[ Сообщений: 106 ]  Стрaница Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6  След.
Автор  
 
Сообщение  
Старожил
Аватара пользователя

Регистрация: 20.08.2014
Сообщения: 5072
Откуда: Севастополь
Благодарил (а): 266 раз.
Поблагодарили: 491 раз.
Россия
malia25 писал(а):
Бенелявдов писал(а):
malia25 писал(а):
я вот сейчас себе готовлю куриную печенку и уху, все у нас так готовят? нет у нас все мраморную говядину готовят :rzach:
Изображение
Какая же это уха, это рыбный суп. В уху кладут только рыбу и специи.
есть такое, у меня и рыба Сибас называется, навоняла на всю комнату :zed: , просто захотелось сегодня ухи, любой, на рыбалку не вариант, пошел купил :zed:
Дружище, сибас - это ресторанная рыба на поджарку. Для ухи купи лучше голову семги побольше. Голова кладется в марлю и вываривается долго. Потом достается и разбирается на запчасти, их немало. Это будет именно классная ЖИРНАЯ уха. Лучшее, что может быть на 1 января (к слову). С сибаса взять особо нечего.
Да, к голове семги желательно еще взять ее же недорогое прихвостье, его тоже выварить и добавить в уху кусочки.
К слову, Сибас и Дорадо - турецкая поставка, они их выращивают.

_________________
- По отношению к ЕС, люди делятся на еврооптимистов, евроскептиков и евроидиотов.

   
  
    
 
Сообщение  
Ветеран

Регистрация: 01.09.2015
Сообщения: 34014
Благодарил (а): 168 раз.
Поблагодарили: 463 раз.
Но какая же уха без вотки! А про неё ничего не сказано так себе стыдливо. И только втихаря нырнул в чуланчик ненадолго, а потом выходишь вытирая губы, делая вид, что ничего особенного. И сразу к столу - закусить. Так вот - не поступайте так. Пейте вольно. Открыто. Без этих ваших путенских тайн. С хлюпом сьорбайте уху потом. Подливайте певку.

Вытирайте масляные щёки белоснежной салфеткой. Придвигайте к себе селёдку под шубой. Многозначительно отрыгивайте. И пишите на форум - потому что тут уже такая скучнятина, что даже не рассказать. Какая-то сплошная политика.

   
  
    
 
Сообщение  
Прохожий

Регистрация: 15.09.2014
Сообщения: 241
Откуда: Волгоград
Благодарил (а): 4 раз.
Поблагодарили: 14 раз.
Россия
gugu писал(а):
Неделю назад - верблюжатину купил!
:yahoo:
400 рублей кило.
В 90е, я помню, дешевле говядины была, вместо говядины продавали.
Сейчас дороже. Говядина рядом на прилавке по 380 лежала.
:smoke
Уважаемый, подскажите, где брали верблюжатину и что из неё готовят?

   
  
    
 
Сообщение  
Ветеран
Аватара пользователя

Регистрация: 11.06.2021
Сообщения: 25430
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 177 раз.
Поблагодарили: 387 раз.
Россия
malia25 писал(а):
я вот сейчас себе готовлю куриную печенку и уху, все у нас так готовят? нет у нас все мраморную говядину готовят :rzach:
Изображение
Нет, не все у нас так готовят.
Я вот две упаковки доширака красного себе приготовил и восемь сарделек великолукского мясокомбината сварил.
Запил бутылкой полуторалитровой балтики девятка.
Чувствую себя прекрасно

_________________
Just look in my eyes and you'll see russian paradise.

   
  
    
 
Сообщение  
Ветеран
Аватара пользователя

Регистрация: 30.08.2014
Сообщения: 18811
Откуда: Харьков, РИ
Благодарил (а): 608 раз.
Поблагодарили: 472 раз.
Украина
СерНик писал(а):
gugu писал(а):
Неделю назад - верблюжатину купил!
:yahoo:
400 рублей кило.
В 90е, я помню, дешевле говядины была, вместо говядины продавали.
Сейчас дороже. Говядина рядом на прилавке по 380 лежала.
:smoke
Уважаемый, подскажите, где брали верблюжатину и что из неё готовят?
тоже интересуюсь.. )) со всей любовю к гугушатине.

   
  
    
 
Сообщение  
Ветеран

Регистрация: 23.08.2014
Сообщения: 99590
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1249 раз.
Поблагодарили: 1432 раз.
Сергий Харченко писал(а):
СерНик писал(а):
gugu писал(а):
Неделю назад - верблюжатину купил!
:yahoo:
400 рублей кило.
В 90е, я помню, дешевле говядины была, вместо говядины продавали.
Сейчас дороже. Говядина рядом на прилавке по 380 лежала.
:smoke
Уважаемый, подскажите, где брали верблюжатину и что из неё готовят?
тоже интересуюсь.. )) со всей любовю к гугушатине.
Уважаемые, предлагаю не замыкаться на традиционном рационе, а обсудить способы поимки крокодилов, и блюда из них.

_________________
За заслуги перед Россией требую выдать мне медаль "За развал СССР " с золотой цепью для ношения!

   
  
    
 
Сообщение  
Ветеран

Регистрация: 08.09.2014
Сообщения: 33661
Благодарил (а): 1456 раз.
Поблагодарили: 1601 раз.
СерНик писал(а):
gugu писал(а):
Неделю назад - верблюжатину купил!
:yahoo:
400 рублей кило.
В 90е, я помню, дешевле говядины была, вместо говядины продавали.
Сейчас дороже. Говядина рядом на прилавке по 380 лежала.
:smoke
Уважаемый, подскажите, где брали верблюжатину и что из неё готовят?
Гм... в Востоке. В мясных рядах. Я там баранину беру. У того же калмыка.
По факту, очень похоже на говядину, только очень крупные волокна, но при этом мягче и нежнее. Со спичку толщиной.
Жена щи сварила. Вкус... ну другой. Сладковатый и более мясной.
Я в армейке частенько верблюжатину жрал, в Ахтубинске служил в 90е. С тех пор - очень нравился.
Как говядина, только вкус интенсивнее. Мяснее, что ли.
Парагвайскую говядину пробовали? Мороженую, в Ленте одно время продавалась? Вот она вроде тоже говядина, но вкус совсем другой. Концентрированный, что ли. Вот верблюжатина она как концентрированная телятина, только волокна толстые и жирнее.
Жир, кстати, легкий. Легче говяжьего.
:sh:

   
  
    
 
Сообщение  
Ветеран
Аватара пользователя

Регистрация: 30.08.2014
Сообщения: 18811
Откуда: Харьков, РИ
Благодарил (а): 608 раз.
Поблагодарили: 472 раз.
Украина
войска не введем.
кормить не будем.
сами сами.
)


Последний раз редактировалось Сергий Харченко 16.09.21, 00:17, всего редактировалось 1 раз.
   
  
    
 
Сообщение  
Ветеран

Регистрация: 23.08.2014
Сообщения: 99590
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1249 раз.
Поблагодарили: 1432 раз.
А в московских сетевых магазинах верблюжатины нет... :cray:
Бандупутинападсут!

_________________
За заслуги перед Россией требую выдать мне медаль "За развал СССР " с золотой цепью для ношения!

   
  
    
 
Сообщение  
Ветеран

Регистрация: 23.08.2014
Сообщения: 99590
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1249 раз.
Поблагодарили: 1432 раз.
Сергий Харченко писал(а):
войска не введем.
кормить не будем.
сами сами.
)
Да, Серега, самим верблюжатины катастрофически не хватает! :cray:

_________________
За заслуги перед Россией требую выдать мне медаль "За развал СССР " с золотой цепью для ношения!

   
  
    
 
Сообщение  
Ветеран
Аватара пользователя

Регистрация: 30.08.2014
Сообщения: 18811
Откуда: Харьков, РИ
Благодарил (а): 608 раз.
Поблагодарили: 472 раз.
Украина
что бы ты понимал.

   
  
    
 
Сообщение  
Ветеран

Регистрация: 08.09.2014
Сообщения: 33661
Благодарил (а): 1456 раз.
Поблагодарили: 1601 раз.
Кот_Инвойс писал(а):
Сергий Харченко писал(а):
СерНик писал(а):
gugu писал(а):
Неделю назад - верблюжатину купил!
:yahoo:
400 рублей кило.
В 90е, я помню, дешевле говядины была, вместо говядины продавали.
Сейчас дороже. Говядина рядом на прилавке по 380 лежала.
:smoke
Уважаемый, подскажите, где брали верблюжатину и что из неё готовят?
тоже интересуюсь.. )) со всей любовю к гугушатине.
Уважаемые, предлагаю не замыкаться на традиционном рационе, а обсудить способы поимки крокодилов, и блюда из них.
А чего тут нетрадиционного? У соседей, в астраханской, несколько колхозов бактрианов разводят. И в Калмыкии - тоже.
К нам частенько возят. Точнее возили раньше, сейчас после большого перерыва увидел.
Кстати, вроде как у нас тоже взялись разводить, надо поспрошать.
:sh:

   
  
    
 
Сообщение  
Ветеран

Регистрация: 18.08.2014
Сообщения: 24612
Откуда: от верблюда
Благодарил (а): 25 раз.
Поблагодарили: 710 раз.
Nauru
Кот_Инвойс писал(а):
Уважаемые, предлагаю не замыкаться на традиционном рационе, а обсудить способы поимки крокодилов, и блюда из них.


Ловить их не надо, их на фермах разводят.
Мясо так себе, ничего особенного, малость на индюшатину похоже, слегка рыбой отдает.

   
  
    
 
Сообщение  
Старожил
Аватара пользователя

Регистрация: 21.08.2014
Сообщения: 7151
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 140 раз.
Россия
СерНик писал(а):
gugu писал(а):
Неделю назад - верблюжатину купил!
:yahoo:
400 рублей кило.
В 90е, я помню, дешевле говядины была, вместо говядины продавали.
Сейчас дороже. Говядина рядом на прилавке по 380 лежала.
:smoke
Уважаемый, подскажите, где брали верблюжатину и что из неё готовят?

арабы из верблюжатины кабсу готовят. классика их кухни, типа плова
вкусно в принципе.

   
  
    
 
Сообщение  
Прохожий

Регистрация: 15.09.2014
Сообщения: 241
Откуда: Волгоград
Благодарил (а): 4 раз.
Поблагодарили: 14 раз.
Россия
gugu писал(а):
СерНик писал(а):
gugu писал(а):
Неделю назад - верблюжатину купил!
:yahoo:
400 рублей кило.
В 90е, я помню, дешевле говядины была, вместо говядины продавали.
Сейчас дороже. Говядина рядом на прилавке по 380 лежала.
:smoke
Уважаемый, подскажите, где брали верблюжатину и что из неё готовят?
Гм... в Востоке. В мясных рядах. Я там баранину беру. У того же калмыка.
По факту, очень похоже на говядину, только очень крупные волокна, но при этом мягче и нежнее. Со спичку толщиной.
Жена щи сварила. Вкус... ну другой. Сладковатый и более мясной.
Я в армейке частенько верблюжатину жрал, в Ахтубинске служил в 90е. С тех пор - очень нравился.
Как говядина, только вкус интенсивнее. Мяснее, что ли.
Парагвайскую говядину пробовали? Мороженую, в Ленте одно время продавалась? Вот она вроде тоже говядина, но вкус совсем другой. Концентрированный, что ли. Вот верблюжатина она как концентрированная телятина, только волокна толстые и жирнее.
Жир, кстати, легкий. Легче говяжьего.
:sh:
Понял, спасибо. Обязательно найду и попробую :) В рабочие дни он (калмык) там торгует?

   
  
    
 
Сообщение  
Ветеран

Регистрация: 05.12.2014
Сообщения: 23388
Откуда: ЮВАО
Благодарил (а): 182 раз.
Поблагодарили: 539 раз.
Россия
malia25 писал(а):
bootini писал(а):
malia25 писал(а):
vasis писал(а):
Послал жену в мясной магазин сегодня, говядина 480 рублей....
для тебя старается, тыж помрешь скоро, можно и говядиной угостить
95% Россиян жрут курицу, нет у них денег на говядину и даже на свинину, не надо пиздеть, стыдно

и конечно есть доказательство что 95% жрут курицу и у них нет денег? :hoh
доказов нет, но то что жрут я знаю, мне пиздеть не надо, я знаю
Каждый сам выбирает что ему жрать, мясо или водку... :smoke

_________________
Когда человек громко ругает власть – это не крик о несправедливости власти , а история его несостоявшейся жизни / Зигмунд Фрейд

   
  
    
 
Сообщение  
Ветеран
Аватара пользователя

Регистрация: 01.02.2015
Сообщения: 26104
Откуда: городок на Южном Урале
Благодарил (а): 652 раз.
Поблагодарили: 794 раз.
Россия
Cool17304 писал(а):
Каждый сам выбирает что ему жрать, мясо или водку...

А я бедный пенсионер каждый день жру и то и другое, в меру, спасибо Путину!

   
  
    
 
Сообщение  
Ветеран
Аватара пользователя

Регистрация: 24.06.2015
Сообщения: 19264
Откуда: Калининград
Благодарил (а): 244 раз.
Поблагодарили: 259 раз.
СССР
7777777 писал(а):
malia25 писал(а):
я вот сейчас себе готовлю куриную печенку и уху, все у нас так готовят? нет у нас все мраморную говядину готовят :rzach:
Изображение
Маля, не подъебки для , а чиста в качестве уточнения, а может ты больше пропиваешь, чем закусываешь?
нет, я не пью без закуси, это культура питья называется, готовлю сам и вкусно, люблю готовить

_________________
Кто даст правильный ответ, тот получит десять лет.

   
  
    
 
Сообщение  
Ветеран
Аватара пользователя

Регистрация: 24.06.2015
Сообщения: 19264
Откуда: Калининград
Благодарил (а): 244 раз.
Поблагодарили: 259 раз.
СССР
vasis писал(а):
Cool17304 писал(а):
Каждый сам выбирает что ему жрать, мясо или водку...

А я бедный пенсионер каждый день жру и то и другое, в меру, спасибо Путину!
ну и какая у тебя пенсия? 17000?

_________________
Кто даст правильный ответ, тот получит десять лет.

   
  
    
 
Сообщение  
Ветеран

Регистрация: 19.08.2014
Сообщения: 60017
Откуда: Россия
Благодарил (а): 15 раз.
Поблагодарили: 820 раз.
Россия
malia25 писал(а):
7777777 писал(а):
malia25 писал(а):
я вот сейчас себе готовлю куриную печенку и уху, все у нас так готовят? нет у нас все мраморную говядину готовят :rzach:
Изображение
Маля, не подъебки для , а чиста в качестве уточнения, а может ты больше пропиваешь, чем закусываешь?
нет, я не пью без закуси, это культура питья называется, готовлю сам и вкусно, люблю готовить
Верю.
Но вопрос был немного о другом, - ты на питие или на еду больше тратишься? Ну, если это не секрет.

_________________
В игноре: слесарь-пургомёт 4-го разряда Незнайко и беглый рыбницкий какломолдаван Дрочунеску.

   
  
    
 [ Сообщений: 106 ]  Стрaница Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6  След.




[ Time : 1.164s | 18 Queries | GZIP : Off ]