А давайте проведём эксперимент

На 4 порции.
Оливье.

Общий выход салата составит один килограмм. Овощи предполагаются средние по размеру.

При этом варёной колбасы (или ветчины) уйдёт 250 граммов, картофеля – 2 штуки. Огурцов (солёных, но можно и свежих) и моркови нужно взять по 1. Зелёного горошка (консервированного) – 150 граммов, 2 яйца, майонеза – 100 граммов.

Заметим, что соли, перца и зелёного лука кладут по вкусу.
--------
Считай, неончик - фейкометчик Минтайский.....

_________________
Когда человек громко ругает власть – это не крик о несправедливости власти , а история его несостоявшейся жизни / Зигмунд Фрейд

Депутат-Едрос, замглавы фракции ЕР в Госдуме Андрей Исаев:
«Резкое увеличение пенсий в РФ может привести к росту инфляции, из-за чего страна может оказаться в таком же «капкане», в котором была в 1990-е»

_________________
"Промолчи - и сатана восторжествует"

За кого эта Симоньян людей считает, что гонит вот такую шнягу?

_________________
"Промолчи - и сатана восторжествует"

В Халяле оливье 50 грамм 50 рублей, на штуку кило, хоть обожрись

тут в пропорциях все дело

Суть расчета такая: по ингредиентам салата можно узнать динамику цен на каждый в отдельности взятый продукт. И высчитать среднюю стоимость «шубы» для среднестатистической российской семьи из четырех человек.

Для новогоднего стола Росстат предлагает такой рецепт: соленая селедка (350 г), картофель (400 г), столовая свекла (350 г), морковь (200 г), куриные яйца (2 штуки), репчатый лук (100 г), майонез (300 г). Все это обойдется в 209 рублей, рост стоимости по сравнению с прошлым годом – 25%.

За год не подешевел ни один ингредиент. Зато большинство прибавило основательно. Картошка подорожала на 80%, свекла и морковь – на 41%, репчатый лук – на 33%, майонез и яйца – на 28%. Хорошо хоть селедка за год прибавила в цене всего 11%. Но это в среднем по стране. В торговой рознице Петербурга, по подсчетам нашего Петростата, соленая рыбка, которую предстоит отправить под «шубу», выросла в цене на 15%.

Селедка без шубы
Селедки наши едоки съедают много (в целом емкость рынка оценивается примерно в 430 – 450 тысяч тонн в год). До 2014 года 45% этого объема составлял импорт. В основном из Норвегии. С введением продэмбарго Россия увеличила объемы импорта сельди из Исландии. А заодно подняла квоты на вылов этой рыбы в Дальневосточном бассейне

Соленая селедка остается одним из самых ходовых товаров на рынке рыбы и морепродуктов. В структуре розничного потребления на нее приходится 20%. Больше покупают только замороженную/охлажденную рыбу – 40%

...и тазик оливье
Расчет индекса того или иного блюда – это, скажем так, тренд нашего времени. Наступает пора летних пикников, и появляется «индекс шашлыка». Приходит сезон варки варенья, просчитывают именной индекс этой заготовки на зиму. Были уже и «индекс выпечки», и «индекс окрошки» и, конечно, «индекс борщевого набора». Но все-таки первопроходцем в этом деле был «индекс оливье».

Его несколько лет назад впервые рассчитала сама председатель Центробанка Эльвира Набиуллина. Потом эту функцию взял на себя упомянутый Росстат. И в эти предновогодние недели вместе с индексом селедки под шубой главное счетоводческое ведомство страны объявило индекс самого популярного праздничного салата.

Итак, салат оливье на четыре порции в этот раз обойдется в 416 рублей, что на 15% дороже, чем годом ранее. И тут для своих расчетов Росстат предлагает базовый рецепт: картошка (500 г), морковь (200 г), репчатый лук (100 г), вареная колбаса (300 г), куриные яйца (4 штуки), консервированные огурцы (500 г) и 200 г майонеза для заправки.

Рост цен заметили не все
Инфляционные ожидания россиян на следующие двенадцать месяцев в декабре выросли на 1,3% и обновили пятилетний максимум, достигнув 14,8%. Об этом говорится в исследовании «инФОМ», выполненном по заказу Центробанка. Заметно выросла (на 1,5%) и оценка наблюдаемой инфляции, составив 17,7%.

При этом цифры официальных ведомств сильно расходятся с ожиданиями и наблюдениями простых граждан. Так, по данным Росстата на 15 декабря, с начала года цены в России выросли на 7,64%. А, по оценке Минэкономики, годовая инфляция составляет 8,11%.

За год цены на продукты в Петербурге выросли на 11,25%
Банк России связывает это с ростом издержек производителей продуктов.

В Петербурге цены на продукты за год выросли на 11,25 %, следует из информации Банка России об инфляции в городе в ноябре 2021 года. Как отмечает регулятор, динамика цен складывалась главным образом под влиянием роста издержек производителей.

«Повышение себестоимости готовой продукции в результате увеличения цен на сырье и другие компоненты, а также удорожание упаковки, оборудования и рост логистических издержек привели к увеличению годовых темпов прироста цен на некоторые мясные изделия, в частности, копченые продукты и колбасные изделия. Эти же факторы оказывали влияние на дальнейшее увеличение годовых темпов прироста цен на молочную продукцию», — говорится в сообщении.

В то же время замедлился рост цен на огурцы и помидоры — это связывают с «эффектом высокой базы 2020 года, когда отмечалось увеличение издержек производителей овощей закрытого грунта, в том числе на приобретение импортных семян и оборудования для теплиц».

Непродовольственные товары в Петербурге за год подорожали на 6,65 %. В ноябре этого года по сравнению с ноябрем прошлого снизились цены на парфюмерию, косметику и одежду. Стоимость различных услуг за год выросла на 7,09 %. Больше всего подорожали услуги связи.

Годовая инфляция в Петербурге в ноябре 2021 года составила 8,30% после 8,03% в октябре. При этом она сложилась ниже, чем по России в целом (8,40%).

_________________
"Промолчи - и сатана восторжествует"

Водка подорожала, сигареты подорожали, зато майонез подешевел

больше воды и побольше фосфаа натрия

https://www.wildberries.ru/cat ... rl=MI

_________________
Список Игнора
Сергеевна -Караганда -Маик -mas-Крамольник-sa78-из Москвы-vs773-Кот_Инвойс,-Кука-Bertals-Индифферент

-

https://www.tiktok.com/@bulban ... 83749

_________________
Список Игнора
Сергеевна -Караганда -Маик -mas-Крамольник-sa78-из Москвы-vs773-Кот_Инвойс,-Кука-Bertals-Индифферент

-

Опять брешешь.

Мишустин изобличил истинную причину удорожания всего подряд . По его словам, рост цен в Россию завозят из-за рубежа иностранные шпионы. Мол, другие страны проводят слишком мягкую денежную политику и экспортируют к нам товары с уже заложенной в них инфляцией.

_________________
"Промолчи - и сатана восторжествует"

Специально для тебя, фото ..
Или ты уже глазам своим не веришь?
Только ушам...

_________________
"Промолчи - и сатана восторжествует"

_________________
"Промолчи - и сатана восторжествует"

В Пятерочке дорогие товары стали прятать в специальную пластиковую тару, чтобы избежать воровства это уже дедовский прорыв или рывок ?

_________________
"Промолчи - и сатана восторжествует"

Вот тебе обломались....

_________________
Когда человек громко ругает власть – это не крик о несправедливости власти , а история его несостоявшейся жизни / Зигмунд Фрейд

Российские производители продуктов вынуждены уменьшать размер упаковки, сохраняя стоимость товаров условиях роста собственных издержек. Вес сладостей, кофе, молочных продуктов, макаронных изделий в упаковке уменьшается на 5–50 граммов, пива — до 0,43 литра в банке. Оптимизация упаковки позволяет не отпугнуть покупателя, сохраняя рентабельность производства, отмечают эксперты
Производители продуктов стали все чаще уменьшать вес продукта в упаковке. Об этом пишет «Коммерсантъ» со ссылкой на представителей розничных торговых сетей. В числе продуктов, которые уже подверглись оптимизации упаковки, они называют макаронные изделия, шоколад, пиво, йогурты, печенья, корма для животных и другие товары.

_________________
Список Игнора
Сергеевна -Караганда -Маик -mas-Крамольник-sa78-из Москвы-vs773-Кот_Инвойс,-Кука-Bertals-Индифферент

-

_________________
Список Игнора
Сергеевна -Караганда -Маик -mas-Крамольник-sa78-из Москвы-vs773-Кот_Инвойс,-Кука-Bertals-Индифферент

-