[ Сообщений: 109 ]  Стрaница Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6  След.
Автор  
 
Сообщение  
Ветеран

Регистрация: 15.08.2015
Сообщения: 29967
Откуда: г. Оренбург
Благодарил (а): 7375 раз.
Поблагодарили: 1304 раз.
Россия
GARRI51 писал(а):
antisaks писал(а):
GARRI51 писал(а):
Блин, когда телепортация станет реальностью?
Я бы с удовольствием, прямо сейчас, обменял свеженькую треску на раков.
:rzach:
Да, свежая рыбка у вас получше будет, сейчас у нас и с речной рыбкой проблемы, последствия прогресса, обходимся карпом и толстолобиком...прудовыми...хотя голавль, плотва и окунь еще в Урале есть, но по жирности и вкусу они далеко.... :sh:
Зато, небось, на рынках полно свежих овощей и фруктов, а у нас кроме свежей рыбы нифига нет.
А хочется салата из своих помидоров и огурцов заправленного сметаной купленной у соседки.
:)
Ладно, обойдусь грибным супом - дочка вчера четыре ведра подосиновиков набрала.
:)
У меня не на рынке, на грядке и сметанка своя, а вот с грибами туго, хотя с женой очень любим..сейчас можно шампиньонов поискать и вешенки, ну может свинухи, буду ждать конец сентября, когда температура упадет и влажность повысится.... :sh:

   
  
    
 
Сообщение  
Старейшина

Регистрация: 05.09.2014
Сообщения: 87803
Благодарил (а): 21 раз.
Поблагодарили: 1065 раз.
СССР
Serg1979_Gradoff писал(а):
GARRI51 писал(а):
Serg1979_Gradoff писал(а):
В других по 50 - 55 р. :smoke Ты хотел посчитать, считай.

Да уж, тебе не позавидуешь.
Че делать-то думаешь?
Свергать Путина или валить из рашки?
:rzach:
Ты дебил? Ты хотел пример для подсчета инфляции. Ты его получил. И начал нести херню. :smoke

А что еще сраному бобру остается делать в подобных случаях - если не начинать юродствовать?

_________________
Властитель слабый и лукавый, плешивый щеголь, враг труда, нечаянно пригретый славой, над нами царствовал тогда

   
  
    
 
Сообщение  
Ветеран
Аватара пользователя

Регистрация: 05.09.2014
Сообщения: 35660
Откуда: Мурманск
Благодарил (а): 1334 раз.
Поблагодарили: 3262 раз.
Россия
Serg1979_Gradoff писал(а):
GARRI51 писал(а):
Serg1979_Gradoff писал(а):
В других по 50 - 55 р. :smoke Ты хотел посчитать, считай.

Да уж, тебе не позавидуешь.
Че делать-то думаешь?
Свергать Путина или валить из рашки?
:rzach:
Ты дебил? Ты хотел пример для подсчета инфляции. Ты его получил. И начал нести херню. :smoke

Цена на тыквенные семечки как маркер инфляции?
Ты дебил?
:smoke

_________________
На украину падают не бомбы, на украину падают слезы детей Донбасса.(почти цитата)

   
  
    
 
Сообщение  
Старейшина

Регистрация: 05.09.2014
Сообщения: 87803
Благодарил (а): 21 раз.
Поблагодарили: 1065 раз.
СССР
GARRI51 писал(а):
Serg1979_Gradoff писал(а):
GARRI51 писал(а):
Serg1979_Gradoff писал(а):
В других по 50 - 55 р. :smoke Ты хотел посчитать, считай.

Да уж, тебе не позавидуешь.
Че делать-то думаешь?
Свергать Путина или валить из рашки?
:rzach:
Ты дебил? Ты хотел пример для подсчета инфляции. Ты его получил. И начал нести херню. :smoke

Цена на тыквенные семечки как маркер инфляции?
Ты дебил?
:smoke

Вот и цены на автомобили бобров тоже не устраивают...

_________________
Властитель слабый и лукавый, плешивый щеголь, враг труда, нечаянно пригретый славой, над нами царствовал тогда

   
  
    
 
Сообщение  
Тролль
Аватара пользователя

Регистрация: 22.02.2015
Сообщения: 65983
Откуда: Кёнигсберг
Благодарил (а): 91 раз.
Поблагодарили: 989 раз.
СССР
Zritel show писал(а):
:rzach:

на примере нового трактора МТЗ-82:

2002 год - 212 тыс.руб.
2013 год - 620 тыс.руб.
2020 год - 1 млн. 500 тыс.руб.
как был двадцать тыщ баксив,так и остался

   
  
    
 
Сообщение  
Ветеран
Аватара пользователя

Регистрация: 28.06.2018
Сообщения: 30362
Откуда: Kazan-city
Благодарил (а): 488 раз.
Поблагодарили: 557 раз.
Россия
Ихерок истерит...

   
  
    
 
Сообщение  
Старожил
Аватара пользователя

Регистрация: 20.08.2014
Сообщения: 5072
Откуда: Севастополь
Благодарил (а): 266 раз.
Поблагодарили: 491 раз.
Россия
Ребята, не коптите сухую белую рыбу. Цвет копчёнке даёт жир. Лучше возьмите масляную, получится круто и вкусно, без костей. Треска и минтай не для копчения. Разумеется, для себя коптить можно хоть топор, но смысла в этом мало. Цвет берет только жирная рыба.

_________________
- По отношению к ЕС, люди делятся на еврооптимистов, евроскептиков и евроидиотов.

   
  
    
 
Сообщение  
Тролль
Аватара пользователя

Регистрация: 22.02.2015
Сообщения: 65983
Откуда: Кёнигсберг
Благодарил (а): 91 раз.
Поблагодарили: 989 раз.
СССР
Seaman писал(а):
Цвет берет только жирная рыба.
лещ

   
  
    
 
Сообщение  
Старожил
Аватара пользователя

Регистрация: 20.08.2014
Сообщения: 5072
Откуда: Севастополь
Благодарил (а): 266 раз.
Поблагодарили: 491 раз.
Россия
antisaks писал(а):
GARRI51 писал(а):
antisaks писал(а):
GARRI51 писал(а):
Блин, когда телепортация станет реальностью?
Я бы с удовольствием, прямо сейчас, обменял свеженькую треску на раков.
:rzach:
Да, свежая рыбка у вас получше будет, сейчас у нас и с речной рыбкой проблемы, последствия прогресса, обходимся карпом и толстолобиком...прудовыми...хотя голавль, плотва и окунь еще в Урале есть, но по жирности и вкусу они далеко.... :sh:
Зато, небось, на рынках полно свежих овощей и фруктов, а у нас кроме свежей рыбы нифига нет.
А хочется салата из своих помидоров и огурцов заправленного сметаной купленной у соседки.
:)
Ладно, обойдусь грибным супом - дочка вчера четыре ведра подосиновиков набрала.
:)
У меня не на рынке, на грядке и сметанка своя, а вот с грибами туго, хотя с женой очень любим..сейчас можно шампиньонов поискать и вешенки, ну может свинухи, буду ждать конец сентября, когда температура упадет и влажность повысится.... :sh:
Берешь мешок с вешенкой и кладешь в подвал, лучше подвесить. Потом срезаешь и ешь. Нам понравилось в целом.

_________________
- По отношению к ЕС, люди делятся на еврооптимистов, евроскептиков и евроидиотов.

   
  
    
 
Сообщение  
Старожил
Аватара пользователя

Регистрация: 20.08.2014
Сообщения: 5072
Откуда: Севастополь
Благодарил (а): 266 раз.
Поблагодарили: 491 раз.
Россия
Тракторист писал(а):
Seaman писал(а):
Цвет берет только жирная рыба.
лещ
Леща вялят.

_________________
- По отношению к ЕС, люди делятся на еврооптимистов, евроскептиков и евроидиотов.

   
  
    
 
Сообщение  
Тролль
Аватара пользователя

Регистрация: 22.02.2015
Сообщения: 65983
Откуда: Кёнигсберг
Благодарил (а): 91 раз.
Поблагодарили: 989 раз.
СССР
Seaman писал(а):
Тракторист писал(а):
Seaman писал(а):
Цвет берет только жирная рыба.
лещ
Леща вялят.
не-коптят

   
  
    
 
Сообщение  
Ветеран
Аватара пользователя

Регистрация: 05.09.2014
Сообщения: 35660
Откуда: Мурманск
Благодарил (а): 1334 раз.
Поблагодарили: 3262 раз.
Россия
SHAMAN писал(а):
GARRI51 писал(а):
Треска сухая.
Коптить надо жирную рыбу: палтус, скумбрия, окунь.


В прошлые выходные закоптили минтай. В магазине появился очень приличный. Не ржавый и видно что не дефростировали его десяток раз.
Обалденный копченый минтай получился, я вам скажу. Однозначно вкуснее скумбрии и морского окуня.
Никогда не ел копченого минтая, сказать нечего.
:sh:

_________________
На украину падают не бомбы, на украину падают слезы детей Донбасса.(почти цитата)

   
  
    
 
Сообщение  
Старейшина

Регистрация: 05.09.2014
Сообщения: 87803
Благодарил (а): 21 раз.
Поблагодарили: 1065 раз.
СССР
Seaman писал(а):
Тракторист писал(а):
Seaman писал(а):
Цвет берет только жирная рыба.
лещ
Леща вялят.

Речную рыбу надо готовить только горячим копчением (и прочей термообработкой) - ибо всякими паразитами она очень часто заражена.

_________________
Властитель слабый и лукавый, плешивый щеголь, враг труда, нечаянно пригретый славой, над нами царствовал тогда

   
  
    
 
Сообщение  
Старожил
Аватара пользователя

Регистрация: 20.08.2014
Сообщения: 5072
Откуда: Севастополь
Благодарил (а): 266 раз.
Поблагодарили: 491 раз.
Россия
Тракторист писал(а):
Seaman писал(а):
Тракторист писал(а):
Seaman писал(а):
Цвет берет только жирная рыба.
лещ
Леща вялят.
не-коптят
В принципе, лещ жирный, наверное можно коптить. Повторюсь: коптить можно все, что угодно. Это способ продлить срок годности рыбы. Если х/к, то пару месяцев при условии хранения в небольшом минусе. Если г/к, то три дня по нормативу, но в холодильнике можно дольше.

_________________
- По отношению к ЕС, люди делятся на еврооптимистов, евроскептиков и евроидиотов.

   
  
    
 
Сообщение  
Завсегдатай
Аватара пользователя

Регистрация: 12.12.2016
Сообщения: 2002
Благодарил (а): 95 раз.
Поблагодарили: 74 раз.
Algeria
Короче, со слов хорьков, я уже трижды умер с голода....

   
  
    
 
Сообщение  
Старожил
Аватара пользователя

Регистрация: 20.08.2014
Сообщения: 5072
Откуда: Севастополь
Благодарил (а): 266 раз.
Поблагодарили: 491 раз.
Россия
Игорь писал(а):
Seaman писал(а):
Тракторист писал(а):
Seaman писал(а):
Цвет берет только жирная рыба.
лещ
Леща вялят.

Речную рыбу надо готовить только горячим копчением (и прочей термообработкой) - ибо всякими паразитами она очень часто заражена.
А вот тут Игорь абсолютно прав. С речной нужно очень осторожно. Однако, если рыба пару дней просолена в 10% рассоле, то дальше можно делать все что угодно.
Я не любитель речной, не нравится.

_________________
- По отношению к ЕС, люди делятся на еврооптимистов, евроскептиков и евроидиотов.

   
  
    
 
Сообщение  
Ветеран
Аватара пользователя

Регистрация: 05.09.2014
Сообщения: 35660
Откуда: Мурманск
Благодарил (а): 1334 раз.
Поблагодарили: 3262 раз.
Россия
Seaman
А ты тунца на удочку ловил?
Я -нет.

_________________
На украину падают не бомбы, на украину падают слезы детей Донбасса.(почти цитата)

   
  
    
 
Сообщение  
Ветеран

Регистрация: 08.09.2014
Сообщения: 33509
Благодарил (а): 1443 раз.
Поблагодарили: 1596 раз.
О. Хорёк завыл про автомобили.
Интересно, а че не про сахар?
:vata

Вообще, наблюдаемая инфляция по корзине - совершенно объективно порядка 6%, с учетом коррекции сезонных колебаний.
Кстати, на протяжении примерно 5 лет в июле-сентябре - наблюдается дефляция, которая доходилп до -3% в годовом исчислении.
Кстати, наблюдаемая инфляция по корзине зависит не только от перечня товаров, но и измерения цен конкретного товара.
Например, возьмем говядину.
Прилавки завалены говядиной от Мираторг по цене от 600 р. за кг, которая при этом еще и дорожает.
Дорожает ли при этом говядина?
Ответ, как ни странно - нет. Уровень цен на говядину держится в узком диапазоне от 410 до 430 р за килограмм уже свыше 5 лет. А дорожающий Мираторг - это всего 5% рынка говядины.
Видит ли обыватель инфляцию?
Конечно да!
Вот же она, говядина. И вот же она - дорожает.
Раньше была по 120 за 400 г фарша (рекламный трюк Мираторга, раскручивание бренда и категории товаров), сейчас - 180 р. (целевая аудитория сформирована, нужно стричь рынок).
:smoke

   
  
    
 
Сообщение  
Тролль
Аватара пользователя

Регистрация: 22.02.2015
Сообщения: 65983
Откуда: Кёнигсберг
Благодарил (а): 91 раз.
Поблагодарили: 989 раз.
СССР
Игорь писал(а):
Речную рыбу надо готовить только горячим копчением (и прочей термообработкой) - ибо всякими паразитами она очень часто заражена.
морской лещ
GARRI51 писал(а):
А ты тунца на удочку ловил?
я ловил,но не поймал

   
  
    
 
Сообщение  
Ветеран

Регистрация: 15.08.2015
Сообщения: 29967
Откуда: г. Оренбург
Благодарил (а): 7375 раз.
Поблагодарили: 1304 раз.
Россия
Seaman писал(а):
Игорь писал(а):
Seaman писал(а):
Леща вялят.

Речную рыбу надо готовить только горячим копчением (и прочей термообработкой) - ибо всякими паразитами она очень часто заражена.
А вот тут Игорь абсолютно прав. С речной нужно очень осторожно. Однако, если рыба пару дней просолена в 10% рассоле, то дальше можно делать все что угодно.
Я не любитель речной, не нравится.
Два дня мало, лучше в насыщенном растворе дней двенадцать, а потом вымочить и вялить, лещ жирная рыба и подуст...коптятся хорошо, окуня еще можно, но у него шкура толстая..... :sh:

   
  
    
 [ Сообщений: 109 ]  Стрaница Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6  След.




[ Time : 0.363s | 18 Queries | GZIP : Off ]