Москали, признавайтесь

А уха - еще круче!

_________________
Когда не знаешь, что искать, то находишь жареные парадоксы.

Не, ну в холодильнеге должен был сохраниццо. Есьтли грязным черпаком в каструльку никто не лазил.

_________________
Когда не знаешь, что искать, то находишь жареные парадоксы.

Уха сложнее . Хорошая эжели. А мы люди простые

мы на Волге - с вечера уху варили в огромном казане - рыбы было очень много
но с вечера было как то не до ухи
пили пили - пили пили - пили пили
а вот утром проснулись - а уха замёрзла - режется как холодец - вкуснотища - на опохмел пошла
тоже запомнилось надолго

_________________
«Новый мировой порядок при гегемонии США создается против России, за счет России и на обломках России» Бжезинский

Вместо майонеза лучше сметанки. А ещё хлебушек ржаной горчичкой намажешь....

Вы, хорьки, все косые.

_________________
Есть лжецы, есть отъявленные лжецы, и есть украинцы (с) У. Черчилль

И таки да, не знаю никого, кто готовит борщ по украински, с салом (да ещё с фасолью)... Для этого есть говядина.

Как по мне, так косточки должны быть с мнясом. Мозговые. От них весь скус.

_________________
Когда не знаешь, что искать, то находишь жареные парадоксы.

Хотя постный борщ тоже может иногда получиться ну ооочень вкусный.

_________________
Когда не знаешь, что искать, то находишь жареные парадоксы.

вообще на Волге - самое вкусное это жареная рыба
конкретно сазан
у нас в воронеже тоже продают и ловят сазана
никакого сравнения - волжский сазан имеет совсем другой вкус
дык вот как нажарим десятикилограммового сазана - да под водочку - огурчики помидорчики - всё свежак
эх
а ещё делаем зразы - сазан или Буффало плюс щука - внутрь кусочек сливочного масла или сыра - весчь
а домой берём маслёнку - филе рыбы сперва просаливаем часа три - потом в уксусе с час - потом в банку со специями то филе а сверху маслицем запечатываем и до дома

_________________
«Новый мировой порядок при гегемонии США создается против России, за счет России и на обломках России» Бжезинский

Чего чего а пожрать мы оба не дураки
За Васиса переживаю закормили борщем бедолагу

А мне нельзя сазана и карпа. Слишком жирные. Сахар подскакивает сразу.
Судак и щука сухие - можно.

_________________
Когда не знаешь, что искать, то находишь жареные парадоксы.

Не, с фасолью скусно, но с красной и без сала.

_________________
Когда человек громко ругает власть – это не крик о несправедливости власти , а история его несостоявшейся жизни / Зигмунд Фрейд

Да ладно, просто кроме карпа вы настоящей рыбы не пробовали. Хариус, таймень, речная форель, муксун, нельма. А ваше костянисто-бесвкусное с ароматом тины - бр-р-р.

Нет не два. Самое то после того как сутки отстоит. И со сметанкой.

_________________
Политика — это патологическая сфера человеческих взаимоотношений, когда страсти есть, а секса нет

это верно - хариус это очень вкусно
мой самый большой был 450 грамм
а муксуна и нельму мы покупаем готовые на рынке или у знакомых рыбаков
это всё в Салехарде или в Лабытнангах или в Харпе покупалось

но про волжскую рыбу это ты зря
нет там никакого запаха тины или безвкусия
это в воронеже у нас есть а там нет - поэтому там совершенно другой вкус у рыбы

но на севере ловить рыбу мне понравилось гораздо больше - жаль не так много довелось там порыбачить
хариуса ловил прям напротив пожизненной зоны полярная сова это в Харпе - в полярный день

_________________
«Новый мировой порядок при гегемонии США создается против России, за счет России и на обломках России» Бжезинский

Легкий привкус тины - это пикантно. Не только в рыбе, но и в водоплавающей дичи тоже.

_________________
Когда не знаешь, что искать, то находишь жареные парадоксы.

_________________
Никогда мы не будем братьями. (с)

на любителя
мне вот этот привкус не нра
мы тут летом чаще всего на карася ездим - в покровку
так вот там мелкий карась - и он самый скусный а больше двухсот грамм уже тиной отдаёт - ну его
а мелкого карася с ведёрко если нажарить - идёт как семечки - и вообще не хуже волжского сазана - под водочку

_________________
«Новый мировой порядок при гегемонии США создается против России, за счет России и на обломках России» Бжезинский

Да не зря. Воротит меня от тины. Вот странно, что у сомов этого аромата не было, шашлык из сома я вкушал с удовольствием. (Регулярно бывал в Балаково.)