Джин с тоником

Это любитель навязчивого хвойно-имбирного привкуса с ароматом лекарства от тропической лихорадки говорит?)))
Не, я, как нибудь, дистилятом из перебродивших фруктов перебьюсь.

Происхождение термина — ШМУРДЯК

Сегодня 19:44

Значение этого слова понятно всем, говорить ничего не нужно. А вот откуда ОНО взялось и почему именно ЭТО слово – поговорим.

Этимология этого термина гласит нам только о том, что это слово есть фамилия… А вот чья фамилия стала нарицательной в таком интересном смысле доподлинно неизвестно. До нашего времени дошло лишь несколько версий. Вот одна из них.

Однажды в студенчестве (70-е годы прошлого века) мы отправились стройотрядом «на заработки» — собирать персики в совхоз под Геленджиком.

В те далекие годы «Люди в Черном» с грозным названием «секьюрити» еще не захватили нашу Планету и совхозный плодовый сад охранял дедушка Федор Семенович со стареньким ружьишком, традиционно заряженным солью (помните, в «Кавказской пленнице» товарищ Сааков не смог сесть на суде? Это она, соль).

В скучные дни, когда в совхозном клубе не случалось танцев, мы иногда коротали вечерок в каморке с Федором Семеновичем и он тогда поведал нам много забавных историй из геленджикской плодово-​ягодной жизни. Сам сторож почти всегда был навеселе и не выпускал из рук свой большой темно-​зеленый эмалированный чайник, даже ходил с этим чайником на обход сада. Мы не сразу поняли, что именно булькает у него в чайнике. Оказалось чайник – это конспирация. Однажды в нашу спокойную персиковую идиллию ворвалась буря по имени Лидия Ефимовна – жена сторожа. С грозными воплями – «Нет, я найду этот твой проклятый шмурдяк!!!» – она устроила грандиозный обыск в окрестностях строжки. Но увы. Ничего не нашла. После того, как буря улеглась, и Лидия Ефимовна отбыла по месту постоянной дислокации, Федор Семенович, утирая пот от страшного стресса, присел на крылечко и сказал, что раз сегодня его «пронесло», то он тоже должен Богу доброе дело. Поэтому он запишет нам рабочий день, а на самом деле пусть у нас будет выходной. Но мы должны с ним хотя бы часок посидеть, ибо одному еще боязно… В тот теплый вечер сторож Федор Семенович, потихоньку булькая из своего эмалированного чайника, и поведал нам откуда взялся термин «шмурдяк».

* * *

Начиная с конца сороковых и до самой пенсии Федор Семенович проработал на Винкомбинате поселка Солнцедар, неподалеку от Геленджика и от плодового сада, где мы собирали персики. Производили на этом Винкомбинате понятно что — «бормотушку» разного калибра. В основном «Плодово-​ягодную».

«Бормотух» времен СССР было много. Собственно, рассказ Федора Семеновича был посвящен тому, как на их простеньком и ничем ранее неизвестном винкомбинате была создана одна из самых знаменитых убойных бормотух своего свремени (кто-​то еще помнит) — это был «Солнцедар» — он же «Солнечный Удар», он же «Термоядерный фугас» — напиток, дававший потрясающий результат в пересчете на потраченные деньги, отнимавший речь, разум, ноги, безотказно долбивший по голове всем: взрослым мужикам, неопытным студентам, алкашам и тем, кто пил немного и культурно, но почему-​то польстился на этот винный ужас произведенный неподалеку от Геленджика…

По степени убойной силы «Солнцедар» превосходил весь отечественный ВинПром и поэтому бутылки Солнцедара в народе сразу же окрестили фугасами. Убийственному пойлу посвящали песенки и частушки:

***

Если красишь ты сарай — «Солнцедара» закупай
На одно ведро воды два Фугаса лей бурды

припев:

Эх недаром! Травят нас «Солнцедаром»
Солнце меркнет перед этим Божьим даром!

***

Пошла бабка на базар
И купила «Солнцедар»
Ладушки, ладушки!
Нету больше бабушки.

***

Скажи-​ка, дядя, ведь недаром
Отцы травились «Солнцедаром»?

***

Многие помнят, как СССР всегда бросался на помощь угнетенным народам Африки, в особенности тем, кто объявил, что встает на путь социализма. Помощь была разнообразной – от обучения в наших ВУЗах загорелых студентов, осваивающих науку носить штаны вместо набедренной повязки до отучения африканских каннибалов от привычной диеты.

И вот однажды, когда противные французы отказались покупать алжирский винный материал, в аккурат после того, как Алжир провозгласил себя свободным от колониальной зависимости Франции, незабвенный Никита Сергеевич Хрущев сразу же решил помочь угнетенным алжирским виноделам. СССР быстренько организовал традиционную «удачную сделку» — и в Алжир пошла советская военная техника, за которую угнетенные алжирцы расплачивались в том числе винным материалом. Алжирский винный подарок отправлялся в Новороссийск танкерами. После слива винного материала танкеры пытались очищать и покрывали изнутри пищевым лаком, но впоследствии часть этого лака тоже попадала в напиток (помните – «отлакируем» — от Венечки Ерофеева?).

Сначала этот виноматериал попытались продавать просто разлитым в бутылки с надписями на арабском и французском языках. Но народ «кислятину» и «чернила» — так тогда называли этот алжирский напиток — пить не стал. Потом «алжирский подарок» попытались продавать в розлив — не помогло. «Алжирские чернила» не пили. И тогда на основе этого продукта от угнетенных виноделов решили делать крепленое вино.

Как рассказал нам старенький сторож — для создания крепленого вина из алжирского виноматериала, по заданию Партии, в поселок Солнцедар из Кабардино-​Балкарии приехал главный технолог — Шмурдяк Дмитрий Сергеевич, усилиями которого и появился знаменитый «Солнцедар».

В алжирский винпродукт (кислятину и чернила) бухали в определенной пропорции, – рассчитанной технологом Шмурдяком – свекольный сахар и этиловый спирт. Ядреная жуткая смесь самоферментировалась в течение двух-​трех месяцев, а потом все это разливалось по бутылкам.

Наш сторож (поскольку работал в те годы на винзаводе), якобы, видал «самого» на заводских собраниях. Рассказывал, что на высоких трибунах Дмитрий Сергеевич любил прихвастнуть о том, что, мол, он – Шмурдяк — является автором и создателем многих марок советских вин, в том числе рассказывал как он делал весьма достойные напитки из отходов винограда…

Ну да… и в самом деле «шедеврален» был не один только «Солнцедар». Даже шутка ходила: «сколько вин не выпускают на винзаводах, получается только «Солнцедар»…

Может и присочинил что-​то старенький сторож для красного словца, под булькающую плодово-​ягодную из чайника, не знаю. Но история занятная и главное, из нее стало нам понятно, почему бормотуху в 60-е годы дружно перекрестили в «шмурдяк».

https://aftershock.news/?q=nod ... egram

этикетки ТОП-10

https://cont.ws/@Irina-1706/2447581

Как-как, но ты же вот пил. Иначе, как ты можешь сравнивать его с виски?

Мачача уже шмурдяк вспоминает как божественный нектар. Последний хуй без соли доедает, бедолага

_________________
Великие умы обсуждают идеи. Средние умы обсуждают события. Мелкие умы обсуждают людей.

Европа...

_________________
Я спроектировал и по моим проектам построены два завода. Сейчас на разной стадии еще 4 завода находятся(с) Барби, Bramby

ну начечетился... бывает
Старый Мухель чечетку пьет
и очень громко за мир поет!

_________________
дно равновесия уже близко (с) _vortex_

В конце 70-х на одном пикнике общался с преподавателем русского языка из токийского университета. Пока ехали к месту проведения сего мероприятия он всё вздыхал, - эх, эликсир жизни не купили... Спрашиваю, что он имеет ввиду? Оказалось вермут красный, так то вот, а вы говорите бормотуха. Покорила она ипошку, явно не бедного.

ипонския и остраханския комуняки - браття навеки!

война мирам
и мир войнам!

Кавказ разливаемый на Сочинском винзаводе, был хорошим портвейном. Кавказ разливаемый на винзаводе в Ярославской области только для покраски заборов.

_________________
Я спроектировал и по моим проектам построены два завода. Сейчас на разной стадии еще 4 завода находятся(с) Барби, Bramby

и запивают вискарём "Белая лошадь"...

_________________
Насилием войну не выиграем... (с) Лери

Походу нет

_________________
Не надо судить о человеке по его друзьям, у Иуды они были безупречны...

Водку гнать нельзя, водка это продукт смешивания.

_________________
Не надо судить о человеке по его друзьям, у Иуды они были безупречны...

Из российских вот этот неплохой джин.

С грейпфрутовым соком хорошо идет.

_________________
Властитель слабый и лукавый, плешивый щеголь, враг труда, нечаянно пригретый славой, над нами царствовал тогда

Не понял о чём речь. Я вообще то пью свой сэм. Причём какой получился такой и пью. Но конечно не головы и хвосты. А вот джин жена иногда покупает. как то сэма не было под рукой. Открыл джин. стакан налил и всосал. Ничё нормально пошло. Правда никакого тоника не добавлял. А куда там добавлять если там всего лишь сорокет. Не абсент ведь.

_________________
Политика — это патологическая сфера человеческих взаимоотношений, когда страсти есть, а секса нет

И это правильно. В тонике (настоящем) содержится хинин. В больших количествах это яд.

А в малых лекарство...

_________________
"Промолчи - и сатана восторжествует"

Малые дозы, если не прекратить употребление, вызывают привыкание а, затем, в потребность в увеличении дозы. Это приводит к необратимым изменениям в организме.

Будешь смеяться, но одно время так и было, пока этот вискарь не испортился - голова после него стала болеть, а вот лошади такие же вкусные.

_________________
«Храматыка е выскусьтво правыльно чытаты ы пысаты…»
Американская Террористическая Организация ВСУ, ИГИЛ, Аль-Каида.

Пиздёж голимый! В молодости, я литр одолевал и на чледующий день как не пил, сейчас от силы поллитра, и то прихвастнул, и целый день не человек.
Но вот самогон, качественный, столько же, поллитра, становлюсь хмельным, но трезвею у утру и нет симптомов алуогольного отравления. Так что со временем пьешь всё меньше и меньше.

_________________
«Храматыка е выскусьтво правыльно чытаты ы пысаты…»
Американская Террористическая Организация ВСУ, ИГИЛ, Аль-Каида.