Корона вируса

Serg1979_Gradoff - иди ка ты в Игнор.
Туда ко всем остальным никчемам.

Все равно от тебя ни одной нормальной темы нет в которой можно было бы хоть что то почерпнуть, о чем то подумать, подискутировать.

Ты лишь засоряешь главную страницу ФОРы и гадишь комментами.
Зачем мне терять время на прокрутку твоего флуда ?

Досвидос !

Всё-таки не выдержал. Ну как маленький, ей-богу.

_________________
"Я против повышения пенсионного возраста. И пока я президент, такого решения принято не будет." В.В. Путин.

Автором этого сообщения является Serg1979_Gradoff, находящийся в вашем чёрном списке.
=============
"Теперь пиши громче, а то не слышно" !

11 военно-транспортных самолётов Китая доставили в Ухань подкрепление. На снимке новый самолёт Юнь 20.

Перекусить в Китае: вкусно, грязно, дешево ...

Мог ли коронавирус появиться в Китае из-за грязи?

Границу на Дальнем Востоке открыли для народа году этак в 1994-м.
До этого в Китай народ без нужды не шастал, да и своей еды хватало.
Работал один переход — Гродеково.
Где кончается наша земля и начинается китайская, видно было издалека.

С нашей стороны — серая каменистая степь, полоса границы, а за ней землю до горизонта устилают аккуратные разноцветные квадратики возделанных полей — кукуруза, пшеница, гаолян, грибные плантации, соя.
«Лоскутное одеяло» прорезает ровная бетонная линия, по которой летит туристический автобус.

Первые туристы ехали из Приморья в Северный Китай прибарахлиться, погулять по ресторанам, побродить по рынкам, поглазеть на азиатские чудеса. За четверть века мало что изменилось.
Разве что деревни на той стороне превратились в крошечные мегаполисы из стекла, бетона, сверкающего хрома с неоновой подсветкой.

Сегодня из Владивостока, Находки и Уссурийска чаще всего ездят в Суйфэньхе, провинцию Хейлунцзян.
Переводится это название как «деревня на реке Раздольная».
Поблизости есть еще Муданцзян («Кривая река»), Хунчун («Приграничье»), Мишань и Дунин (непереводимая игра слов, возможно — ругательства).

Северный Китай давно ориентирован на Россию, каждый третий китаец там говорит по-русски, вывески на магазинах и ценники на базаре часто дублируются понятными нам надписями.

Туристы, приехавшие впервые, удивляются плакатам в мелких лавках, товары рекламируют знаменитости — Якубович, Пугачева и даже Мик Джаггер.
Вряд ли российские и британские звезды знают, что они продают в Поднебесной сорочки, отраву для тараканов и сантехнику известного китайского бренда Нuita.

В Китае зимой всегда холоднее, чем в России, хотя до приморского побережья меньше 200 километров.

Снега, как и во Владивостоке, мало.
Сильный ветер, мороз, воздух прозрачный и сухой.
Китайцы даже в лютую стужу ходят без шапок, шик у них такой.
Разница с Приморьем минус три часа, с Москвой плюс четыре.
На территории огромного Китая время единое, часовых поясов нет.

Местные поднимаются рано, часов в пять.
Улицу заполняют звуки.
Сквозь сон слышишь, как где-то начинают грохотать стройки, под окном гостиничного номера шумят сотрудники открывающихся магазинов и ресторанов, гудят в клаксоны таксисты.
Рабочий день в Китае заканчивается около полуночи.
Некоторые заведения работают круглосуточно — хозяева спят на матрасиках прямо за прилавком: заходи, буди, покупай.

Если с порога скажешь несколько слов по-китайски, цена автоматически падает: «Ни-хао!
Ту шао чен?
Вотсх… Гуй!»

По мне, самое интересное в Китае — трущобы.

Можно ходить и по туристическим лавочкам, но это другое.
Дело даже не в том, что в «европейском бутике» товары будут стоить в два–три раза дороже, чем такие же за углом в обшарпанной забегаловке.
Просто интереснее в переулках и «настоящих китайских кафе».
Да, поговорка наших туристов про китайский общепит «чем грязнее, тем вкуснее» отражает реальность.

Можно посидеть в ресторане «с претензией».
Китайцы хорошо схватывают психологию приезжих и открывают заведения под названием «Максим», «Ханс», «Лондон».
Китайские названия все равно никто не запомнит, поэтому забегаловки разных уровней называют «У Гришы», «У Толи», «Саша и Женя».


Шелкопряд

По мне — ехать, чтобы погулять по уныло-гламурным заведениям, глупо.
Другое дело, побродить по настоящим «национальным» ресторанам и рынкам, посмотреть на дичь (как хотите, так и понимайте).
Один из самых известных в Суйфэньхе — вращающийся ресторан на шестнадцатом этаже гостиницы «Сюй-Шен».
Кабак когда-то назывался «Прага», потом его переименовали в «Санкт-Петербург».

Обзор хороший, а еда — «никакая».

Когда-то мне здесь нравился ресторан «Мослы».
Потом его почему-то прикрыли.
Русские называли его «косточка».
Было забавно.
Заходишь, на столе — супница с густым бульоном.
У прибора справа — вакуумный пакет с иероглифами (название ресторана). Открываешь, там — медицинская перчатка и трубочка.
Спрашиваю официанта: «Зачем?»
Он отвечает: «Руки не пацкать. Удобно! Надевай! А трубоцька — как мозги высасывать будес?»

Была и нормальная еда.

Например, салат из куриных грудок с рубленым шелкопрядом и сладким перцем.
В Китае едят все, что шевелится, — воробьев, лягушек, змей.
Воробьи почему-то стоят дороже курятины.
Гадюка по вкусу напоминает сайру.
У больших змей, типа удава, мясо жестковатое.
А жареная жаба по вкусу — как кролик.

Кастрюлька черепахового супа (порция на двух–трех человек) — 120 юаней, сковородка лягушек — 60 юаней.
Хорошая свиная отбивная стоит около 20.
Умножайте на 10, получите рубли.
Сейчас дороговато стало, поэтому поток туристов «поесть — погулять» без всяких коронавирусов схлынул.
Я помню времена, когда один юань четыре рубля стоил.

Первые предприятия — мануфактуру, пивные заводы, жилые дома — в Северном Китае строили русские.

Это были беженцы 1921 года — Советы в Приморье пришли с запозданием. Так, пиво в Китае до сих пор варят по старинным русским рецептам — наши научили.
Медные котлы на многих фабриках стоят дореволюционные.
Лично мне нравятся простые старые сорта: «Харбин», «Циньдао», «Медвед». Молодежь заманивают новыми этикетками, а также девиациями пивных напитков — «Ананасовым», «Вишневым».
Сортов много, стоит бутылка от двух до семи юаней, смотря где берешь и какое.
Ночью у гостиницы — дороже, в магазинах для местных — дешевле.

В Китае делают отличную кукурузную водку.

Настоящий самогон, от 37 до 56 градусов.
Иногда жестковатая, иногда мягкая, даже с привкусом чернослива — все зависит от сорта.

На рынке самогонщики сидят в отдельном ряду.

На земле стоят глиняные кувшины, бочки, баки из нержавейки.
Вкус и выдержка у дистиллята разные, как и цены.
Мастера гордятся своей продукцией, на стенках висят дипломы и свидетельства.
Так как русскому человеку ничего не понятно, они с радостью дают попробовать.
Дойти до конца ряда крайне тяжело — наливают щедро.

Для производства выпивки в Китае нередко используют гаолян.

Это трава, говорят — зерна на вкус напоминают кукурузу, но горькие. Поэтому в Приморье она не возделывается, как сорняк растет вдоль дорог. Длинные стебли, а на макушке — красные метелки.
Переводится как «высокая голова».
Китайцы считают, что она обладает целебными свойствами.
Русские такую водку не любят, говорят, что «слишком вонючая».
Это дело привычки.
Как и виски, «гаоляновку» надо понять.

Мне — нравится.

У русских туристов более популярна водка, которую китайцы выпускают именно для них, — дешевая, без вкуса и запаха — просто разбавленный спирт.
Чтобы удобнее было брать в дорогу, ее делают в пластиковых фляжках. Называется «Один дома».
На сувениры наши покупают «дохловку» — бутылки с пресмыкающимися и рептилиями, часто туда засовывают змею.
Или растения — барбарис и женьшень.
Обязательно расскажут, что «морской конек — для муссины ооцень карашо», а ящерица — «колени памагаит».
Продается водка и в бурдюках — «молочная».


Продажа акул, ската и крокодила

На закуску — все разнообразие китайской кулинарии.

Впервые жареных личинок я попробовал лет семь назад.
Шел ранним утром по безлюдной улочке.
По-моему, называлась она Transportnayа — привет от эмигрантов времен гражданской войны.
Увидел вывеску «Французская булочная».

После выпитого с вечера захотелось позавтракать: в голове нарисовались кофе с молоком, омлет и гренки.
Поднялся.
Обычная китайская «корчма».
Вытертый плюш, бархат, ажурные решетки, фонарики свешиваются с потолка. Пустой зал, за столом в центре две русские фифы, плохо им.
На столе — бутылка желтоватой водки-«дохловки», рядом стоят граненые стаканы.
Акриловыми ногтями разрывают какую-то гадость и едят.
Куколки.

— Пить будешь?
— Буду.
— Давай стакан. Закуси.
— А это что?
— Шелкопряд. Что, не ел? Сейчас научим…

Выпили, закусили.

Даже имена не называли — зачем?
На вкус личинки напомнили нежный плавленый сыр с мясом креветок и выраженным запахом семечек.
Точнее не могу описать.
Добавлю, в первый раз без спиртного пробовать подобное страшно.

С тех пор я осмелел.

Мясо крокодила похоже на суховатую говядину.
Лапки лягушек у китайцев выходят твердые и слишком пряные.
Я считаю, что вкус дуриана совсем не компенсирует его запах.

Орех Бин-Лан, который жуют местные (он легален), на русского не действует. На вкус — как веник.
Слюну сплевывают — для желудка сок вреден.
Есть красный (подсевшего на это дело можно вычислить по ярким, «окровавленным» губам) и «обесцвеченный», он стоит дороже.

Что я там ел самое гадкое?

Сунхуадань!
И саранча, и личинки — ничто по сравнению со «столетними яйцами».

Рассказываю.

Утиное яйцо варят в негашеной извести.
Затем обмазывают месивом из чая, золы, глины, обваливают в рисовой шелухе и закапывают в теплый чернозем.
Выдерживают в земле от нескольких месяцев до нескольких лет.
Цена зависит от выдержки.
Ферментированное яйцо становится черным и прозрачным.
Это дорогое.
Яйцами слабовыдержанными, розово-зеленого цвета, более дешевыми, простолюдины лакомятся сами.
Такая пища для них более доступна.
На черные яйца они смотрят, как на дорогой коньяк.


Дорогое тухлое яйцо в свином рулете

Привычнее — рыночный фастфуд, в Китае вкусен и заманчив.

Местные делают что-то похожее на шаурму, но используют не лаваш, а масляные блины.
Напихивают туда мясо, сою, соленья, дайкон (в Приморье его называют лобой).
В общем, вкусно и доступно, два с половиной юаня.

А еще пекут в чугунных печках, установленных прямо в переулках, сладкий картофель батат.
Получается что-то похожее на жареные бананы.
Готовят на углях кукурузу, нанизанную на шампуры.
Это не попкорн.
У пахнущих дымом подгоревших початков странный вкус, напоминающий арахис.

Вообще на рынке продается все, что можно представить: свиные хвостики, уши, рыла, куриные лапки.

Выпечка — потрясающая.
Хворост, безе, бисквиты, булочки, лепешки, слоеное тесто.
Печенье — со всем, с чем можно и с чем нельзя.
С ягодами, орехами, травами, мясом, рыбой.
Делают при тебе же и выкладывают на прилавок.
Даже если сыт — тянет подойти и посмотреть, пахнет вкусно.

Колбасы, рулеты, копчености, печеные утки и куры…
Спаржа, чили, шелкопряд и другие насекомые.
Слюной можно изойти, в Китае трудно постоянно не есть и не пить, все хочется попробовать, и не важно, что руки немытые и прилавок сомнительной чистоты.

Соленья — варенья…
Какие-то салаты…
Иногда не совсем понятно, овощи или фрукты, мясо или рыба.

Овощи на вкус водянистые, пресные.

Наверное, поэтому в китайской кухне используется столько специй. Мастерством у повара считается «замаскировать» вкус продукта так, чтобы человек не понимал, что ест.

Зимой границы рынка расширяются.

Прямо на улицах продают фруктовые сладости — ранетки, виноградины, рубленые бананы, облитые сладким сиропом и замороженные.
Стоит 1–2 юаня.
В переулках на коробках и прямо на ледяном асфальте — осьминоги, лангусты, скаты, акулы, крокодилы…
Это же готовят в закусочных по соседству.
Всего в мире не попробуешь.
Но к этому можно стремиться.

Наконец, что касается «антисанитарных условий»…

Когда говорят, что болезнь со странным названием «коронавирус» появилась в ХХI веке на рынке Уханя потому, что там грязно, я смеюсь.
Это могли придумать люди, которые ни разу не были в Китае.

Бытовая грязь за тысячи лет сделала китайцев нечувствительными к таким мелочам, как грязная посуда, немытые руки или нарушение норм СЭС в разделочном цеху.

Я считаю версию про «неправильное мясо» в провинции Хубэй нелепой.

Ну вот, а ты говоришь. Только откинулся из бана и:


Источник: Цинизм победобесия

_________________
"Я против повышения пенсионного возраста. И пока я президент, такого решения принято не будет." В.В. Путин.

И Шавек на 3 месяца отдыхает..))))))

_________________
Ворчун, Спутник, Профиль, Игорь, Незнамокто, Чупакабра, Неон, Беломор - все сообщения и ссылки трутся

Не просто хохол, а двухпаспортный хохол.
И потомственный колхозник.

_________________
За заслуги перед Россией требую выдать мне медаль "За развал СССР " с золотой цепью для ношения!

Какл_Отсос решил изложить здесь свою биографию.

_________________
"Я против повышения пенсионного возраста. И пока я президент, такого решения принято не будет." В.В. Путин.

_________________
Темы следующих референдумов в Швейцарии: 1) О воде 2) О запрете пестицидов 3) О ковид-19 4) О CO2 5) О борьбе с терроризмом

Власти Китая будут казнить граждан страны за сокрытие симптомов коронавируса
Граждане Китая, которые скрывают свои симптомы коронавируса COVID-19, будет караться тюремным заключением или смертной казнью. Преступлением будет считаться и сокрытие истории путешествий. Такое постановление вынес суд КНР, сообщает dpa.Так, в субботу, 15 февраля, орган судебной власти постановил, что если из-за болезни кого-либо из граждан вирус распространится дальше и спровоцирует другие заражения, то человека могут обвинить в угрозе общественной безопасности. За такое преступление власти применят к человеку наказание в виде лишения свободы на 10 лет, пожизненного заключения или смертной казни.Также сообщается, что китайская Национальная комиссия по здравоохранению запретила людям с кашлем, лихорадкой или другими симптомами болезни путешествовать автомобильным, железнодорожным и авиационным транспортом.Китайские власти для предотвращения распространения заболевания приказали всем людям, которые приезжают в Пекин из регионов КНР, пройти 14-дневный карантин.

А я давно говорил что Китай спасут только массовые расстрелы.

_________________
"Я против повышения пенсионного возраста. И пока я президент, такого решения принято не будет." В.В. Путин.

Чего там по сегодняшней статистике происходит?

_________________
Ворчун, Спутник, Профиль, Игорь, Незнамокто, Чупакабра, Неон, Беломор - все сообщения и ссылки трутся

Пора комиссии тройки вводить
Поймали кашляющего в транспорте - виноват. Знал, что кашляет и в общественном транспорте едет.
Сразу к стенке. По законам карантина!

69 000 заболевших. 1600 умерших

_________________
Темы следующих референдумов в Швейцарии: 1) О воде 2) О запрете пестицидов 3) О ковид-19 4) О CO2 5) О борьбе с терроризмом

Переписываюсь с китайскими компаниями, которые занимаются производством электронных схем. Некоторые до сих пор на продленных по случаю эпидемии новогодних каникулах. Другие заработали, но не в полную силу. Те, кто до сих пор не работает, обещают начать работу на следующей неделе. Эти ребята путем конкуренции вышибли из бизнеса 600 аналогичных североамериканских компаний и сами теперь остановились. Кое что приходится заказывать в США. Разница в цене в сто раз, когда заказываешь изготовить несколько протоипов. И это не художественное преувеличение. Не совсем понятно как китайцы могут производить так дешево, и как некоторые американские компании до сих пор производят электронику по таким высоким ценам.

_________________
Все люди являются носителями интеллекта. Но некоторые бессимптомно (С)

н-да
жаль китайса
вот так и весь китай свой бизнес порубит короновирусом

_________________
«Новый мировой порядок при гегемонии США создается против России, за счет России и на обломках России» Бжезинский

Мелкий - да.

_________________
Строю русский миллиард населения.