Грибной сезон в Калифорнии

Судя по событиям этого года - урожай грибов был хороший.

Да, это правда. Урожай хороший. В Бейруте, вон, гигантский гриб вырос! Мгновенно потравил кучу народа! Даже здания снёс и стёкла повыбивал своими размерами

_________________
Quod licet Jovi, поп licet bovi
Где труп, там соберутся и орлы

Ну ладно что в этой статье какие то левые слухи о налоге, но не пойму что удивляет вообще европейцев в налоге на дикороссы, если в ЕС давным-давно уже надо покупать лицензию на сбор грибов и ягод???

_________________
-= Восьмое чудо света занимает одну шестую часть суши =-

Непонятно, чего эта Ютта по подмосковным лесам шляется? Грибы не собирает...

_________________
То,что Вы можете воспринимать спокойно,больше не управляет Вами.

Масса свободного времени и обильный урожай грибов манят людей в леса Ленинградской области. В этом году число подписчиков петербургской группы грибников в социальной сети «ВКонтакте» выросло почти вдвое и перевалило за 39 тысяч человек. Некоторые собирают до тысячи грибов за три часа.

«Тебя похитили грибы»: страсть русских к «тихой охоте» питает пандемия (The Wall Street Journal, США)
03.10.2020
Юлия Чернова (Yuliya Chernova)
Многие воспользовались пандемией коронавируса, чтобы изучить новые домашние навыки вроде вязания или выпечки.

Для русских же главное — грибы.

«Я хожу через день и никак не насобираю. Все мне мало, хочу еще и еще», — говорит Светлана Гладышева. Времени ходить в лес за грибами у нее в этом году больше обычного, потому что театр, где она заведует буфетом, закрыт. «Муж даже сказал: „Я боюсь тебя потерять. Тебя похитили грибы"», — добавляет она. Собирать грибы в России — давняя традиция. По опросу Всероссийского центра изучения общественного мнения в 2019 году, по грибы ходят почти половина населения обеих столиц — Санкт-Петербурга и Москвы.
Так было до того, как пандемия нарушила многим планы на лето, подарив при этом кучу свободного времени. В этом году число подписчиков петербургской группы грибников в социальной сети «ВКонтакте» выросло почти вдвое и перевалило за 39 000 человек, рассказывает ее администратор Антон Кубышкин.

Грибники соревнуются на скорость («улов» грибов за час) и хвастаются полками, которые ломятся от банок с маринованными и солеными грибами —одним из главных деликатесов русской кухни. Грибов в этом году в северных лесах вокруг Санкт-Петербурга уродилось уйма. «Грибы в этом году пошли рано и дружно», — говорит таксист Алексей Прозоров. Он в этом году отложил «баранку» и решил зарабатывать на жизнь дарами леса. Каждое утро Прозоров надевает резиновые сапоги, берет термос кофе, пачку сигарет и отправляется в заболоченный лес из сосны, пихты, березы и осины. Грибы он продает тут же — прямо из леса через социальные сети. В числе рекордсменок Наталья Пудовкина — ее уловы столь велики, что ей приходится покупать специальные американские корзины из прочной лозы. Пудовкина называет свою одержимость тихой охотой — «наследственным заболеванием»: иногда компанию ей составляет 91-летняя бабушка.

По профессии госпожа Пудовкина — медсестра. В начале года она работала долгими сменами в больнице, где лечат пациентов с covid-19, и волновалась, что вообще пропустит сезон. Еще в мае она опубликовала из больницы фотографию — в белом защитном халате, перчатках, очках и бахилах, с рукописной табличкой: «Ну как, грибы пошли?». Ее терпение вознаградилось сторицей. Пудовкина установила свой личный рекорд, собрав с мамой около тысячи грибов за три часа. «Это был какой-то кошмар», — говорит она о бессонной ночи, которую вся ее семья провела за чисткой, замораживанием, сушкой и маринованием улова.

Но уже на следующий день Пудовкина снова отправилась в лес.

Еще одна причина грибной лихорадки, охватившей в этом году Санкт-Петербург — изобилие белых грибов. Их очень целят итальянцы и зовут «порчини». Как объясняет младший научный сотрудник Ботанического института РАН им. Комарова Людмила Калинина, эти грибы растут в сложных симбиотических отношениях с окружающими деревьями, и ученые мало знают о том, что влияет на их рост.
Даже один-единственный белый гриб на мясистой ножке с краснобурой, губчатой снизу шляпкой приносит грибнику неописуемый кайф и манит вернуться, — что говорить, когда их целая корзинка?

Когда госпожа Гладышева, заведующая театральным буфетом, только приходит в лес, — чаще всего на рассвете — она поначалу видит лишь мох, палую листву и забрызганные росой ветки. Но потом она начинает замечать грибы. «Аж визжать хочется от радости. Я словно щенок, завидевший хозяина», — говорит она. В прошлый раз Гладышева с подругой быстро набрали две корзины, а третью смастерили тут же из куртки. Но на обратном пути к машине они заблудились, им пришлось переходить реку по узкому бревну и прорываться через густой лес, заросший крапивой в человеческий рост. Потом пошел ливень, и они вымокли до нитки.

Думали ли они о том, что оставить хотя бы несколько грибов и освободить руки? «Смеетесь что ли? Это наша добыча. Бесценный груз. Мы все равно вернулись домой рады-радешеньки».

Косметолог Светлана Костяная, временно оставшаяся без работы из-за пандемии, говорит, что совместный сбор грибов может даже улучшить отношения в семье. Сидя взаперти, они с мужем все чаще ссорились, но тут помогло их новое хобби. «Когда мы набираем полные корзины, наступает совет и любовь», — говорит она.

С другой стороны, соперничество друзей на одной поляне чревато стрессом. Этим летом медсестра Пудовкина позвала с сбой администратора группы грибников господина Кубышкина. Он говорит, что когда увидел ее секретные грибные полянки, чуть не тронулся рассудком. С 20 июля по 3 августа он возвращался туда девять раз, добираясь до леса в 3 часа утра — как раз к северному рассвету — а потом весь обессиленный тащился на работу. «Однажды даже мне стало неловко, и я извинился», — говорит он о «браконьерстве» у Пудовкиной.

Яна Опарина всерьез увлеклась «тихой охоте» только в этом году. В 32 года она научилась пользоваться компасом через Ютуб и купила себе вувузелу, — в нее она дует, чтобы отпугивать диких зверей. В этом году она работает удаленно и специально построила свой график так, чтобы почаще ходить за грибами. Не все ее поездки были удачными. Так, однажды она заблудилась, ее подруга провалилась по бедро в болото, а еще раз ей пришлось выбросить весь урожай, когда она поняла, что грибы росли слишком близко к строительной площадке. Но хуже всего — лосиные мухи. «Каждый раз, когда я иду в лес, у меня прямо психоз начинается из-за этих кровососок, — жалуется Опарина. — Они заползают в волосы, ползают везде, жуть как противно». И тут же добавляет: «Но это меня не останавливает. Страсть как люблю грибы собирать».

https://inosmi.ru/social/20201003/248231818.html

Июль этого года Наро-Фоминский район московской области, в одной грибалке принимал участие, две другие без меня

Ну да, это типично.
Если например ты возьмёшь удочку и выйдешь на берег Рейна половить рыбу, то тебя через достаточно короткое время выебут по следующим статьям:
- Для ловли рыб нужно сначала пройти курс обучения, на руках должен быть Fischerschein. Снасти должны соответствовать.
- Ловить можно не где попало, а лишь в специально разрешённых местах. Если ты оказался на запрещённом месте, а тем более в частном владении, то тебе пиздец. В большинстве случаев нужно покупать разрешение.
- Ловить можно не всякую рыбу, а строго определённую по размерам. Неправильную ты обязан сразу выпускать, иначе штраф.

Поэтому из свободной страны Германии очень многие едут на рыбалку или в бывшую соцстрану Хорватию/Македонию где не такие драконовские правила. Либо в Данию или Норвегию.

В Европе народу много, а пресноводной рыбы и грибов очень мало,потому и выдумывают всякие препоны.

_________________
За заслуги перед Россией требую выдать мне медаль "За развал СССР " с золотой цепью для ношения!

Сам процесс люблю.

_________________
«Храматыка е выскусьтво правыльно чытаты ы пысаты…»
Американская Террористическая Организация ВСУ, ИГИЛ, Аль-Каида.

А вне сезона на замороженные лисички какие цены в сетях?

_________________
ex-Kmitzic

Хрен с ними с грибами.
Клюквой надо запасаться..

_________________
"Промолчи - и сатана восторжествует"

Вне сезона лисичек в продаже не видел. Круглый год торгуют одними и теми же 6-7 видами фермерских грибов - шампиньоны, портобелла, шитаки, кримини, устричные.

...на коньяке

И я знаю, что это за грибы.

Ну а что ты хотел?
"Сатанинский гриб", если его правильно отваривать, "вштыривает" почти как мухомор....
И в Европе ядовитым не считается. там все жрут.

_________________
Проверенный ствол, два цинка патронов и оборудованная позиция - что еще нужно мужчине, чтобы достойно встретить неприятности?

Домашний был неплохой . Многие делали . Видел во вкуссвиле заводского производства. Камбучу или чайный гриб .То там же консерванты

_________________
Бей бобров спасай Россию

Так собственно - КРАСНЫЕ мухоморы не ядовиты. И если их просто приготовить (отварить или поджарить) никак на психику не повлияют. Японцы их вообще деликатесом считают.

Реально мухоморы вштыривают только собранные хорошо северней средней полосы. И то - сушеные (то бишь - концентрированные), да еще правильно приготовленные.

Их лоси едят, как глистогонное средство.

_________________
Добре спозаранку-надобранич щеневмерлие патриоти-ватобори, кримоблокувадники, ганьбапереможники та бандугетьмани! ТАК!

Это не лисички. И там же написано "ёжики".

_________________
"Внешние стены дома - все несущие" -- Ихорь
"я в самом что ни наесть станционном месте работаю" -- igg