Крымские МИДИИ

Страница 4 из 11

[ Сообщений: 213 ]

Стрaница Пред. 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7 ... 11 След.

Автор

Солдат Джейн

Ветеран

Регистрация: 23.08.2014
Сообщения: 11891
Благодарил (а): 139 раз.
Поблагодарили: 331 раз.

КазанТип писал(а):

У кого какие цены на Крымские мидии? У нас В КРЫМУ 1 кг мидий (очищеных. без скарлупы) стоит 350-500 рублей, вчера общался с приятелем, он восхищался дешевезной Крымских мидий, говорит, что в Москве это деликатез, Москвичи есть? Что у вас там в ресторанах? какие цены на теплый салат из мидий в ресторане и почем они на развес в магазине? А вообще советую всем туристам, которые отдыхают сейчас в Крыму покупать мороженных мидий прямо в магазине. Их можно просто жарить с луком, если на скорую руку (Луковица, мидии, сметана. чеснок, соевый соус в конце, черный перец. в конце можно добавить лимон) или можно сделать пасту типо карбанары, только бекон замените мидиями...Можно плов из мидий, короче вариантов куча....Интересно на форуме есть неудачники, которые не пробовали Крымских мидий ?

В данный момент отправил жену в магазин за мидиями, терпел пол дня, но решил, что надо таки похмелится винишком, в данный момент на улице под 40 в тени, я из дома ни ногой. сижу под кондиционером, хотя до моря 150 метров. пью вино и жду мидий!!! :smoke

Я...
Я такое не ем.)

Пушыстый ПесецЪ

Ветеран

Регистрация: 23.08.2014
Сообщения: 12451
Откуда: Ольгино,3-й этаж.
Благодарил (а): 119 раз.
Поблагодарили: 363 раз.

Солдат Джейн писал(а):

Я...Я такое не ем.)

Вот именно :smoke

КрымCиб

Завсегдатай

Регистрация: 18.08.2014
Сообщения: 3385
Откуда: Симферополь-Новосибирск
Благодарил (а): 4 раз.
Поблагодарили: 276 раз.

КазанТип писал(а):

,

где эта ферма? скажи адресок, 6-го еду путешевствовать по Крыму с женой на машине, может заеду устриц пожирать по 200 рэ

Да не вопрос.Кацивели. http://www.hotel-yahont.com/oysters.php

КазанТип

Завсегдатай

Регистрация: 15.09.2014
Сообщения: 4351
Благодарил (а): 17 раз.
Поблагодарили: 130 раз.

КрымCиб писал(а):

КазанТип писал(а):

Да не вопрос.Кацивели. http://www.hotel-yahont.com/oysters.php

мпасибо, я как раз на выходных буду отдыхать в тех краях. Что скажешь, стоит туда заехать?

КрымCиб

Завсегдатай

Заезжай.Фотки кинь потом на форум.

КазанТип

Завсегдатай

Регистрация: 15.09.2014
Сообщения: 4351
Благодарил (а): 17 раз.
Поблагодарили: 130 раз.

Мясо мидии обладает не только высокой пищевой ценностью, но и оказывает определенное лечебное действие: повышает общий тонус, улучшает обмен веществ в организме и пр. Белок мяса моллюска содержит все незаменимые аминокислоты, общее содержание которых превышает таковое в белке яйца. В мясе мидии большое количество витаминов группы В (в 20 раз больше, чем в яйце), витамин D, более 30 различных микроэлементов - медь, кобальт, йод, марганец, цинк и других, имеющих важное значение для работы всех ферментных систем организма человека.

Мидии - продукт универсальный. Их варят, тушат, консервируют в собственном соку, готовят из них супы, пловы. Лучшие по вкусу мидии те, что выловлены в холодное время года.

КазанТип

Завсегдатай

Регистрация: 15.09.2014
Сообщения: 4351
Благодарил (а): 17 раз.
Поблагодарили: 130 раз.

КрымCиб писал(а):

Заезжай.Фотки кинь потом на форум.

ок!

КрымCиб

Завсегдатай

Пушыстый ПесецЪ писал(а):

Солдат Джейн писал(а):

Я...Я такое не ем.)

Вот именно :smoke

Зажрались

КрымCиб

Завсегдатай

Самый писк - салат из печени рапана.Но его того салата с ведра ракушек олучается с гулькин куй,однако стоит не полениться и при чистке аккуратно отделять печень от завитка кишок.

КазанТип

Завсегдатай

Регистрация: 15.09.2014
Сообщения: 4351
Благодарил (а): 17 раз.
Поблагодарили: 130 раз.

КрымCиб писал(а):

надо попробывать..

Москаль з Батькiвщины

Ветеран

Регистрация: 23.08.2014
Сообщения: 18871
Откуда: Ханты-Мансийск
Благодарил (а): 360 раз.
Поблагодарили: 1147 раз.

Духовная Скрепа писал(а):

КазанТип писал(а):

Духовная Скрепа писал(а):

Честно признаюсь, я люблю копченые мидии.

А пельмени из мидий?)

Да ну нах...
Пельмени только из мяса.

Прально пельмени с мясом мидий и др. морепродуктов, знатная весчь. Как-то у кумы на Сахалине запрягали коня и трепетную лань - делали пельменя из мяса крабов со свежей икрой, гребешком и прочими вустрицаме. Тесто полупрозрачное, из рисовой муки кажись было, рыбный соус и теплое саке-э-эээ...

_________________
Добре спозаранку-надобранич щеневмерлие патриоти-ватобори, кримоблокувадники, ганьбапереможники та бандугетьмани! ТАК!

Солдат Джейн

Ветеран

Регистрация: 23.08.2014
Сообщения: 11891
Благодарил (а): 139 раз.
Поблагодарили: 331 раз.

[media][/media]

КрымCиб писал(а):

Пушыстый ПесецЪ писал(а):

Солдат Джейн писал(а):

Я...Я такое не ем.)

Вот именно :smoke

Зажрались

Пнула в коленку. Правую...

valeron

Участник

Регистрация: 18.08.2014
Сообщения: 1098
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 21 раз.

КазанТип писал(а):

Деликатес конечно офигенный :crazy:

Мидии с пряностями "Брушетта" в масле "Меридиан", 430 г 306.67руб.
http://minutka-nn.ru/shop/4292 ... 430-g

Покупал недавно, правда упаковка 150гр и цена 128р. На мой взгляд - ничем не отличаются от крымских, кроме как специй добавлено многовато. Зато промыты хорошо и песок не попадается.

ТМ Меридиан - фирма московская
http://www.meridian.ru/product/3/85.php

Последний раз редактировалось valeron 04.08.16, 19:22, всего редактировалось 1 раз.

Молотов

Ветеран

Регистрация: 16.08.2014
Сообщения: 26572
Благодарил (а): 696 раз.
Поблагодарили: 826 раз.

Пушыстый ПесецЪ писал(а):

Берёшь рульку,запекаешь три часа,и пох эти вонючие мидии.

Xуюльку. Еще копыто запеки. От барана. Самого тупого.

Окорока, что ли, нет для запекания ? :rzach:

valeron

Участник

Регистрация: 18.08.2014
Сообщения: 1098
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 21 раз.

КрымCиб писал(а):

Пушыстый ПесецЪ

Ветеран

Регистрация: 23.08.2014
Сообщения: 12451
Откуда: Ольгино,3-й этаж.
Благодарил (а): 119 раз.
Поблагодарили: 363 раз.

Молотов писал(а):

Пушыстый ПесецЪ писал(а):

Берёшь рульку,запекаешь три часа,и пох эти вонючие мидии.

Xуюльку. Еще копыто запеки. От барана. Самого тупого.

Окорока, что ли, нет для запекания ? :rzach:

Москаль з Батькiвщины

Ветеран

Регистрация: 23.08.2014
Сообщения: 18871
Откуда: Ханты-Мансийск
Благодарил (а): 360 раз.
Поблагодарили: 1147 раз.

Молотов писал(а):

Пушыстый ПесецЪ писал(а):

Берёшь рульку,запекаешь три часа,и пох эти вонючие мидии.

Xуюльку. Еще копыто запеки. От барана. Самого тупого.

Окорока, что ли, нет для запекания ? :rzach:

Хуле там мелочиться - даёшь цельного кабанчика на углях и три ведра красненького сухого!

Авраам

Ветеран

Регистрация: 20.06.2016
Сообщения: 14678
Откуда: Киев
Благодарил (а): 125 раз.
Поблагодарили: 273 раз.

Духовная Скрепа писал(а):

КазанТип писал(а):

Я вот подумываю даже, а не открыть ли ближе к старости мидийное хозяйство. Говорят неплохая рентабельность при малых затратах

Обучи двух хохлов нырять.
Они тебе за шмат сала тонну мидий притащат, без всяких хозяйств. :vata

Я в 1994 году нырял за мидиями в Алупке. Отдирали от камня с глубины метра 2. Потом поместили на сковородку на медленный огонь. Они пораскрывались, скатались в шарик. С солью было акуенно! :rzach:

А вот то, что продают в магазинах в банках с соусами-терпеть ненавижу!

_________________
На кого, на Рабина? Последний раз в Париже видел его работы.(с) Wal

Москаль з Батькiвщины

Ветеран

Регистрация: 23.08.2014
Сообщения: 18871
Откуда: Ханты-Мансийск
Благодарил (а): 360 раз.
Поблагодарили: 1147 раз.

КрымCиб писал(а):

Это что-то из серии салат из соловьиных языков?

abc

Ветеран

Регистрация: 26.04.2016
Сообщения: 23841
Откуда: Воронеж
Благодарил (а): 1165 раз.
Поблагодарили: 1183 раз.

мидии это весчь
раньше как то не особенно - а лет пять назад раскушали - вкусно
и в масле - консерва
и варёные и жареные и тушёные
особенно в пост хороши - ничего нельзя а мидии можно
на севере мороженые покупал - мелковаты вапще то
интересно крымские как по размеру ?

_________________
«Новый мировой порядок при гегемонии США создается против России, за счет России и на обломках России» Бжезинский

Страница 4 из 11

[ Сообщений: 213 ]

Стрaница Пред. 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7 ... 11 След.

Все форумы ForUA » Политика и экономика


		[ Time : 0.169s \| 18 Queries \| GZIP : Off ]