Coca-Cola

Времена когда спирт делался их опилок прошли. Спирт для водки априори "пищевой", процедурно его себестоимоть думается не меньше 100р на литр. Собственно пищевой спирт (он же асептическая жидкость, то бишь без акцизов и поборов) сейчас от 250р за литр. Исхожу из этого.

"Согласно проекту приказа, который подготовило ведомство, она снизится почти на 20% и составит 55 рублей." https://www.bfm.ru/news/530986
Это цена, себестоимость процентов на 10-20 меньше. (А если это с НДС, то себестоимость ниже процентов на 30-40.)

Два года прошло не актульно уже.... Так если тупо считать по сырью (зерно+козявки) то порядка 50р может и будет. А оборудование, свет, зп, тара, логистика бесплатные что ли? Ну да из бесплатных картофельных обрезков спирт тоже можно получить. Не пойму о чем спор, спирт биржевой товар цена не секрет – опт в РФ порядка бакса за кг, причем НЯП – это Китай, любой отечественный и тем более альфа для водки дороже, в рознице альфа под 1000р за литр. По итогу 100р нормальная себестоимоть, что не так?

Если по сырью, то порядка 30-35 рублей за литр на сегодня с НДС. Все остальное - амортизация оборудования, оплата труда, накладные расходы - еще еще 5-10 рублей на литр. Так что себестоимость (с НДС) где-то в районе 40-50 рублей за литр.

ну раз ты про пожьрат и посцат - вот тебе в утешение.

.....Тем более, что осталось мало западного импорта, который было бы сложно заменить чем-то другим.

Тонна пшеницы (на бирже без логистики) 15000р. На 1кг спирта нужно порядка 3кг зерна. Плюс минимум 10р за самый дерьмовые дрожжиферменты. Итого уже 55р, не? Снизить цену конечно можно, но указанные инградиенты придется заменить на что-то подешевле, со всеми вытекающими. Про амортизацию смешно, это про типа те самые 3%, на которые спирзаводы и живут. И снова повторюсь с учетом стоимости китайского спирта, в РФ тупое сбраживание пшеницы на спирт финансово нецелесообразно, вот солодовое производство уже более перспективно, ну или типа "органик" спирт на крайняк.

Трамп объявил об изменении рецептуры Coca-Cola для американского рынка
Компания Coca-Cola согласилась использовать натуральный тростниковый сахарв напитках, производимых для американского рынка, заявил президент США Дональд Трамп.
17 июля 2025

«Я вел переговоры с Coca-Cola о том, чтобы они начали использовать настоящий тростниковый сахар в Coca-Cola в США, и они согласились. Хочу поблагодарить всех, кто принимал решение в Coca-Cola», — написал Трамп на своей странице в соцсети Truth Social.
Как пишет Reuters, инициатива администрации Трампа «Сделаем Америку снова здоровой» (Make America Healthy Again) связана с движением в поддержку здорового образа жизни, которое поддерживает министр здравоохранения Роберт Ф. Кеннеди-младший и добивается изменений в составах продуктов питания и исключения таких ингредиентов, как искусственные красители. При изготовлении Coca-Cola для американского рынка, как передает агентство, используют кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы, тогда как в некоторых других странах компания использует тростниковый сахар. Кеннеди ранее критиковал высокое потребление сахара в рационе американцев и отмечал, что обновленные диетические рекомендации, которые планируется опубликовать летом, будут призывать к употреблению «цельных продуктов».

Белый дом и представители компании Coca-Cola пока не дали официальных комментариев по поводу заявления Трампа.

Президент США является любителем диетической колы. В марте он рассказал журналистам, что на его столе в Овальном кабинете Белого дома есть кнопка для заказа напитка. По словам Трампа, многие посетители Белого дома думают, что кнопка активирует пуск ядерного оружия. В 2021 году преемник, а ныне — предшественник Трампа Джо Байден убрал из Овального кабинета кнопку для заказа колы, установленную республиканцем во время своего первого президентского срока. После своего возвращения в Белый дом Трамп вернул кнопку обратно.

Времена когда спирт делался их опилок прошли. Спирт для водки априори "пищевой", процедурно его себестоимоть думается не меньше 100р на литр. Собственно пищевой спирт (он же асептическая жидкость, то бишь без акцизов и поборов) сейчас от 250р за литр. Исхожу из этого.

Недолгий поиск: "9 руб./кг.
В наличии / Только оптом
Крестьянское (фермерское) хозяйство реализует пшеницу оптом , 4 класс. Цена указана за 1кг. Подробная информация по телефону. Находится в ..."
Рязанская область. Для, винокурения нужно совсем не то зерно, что для багетов. И выход спирта из него около 0,5 л/кг.

Да это правда, для винокурения нужно более качественное зерно.
Безотносительно того что написать можно что угодно, повторюсь мы же обсуждаем себестоимоть из теоретически предполагаемых продуктов, а не из говна и палок. Если вам интересно в РФ если спирт и делали раньше, то из картошки, хотя с учетом текущей ее стоимости есть сомнения, что сейчас и продолжают. К слову в Китае гонят из зерна в основном. А в части выхода спирта наоборот, нужно считать не на теоретические сахара, а на практические. То есть при содержании углеводов в зерне пусть даже 60%, следут вычесть из них не сбраживаемые, а из спирта сувуху, ну и остальные потери + на рост дрожжей это еще проценов 15. В итоге максимум порядка 3 к 1 и будет. А то и 4.

....Один из основных показателей качества зерна, это количество клейковины в нем, вопрос, накуя для производства спирта нужна клейковина.....

Да это правда, для винокурения нужно более качественное зерно.
Безотносительно того что написать можно что угодно, повторюсь мы же обсуждаем себестоимоть из теоретически предполагаемых продуктов, а не из говна и палок. Если вам интересно в РФ если спирт и делали раньше, то из картошки, хотя с учетом текущей ее стоимости есть сомнения, что сейчас и продолжают. К слову в Китае гонят из зерна в основном. А в части выхода спирта наоборот, нужно считать не на теоретические сахара, а на практические. То есть при содержании углеводов в зерне пусть даже 60%, следут вычесть из них не сбраживаемые, а из спирта сувуху, ну и остальные потери + на рост дрожжей это еще проценов 15. В итоге максимум порядка 3 к 1 и будет. А то и 4.

Да это правда, для винокурения нужно более качественное зерно.

kot1967, скажи мне пожалуйста чем отличается ректификационный этиловый спирт из из зерна от ректификационного этилового спирта из нефти.

Вы в каком разрезе интересуетесь?

Сцуко. Сразу видно спеца.. "Качественное зерно" для винокурение это зерно с высоким содержанием крахмала и низким белка.

в плане вотки.
В плане огурчека - тогда да, действительно разрезать.