Винокурение...

Какую нах тухлинку, там таким говнищем от спирта прет без меди выгнанного, шо пиздец...

Крамуля, канешна, в этом деле дока. Многому у него научился. Спасибо.
Сам пока перестал колдунством заниматься. В бочках стоит литров 200 - пусть стоит.
Просто некогда физически. Стока дел - стока дел....

я не знаю - бред это или нет

парень делает спирт лучше чем гостовский Альфа
и доказательно делает с результатами хромотографи и в лаборатории
зерновая брага это отдельная тема
у меня только сахарная и читаю я только про сахарные браги и получение спирта из них
в дальнейшем может и попробую а пока только сахарная

_________________
«Новый мировой порядок при гегемонии США создается против России, за счет России и на обломках России» Бжезинский

Медь очень важна! Конечно! Но не в баке с бурдой

В куб с СС надо добавлять не медь, а мрамор. Который нормализует кислотность и исключает пленочное кипение. А медь забирает только серые соединения.

_________________
Я спроектировал и по моим проектам построены два завода. Сейчас на разной стадии еще 4 завода находятся(с) Барби, Bramby

для этого и придумана гравицапа
она и кислотность уменьшает (мрамор внутри) и интенсивно перемешивает и ускоряет брожение
и окончание брожения чётко видно
хорошая штука гравицапа
медь нужна для другого
она изики уменьшает
у меня меди не много - пара кило - больше не нашёл

а вообще и производство дистиллята и производство ректификата настолько хорошо изучена десятками тысяч энтузиастов что тёмных вопросов и нет
надо читать и повторять

_________________
«Новый мировой порядок при гегемонии США создается против России, за счет России и на обломках России» Бжезинский

роялит не вес, а реакционная поверхность

_________________
who are you to fucking lecture me?

да - даже продают сейчас медные кольца
но я собрал то что у меня дома было и в куб
сейчас для борьбы с изиками (а изики это самогонная вонючесть ) много чего придумано
у меня например дрожжи брагман спиртовые когда бурлят запах очень лёгкий и скорее напоминает запах шампанского
а заряди простые хлебопекарные например воронежские и получишь совсем другой запах
воду я гоню через фильтр все пятьдесят литров

полученный мною продукт - вполне меня устраивает и не только меня
я сейчас пытаюсь сделать такой же напиток но апсолютно прозрачный
все железки получил - теперь переделываю ректификационную колонну - ну и посмотрю что получится
мутность она от многих причин может быть - буду постепенно исключать варианты

_________________
«Новый мировой порядок при гегемонии США создается против России, за счет России и на обломках России» Бжезинский

повторяю, медь на уровне химии против изиков не работает. не туда копаешь. кури разделение азеотропных смесей. дроби погон на более мелкие фракции (в раздельные ёмкости и далее купажирование оных) и осторожнее отбирай предхвостья. я вообще в предхвостья/хвосты перерабатываю отдельно последующими перегонами.

_________________
who are you to fucking lecture me?

я ничего не утверждаю
я читаю людей которые не просто это делают (добавляют медь) а подтверждают свои выводы точными цифрами лабораторного анализа
для меня это убедительно - хромотограф обмануть нельзя
кстати для дистилляции и начинали с медных аппаратов и сейчас их производят и продают - медные аламбики очень даже в почёте
а в ректификации медь используют при первом перегоне из браги - там она изики ослабляет
у меня ещё и медная сетка в начало колонны вставляется это кроме меди в кубе
так вот после перегона браги медь чёрная - так что очень даже задерживает всякую дрянь

_________________
«Новый мировой порядок при гегемонии США создается против России, за счет России и на обломках России» Бжезинский

Владелец и основной акционер группы компаний «Абрау-Дюрсо», член правления Ассоциации виноградарей и виноделов России Борис Титов заявил, что наша страна выходит сегодня на высокие и перспективные позиции виноделия и уже начинает продвигать по миру российское вино как бренд.

Согласен. Этому отвечает сетка Панченкова. В диоптр её сворачиваешь..

_________________
Я спроектировал и по моим проектам построены два завода. Сейчас на разной стадии еще 4 завода находятся(с) Барби, Bramby

Бреда и мифов полно. Как то очистка молоком, марганцовкой... Никаких очисток. Только правильное разделение.
Пысы
Правда это не касается виски. Туда спецом говна побольше подпускают.

_________________
Я спроектировал и по моим проектам построены два завода. Сейчас на разной стадии еще 4 завода находятся(с) Барби, Bramby

Alexx77, ты явно тупой. С первого раза не понимаешь, со второго тоже. Пшел отсель на хер со своим флудом.

_________________
Я спроектировал и по моим проектам построены два завода. Сейчас на разной стадии еще 4 завода находятся(с) Барби, Bramby

Ты путаешь изики с
ДМТС – диметилтрисульфид, самый неприятно пахнущий элемент. Его то медь да , забирает.

Таки серное соединение. Об чём и речь. Привет Юр.

_________________
Я спроектировал и по моим проектам построены два завода. Сейчас на разной стадии еще 4 завода находятся(с) Барби, Bramby

у всех спиртов разная температура кипения
я для себя все нижние вонючие спирты называю изиками - для простоты понимания
а верхние спирты или головы ацетоном - хотя у них там тоже много разных названий
и в хромограмме каждый такой спирт имеет своё название и своё количество и люди стараются делать чтобы эти количественные данные превосходили гост - а самый лучший спирт по госту это альфа - а есть ещё экстра чуть хуже и так далее
так вот ребята сейчас делают спирт лучше альфы и делают это доказательно
поэтому слова это слова а данные хромограммы это точность

_________________
«Новый мировой порядок при гегемонии США создается против России, за счет России и на обломках России» Бжезинский

Зачем??? Имхо винокурение это не погоня за чистотой. А именно искусство сбалансировать на выходе составляющие СС. Чтобы был аромат исходного сырья. За сахар речь не идёт. Ты знаешь, какой можно получить аромат продукта, правильно выгоняя спирт из браги на фейхоа... Амброзия..

_________________
Я спроектировал и по моим проектам построены два завода. Сейчас на разной стадии еще 4 завода находятся(с) Барби, Bramby

я спирт делаю и там чистота первостепенна
буду делать дистилляцию - там надо делать аромат
это разные вещи
мне нужен чистый спирт а потом я его настаиваю например на тёрне и получаю тоже аромат
все делают по разному а результат один - приятный и не ядовитый напиток

_________________
«Новый мировой порядок при гегемонии США создается против России, за счет России и на обломках России» Бжезинский

Одно и то же вещество может быть и головами и хвостами при различной спиртуозности.
Поэтому при ректификации наливаю в куб как можно крепче , чтобы загнать изики в хвосты.