Какое главное блюдо вы приготовите на НГ?

Он тебя до Киева доведет!

_________________
Добре спозаранку-надобранич щеневмерлие патриоти-ватобори, кримоблокувадники, ганьбапереможники та бандугетьмани! ТАК!

Язык не очень, а вот оливье с раковыми шейками вполне.

А мне придётся встречать без холодца((( зато хамона - завались, вместе с чоризо, сырами и прочими белогандонными деликатесами

_________________
Великие умы обсуждают идеи. Средние умы обсуждают события. Мелкие умы обсуждают людей.

В ашане раньше эта богомерзкая нога висела в отделе колбас. Неразу не видел штоб кто то на неё покусился.

Картошечку тушеную в сливочном масле, да селедочку под шубой.

А я к родителям пойду встречать, что будут готовить не знаю, но мне сказали делать еврейский салат (плавленный сырок Дружба, яйца, майонез, зелень всякая и чеснок по вкусу, все на мелкой терке) 15 минут работы

_________________
Кто даст правильный ответ, тот получит десять лет.

Пошел купил Сальчичон, Прошутто и Чоризо

_________________
Украина похожа на акробата, умершего на батуте, но продолжающего радовать публику

Народ, который пишет про хамон, вероятно, никогда его не пробовал. Для начала - много его не съешь. Слишком солёно, сухо и невкусно. Некоторые мудаки кушают его с дыней - но это от незнания, что дыню лучше ни с чем не сочетать и готовить её разве что в комплексе с другими ягодами - например, маседуан в дыне.

Хамон - только лишь повод покричать для белых гандонов и и собчачишек об отсутствии демократии, а покорми ту же собчачишку пару дней хамоном, будет неделю потом отпиваться пивом, чтобы соль заглушить.

Я же сам ничего готовить не буду. Доем гороховый супчек, который запланировал на завтра. Я знаю по опыту, если струячить все эти оливье и шубы, окорока и шышлычьки, то когда сядешь за стол, есть уже хотеться не будет. Самое страшное - и пить тоже хотеться не будет. Захочется лишь чайку с лимоном и сахаром - самого простого, но ароматного и заваренного по всем правилам.

Буду сидеть и встречать на привычной скамейке в НГ, вы знаете, про какую скамейку идёт речь. Потом домой. Дома супчек, яблоки - почему-то сильно повело в последние дни на яблоки - видимо, опельсины уже поперек желудка стоят.

В магазин завезли анянясы - но даже их я не хочу.

На десерт скушаю шоколадного печенья с кофе. И спать.

Если продолжить рассуждения об НГ - сами приготовления к НГ есть попытка построить - в очередной раз! - Царство Божие на земле. Любимое занятие человечества. (Некоторые режут глотки и взрывают свои животы где-то на Ближнем Востоке, где-то запекают окорока, а где-то запускают в небо шутихи) Своего рода маленькая такая модель построения Царства Божия - это и есть встреча Нового Года - как один из вариантов. За неимением манны небесной пойдёт и шуба или блины с икрой. За неимением райских гурий - сойдёт и уже не совсем молодая жена. Вместо Эдемского сада - сгодится и Ирония судьбы как некое сказочное счастье и ещё ёлка в блёстках и осовевшие сладостей дети, перемазанные шоколадом. Сказочная Ирония судьбы - потому что, по горькой иронии судьбы - не завоёванное, а полученное на хохляцкий манер - на шару. Но счастья на шару не бывает.

Почему-то мне постепенно стало понятно всё это. И потому я без напряга воспринимаю встречу НГ на церковной скамейке как нечто более естественное, нежели будучи заезженной кухонными приготовлениями лошадью, которая сидит потом за столом, но при этом уже не хочет ни есть, ни пить.

НИ тем не менее это мне не помешает поздравить вас всех с наступающим праздником. Пожелать всего самого доброго. Будьте здоровы.

Буженина, окорок под чесноком в луковой шелухе самопальные, из заготовок опята и белые, лечо, огурчики-помидорчики маринованные, утка с капустой, хлеб самопечный. Колбаска из оленины, сало малосольное, икра, рыба красная, печень трески, сыр, оливье, мандаринки, компот из яблок и вишни, вино.
Холодец и селедку под шубой уже на Рождество.

Третий день вымачиваю свиной окорок... Ещё сутки хочу додержать в маринаде, а завтра - в духовку.
Четыре с половиной килограмма домашней ветчины на все десять дней)))
Из Чухляшки привез икорки дикой форели, не тех помоев, что продают в "Диас-Фиш", а настоящая икра, из Северного Моря)))

Ц-ц-ц-ц-ц...

_________________

"Человек должен противостоять злу, но никогда не должен делать это как нелюдь." Павел. Патриарх сербский

да пошли вы ннааа.. со своим новым годом.. ррррррррр)))))

_________________
ХЛОПЕЦ — муж. (хлап, холоп) южн. парень, мальчик, малый; | Толковый словарь Даля

Чего так?

_________________

"Человек должен противостоять злу, но никогда не должен делать это как нелюдь." Павел. Патриарх сербский

Ну это смотря чья репа попадется, некоторые я бью кулаком, некоторые ногой... А есть эту гадость ни когла не пробовал, что я каннибал что ли?

Жри скорей свой окорок! Он уже протух!

Жри скорей свой окорок! Он уже протух!

жрать надо меньше.
Вспомните Украину, Сомали, Афганистан и Северную Корею и поимейте совесть.
Каждый несьеденный консервированный горошек улучшает экологию на земле.Вот пересчитайте количество горошин в банке и прикиньте сколько вы поможете озоновому слою и китам в океане.

1. Вымочить сутки в соевом соусе говядину (на миску воды 4-5 ст. ложек соуса). В холодильнике на верхней полке.
2. Просушить сверху, разогреть до шипения сливочного масла в посуде с толстыми стенками
3. Выложить в масло говядину и обжарить до корочки
4. Почти сразу, через минуту, кинуть лука тонко порезанного и баклажанов 3-4 кругляшка.
5. Когда лук растворится в жире, баклажаны потеряют сок и прожарятся, а говядина покроется поджаристой корочкой - заливается кипятком чтобы мясо покрывалось, 5-6 ст. ложек соевого соуса (или соленого томатного сока примерно литр-полтора, зависит от соуса, который вы в итоге хотите получить)
6. В духовку на 200 градусов (и ни градусом больше) на 2 часа.

Все.

А сколько свиней могло остаться в живых? А ведь у них же могли быть ДЕТИ !!!!!!

Меню в этом году оригинальное: сыр "Голландский" и "Российский", колбаса сырокопчёная "Салями", рыба копчёная (х/к и г/к). Ну, и "Оливье", само-собой. В чём оригинальность? Спиртного не будет, совсем. Ну, как? Оригинально?

Скушна, у меня круглый год такая оригинальность