Страница 3 из 5
  [ Сообщений: 85 ]  Стрaница Пред.  1, 2, 3, 4, 5  След.
  Пред. тема | След. тема 
Автор  
Karavanbashi
 
Сообщение  
квас тоже отличная вещь. В России раньше на нем окрошку делали - милое дело и ложечку горчицы добавить...
   
  
    
Gold
 
Сообщение  
Ветеран
Аватара пользователя

Регистрация: 23.08.2014
Сообщения: 14300
Откуда: СПБ
Благодарил (а): 158 раз.
Поблагодарили: 397 раз.
Россия
Karavanbashi писал(а):
Ворчун писал(а):
Karavanbashi писал(а):
.

квас, зеленый чай, минералка с белым сухим вином, холодное пиво, холодный кофе и кислый компот...

Только вино должно быть всё-таки красным или розовым сухим типа инкерманского или молдавского. Белое не так утоляет жажду, и это знал каждый крестьянин в районах, где выращивают виноград.
:rzach:

нет. именно белое столовое сухое вино пополам с Боржоми. Этому в Грузии научили. Проверено, лучше в жару влажную утолять этим жажду. Белое столовое оно копейки тогда стоило...
Пили, видимо - что дешевле. Разбавляли, бо хмельно уж слишком. С таким успехом можно пить самое молодое вино. Даже не бужеле, еще моложе. Наверно, где-то так.

_________________
--------------------------
С Уважением, Голд.
   
  
    
Ворчун
 
Сообщение  
Ветеран

Регистрация: 29.11.2014
Сообщения: 82974
Откуда: СССР
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 832 раз.
СССР
Karavanbashi писал(а):
Ворчун писал(а):
Karavanbashi писал(а):
.

квас, зеленый чай, минералка с белым сухим вином, холодное пиво, холодный кофе и кислый компот...

Только вино должно быть всё-таки красным или розовым сухим типа инкерманского или молдавского. Белое не так утоляет жажду, и это знал каждый крестьянин в районах, где выращивают виноград.
:rzach:

нет. именно белое столовое сухое вино пополам с Боржоми. Этому в Грузии научили. Проверено, лучше в жару влажную утолять этим жажду. Белое столовое оно копейки тогда стоило...

В Грузии просто солнышка поболее, потому виноград слишком сладкий для того, чтобы из него сделать настоящее сухое красное вино.
В Грузии больше распространены полусладкие вина, а те, что называются сухими, по молдавской классификации ближе тоже к полусладким.
Потому и водой разводят.
Молдавские крестьяне при работе на полях сухое вино не разводили водой.

_________________
---
Помни 12 июня 1990г!
© - Ворчун
   
  
    
Karavanbashi
 
Сообщение  
Ворчун писал(а):
Karavanbashi писал(а):
Ворчун писал(а):
Karavanbashi писал(а):
.

квас, зеленый чай, минералка с белым сухим вином, холодное пиво, холодный кофе и кислый компот...

Только вино должно быть всё-таки красным или розовым сухим типа инкерманского или молдавского. Белое не так утоляет жажду, и это знал каждый крестьянин в районах, где выращивают виноград.
:rzach:

нет. именно белое столовое сухое вино пополам с Боржоми. Этому в Грузии научили. Проверено, лучше в жару влажную утолять этим жажду. Белое столовое оно копейки тогда стоило...

В Грузии просто солнышка поболее, потому виноград слишком сладкий для того, чтобы из него сделать настоящее сухое красное вино.
В Грузии больше распространены полусладкие вина, а те, что называются сухими, по молдавской классификации ближе тоже к полусладким.
Потому и водой разводят.
Молдавские крестьяне при работе на полях сухое вино не разводили водой.

там солнца как раз мало и виноград кислый до невозможности...
   
  
    
Ворчун
 
Сообщение  
Ветеран

Регистрация: 29.11.2014
Сообщения: 82974
Откуда: СССР
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 832 раз.
СССР
Karavanbashi писал(а):
Ворчун писал(а):
В Грузии просто солнышка поболее, потому виноград слишком сладкий для того, чтобы из него сделать настоящее сухое красное вино.
В Грузии больше распространены полусладкие вина, а те, что называются сухими, по молдавской классификации ближе тоже к полусладким.
Потому и водой разводят.
Молдавские крестьяне при работе на полях сухое вино не разводили водой.

там солнца как раз мало и виноград кислый до невозможности...

Это по сравнению с Туркменистаном, где солнца вааще дохрена, а влаги почти нихрена.
Но не по сравнению с Венгрией, Румынией, Молдавией и т.д.

_________________
---
Помни 12 июня 1990г!
© - Ворчун
   
  
    
omm
 
Сообщение  
Завсегдатай

Регистрация: 23.08.2014
Сообщения: 2574
Откуда: В городах и далёких станицах о тебе не умолкнет молва...
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 69 раз.
СССР
В жару - меня вьетнамцы научили- лучше всего утоляет жажду крутой кипяток, маленькими глоточками. Действительно так

А квас в тамбовских деревнях на ржаной муке делают - белый... потом настаивают на мяте, на ягоде...
Другой напиток по сравнению с "коричневым", вкус более богатый... да и покрепче...
   
  
    
OlegTS
 
Сообщение  
Ветеран
Аватара пользователя

Регистрация: 16.08.2014
Сообщения: 19207
Благодарил (а): 6 раз.
Поблагодарили: 604 раз.
Россия
Karavanbashi писал(а):
квас тоже отличная вещь. В России раньше на нем окрошку делали


На нём и сейчас делают.
А на чём же ещё?

_________________
Богобоязненный православный христианин Иудушка Головлёв, является самым отвратительным персонажем во всей русской классике.
   
  
    
Ромашки спрятались
 
Сообщение  
Старожил
Аватара пользователя

Регистрация: 20.10.2018
Сообщения: 8307
Благодарил (а): 65 раз.
Поблагодарили: 133 раз.
жыды?

_________________
Выкладывать тут хоть фото или хоть слово правды про себяэто удел таких дегенератов как ты(c) Sunburn
   
  
    
Старина-Прохожий-2002
 
Сообщение  
Старейшина
Аватара пользователя

Регистрация: 23.08.2014
Сообщения: 11493
Откуда: Оттуда
Благодарил (а): 17 раз.
Поблагодарили: 221 раз.
СССР
Цитата:
Куда делся квас?
Спужалси, спустился в цоколь. Квас на месте, четверть выварки осталось, да в холодильнике дежурная трехлитровая банка. А делал две выварки. В березовый сок на выварку (25литров) забросил пару горстей яблочной сушки, по горсти сушеного шиповника и боярышника. Через две недели - квас. :!)-D

_________________
В этой войне нет сторон, заслуживающих поддержки пролетариата
   
  
    
Ромашки спрятались
 
Сообщение  
Старожил
Аватара пользователя

Регистрация: 20.10.2018
Сообщения: 8307
Благодарил (а): 65 раз.
Поблагодарили: 133 раз.
точно

_________________
Выкладывать тут хоть фото или хоть слово правды про себяэто удел таких дегенератов как ты(c) Sunburn
   
  
    
Старина-Прохожий-2002
 
Сообщение  
Старейшина
Аватара пользователя

Регистрация: 23.08.2014
Сообщения: 11493
Откуда: Оттуда
Благодарил (а): 17 раз.
Поблагодарили: 221 раз.
СССР
Простите великодушно писал(а):
Gold писал(а):
Кстати, по теме...
Давно не вижу Вятский квас.
Сегодня купил какой-то Лидский. Не. Не то.

Лидский - бульбашский квас. Впервые увидел его в Рязани, позже появился в Московской области.

А Вятский квас видел всего один раз. Сейчас и правда нету.
В августе 17-го путешествовал по зап. Белоруссии, в Лиде пивал квас их разливной прямо в кафешке заводской. Он показался мне наиболее идентичным по вкусу с советским бочковым по 6 коп. 0,5л...

_________________
В этой войне нет сторон, заслуживающих поддержки пролетариата
   
  
    
aist
 
Сообщение  
Старожил

Регистрация: 01.09.2014
Сообщения: 6646
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 113 раз.
Гюрза, видатний хохлофоб писал(а):
Настоящий квас - только сибирский. Из березового сока, обязательно летом хранится в погребе в деревянной бочке, в него кладется несколько корней хрена.
Все остальное - отстой.

у меня нет погреба....нету и бочки...есть тока хрен...
как правильно хранить квас?
   
  
    
Ромашки спрятались
 
Сообщение  
Старожил
Аватара пользователя

Регистрация: 20.10.2018
Сообщения: 8307
Благодарил (а): 65 раз.
Поблагодарили: 133 раз.
Из бочек завода Росинка самый ахуенный квас был.

_________________
Выкладывать тут хоть фото или хоть слово правды про себяэто удел таких дегенератов как ты(c) Sunburn
   
  
    
Беломор
 
Сообщение  
Ветеран

Регистрация: 01.11.2018
Сообщения: 69174
Откуда: Кремленград
Благодарил (а): 25 раз.
Поблагодарили: 438 раз.
Россия
Гюрза, видатний хохлофоб писал(а):
Настоящий квас - только сибирский. Из березового сока, обязательно летом хранится в погребе в деревянной бочке, в него кладется несколько корней хрена.
Все остальное - отстой.

Не понравился из берёзового сока . Абсолютно другой вкус чем у классического хлебного кваса

_________________
Бей бобров спасай Россию
   
  
    
Zugzwang
 
Сообщение  
Старожил

Регистрация: 18.08.2014
Сообщения: 8948
Откуда: Город нашенский
Благодарил (а): 399 раз.
Поблагодарили: 397 раз.
Россия
vs773 писал(а):
У нас уже несколько дней стоит жара за 30... захожу в "магнит" ищу квас, не могу найти. Спрашиваю у массермайдайзеров, а они: — квас еще в обед разобрали, возьмите пиво.
Вот скажите, нахрена мне в жару пиво?!
А моя жена постоянно квас сама приготавливает.

_________________
Никогда мы не будем братьями. (с)

   
  
    
Karavanbashi
 
Сообщение  
OlegTS писал(а):
Karavanbashi писал(а):
квас тоже отличная вещь. В России раньше на нем окрошку делали


На нём и сейчас делают.
А на чём же ещё?

в нашем 50-градусной жаре идет только на кефире пополам с водой и все хранится в холодильнике (недолго)
   
  
    
Кот_Инвойс
 
Сообщение  
Ветеран

Регистрация: 23.08.2014
Сообщения: 103812
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1426 раз.
Поблагодарили: 1590 раз.
Так кто вылакал весь квас?!!

_________________
За заслуги перед Россией требую выдать мне медаль "За развал СССР " с золотой цепью для ношения!
   
  
    
system
 
Сообщение  
Ветеран

Регистрация: 20.02.2015
Сообщения: 9293
Благодарил (а): 529 раз.
Поблагодарили: 300 раз.
Россия
Все на майдан, тиран отбирает у людей квас, доколе, разом нас бохато
   
  
    
GOLBERG
 
Сообщение  
Ветеран
Аватара пользователя

Регистрация: 19.09.2017
Сообщения: 26359
Благодарил (а): 117 раз.
Поблагодарили: 523 раз.
Cambodia
vs773 писал(а):
— квас еще в обед разобрали, возьмите пиво.
Изображение

_________________
Ищу выход из интернета...
Изображение
   
  
    
Кот_Инвойс
 
Сообщение  
Ветеран

Регистрация: 23.08.2014
Сообщения: 103812
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1426 раз.
Поблагодарили: 1590 раз.
Москали съылы наше Сало!
Если в кране нет воды, значит, выпили жЫды!

Если кваса нет в магАзе, виноваты ....кто?!

_________________
За заслуги перед Россией требую выдать мне медаль "За развал СССР " с золотой цепью для ношения!
   
  
    
 Страница 3 из 5
  [ Сообщений: 85 ]  Стрaница Пред.  1, 2, 3, 4, 5  След.


Все форумы ForUA » Политика и экономика


[ Time : 0.115s | 18 Queries | GZIP : Off ]