальных чайниках. Современные же пакетированные чаи можно заварить с холодной воде. Этого достаточно, чтобы усомниться в их качестве.

Дефицит

Несмотря на явные плюсы советского производства, нередко случались тяжелые случаи дефицита товаров. Многие продукты питания просто исчезали с полок магазинов. Например, бананы считались роскошью и далеко не всегда их можно было купить. Но свободно продавались те продукты, которые сегодня стали дефицитными.

  Профиль  
  
    
Теги
Cоветская еда
#2  Сообщение 20.06.21, 10:27  
Ветеран

Регистрация: 21.08.2014
Сообщения: 36310
Благодарил (а): 11 раз.
Поблагодарили: 609 раз.
Я очень любил стакан сметаны в кафешках и ресторанах.... Вкуснотища!
Сейчас возьмёшь сметану в магазине, так есть невозможно. Беру у крестьян, вот она самое то.
Да много чего из той жизни уже не найдёшь.
Щы: статью не читал, но думаю, что обсирающая т. Е хорьковая.

_________________
Трамп:"американский коронавирус"
Американская Террористическая Организация ВСУ, ИГИЛ, Аль-Каида.

  Профиль  
  
    
#3  Сообщение 20.06.21, 10:28  
Ветеран

Регистрация: 21.08.2014
Сообщения: 36310
Благодарил (а): 11 раз.
Поблагодарили: 609 раз.
Бананы, блть, вот беда я их и не ем, даже когда бесплатно раздают.

_________________
Трамп:"американский коронавирус"
Американская Террористическая Организация ВСУ, ИГИЛ, Аль-Каида.

  Профиль  
  
    
#4  Сообщение 20.06.21, 10:33  
Ветеран
Аватара пользователя

Регистрация: 14.03.2016
Сообщения: 38394
Откуда: Крым наш
Благодарил (а): 591 раз.
Поблагодарили: 607 раз.
Россия
бензоат натрия

В большинстве стран Европы это вещество запрещено. То же относится к США, Японии, латиноамериканским странам.

На территории России и стран СНГ бензоат натрия разрешен

https://coolhealth.ru/dobavki/ ... .html

в ЕС недавно официально сказали -что он вызывает рак

  Профиль  
  
    
#5  Сообщение 20.06.21, 10:36  
Ветеран

Регистрация: 21.08.2014
Сообщения: 36310
Благодарил (а): 11 раз.
Поблагодарили: 609 раз.
Бензонат наше всё! Ещё ни кто раньше времени не умер. И не надо нам в пример приводить этих пидарасов. Ты же не родитель номер два?

_________________
Трамп:"американский коронавирус"
Американская Террористическая Организация ВСУ, ИГИЛ, Аль-Каида.

  Профиль  
  
    
#6  Сообщение 20.06.21, 11:01  
Ветеран
Аватара пользователя

Регистрация: 26.04.2016
Сообщения: 14638
Откуда: Воронеж
Благодарил (а): 780 раз.
Поблагодарили: 790 раз.
у нас была не богатая семья
отсюда и вкусовые пристрастия обычные

колбаса докторская бывала но не часто - сейчас вкус этой колбасы совершенно другой (ну на мой взгляд конечно)
минтай вот и кальмары не изменились - такие же
вся молочка тогда и сейчас тоже разные вещи - тогда бывало разводили сметанку и молоко - но обхсс таких ловил и сажал но в целом хорошая молочка была

хлеб однозначно был и больше и лучше но свежий бывал не всегда в нашем магазине
картошка вроде такая же - как и помидоры огурцы - но сейчас то мы знаем - чтобы продать и подороже химией чрезмерно пичкают - иногда это очень сильно ощущается во вкусе - раньше - ну может и сыпали химию но явно не в таких масштабах

ну мясо понятно - в воронеже мясо можно было купить только на рынке - в магазинах только кости - кости кстати довольно вкусная еда - кур правда в магазинах хватало как мне сейчас кажется :rzach: (или я забыл )
выпечка была - обычная выпечка - только разнообразия как сейчас не было - в хлебном всегда лежали торты вафельные - полярный - сюрприз по 50 копеек - а за хорошим тортом надо было в спецмагазин обращаться а то и в очереди постоять - прага часто была - птичье молоко редко

мне из выпечки больше всего запомнились советские пирожки копеек за 6 (мы их называли с котятами хотя они были с ливером) - жизнь студента на большее не рассчитана :rzach:
сейчас какие то другие пирожки - не вкусные - правда на трассе иногда попадались очень вкусные пирожки
котлеты с хлебом запомнились - и в школе и в столовках - как ни странно те котлеты иной раз были вкуснее сегодняшних с так называемым мясом
пельмени что тогда что сейчас - дрянь - с домашними не сравнимы

в целом в союзе голодных не было и на сто рублей можно было спокойно прожить - ну конечно это только еда и жкх
а ещё в союзе довольно заметно работал обхсс - хотя конечно воровали - недолив недосып недовложение - обсчёт обвес - пересортица
а ещё очень хорошая штука гост и за ним следили - вернее пытались

_________________
«Новый мировой порядок при гегемонии США создается против России, за счет России и на обломках России» Бжезинский

  Профиль  
  
    
#7  Сообщение 20.06.21, 11:51  
Участник
Аватара пользователя

Регистрация: 03.08.2016
Сообщения: 1933
Благодарил (а): 54 раз.
Поблагодарили: 61 раз.
СССР
vs773 писал(а):
Бананы, блть, вот беда я их и не ем, даже когда бесплатно раздают.

Пучит? Бананы ведь как картошечка. Пучит живот, начинается пердеж. Начинается после продолжительного пердежа геморрой в жопе

Мужчины и женщины ерзают на стульях, ищут уединения, дыры, чтобы вдоволь отпердеться

Гордым мужеложцам с геморроями, играющим роль женщин, приходится отталкивать своих вирильных гомосексуальных любовников
Депрессия. Осложняется жизнь, и так будучи непростой.
Ну не е*ать же, скажем, горных козлов в зоопарках

Вот вам и советская еда. Пюрэшка, лапшичка, блины и оладьи.

_________________
Born in the USSR

  Профиль  
  
    
#8  Сообщение 20.06.21, 12:01  
Ветеран

Регистрация: 21.08.2014
Сообщения: 36310
Благодарил (а): 11 раз.
Поблагодарили: 609 раз.
Идите ко мне бандерлоги писал(а):
vs773 писал(а):
Бананы, блть, вот беда я их и не ем, даже когда бесплатно раздают.

Пучит? Бананы ведь как картошечка. Пучит живот, начинается пердеж. Начинается после продолжительного пердежа геморрой в жопе

Мужчины и женщины ерзают на стульях, ищут уединения, дыры, чтобы вдоволь отпердеться

Гордым мужеложцам с геморроями, играющим роль женщин, приходится отталкивать своих вирильных гомосексуальных любовников
Депрессия. Осложняется жизнь, и так будучи непростой.
Ну не е*ать же, скажем, горных козлов в зоопарках

Вот вам и советская еда. Пюрэшка, лапшичка, блины и оладьи.
Ну вам виднее, каждый по себе об окружающих судит, а я бананы не ем потому что совершенно не по вкусу, в отличии от картошки.

_________________
Трамп:"американский коронавирус"
Американская Террористическая Организация ВСУ, ИГИЛ, Аль-Каида.

  Профиль  
  
    
#9  Сообщение 20.06.21, 12:13  
Завсегдатай
Аватара пользователя

Регистрация: 12.08.2017
Сообщения: 2694
Откуда: Новосибирск
Благодарил (а): 38 раз.
Поблагодарили: 148 раз.
Россия
Идите ко мне бандерлоги писал(а):
vs773 писал(а):
Бананы, блть, вот беда я их и не ем, даже когда бесплатно раздают.

Пучит? Бананы ведь как картошечка. Пучит живот, начинается пердеж. Начинается после продолжительного пердежа геморрой в жопе

Мужчины и женщины ерзают на стульях, ищут уединения, дыры, чтобы вдоволь отпердеться

Гордым мужеложцам с геморроями, играющим роль женщин, приходится отталкивать своих вирильных гомосексуальных любовников
Депрессия. Осложняется жизнь, и так будучи непростой.
Ну не е*ать же, скажем, горных козлов в зоопарках

Вот вам и советская еда. Пюрэшка, лапшичка, блины и оладьи.
Написано, очевидно, знающим человеком :rzach:

  Профиль  
  
    
#10  Сообщение 20.06.21, 12:14  
Участник
Аватара пользователя

Регистрация: 03.08.2016
Сообщения: 1933
Благодарил (а): 54 раз.
Поблагодарили: 61 раз.
СССР
https://agronom.expert/posadka ... .html

Метеоризм проблема всей советской еды.
Но даже с животом превратившимся в футбольный мяч, я закружусь в вальсе, унесусь в ту пердежную эпоху
:bbb:

_________________
Born in the USSR

  Профиль  
  
    
#11  Сообщение 20.06.21, 12:14  
Ветеран
Аватара пользователя

Регистрация: 01.02.2015
Сообщения: 23150
Откуда: городок на Южном Урале
Благодарил (а): 564 раз.
Поблагодарили: 706 раз.
Россия
Saruman писал(а):
Наши бабушки и дедушки расхваливают вещи СССР, подчеркивая их долговечность и высокое качество продуктов питания. Но была ли советская еда на самом деле такой вкусной? Подробности в статье.

Насчет еды не знаю, мои родственники не были первыми секретарями райкомов, потому еды не было совсем, с 1950 года хлеб я видел только на картинке... Научился есть я только в 1993 году, помню первый раз в жизни положил на язык 30 грамм ржаного! Я балдел! Я орал: " Да здравствует ЕБН, шоб он сдох" Ага! Так и орал!!!! Блядь, помню этот новый год и: " Я устал, я ухожук", помню приход Путина, который сразу нашел деньги для оплаты моей зарплаты и долга за 9 месяцев... Я сразу прекратил воровать и разводить кроликов...Ну ЕБН заставил, а шо делать?

  Профиль  
  
    
#12  Сообщение 20.06.21, 12:23  
Ветеран

Регистрация: 23.08.2014
Сообщения: 16080
Откуда: ХМАО-Югра
Благодарил (а): 280 раз.
Поблагодарили: 953 раз.
Россия
Химичили в СССР продавцы и с мясом, мясными продуктами и с молочкой. Сметану бодяжили кефиром, это было стандартной процедурой
Шприцевание водой мяса, я впервые увидел в Очамчире в году эдак 72.

_________________
Добре спозаранку-надобранич щеневмерлие патриоти-ватобори, кримоблокувадники, ганьбапереможники та бандугетьмани! ТАК!

  Профиль  
  
    
#13  Сообщение 20.06.21, 12:24  
Участник
Аватара пользователя

Регистрация: 03.08.2016
Сообщения: 1933
Благодарил (а): 54 раз.
Поблагодарили: 61 раз.
СССР
Рассказы и советы. Советы и рассказы.

Овощи и фрукты в СССР и СНГ, на рынках в основном, соответствуют европейскому стандарту БИО
Огурец, купленный у деревенского алкаша, неведующего о химии для выращивания - в несколько раз дороже на Западе, упакован и проэтикетен сложными сертификатными догмами БИО.

Лучший подарок Вашей девушке - не очень большой огурец с рынка, с пупырцами
Не ждите 8 Марта.

_________________
Born in the USSR

  Профиль  
  
    
#14  Сообщение 20.06.21, 12:25  
Ветеран

Регистрация: 23.08.2014
Сообщения: 16080
Откуда: ХМАО-Югра
Благодарил (а): 280 раз.
Поблагодарили: 953 раз.
Россия
vasis писал(а):
Научился есть я только в 1993 году, помню первый раз в жизни положил на язык 30 грамм ржаного!

И не стыдно -то пиздеть так?

_________________
Добре спозаранку-надобранич щеневмерлие патриоти-ватобори, кримоблокувадники, ганьбапереможники та бандугетьмани! ТАК!

  Профиль  
  
    
#15  Сообщение 20.06.21, 12:29  
Участник
Аватара пользователя

Регистрация: 03.08.2016
Сообщения: 1933
Благодарил (а): 54 раз.
Поблагодарили: 61 раз.
СССР
Москаль з Батькiвщины писал(а):
vasis писал(а):
Научился есть я только в 1993 году, помню первый раз в жизни положил на язык 30 грамм ржаного!

И не стыдно -то пиздеть так?

я не вьехал в пост вазиса
он как то по особому жил
может быть был маугли
естественно ржаной хлеб покажется классным, после червяков и лягушек

_________________
Born in the USSR

  Профиль  
  
    
#16  Сообщение 20.06.21, 12:37  
Старожил

Регистрация: 05.12.2014
Сообщения: 6226
Откуда: ЮВАО
Благодарил (а): 39 раз.
Поблагодарили: 156 раз.
Россия
Идите ко мне бандерлоги писал(а):
Рассказы и советы. Советы и рассказы.

Овощи и фрукты в СССР и СНГ, на рынках в основном, соответствуют европейскому стандарту БИО
Огурец, купленный у деревенского алкаша, неведующего о химии для выращивания - в несколько раз дороже на Западе, упакован и проэтикетен сложными сертификатными догмами БИО.

Лучший подарок Вашей девушке - не очень большой огурец с рынка, с пупырцами
Не ждите 8 Марта.
Эх..., не тот ты огурец в подарок девушке предлагаешь..., не тот.... :rzach:

  Профиль  
  
    
#17  Сообщение 20.06.21, 12:37  
Ветеран

Регистрация: 23.08.2014
Сообщения: 16080
Откуда: ХМАО-Югра
Благодарил (а): 280 раз.
Поблагодарили: 953 раз.
Россия
Идите ко мне бандерлоги писал(а):
может быть был маугли

Скорее всего больным на всю голову. В наших ебенях в 80-е годы ханты на стойбищах меняли сгущенку и печень трески на водку у летчиков санавиации.

_________________
Добре спозаранку-надобранич щеневмерлие патриоти-ватобори, кримоблокувадники, ганьбапереможники та бандугетьмани! ТАК!

  Профиль  
  
    
#18  Сообщение 20.06.21, 12:42  
Участник
Аватара пользователя

Регистрация: 03.08.2016
Сообщения: 1933
Благодарил (а): 54 раз.
Поблагодарили: 61 раз.
СССР
Москаль з Батькiвщины писал(а):
Идите ко мне бандерлоги писал(а):
может быть был маугли

Скорее всего больным на всю голову. В наших ебенях в 80-е годы ханты на стойбищах меняли сгущенку и печень трески на водку у летчиков санавиации.

Не знаю, хорошо это было или нет
я в своих ебенях обжирался черной икрой на праздники
бананов не было, а черная икра была
и мы смеялись над Западом - зная что они там об этом думают

_________________
Born in the USSR

  Профиль  
  
    
#19  Сообщение 20.06.21, 12:47  
Участник
Аватара пользователя

Регистрация: 03.08.2016
Сообщения: 1933
Благодарил (а): 54 раз.
Поблагодарили: 61 раз.
СССР
Cool17304 писал(а):
Идите ко мне бандерлоги писал(а):
Рассказы и советы. Советы и рассказы.

Овощи и фрукты в СССР и СНГ, на рынках в основном, соответствуют европейскому стандарту БИО
Огурец, купленный у деревенского алкаша, неведующего о химии для выращивания - в несколько раз дороже на Западе, упакован и проэтикетен сложными сертификатными догмами БИО.

Лучший подарок Вашей девушке - не очень большой огурец с рынка, с пупырцами
Не ждите 8 Марта.
Эх..., не тот ты огурец в подарок девушке предлагаешь..., не тот.... :rzach:

Нужно же разнообразие.

_________________
Born in the USSR

  Профиль  
  
    
#20  Сообщение 20.06.21, 12:49  
Ветеран

Регистрация: 01.11.2018
Сообщения: 52779
Откуда: Кремленград
Благодарил (а): 24 раз.
Поблагодарили: 366 раз.
Россия
Да вкусная по гостам без химии

Что то подобное во ВкусВилле по очень дорогой цене .

_________________
Бей бобров спасай Россию

  Профиль  
  
    
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 1642 ]  Стрaница 1, 2, 3, 4, 5 ... 83  След.




[ Time : 0.075s | 21 Queries | GZIP : Off ]