Заброшенные пахотные земли в России превысили площадь Германии

Итак.
Газировка за 1 копейку. Кому надо - покупайте сифон и делайте. Предполагаю, что просто не пользуется спросом.

Икра и осетрина. По-моему есть. Много разных видов. Вранье.
И очень хорошо, что теперь она стала доступна всем, а не только Шавекам с мамой, которая это все несла с предприятия.
Есть такое разнообразие, о котором мало вообще кто знает. Я не знаю половину названий из того что продается.
Была проблема с ледяной рыбой. Лет пять как уже есть. Появилась. Селедка ржавая, излом.. да какая угодно. Я только сейчас узнаю, что не вся она одинаковая.

Ветчина. Ха! Да полно всякой разной. Хоть Тамбовский окорок на кости. Тоже вранье.
То же самое и с колбасой. Тысячи видов.
С сырами тоже самое. Включая самый экзотический импорт, о котором не слыхивали в СССР. То что Ихорек жрет пальмовое масло - это его проблемы. Он любит белорусское дерьмо "по-хосту" - вот пусть и жрет.

Майонез. Блин. Вы совсем темные? Берете подсолнечное масло, рафинированное и как можно более светлое на цвет (именно такое лучше всего взбивается), яйцо или два комнатной температуры. Взбиваете блендером. Добавляете горчицу, покупную или тоже самодельную, сахар, соль, чуток перца, лимонный сок или уксус (я использую и то и то: 2 части лимонного сока и 1 часть уксуса). Я уже много лет делаю только свой майонез. Делается за 5 минут.

Синяя курица. Да полно. Пусть Шавек придет на рынок и попросит суповую курицу. Это выбракованные бывшие курицы-несушки. Для бульона подходит, но чтобы еще как-то ее использовать, увольте. И все-таки для хорошего вкусного куриного бульона лучше всего петух. Да, сложно прийти в магазин и просто так купить. Но опять-таки есть.

Теплое замешанное тесто. Во-первых, пекарен полно. И чего там только не делают. Будет спрос на "теплое замешанное тесто" - сделают и продадут. Что значит не найду белый хлеб за 24коп? Найду все. Другое дело, что не смогу найти "зеленую траву и высокое голубое небо" из вашего детства. Да вы и сами это не найдете, хотя трава и небо остались как были.

В общем, я не случайно задал этот вопрос. Дело в том что ВСЕ что было тогда, есть и сейчас. И в огромном количестве. Но кроме этого есть огромное количество того, чего не было тогда.
Фрукты и овощи круглый год.
Хлебобулочные - да невозможно перечислить все разнообразие того, что есть сейчас.
Крупы. Моей обязанностью в детстве было перебирать крупы. Сейчас мои дети этой херней не занимаются, поскольку крупы сейчас идут чистыми.
Мясо... была раньше мраморная говядина? Не было как класса. Свинина, баранина, говядина, оленина, медвежатина, кабанятина... да что угодно. Любой вид, сорт и порода. Последнее два из перечисленного в специализированных магазинах.

Я не знаю, что такое "магазинный эрзац". Задолбали ваши лозунги. Ничего конкретного.

синяя суповая курица стоит столько же, сколько и обычная.
Хлеб в пекарнях стоит чуть подороже, но совсем не критично.
Сыр твердый алтайский Советский, Алтайский круг и т.д. - 700-800 руб/кг. Ихоряша пусть хоть усрется, но там пальмового и любого растительного масла нет. Сыр российский Воронежского экспериментального завода вроде чуть более 500.
Тамбовский окорок на кости, не помню, вроде под 1000.
Есть у клинского завода продукция, которая называется "спеццех". Не намного дороже.
Глазированный сырок "Александров" - 30-33 руб. И таких в советское время не было. Были те, что сейчас продаются по 15-20 руб.
ну и т.д. Перечислять можно до бесконечности.

Конечно нормальные качественные продукты дороже. Я не спорю. На 10%-100%. Хотя вот самодельный майонез будет дешевле и таким как ты хочешь по вкусу.

И конечно все продукты будут дороже, чем унесенные с советских складов.

Полностью согласен. Картинка из "той" жизни. Были на картошке в Истринском районе МО - занимались сортировкой. Вначале картошка шла в песке, крупная, отличная - почти все шло "в хранилище", немного "на семена". В категорию "на спирт" почти ничего и не шло - пол-мешка с машины - только резаная. И так до конца месяца. Потом, в конце сентября - начале октября начали распахивать и собирать "неудобья" - и картина сразу поменялась - картошка мелкая, вся в глине, невызревшая но уже с гнилью, считай 95-99% - "на спирт". Все туда и пошло.

Я спросил директора и гл. агронома (как мастер отряда, каждый день сидел с ними на утренней планерке) : какого хрена вы вообще засеяли эти поля? Деньги ушли, бензин ушел, семенная катрошка ушла, результат - пшик. Мужики с тоской ответили : "Если бы не засеяли - то партбилеты на стол! Райкому отрапортовать надо!"

Так что Dmitr абсолютно прав - пустующие поля - это не проблема.

Вообще, глядя со стороны на российское сельское хояйство, складывается впечатление, что самой крупной и основной проблемой является животноводство КРС. Все осьальное выглядит прилично.

С сырами тоже самое. Включая самый экзотический импорт, о котором не слыхивали в СССР. То что Ихорек жрет пальмовое масло - это его проблемы. Он любит белорусское дерьмо "по-хосту" - вот пусть и жрет.