Россия не знает, что делать с избытком мяса

Россияне стали есть меньше мяса

В 2014 году потребление мяса в России снизилось на 2-3 процента по сравнению с 2013-м, что составляет около 70 килограммов на человека в год.

Россияне стали есть меньше мяса

19 января 2016

Россияне стали потреблять меньше мяса из-за снижения доходов, рассказал президент мясного совета Единого экономического пространства Таможенного союза Мушег Мамиконян.

Всего в 2015 году потребление мяса сократилось на 3 процента, однако для некоторых видов мяса этот показатель выше. Так, в прошлом году граждане покупали на 10 процентов меньше говядины.

2016-05-23
Россияне стали есть меньше мяса, сыра и овощей
Доля расходов на продукты выросла до 38%.

Аналитический центр при правительстве РФ подготовил доклад, в котором проанализировал падение уровня качества жизни россиян, сообщает ТАСС. В представленных в докладе опросах общественного мнения граждане России признаются, что стали покупать меньше дорогостоящих продуктов. В рационе россиян уменьшилась доля мяса, рыбы, сыра, колбас, овощей и морепродуктов, но выросло потребление мучных и макаронных изделий, хлеба и круп.

Авторы доклада считают, что это связано с резким падением доходов граждан. В 2015 году средняя зарплата в реальном выражении в России снизилась на 9,5%. В докладе падение уровня жизни не связывают с введением продовольственного эмбарго для стран, принявших антироссийские санкции.

Структура потребления российских граждан также изменилась. Доля продовольственных товаров выросла до 38%, а непродовольственных, соответственно, упала. По сравнению с развитыми странами, где доля расходов на продукты не превышает 10-20%, это очень значительное снижение уровня жизни. Даже в некоторых развивающихся странах этот показатель ниже, чем в России, например, в Бразилии граждане тратят на продукты менее 18% своего дохода.

Россияне стали тратить более 50 процентов доходов на еду

Впервые за восемь лет россияне стали тратить на продовольственные товары более половины (50,1 процента) доходов.

Хамон надо делать из избытка мяса.

Да нет никакого избытка. Падает потребление - падает импорт.

Дурак шоле??? Стоимость падает. Никто из моих знакомых и из знакомых моих знакомых мяса жрать меньше не стал. Только те кто худеет. И то мясо не уменьшают. Просто первые бульоны в унитаз, а потом повторно варят.

Для бобров знакомые с успехом заменяют официальную статистику по стране.

Слышь, псина совковая. В России производство и потребление мяса превосходит советский уровень, при том что количество занятых в сельском хозяйстве втрое меньше, чем во времена коммунистической оккупации. Имеешь что возразить, гниль?

а во моё любименькое

Вот так вот сменит очередной платный ***** свой ник в очередной раз на что-то типа крутое - типа "Козырь", "Князь" или что-то сходное - и сам после этой смены ника начинает верить в то, что он не платный *****, а типа крутой.

)

Не сказать , что любимое , но неплохое :

Человеку достаточно солнечной энергии с 1м2 для жизни.

В России производство и потребление мяса превосходит советский уровень, при том что количество занятых в сельском хозяйстве втрое меньше, чем во времена коммунистической оккупации.

внимание вопрос - если поголовье коровок в 2015 году в 3 (ТРИ) раза меньше, чем 1990, и в полтора раза меньше, чем 2000, когда "великий государственник всех времен и народов" взялся за бразды правления, то с какого перепугу мяса то больше стало?
пля, как дети малые в чудеса верим?

Ниоткуда.

Росстат по производству мяса дает такие данные:
1. говядина (млн. тонн):
1990 - 4,3
2000 - 1,9
2014г. - 1,65
- свинина (млн. тонн):
1990 - 3,5
2000 - 1,6
2014г. - 3

Казалось бы, количество свиней сократилось на 40%, а производство свинины упало на 15% с 1990г. по 2014г. (при этом с 2000 рост свиней в полтора раза, а производство свинины почти в два раза),

Говядина - с 1990 по 2014г. падение поголовья в три раза, а с 2000 на треть. При этом производство снизилось с 1990 по 2014г.г. в 2,5 раза, а с 2000 на 10%.

Что это значит? При общем снижении поголовья общее снижение производства по этим компонентам ниже за счет роста продуктивности животноводства.