Голландские СМИ рассказали, что москвичи из-за санкций едят крыс


 [ Сообщений: 397 ]  Стрaница Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7 ... 20  След.
Автор  
 
Сообщение  
Ветеран

Регистрация: 24.08.2014
Сообщения: 21165
Откуда: Городок на Среднем Урале
Благодарил (а): 255 раз.
Поблагодарили: 400 раз.
Россия
Wal
Цитата:
ILPetr писал(а):
Wal писал(а):
Молока на них потребно козьего или овечьего, коровки у них были сильно в диковинку.
Какие блюда? Если брать мясо, то оно может быть сырым, маринованным, вяленым в сыром, засоленным или маринованном виде, засоленным, вареным, печеным, жареным, тушеным. Чего еще есть у европейцев и чего нет у нас? Наборы специй разные? Так это вторично, специи какие есть, такие и используют.

Ага, щаз. Еще Плиний Старший в 79 г. по РХ нахваливал сыры из Галлии, причем именно из коровьего молока. А уж Швейцария вся коровами заполнена под завязку.
Горгонзола, один из старейших голубых сыров (наверное старше и рокфора, по крайней мере про горогонзолу есть документы что ее уже такой делали в 11 веке, а вот про рокфор лиш с 15 века) делается из коровьего молока. И масса других. Более того, у них есть даже сыры из буйволиного молока, очень вкусные, а буйволиное молоко более жирное.

Наборы специй - это очень важно. У нас специй-то почти и нет... Ну вот нет...

Еще мясо может быть копченым сыро и варено. Под прессом и без и т.д.

В Европе больше сочетаний продуктов и разнообразнее они. Фаршированные овощи пришли к нам с юга, кстати - все эти перцы фаршированные и т.д. Это НЕ русская кухня, как и голубцы тоже. Исходно - южнее. да, мы их приняли и адаптировали, но кое что потеряли притом, в частности - специи.

В современной русской кухне потеряны древние традиции запекания тушек целиком. Вот так, например

Изображение

а там - это обычная еда.

У нас потеряны умения (а может никогда и не было) хороших стейков. Да и мясо такое побегаешь еще искать, даже сейчас.

А как насчер стейка тартар? Или блю?

В России практически утрачены умения соусов, кухня деградировала за советские времена. Все, что осталось - это буфет вокзальнпого ресторана около Черного моря...

Ну, про морепродукты я просто не буду и вспоминать...


Стейк тартар это стейк по татарски, даже в егонном названии указано происхрождение этого умопомрачительного блюда - Российское Поволжье и Прикамье. :rzach:
Чего там утеряно у Вас я не знаю, но в юности и поросят печеных ел и ноги телячьи (Архангельская область)... Сказать, что это вкусно не могу, это просто печеное мясо. (Хотя может это сейчас, когда обрыдло такое мясо в Бразилии). Да! Самобытный супчик из жареной утки по бразильски! Самобытность в утке - бабушка в детстве кормила таким из курицы или индюшки. :rzach: Неведомая экзотика, однако.
Под "стейками" сейчас понимается мясо гриль, да, над угольями в русской кухне не заморачивались - готовили в печах. Само же печеное на противне мясо или жареное на сковороде - ну совершенно не диковинка.

   
  
    
 
Сообщение  
Ветеран

Регистрация: 18.08.2014
Сообщения: 24608
Откуда: от верблюда
Благодарил (а): 25 раз.
Поблагодарили: 710 раз.
Nauru
Штирлиц писал(а):
Wal писал(а):
Таксибе писал(а):
Wal писал(а):
Более того, в европах есть очень вкусные супы, аналогов которым в России и нет. И другие блюда, неизвестные на северах.

На северах - это в староверческих скитах, где интернет и телевидение - дьявольский искус?

Давай пример европейского супа, неизвестного в России.

Буайбес
Минестроне
Авголемоно (греческий суп с лимоном и яйцом)
Газпаччо - белый и красный
Гуляш (это венгерский суп)
Биск
Гарбуре
Ну так и они по нашему супы не делают . У каждого народа своя кухня

Вот именно! Поэтому я и сказал, что в Европе полно супов, аналогов которым в России нет. Вы, я вижу, с этим согласились. В Европе тоже нет аналога борщу, рассольнику, окрошке.
И кстати, практически все мной вышеперечисленные супы - кусочками, если не вообще кусками.

   
  
    
 
Сообщение  
Ветеран

Регистрация: 28.05.2016
Сообщения: 27611
Откуда: Нерезиновая
Благодарил (а): 70 раз.
Поблагодарили: 506 раз.
Россия
Покажи мне мясную и рыбную солянку по европейски . Знают они

   
  
    
 
Сообщение  
Ветеран
Аватара пользователя

Регистрация: 23.08.2014
Сообщения: 12451
Откуда: Ольгино,3-й этаж.
Благодарил (а): 119 раз.
Поблагодарили: 363 раз.
Panama
А Буратино луковицу с голодухи лопал...

   
  
    
 
Сообщение  
Ветеран
Аватара пользователя

Регистрация: 25.08.2014
Сообщения: 40264
Благодарил (а): 3 раз.
Поблагодарили: 681 раз.
Россия
Пушыстый ПесецЪ писал(а):
А Буратино луковицу с голодухи лопал...


А были бы у иво ёжеги?! Вот! Куда им до нас!

   
  
    
 
Сообщение  
Ветеран
Аватара пользователя

Регистрация: 25.08.2014
Сообщения: 40264
Благодарил (а): 3 раз.
Поблагодарили: 681 раз.
Россия
Йожеги - нашен фсё! Ипорнцы от зависти морских йожегофф едят. А шо там есть то?! один-два грамма! А наш й1ожег до килограмма вытягиваед!

   
  
    
 
Сообщение  
Ветеран
Аватара пользователя

Регистрация: 23.08.2014
Сообщения: 12451
Откуда: Ольгино,3-й этаж.
Благодарил (а): 119 раз.
Поблагодарили: 363 раз.
Panama
Oldmerin писал(а):
Пушыстый ПесецЪ писал(а):
А Буратино луковицу с голодухи лопал...


А были бы у иво ёжеги?! Вот! Куда им до нас!
Ничо бы не было.
Помнишь его очаг?
Без газа,мать иво...
А сырого иожега не каждый татаро-монгол осилит.

   
  
    
 
Сообщение  
Ветеран

Регистрация: 18.08.2014
Сообщения: 24608
Откуда: от верблюда
Благодарил (а): 25 раз.
Поблагодарили: 710 раз.
Nauru
ILPetr писал(а):
Wal
Цитата:
ILPetr писал(а):
Wal писал(а):
Ага, щаз. Еще Плиний Старший в 79 г. по РХ нахваливал сыры из Галлии, причем именно из коровьего молока. А уж Швейцария вся коровами заполнена под завязку.
Горгонзола, один из старейших голубых сыров (наверное старше и рокфора, по крайней мере про горогонзолу есть документы что ее уже такой делали в 11 веке, а вот про рокфор лиш с 15 века) делается из коровьего молока. И масса других. Более того, у них есть даже сыры из буйволиного молока, очень вкусные, а буйволиное молоко более жирное.

Наборы специй - это очень важно. У нас специй-то почти и нет... Ну вот нет...

Еще мясо может быть копченым сыро и варено. Под прессом и без и т.д.

В Европе больше сочетаний продуктов и разнообразнее они. Фаршированные овощи пришли к нам с юга, кстати - все эти перцы фаршированные и т.д. Это НЕ русская кухня, как и голубцы тоже. Исходно - южнее. да, мы их приняли и адаптировали, но кое что потеряли притом, в частности - специи.

В современной русской кухне потеряны древние традиции запекания тушек целиком. Вот так, например

Изображение

а там - это обычная еда.

У нас потеряны умения (а может никогда и не было) хороших стейков. Да и мясо такое побегаешь еще искать, даже сейчас.

А как насчер стейка тартар? Или блю?

В России практически утрачены умения соусов, кухня деградировала за советские времена. Все, что осталось - это буфет вокзальнпого ресторана около Черного моря...

Ну, про морепродукты я просто не буду и вспоминать...


Стейк тартар это стейк по татарски, даже в егонном названии указано происхрождение этого умопомрачительного блюда - Российское Поволжье и Прикамье. :rzach:
Чего там утеряно у Вас я не знаю, но в юности и поросят печеных ел и ноги телячьи (Архангельская область)... Сказать, что это вкусно не могу, это просто печеное мясо. (Хотя может это сейчас, когда обрыдло такое мясо в Бразилии). Да! Самобытный супчик из жареной утки по бразильски! Самобытность в утке - бабушка в детстве кормила таким из курицы или индюшки. :rzach: Неведомая экзотика, однако.
Под "стейками" сейчас понимается мясо гриль, да, над угольями в русской кухне не заморачивались - готовили в печах. Само же печеное на противне мясо или жареное на сковороде - ну совершенно не диковинка.

Тартарией в Европе называли все земли на восток от Московии (аж до Охотского моря, оттуда и татарский пролив, в Европе он изначально был Тартарский).

Вот что такое стейк тартар.

Изображение

(очень важно, чтобы не попало ни капельки белка).

Мясо гриль к стейку имеет отношение лишь то, что его тоже можно иногда есть.

Стейк - это не просто жареное мясо. Это далеко не любое мясо начнем с этого. Только определенные места годятся. Обределенный разрез, наличие определенных костей и жирка. Это должно быть хорошо выдержанное мясо. И жарится тоже определенным образом. Ну а стейк блю -

Изображение

Изображение

   
  
    
 
Сообщение  
Ветеран

Регистрация: 18.08.2014
Сообщения: 24608
Откуда: от верблюда
Благодарил (а): 25 раз.
Поблагодарили: 710 раз.
Nauru
Пушыстый ПесецЪ писал(а):
А Буратино луковицу с голодухи лопал...

В Италии много сортов сладкого лука, который спокойно можно вот так грызть.

   
  
    
 
Сообщение  
Ветеран
Аватара пользователя

Регистрация: 23.08.2014
Сообщения: 12451
Откуда: Ольгино,3-й этаж.
Благодарил (а): 119 раз.
Поблагодарили: 363 раз.
Panama
Wal писал(а):
Пушыстый ПесецЪ писал(а):
А Буратино луковицу с голодухи лопал...

В Италии много сортов сладкого лука, который спокойно можно вот так грызть.
Ты ту Италию видел?
Сапог сапогом...

   
  
    
 
Сообщение  
Ветеран
Аватара пользователя

Регистрация: 25.08.2014
Сообщения: 40264
Благодарил (а): 3 раз.
Поблагодарили: 681 раз.
Россия
Пушыстый ПесецЪ писал(а):
сырого иожега не каждый татаро-монгол осилит.

 


А я запросто! Соусом соевым сбрызнешь, сольцой посыпешь..... и с лимонным соком.... 6лять, ажна слюнки потекли. Пойду освежую ишо одного.

   
  
    
 
Сообщение  
Ветеран
Аватара пользователя

Регистрация: 23.08.2014
Сообщения: 12451
Откуда: Ольгино,3-й этаж.
Благодарил (а): 119 раз.
Поблагодарили: 363 раз.
Panama
Oldmerin писал(а):
Пойду освежую ишо одного.

Инфразвуком обработай.
Они мясом наружу выворачиваются.

   
  
    
 
Сообщение  
Ветеран

Регистрация: 24.08.2014
Сообщения: 21165
Откуда: Городок на Среднем Урале
Благодарил (а): 255 раз.
Поблагодарили: 400 раз.
Россия
Wal писал(а):
Таксибе писал(а):
Wal писал(а):
Более того, в европах есть очень вкусные супы, аналогов которым в России и нет. И другие блюда, неизвестные на северах.

На северах - это в староверческих скитах, где интернет и телевидение - дьявольский искус?

Давай пример европейского супа, неизвестного в России.

Буайбес
Минестроне
Авголемоно (греческий суп с лимоном и яйцом)
Газпаччо - белый и красный
Гуляш (это венгерский суп)
Биск
Гарбуре
Господи, а чем Вам рагу или азу с катофелем не гуляш? :rzach: Тем, что гуляш "готовится только с паприкой"? Поинтересуйтесь когда эта паприка появилась у мадьяров - после Второй мировой войны! :rzach: А до нее обходились помидорами и острым перцем.
Буайбес - просто уха с мидиями, в той же Одессе 100 лет назад грухчиков в порту кормили.
Минестроне - свекольник или ботвинник у нас.
Авголемоно - примитивный рисовый суп на курином бульоне.
Газпачо - овощная икра.
Биск - вот пучинных тараканов (креветок) у нас не было...
Гарбуре - мясной суп с капустой и овощами... Добавить свеклу - чисто борщ. А без свеклы - щи. А! Французы эстетично добавляют сыр, а мы полапотски гадкую сметану! :rzach:
Дружище, тут не стрЕльнет. Тут все сытые, полякам на чернину никто не позавидует. :rzach:

   
  
    
 
Сообщение  
Ветеран
Аватара пользователя

Регистрация: 23.08.2014
Сообщения: 12451
Откуда: Ольгино,3-й этаж.
Благодарил (а): 119 раз.
Поблагодарили: 363 раз.
Panama
ILPetr писал(а):
Биск - вот пучинных тараканов (креветок) у нас не было...

Ха!...
У нас - раки.
Креведки рыдают от зависти.

   
  
    
 
Сообщение  
Ветеран
Аватара пользователя

Регистрация: 23.08.2014
Сообщения: 12451
Откуда: Ольгино,3-й этаж.
Благодарил (а): 119 раз.
Поблагодарили: 363 раз.
Panama
Кстати...у поляков нет сметаны...

   
  
    
 
Сообщение  
Ветеран

Регистрация: 18.08.2014
Сообщения: 24608
Откуда: от верблюда
Благодарил (а): 25 раз.
Поблагодарили: 710 раз.
Nauru
Штирлиц писал(а):
Покажи мне мясную и рыбную солянку по европейски . Знают они

Изображение

[img]data:image/jpeg;base64,/9j/4AAQSkZJRgABAQAAAQABAAD/2wCEAAkGBxITEhUTEhMVFRUWFxcXFhgVFRgVFhcVFxcXFxcVFRcYHSggGB0lHRUXITEhJSkrLi4uFx8zODMtNygtLisBCgoKDg0OGxAQGi0mHyUtLS0tLS4tLS0vNS8tLy0tLy0tLS0tLS0tLystLS0tLS0tLS8tLS0tNS0tLS0tLS0rLf/AABEIALcBEwMBIgACEQEDEQH/xAAcAAABBQEBAQAAAAAAAAAAAAAFAAIDBAYBBwj/xABBEAABAwIDBgMFBgQEBgMAAAABAAIDBBESITEFBkFRYXETIoEHMpGhsSNCUmLB0RQzcvBDgpLhJGODssLxFiVT/8QAGQEAAgMBAAAAAAAAAAAAAAAAAwQAAQIF/8QALREAAgICAgEDAwMDBQAAAAAAAAECAxEhEjEEIkFREzJxYYGRFDPBBaGx0fD/2gAMAwEAAhEDEQA/APVnPUZeo8S5dTJrBKHLuNRhdaCVCh2JPa1PaxdVkGrgcnWTSoQkBT2KMKRisoTiowpHIFtbeemgdgLvEk4RxDG+/YaeqpkDLiliAFybDrksbNtjaE/8uJlM08ZPPJb+kZD1Vf8A+ONecVTNLO78zy1nYNb+6rJeDTVu8tHF79RGDyDsR+Dboa7f6i+66R/9EbioKbY9PHbBEwW44Rf46q9G1o0ACmyaKDt94jm2nqnDmISojv3Bo6Gqb3hKNNeFI0hTDJkCx790BNnSujP/ADI3t/RGNnbcpJT9nUROPIPF/gc1IYmO1aD3AKoVW61FL79NGeoaGn4tsVeGVlGiDEsKyI3QdFnR1c9Pybi8WP8A0P8A3TjtbadP/Pp2VUY1fT+WS3MxHU9AoWaWQKMhUdj7yUtTlFJZ41jeMEgPLCdfS6IPGaog8FcuuuTVZDhUzVCnXVELDHKRihiCsMC0iiQJEJNTrKFEZCie1T2THhQhTLUlKQurJooFJoSIzU0ESyaGtjVhjVy2aeFoydK5ZcLkwzN/EPirIPumWSbI3mPiuGVv4h8QoQeFW2ptaGmj8SZ4aOA+848mjUlUdubebDZkY8WZ/uMb/wBzjwb1Qmk2NdwnqiJp9QT7kf5Ym6C3PXsoQZUVdXWjjS054f47x1OjAeWqs7P2VDCPso2tNrF2rj3ccyrr3KJz1RBzionPTXOUZKhCQvXPEUV00vA1IVELIlUrJEP/AIpn42/EKaOrYcg9vxCnJfJfFhFkisRyKixwU8a2mYaCDHqVqotfZWI3rWDJQ23u1TVWcrPOPdkacMjezhr2Nwgjv46hIx4qymFvMB9vGPzAe+Ov0WyY5SgLPE1yBmztoRVDBJC8Pb01B5OGoPdWXCyD7V3ZIkNTRv8ABn4j/Cl6SN68/wD2u7E24Ji6OVvhVDPfjd/3MP3m/uqZaCbW5qZrEm25hdDgqLJGhStUDXjmFNGVZRME4poXSrKGpj1Io3KEICF1OXFRZXbHmrLWqKEZqxZUiyADNNcFISkAoQHVjiMr8Qh1TSRBmJzcRJ4ko06K5zGV7/JDNsOaAASQ2507pK33Y1W+kDo5A33RYFUdq1bIGtwRh80hwwx/idxceTW6k9FbmqIWsMmKzGNLnX4Af3b1TN3qBziauYfaSCzGn/Ch1awcidT6Ifj1c3yl0aus4rC7J9i7I8K8khxzv/mP/wDFg+60cuiIPcnPcq0j10RMbI9QlyHbb29BTNvIbk6NGpXm23t85pyQ0+Gz8LTn6lBnalpbYxV40p7ekehbU3lpoPeeC78Lcz/ssntL2iHSGMDq43PwCwcjydVEQhOUpdv+BpU1w9s/kO1u91U/WQgcm+X6IVJtSV2r3Hu4lVHJrQpwXuXKzjpaLDqp3NQtqpL5OXLqRjFfGK9jEpSk+y/SbZnZpI8dnEfqi9F7QKyI+/ib+YYvnqs0Ux2aqMFnJVk21g9b2N7TY3WE0djzYb/IrdbK2zBOLxSNd00I7g5r5rZEUToKySNwLXHLrZb+pOHvn8/9mPo12e2P/fB9LsKsRuXkO7ntHe1wbUDE3mPeH7r0zZm045mh8bg4Hlw6EcEau+M9dMXt8ade318hkLP73bsNq2BzSY52ZxSNyII4Hm08jzRuNynaitAEeZ7JrycUU0eCoiykZiNj+duebSi1BO3NtiL8LnO6s797vOlaKmnFqiEXFv8AEZ96N3Pos3sms8UNfGbXtlxa4atPUFcnya5VSyumdCmSsWH2c2jUeDOYxisbZlxOvJand7axLQx2ZGV1kd4x9vmcy1tyiuwiQVdFjUyWxTgb+N9wnkqjSSXCuBdRCDOppXbppUINSSskqLIItVPdV7pYlRY4J1kwFde7JQhVnqreXjmhm0qQyFmeQFz6lW5xdw9VyumDG3do1pcewuT8knas5X6jUXxwzKVNKJallILeHHaeotfPP7KI+vmPPMLUvKE7sxHwjM7353GZ3QO9xuelmhuXMlEXlNRiorCFpScnljXlYzfDextODHHYycTwb+56KbfneUU7DGw/aOHD7o5915HPM55u4knmUvZY28Id8ehY5y/ZDqusfK4ue4knUnVRAcEgFKyEoWkOrZHNA4Z2TA0laJ+xJ2sxPHkPI8+YQt9PhyWYWxkVZU+0DXgcSmiP1U08edwuNFuGSYRzbG84Y2CDNXhS8k2A3Raie0EXQLZtbHvFqjJYA0tPZQOhPoi203Ak2VBoJ0zW65NxyLeQlGziQHynK5HVSRPcSbWsBfXh05p8zANTnwH7pQWGouNLIun2CjJrSZaeLtDreqK7vbflpnhzHHqOBHIhCGXsBwCcWpZxTOpzwj6B3X3hjqmYmmzhbE3kenRaJjl8y7F21JTTNlYSLajgRxBC973P3kjrYRIzIjJzeIKdpseFGXZyfIqSblDo0gXm22aD+CrsTRaCrNxbRk41A5YgvSGlBN9NkfxNK9g99oxxkah7cxb4LdtanFxYGufGWTz/AHgN5R2CI7GyQGrq/FZDLoXM8w5OBs4fEFGNkSeb0C5NWVNJnRs3DRsqCe6LMkWf2e9G6c5Lq1vRz5rZNdOXLJFEMCSXLpKiyliXGuTi1JjM1k0SMC68cE8BNZqVZQPmFn26IVvm4/w4iBsZnRwjnZ5s4j0RiZvnJ6IHvM4GpomfmkeezYjb52+SBBZkGm/SEcgLDIDIdkK2/tZtPC6R3AeUczwRCV+S8l9o22DJL4TT5Wa9+P8AfRatnhYRfj1c5b6Rl9p1z5pHPeblxuoGtVvZ+zjJnewSMWHLkk1OOcI63B9sbGyys05wkG11GE/GqezajgJ7T209zcDXG1tEIc64XXBNJWYVqKwjM5veSF7FwQE8CeytU7cRstHQUgHlc0g8Atyt46AR8ZWZedGbp9mSOIGE8NeF+a0cm6h8MGJxLhqDmD0BGhRwUgbYusDq6+eG3B1tFfbPEQCyZpsQ4YXAm2RuECVspLKC10V1yxnb+f8AB5hKw6G4PEHI+qIUGwKh7DIxjndeHUkrRmginEz32B8zmuGRGZPwXNgbzyRxiMYC1t78Hduqjvlj0o1LxFY8/Bia3Z8jHWeMJ+vqlGy4a0C3UrUbdnE9n4bC97XF7FNg2C8x4g0jEMTbg5M/EbaDutx8l8fV2YfgKMtdACSIhRXV+rjkBsRb6KjMwjQZrUJJlXQaE+EFG9x9rPo6gPB8jsnjgRdAPGdyVqnBtmtybS0wVahKWGj6aoqhsjGvabhwBHqrK859lG28bHU7zmzNvbiPT9QvRgnqrPqQTOb5FLqscf4PEtu05hq54OAkMjP6ZRit8QfiiuxT5v8AKFN7SYA2vifb+ZCWnux37FQbIID2gaFo+qRtXG8ZreaTVUKO0xQGk1RmncnKuhaZeuuEpmJK6MDHXSTLrqosie1dhGakIXIG5lQhKQo1ORkoFGQoyA41n95HkV1KOHhyfGx/QLQv94+izm97rVFG6335WX/6RIHxKXr7YWfSFtirEcT3n7rSfXgvC6kuke5xOpuvT/aLWltI4D7xA/X9l5fSzZIdueWRzxVHjh+4TpCWtsHDsq8pN80xrl0uS6jh5H3PKwJpChqKgNztf14qYWTKuG4s0hEjjOxeyVnH0lcVlxmPgVK0ZaqGOjdnYONtcIuP9lc2ns6WAsF2uD2h7S0+VzT1OhBRWk3hHOcrG+TJ9hytE3mNhz4ZZrcClLn5HLUOGpLs7d1j929imb7YnDGNNbuN7egHPotLPSMEWCNoGpIyzdyvyyASlzjy0/ydTw1N15a17AHeqXDIHh4drdpcSWnQuDeHBDdi7Okc4yAOcQCWj9EX2xuYwkfw8jQ51jrdpOtunNP3ekqI3uiZC572+8QOHO54K3ZivEQX9Mnc5yX4+BuwqeWYP8R2AAm7ePZR7V2E+LzG7RqOduqVSZ4ZsUjHMLjexGvbgVoNi0cm0pXB02BrGgmwBcbmwAHxS7588rpj8JRjHMn17+5l6aqJcxv3WuGTsxrx5hex0RiawOD8Rw4SScre8ctLXJWH2/uN/DtMrZcbQLuaQA4f02yPZZms2g8ABpfhzBxZH0UmnJrijE5RsjlyDO0qiJ8rwy1rnL9QOSBVTACqgltmu+Jcq4UuDyad0WuJFLIL5gqxFaygqW5ZLlPKQLJjGVoWU+Mny6NFuttE09VG8HK4B7HIr6BheCARoRdfMbJTcdCvoTc6s8WkhdqcIB7jVH8TMZuLFvP4zrjOPtoy3tWbaSjd1lHphBWf2Q4+JH1aR8CjXtZfeWlby8R3yDf1QHZLs489CRZV5P8AdiAo/tM2lMc0YhcgVOMwi0JR6wEwkCnXVdrlICjAyS66o7pKEJ1IwWTUrrRQ4lMsnBNcqZAc/wB4rO77i0Jlz+xmjk/yg2f8rI86QYj3Q/aEIm8SIn+YHM6XOgNuFwElzUZL8jTjmL/B5x7TZPsoxzcf0Xn0S1W9FQX0sOK+KNxjdfW7QBc9SAD6rJB609tjEGlBMtgpsp0zUHjW0Ti+4I48PTgqUSpWp9E5hc7TgppohG2M+IHF17gZYSLc1TbUkc2nr/eSI7KpBVSti90nV3QalYm3HvoNCNc1mL9RrdnRvngc2CIuIAvhs0Dlic6wJI9UDpNnSHFHJcCN5IY8HE3Fa5BOWEm+Q5L1DYFDHFSiNgw4HuxC97k28xPG4+iyG2a1zXF4bmCbg8unySUJcft9xmMPqyxJdBbZ1DGKYG4aGDzDIZDLL1z9Sg/lfkMjiIuNegsh1dVF4aGOwj3hnYHTmc8xorL5tCBrY3vbPiFlJr3GsHYg7GWBpLgCSeOG+VhbVFd342yVUbWSGx8ziMi5jWl1iOdxb1Qc7LcS6TGQNczlw4+uiq7T21JS+G6MgSDIADVuV79LZfBa4OWuwc54i30ekb47NZU0zmhtnMBcwngWi9vXT1XmeyN4DAAYSfE0JsMJHI53Wt3OrqjaDX+KAyFlgbG5e4/c6C31RXfDd+nMILGNY6KxBAADmjVjrcLfBCg3W+NgvCS1FbyY7aW9bpGXcDc5HkOduazFTWF5HIL0CWRhiEMkbbFuQAF7HQrIbPp4ftIngiW92Yrjyjpxuj1cYp6D28lhfwBonjF5hkp5doGxaIhbg45OHUH0+afWQWD3PPmvZoaPKe54dkPxuytcWNx/6TcUpdnKslOD9JL4+IX+q7E54vYWBFs/0Cjlmcc+N76dM8u4uojU4SHZud9Oy2opPQGyyUo5LDGvDs875L3f2WzXpMJ1Y4g65E3Njca5rwQVlyLcOK939lst6Nz3ZXeSTzsLXPoLeiuKf1kayv6dr9UBPaBOH11r/wAmBg7Olkv9GoIHWfCW8ZLH/SoNoV5nkqJ75SvLm/0NIYwfBt/8yr1FQWvivxlbb1BCBbLld+4SuPGr9j0GF2noikL0GhdkERgcmo9irCTXqUPVJpKma5GyDwWrpKIOXFCgiuri5dbKHArj0k2c+U9iqZaAAlu93dDNsbTbC10rtGknLXK5y65J09e2Nr3uOTTc/LIfRAdg7PdtKYyzD/hYzk3hI7XD1aMrnjkNEgqna18DcrFX+TObY2LK/Zsla5hbjmbKGakRkYS82AtckHsAvPpG3X1HXUTJYnxPHke1zHDo4WNvivmvaNA+CaSF/vRuLD1scj2IsfVMWaeSqfXDj8FWIXFrZons2mjuPExWvnhtf5qpBZpTnT2NwgSbekMwrjFZkHN5hT4WthYbAgY79NM/RUN2aWcO8WNhc1hOK2QsfeAKp1NUXNbc5A5/Cy1+729NPT05jdc4TcAC9756oE1OFXFLk2UuDt5p4SJqnfJkNwx9n2IwkX9Hfus4/bk0xvMGC/4ARbqRcofterbPUPlaMIOgy4Bcu4Gzm52/uyuHjRjFLGwsPMbk5e36f5KlVtCSKQhpD47mwIIaedr5gohQ7ec2zmnL8Mgxgf3+ipHzDMcbnuu09JqRy0R5Qg1tC8L7eb4vTC0u9Mrg1uRtk0NDteZH6KqdlVMxLy25/MbacABoAjWzmxU0bSWCSRwa5xxWAvpG2wNyP3VytrMUJcGFmRyvc6dEFycH6Vgbgo2J8pZx/H8ku6e1jRscyW7Q52LLzAGwB07D5ojvNv7TGF0bHOkcRrhs3MC2Z5ZrIytecBabhDtpQWkDshpYAAZczzPVDjRCc+UuzNtkq4rguvksxbZdhGL3hYAjlwTA+SR+N5LssIJ4Bcg2ZIWF+B5YNXhpw+ptZWGE2sMhkPgiScY54hYOy/Dm9Lomlx4C0i45/S5UNBRtcbk5dOPZOfiORKjbdoyJWIy0S+puS+CSpo42WxWzB1OY5EBDnFts1JKLuuTfLjy5KOWXBmLeuaNFt4yIWR45wdiZfMDy/qvVqLaRg2M1jDhlnLom9MRJe/s1pOfZeSUErnSAN1JH+rst7tquDsBafsw0w0408jT9tN3e4Yewct/ZJy+EUmp1qPu3/wAEdG1uEgcG2A5NAAA+ACE7TJbLFe+T2f8AcitE/wArrfgd8gqW8drRu/Mw/NJ1P1rPyMzXpa/Q9EgOQ9FdjlQynddo7BWA9PdCATEykZKhzZLWSbLmiczPELh6SqtkSWuRniaIpWXQkUYGcAUNc4CN5Olipws77QK10NBM9hs77MA8sUjAdehKxN4izUFmSMltWn8eN8YJbjc1nPOSVkefbFf0XoFDRshjbFGA1rAAAPr3Xnuz6u7yLjFia9pJwtL2PEjQTyJFlupttwtYZHlzQBdwc3No43Oh9CVmhN1rBq94seS+QvIfbHsXBKyqaMpB4cn9bR5Se7cv8gWyh36ZKCYKWpkA0JY2NrurXudYhDN5q2orKd8Jo2NDrWL6pmJpBBDhhaRcKTWVgumXCWTxxrlJqtG/ciqsSyFzgNSJI3HQnJrcza3zWbfG5pIIseSWcGtnQjbGWkRka2UjKUkXsuNKtU7rW5KnJozGmLeyOlonE4WNJOmQz7I7tPYr4QwztLMQuLEHLThkD0PNHNxDGJHPIzA1/Uj+9ES33rYjC5pDS52nMEcUlZ5LdnAbqpVb0uzzeeNoPl+uvoiFVSOZHH4diXgZkddL89PQodWVDcrNsQMzln2RTZ9U2RrWSGzeDraW4j++KafJNMCvpyzF6z8DXUkzn3kAvYZtsGAZXItxvqQrlJUjzkHytJHa1/joiG0ahguyMYQMuF7cT1QKocz3AdfePG3RDdytGF4roWYPXwTR1TbNGIWtkL6dFyoja8tJPEX7KlLTNzdY258/RPiz7LE1vlE3U3x4WJHtNHWU/wDCta3DhEYaW26WN+68lrYg2RwbpfK2lk+GpdawJAULzmlYKSfqGIUqGePuRZLj2qVoC49FT2RweNg+rwgXKGyvbxOv9hFK2LECFzY+w3STNYG4nu91nCw1e88Gj++Reo2cfzIuL60EN09kGQjUXbdzsgY4zq4XyxO0bfmT27tesD5TgFmNAZGBoGNFgB9fVaraTG0dJ4bSC+TIu0xOtmRxwgXAH6krDNZdXc0vSjFCb9TNBsuYZjjY8enJLb0d4W9GtP0TdkQ2f/kPxIUm033hseDB8kktSWBl7NnQm8bew+incqmyH3ijv+Fv0VshPs5w3FzUjHqMlcBss5LL/ihJRMOWiS1llGzC6VxIp0XEFkfaqf8A659v/wBIvk8H9FrbrB+2Sow0TG/jnYPgyR3/AIhDsfpZuv7kYXZtRkwcLAZ8cirskhuNDYZdO3JZqhqfO31+hRWSpyyzyXNnlPR0opPslNfIdXv/ANR/dWtnbQDZB4hLmGwNybjrnohLMwL6qU24jK3DmscmnkJxTWD2LZ1MzCHRoTvZuXDWtLmgRz/jtYO6Pt9fjdZ3cTeTCRDIf6L8RyPVekxvDhcLrVzjOOUcmyEq5bPnbbu7dTSOtKwgZ56ggcRbUZjMZZi9jkh1NMOK+l6uljlbglYHt5EaHmDqD1C883i9ljHkyUz8Jz8jrAX6OAz7H4oc6E+g9XlOL2eeQ1bmZsNuyhqKlzs3EnurO1thVNKQ2ZhbfTLI9jodOBKHFx0Sbq4vaOmrlNaZzVPF/RJgVwBgGevBU54MqjO2VpnuIsXFUDyzRIgEKpJGBmtwaBXxl8jTObWvcclPDORpmqz2DDiuNbWvn8E+IrUksAYzlnARhqVOXhDWFOZUXNgCT0zS0qsvR0a/I4r1Mv4k4FT7K2RNObRsLre9yH9TjkO2q1TN3KakZ41c9r7aRi+Au4C2srumQ6IlfiSe3pGb/wDUoRWI7f8AsCN392pas3Z5I75yuGWRzEY++eugW8h2TBSMLIhmR9rI62N9uDncB0GQQul3kqnuaY4GQwj7slzI5vZuUeXdCt99ukgxsuMXvnSw/D/fBN+iqHpOS5WX2ZkwBvFtD+IkcW+4y7W9hqfX9kMpTcjkuwe76lOjGYySLlnOR9R4rCDOzHWeLdlNtJo8AkDPCR8FToLg2t881d2jcxEDk4acQUHpos0m7rsVPEbfcb9AiDmlBN0ZP+Fi/p/Uo6Hros5xG5qYVYdYqFzVhmkStdkuKC5XFCsG/JTC5Rueml6eyLkhcvO/bLIP4aEHUzgj0jf+63115j7apLMpR+eQ/BrR+qFZtBKvuPPdmu+0HZ30RlhAsgOy3faDsUajubpGxbH4E7BcBPEfVRRcFO3jkl5B4kIbniHA66WsttubvhcthmNn6NJyD+n9X1WMDDboeiq1NO0lo6i3yRKbXCWjF1SmsM9+jmDguleV7v73vhsyou9mgeM3NH5h94ddV6HRbRZK0OY4OadCDcLq13RmtHLsplB7LVXAyRhZIxr2OyLXtDmnuDkVmdqbk0Ut7RmI84zYDsw3aPQBaN0qgknsiMGso88r/Zuc/CmaeQeC34kYr/AIPU7i1Y0aHAcWuYR6XcD8l6k+rbxKgfUs5hBdUH7B15Fi1k8mk3bqmkgxSZf8t5Hxa0gqrNsGotnE8f8ATkv8MC9dMw5pjpRzWPowXQT+qsawzyEbtVB/wpO/hyAacy0K7FufUm122Fr6sHxBdf5L0wyhROnHBXwiY+pIw9BuZI4XlLY8+P2hI52bYfNaGg3dpYvfvIeRGFn+ltr9iSib5VXcy6ta6MvMvuYRbtNrWhrC1oGjWgNA7ABUN1NnMr6mSeoJxREshjOjGjIyW0xE59rJOMUQxvIaBxcVl596PCqDUUwIysb6F2geRy0v2U5pP1FfTbXpN5vTIyHyAB0xF8Iys3gXnPCPiTy1IwG0WvmPnwgi4Fha3GxNyT/utPsOMTRF5cS5xxPe43cXnVx+nK3RVq/Ztrm2Y+Gen98EC9tLXQxTFZ32Y2Cnw3DhY3P+xSItbujE8AdkciNP90Llis6xyzKSY4mWtnyZ3RZsQLXZ/edl3CEU9wcuOnRFqZl8Wejr/EBCkaCW6zPsGDlcfMo3hQnddx8IAcCfqjIK6MdxRzp6kyNzU0BWlwNUwVkq4SkrKSviTJpHBNukkmmBQ4BeUe2wnxKQflmPziCSSxPo3X9xhNii8nZp+oR3wrapJJC1+ofr6HxxaW7qWLTjxGR6JJJeQxEfEBa1yq72eZovqfokksLs2wtSbBlmzaBhaDiJdYDuNT6BWaHZ4pXF4qng53bGzymw0OLI97JJK+bik0BxybTDj94X3IBGQH3c78szmqUm8ExNr5H8rfVJJU/Jt75MyqYfCHGsc+4x3PVlsvRyrPppHGzSCSQBmRnyz5ZfFJJXX5VrbTZmdMEuitIZYzZ2XrdTRVTuaSS6FNjnDkxacUngnbOVJ4iSSNkGKSqawYnGwHQn6IFtDe1oyhbi/M7IfDU/JJJYsm10bhBPszlZVSTODpHF3IcB2HBTwsB8pGuRXUkpNsbikaPcyqMbzFfT5tP92W0rKXE3E3NufT0PRdSTdL5waYvauMk0ZeupTmW5DKwQp8YJAIzBy/ZJJKSWHgNF5WR0cYvlw1ViMDE7u36BJJKv3DBbdn3HDk9yOJJLpV/ajn2fex4CRCSSKDOEJJJKEP/Z[/img]

Изображение

Изображение

   
  
    
 
Сообщение  
Ветеран
Аватара пользователя

Регистрация: 23.08.2014
Сообщения: 12451
Откуда: Ольгино,3-й этаж.
Благодарил (а): 119 раз.
Поблагодарили: 363 раз.
Panama
Wal писал(а):
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

Эк тебя торкнуло...

   
  
    
 
Сообщение  
Ветеран

Регистрация: 21.04.2016
Сообщения: 48581
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1054 раз.
Поблагодарили: 1328 раз.
Россия
Wal писал(а):
Таксибе писал(а):
Wal писал(а):
Более того, в европах есть очень вкусные супы, аналогов которым в России и нет. И другие блюда, неизвестные на северах.

На северах - это в староверческих скитах, где интернет и телевидение - дьявольский искус?

Давай пример европейского супа, неизвестного в России.

Буайбес
Минестроне
Авголемоно (греческий суп с лимоном и яйцом)
Газпаччо - белый и красный
Гуляш (это венгерский суп)
Биск
Гарбуре
Был уверен, что начнешь с буайбеса.
:rzach:

Заходи, попробуй:

Изображение

Изображение

Минестроне - обычный овощной суп, который еще в детском саду подавали.
Авголемоно - редкостное говно, причем не греческого, а еврейско-арабского происхождения
Гаспачо - вообще не суп. Его исконный состав - вода, уксус, оливковое масло, чеснок и черствый хлеб. Тот самый пример Haute cuisine для нищих предков испанцев.
Гуляш - самый обычный мясной суп с овощами. У нас не прижился в виде супа, в холодном климате излишек жидкости не интересен.
Биск - тот же буайбес, сваренный с добавлением панцирей ракообразных.
Гарбуре - обычные щи (сам-то пробовал?).

   
  
    
 
Сообщение  
Ветеран
Аватара пользователя

Регистрация: 17.12.2015
Сообщения: 38016
Откуда: С Ростовских гор спустился...
Благодарил (а): 2778 раз.
Поблагодарили: 1873 раз.
СССР
Dovbnya писал(а):
Как же я устал вкусно кушать.

Дык говна, зохавай... :rzach:

_________________
Насилием войну не выиграем... (с) Лери

   
  
    
 
Сообщение  
Ветеран
Аватара пользователя

Регистрация: 17.12.2015
Сообщения: 38016
Откуда: С Ростовских гор спустился...
Благодарил (а): 2778 раз.
Поблагодарили: 1873 раз.
СССР
Нутрия фкусная... и полезная...
Тушёная нутрия - одно из любимых блюд моих... :yes:

_________________
Насилием войну не выиграем... (с) Лери

   
  
    
 [ Сообщений: 397 ]  Стрaница Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7 ... 20  След.




[ Time : 0.192s | 17 Queries | GZIP : Off ]