Пошел сегодня в магазин...

бобры в вашем возрасте нужно разбираться в меде

_________________
Список игнора:
7777777,termit, высеричь ,Gilmir,Cool17304,everfunk,Михеич 1972,
армян-Крамольник ,Branby

-

Тю, конечно, мы еще и тебя переживем на натуральном меду....

Совершенно верно!
Ибо мед - это перенасыщенный раствор сахара в воде. Т.е. засахариваться или кристаллизоваться ДОЛЖЕН любой мед! Три вида сахара: фруктоза, глюкоза и сахароза. Сахарозы меньше всего, глюкозы - больше всего. Она в осадок и выпадает. Если фруктозы больше - то мед дольше остается жидким.

ПС."собирают незрелым и перегревают" - зачем? Незрелый мед содержит больше воды и он дольше остается жидким. Смысла его нагревать нет никакого.

_________________
«Когда гонишь глистов из кошки, то для врача это спецоперация, для глистов— война, для кошки— очищение» (ц)

Издец! У меня пчелы 50 лет и медоносы все местные и нет такого понятия " незрелый мед"

_________________
«Храматыка е выскусьтво правыльно чытаты ы пысаты…»
Американская Террористическая Организация ВСУ, ИГИЛ, Аль-Каида.

Ещё один терпила, масла нет в магазине. В Кукуеве есть масло, пендосы исправно хрякам поставляют, туда нужно хряк свой навострять, пока хахлы его не разобрали.

Потому что незрелый мед - он у нехороших продавцов, что торопятся продать как можно больше на продажу.
Незрелый мед - это мед из сот, которым всего несколько дней, ферментация еще не успела пройти, а лишняя влага испариться. Для созревания меда надо минимум 10 дней. Понятно, что для себя пчеловод не будет торопиться и потому редко сталкивается с таким явлением.

_________________
«Когда гонишь глистов из кошки, то для врача это спецоперация, для глистов— война, для кошки— очищение» (ц)

Акациевый мед не сахарится...

Хорош человек, а сам этот мёд когда последний раз видел?

Регулярно покупаю.

Завидую, честно. Не понимаю, чего вы в этой помойке вообще делаете с таким мёдом

Еще раз: мед - это перенасыщенный раствор сахара в воде.
Перенасыщенный - значит, нестабильный, его больше, чем может раствориться. Т.е. обязательно будет выпадать в осадок лишнее. Это называется кристаллизацией или в народе засахариванием.
Скорость засахаривания разная. От нескольких недель до 3 лет в зависимости от состава меда. На состав меда или его качество влияют в первую очередь медоносы.

Так что, мед не может не засахариваться. Скорость разная. Но максимум - 3 года. Либо это незрелый мед, либо что-то еще: подделка под мед.

ПС. Незрелый мед - это у которого ферментация не прошла до конца, рано из сот вынули. В таком меде больше воды и меньше глюкозы. И он дольше поэтому не засахаривается.

_________________
«Когда гонишь глистов из кошки, то для врача это спецоперация, для глистов— война, для кошки— очищение» (ц)

Бранби, судя по твоим знаниям, у тебя мёда завались?)

Акациевый мед отличается большим содержанием фруктозы, что сильно тормозит засахаривание.

Совершенно верно.
Но говорить, что не засахаривается вообще - неверно.

_________________
«Когда гонишь глистов из кошки, то для врача это спецоперация, для глистов— война, для кошки— очищение» (ц)

Ну кто-же будет покупать двухлетний мед, когда в продаже имеется мед свежего урожая...

Мед не портится со временем, поэтому нет никакой разницы, 2-летний мед, 10-летний, 100-летний или свежий.
Абсолютно никакой!

_________________
«Когда гонишь глистов из кошки, то для врача это спецоперация, для глистов— война, для кошки— очищение» (ц)

А если в нём мальтоза???

Ну чё там в магазине сегодня?

_________________
Оскорбление, как подарок - пока не принял его, он принадлежит дарителю. (с)

Сегодня в магазине дох фруктов. Много таких которых раньше не было. Но и те что были стали другими. Например бананы я как то не особо, а тут думаю дай ка съем - был удивлен, вкусный собака не как раньше мыло мылом. Из других стран пошли поставки. А раньше европейские поставщики распределяли потоки товаров.

_________________
«Храматыка е выскусьтво правыльно чытаты ы пысаты…»
Американская Террористическая Организация ВСУ, ИГИЛ, Аль-Каида.

Надо будет попробовать, много лет не ел бананы, а то картошка была вкуснее бананов.

_________________
Кот_Инвойс бандеровец, обсирает пролетариат работающий на оборонных заводах и основная часть на СВО...