Поговорим о национальной кухне...

Страница 4 из 9

[ Сообщений: 174 ]

Стрaница Пред. 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7 ... 9 След.

Автор

Караганда

Ветеран

Регистрация: 16.08.2014
Сообщения: 92702
Откуда: Россия, Германия, Казахстан.
Благодарил (а): 7941 раз.
Поблагодарили: 11571 раз.

Зося писал(а):

Ничё себе у тебя представление о праздниках! :rzach:

Что не так Зося ?
У кого после праздников живот не пучит ?

Ведь едят всякую всячину в неописуемых размерах.

Элина

Старожил

Регистрация: 12.02.2016
Сообщения: 7680
Откуда: Из империи
Благодарил (а): 24 раз.
Поблагодарили: 315 раз.

Зося писал(а):

Это надо как минимум в Россию выехать ))

Давай адрес-пришлю. Че уж банку икры чтоль мне жалко.

vlek

Завсегдатай

Регистрация: 08.09.2014
Сообщения: 2200
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 37 раз.

вятичНН писал(а):

Щи – одно из самых популярных первых блюд. Известно огромное количество вариантов его приготовления.
Уха была популярна во всех ее разновидностях: бурлацкая, двойная, тройная, сборная, рыбацкая.
Рассольник чаще всего готовили ленинградский, домашний и московский с почками, куриными и гусиными потрохами, с рыбой и крупой, кореньями и грибами, кукурузой, с фрикадельками, с бараньей грудинкой.
Блины; пельмени; пироги; оладьи; расстегаи; ватрушки; пышки; кулебяки; пончики.
Каша в тыкве; гороховая; гречневая с грибами.
Пожарские котлеты; говядина по-строгановски; телятина «Орлов»; птица по-столичному; рулет из свинины по-русски; рагу из потрохов; рябчик в сметане; рубцы отварные.
Компоты; кисели; чай; морсы; квасы; сбитень; медки.
- Читайте подробнее на SYL.ru: https://www.syl.ru/article/209 ... eptyi

"Китай порадовал нашу страну чаем" - не согласен, Петр 1 "порадовал" индийским и китайским из Англии, а традиционный копорский (на базе иван-чая) отправлял им, крутой бизнесмен был))

Караганда

Ветеран

Элина писал(а):

Зося писал(а):

Это надо как минимум в Россию выехать ))

Давай адрес-пришлю. Че уж банку икры чтоль мне жалко.

Из кабачков икорку мечешь ? :smoke

Элина

Старожил

Регистрация: 12.02.2016
Сообщения: 7680
Откуда: Из империи
Благодарил (а): 24 раз.
Поблагодарили: 315 раз.

Караганда писал(а):

Из кабачков икорку мечешь ?

Осетров в аквариуме держу.

Москаль з Батькiвщины

Ветеран

Регистрация: 23.08.2014
Сообщения: 18871
Откуда: Ханты-Мансийск
Благодарил (а): 360 раз.
Поблагодарили: 1147 раз.

Каша гороховая со шкварками.

_________________
Добре спозаранку-надобранич щеневмерлие патриоти-ватобори, кримоблокувадники, ганьбапереможники та бандугетьмани! ТАК!

Зося

Луганчанка

Регистрация: 16.01.2015
Сообщения: 36306
Откуда: Луганск
Благодарил (а): 6325 раз.
Поблагодарили: 4291 раз.

Элина писал(а):

Караганда писал(а):

У нас на селе в бытность мою отроком ...
Замешивали творог с яйцом и сахаром - колобком.

А у меня у бабушки в е проще было. Белый хлеб, подсолнечное масло и сахар сверху.

Соль и только соль! )))

Бендер

Старожил

Регистрация: 23.08.2014
Сообщения: 6831
Благодарил (а): 92 раз.
Поблагодарили: 124 раз.

Жареные "колобки" с маком внутри. Растирка мака была на мне. Штоб аж белый сок пошел. Намучаешься, зато вкуснооо...

_________________
Когда не знаешь, что искать, то находишь жареные парадоксы.

vlek

Завсегдатай

Регистрация: 08.09.2014
Сообщения: 2200
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 37 раз.

Зося писал(а):

Санька писал(а):

Зося писал(а):

Хватит составляющих, давайте уже рецепты :crazy:

все что есть кладешь в одну большую кастрюлю и варишь.
Главное мешать против часовой стрелки.

Я так всегда делаю, хотелось бы чего-то нового )))

Если хотите готовить (не варить), то надо вращать в другую сторону

Солдат Джейн

Ветеран

Регистрация: 23.08.2014
Сообщения: 11891
Благодарил (а): 139 раз.
Поблагодарили: 331 раз.

Лучше бы рецепты приготовления ежиков выложили... (бурчиттак)...
Жадины...

Москаль з Батькiвщины

Ветеран

Регистрация: 23.08.2014
Сообщения: 18871
Откуда: Ханты-Мансийск
Благодарил (а): 360 раз.
Поблагодарили: 1147 раз.

Карасеги жарёные

вятичНН

Ветеран

Регистрация: 25.08.2014
Сообщения: 13501
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 424 раз.

vlek писал(а):

Примечателен тот факт, что два наиболее распространенных фонетических варианта слова «чай» в языках, заимствовавших это понятие из китайского, — cha и tee — восходят к двум диалектам китайского языка. В государствах, узнавших о чае из Северного Китая, — таких как Россия, Монголия, страны Средней Азии и другие, — хождение получили различные версии слова cha: чай, chay , chya. Забегая вперед, нужно отметить, что русское слово «чай», которое пришло в Россию из северных районов Китая как монгольское «цай», переняли затем славяне Центральной Европы (болгары, сербы, чехи). Португальцы, которые первыми из жителей Западной Европы познакомились с чаем, говорят «чаа». Наименование чая у других народов также близко к северокитайскому: арабы произносят «шай», население Индии и Пакистана — «чхай» или «джай»; калмыки — «ця», народы Средней Азии — «чай» или «чой».
В странах, связанных торговым судоходством с портами Южного Китая, — Испании, Германии, Англии — усвоили себе близкие фонетические формы (соответственно — te, tee, tea), которые близки к южнокитайскому произношению. Японцы и корейцы получили название напитка от буддийских монахов и произносят его имя как «тья» или «тя». Некоторые исследователи-лингвисты считают, что именно от этого названия произошел латинский ботанический термин «теа», который лежит в основе произношения чая западноевропейскими народами: «ти» — у англичан, «тэ» — у французов, немцев, испанцев, итальянцев…

Последний раз редактировалось вятичНН 22.04.17, 22:35, всего редактировалось 1 раз.

Элина

Старожил

Регистрация: 12.02.2016
Сообщения: 7680
Откуда: Из империи
Благодарил (а): 24 раз.
Поблагодарили: 315 раз.

Зося писал(а):

Соль и только соль! )

У моей был сахар!

Москаль з Батькiвщины

Ветеран

Регистрация: 23.08.2014
Сообщения: 18871
Откуда: Ханты-Мансийск
Благодарил (а): 360 раз.
Поблагодарили: 1147 раз.

Калабаснегам втыкать

вятичНН

Ветеран

Регистрация: 25.08.2014
Сообщения: 13501
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 424 раз.

Зося писал(а):

Элина писал(а):

Караганда писал(а):

У нас на селе в бытность мою отроком ...
Замешивали творог с яйцом и сахаром - колобком.

А у меня у бабушки в е проще было. Белый хлеб, подсолнечное масло и сахар сверху.

Соль и только соль! )))

Да и хлеб - обязательно черный.

На рыбалку в детстве идешь - обязательно с собой брали...

Последний раз редактировалось вятичНН 22.04.17, 22:39, всего редактировалось 1 раз.

Зося

Луганчанка

Регистрация: 16.01.2015
Сообщения: 36306
Откуда: Луганск
Благодарил (а): 6325 раз.
Поблагодарили: 4291 раз.

Москаль з Батькiвщины писал(а):

Карасеги жарёные

Самое лучшее блюдо!!!!!
Я бы одной рыбой питалась )))

Ostman

Старожил

Регистрация: 28.06.2015
Сообщения: 6381
Благодарил (а): 529 раз.
Поблагодарили: 258 раз.

Бендер писал(а):

Халва из растертых семян конопли. Прекрасная вещь!

Москаль з Батькiвщины

Ветеран

Регистрация: 23.08.2014
Сообщения: 18871
Откуда: Ханты-Мансийск
Благодарил (а): 360 раз.
Поблагодарили: 1147 раз.

Котлетки - щука 80%, сырое свиное сало 20%

Последний раз редактировалось Москаль з Батькiвщины 22.04.17, 22:39, всего редактировалось 1 раз.

Ostman

Старожил

Регистрация: 28.06.2015
Сообщения: 6381
Благодарил (а): 529 раз.
Поблагодарили: 258 раз.

Зося писал(а):

Москаль з Батькiвщины писал(а):

Карасеги жарёные

Самое лучшее блюдо!!!!!
Я бы одной рыбой питалась )))

Сладкие. но никогда не приедаются!

Элина

Старожил

Регистрация: 12.02.2016
Сообщения: 7680
Откуда: Из империи
Благодарил (а): 24 раз.
Поблагодарили: 315 раз.

вятичНН писал(а):

Да и хлеб - обязательно черный.

Извращенцы! :zed:

Страница 4 из 9

[ Сообщений: 174 ]

Стрaница Пред. 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7 ... 9 След.

Все форумы ForUA » Политика и экономика


		[ Time : 0.240s \| 18 Queries \| GZIP : Off ]