Украинские блюда на новогодний стол.


 [ Сообщений: 239 ]  Стрaница Пред.  1 ... 8, 9, 10, 11, 12
Автор  
 
Сообщение  
Ветеран

Регистрация: 05.12.2014
Сообщения: 23388
Откуда: ЮВАО
Благодарил (а): 182 раз.
Поблагодарили: 539 раз.
Россия
val1954 писал(а):
Семен Семеныч писал(а):
Петров писал(а):
нет, у них нет нихуя.


Не верю!
Тысячелетняя история есть, а праздничного блюда нет...
Так не бывает.
Пироги. Шулики.
Сало в шоколаде. Охренеть национальное блюдо. Поддерживаю, нет у них своего национального блюда, хоть тресни. Вся кухня, как и у нас, интернациональная.

_________________
Когда человек громко ругает власть – это не крик о несправедливости власти , а история его несостоявшейся жизни / Зигмунд Фрейд

   
  
    
 
Сообщение  
Королева флуда
Аватара пользователя

Регистрация: 18.08.2014
Сообщения: 38095
Откуда: Харьков
Благодарил (а): 2012 раз.
Поблагодарили: 3003 раз.
Даниил Хармс описал мой пирог в стихе с продолжением.
__________

Я захотел устроить бал,
И я гостей к себе...

Купил муку, купил творог,
Испек рассыпчатый...

Пирог, ножи и вилки тут –
Но что–то гости...

Я ждал, пока хватило сил,
Потом кусочек...

Потом подвинул стул и сел
И весь пирог в минуту...

Когда же гости подошли,
То даже крошек...

_________________
На майдане свободы нет!

   
  
    
 
Сообщение  
Ветеран
Аватара пользователя

Регистрация: 16.08.2014
Сообщения: 49405
Благодарил (а): 5503 раз.
Поблагодарили: 3331 раз.
Новороссия
Изображение

_________________
Все люди являются носителями интеллекта. Но некоторые бессимптомно (С)

   
  
    
 
Сообщение  
Ветеран
Аватара пользователя

Регистрация: 16.08.2014
Сообщения: 90145
Откуда: Россия, Германия, Казахстан.
Благодарил (а): 7375 раз.
Поблагодарили: 10726 раз.
Россия
уляна супрун поделилась секретами своей красоты на новый год
« : 31 Декабрь 2017, 23:35:15 »

Їжте яблука. Це чудове джерело клітковини, що забезпечить відчуття ситості.

   
  
    
 
Сообщение  
Луганчанка
Аватара пользователя

Регистрация: 16.01.2015
Сообщения: 36306
Откуда: Луганск
Благодарил (а): 6325 раз.
Поблагодарили: 4291 раз.
Россия
Изображение

   
  
    
 
Сообщение  
Ветеран
Аватара пользователя

Регистрация: 16.08.2014
Сообщения: 90145
Откуда: Россия, Германия, Казахстан.
Благодарил (а): 7375 раз.
Поблагодарили: 10726 раз.
Россия
Зося писал(а):
Изображение

Фото Зоси ? :consul:

   
  
    
 
Сообщение  
Старожил
Аватара пользователя

Регистрация: 18.08.2014
Сообщения: 8992
Откуда: ЦФО
Благодарил (а): 1927 раз.
Поблагодарили: 5686 раз.
Россия
Зося писал(а):
Изображение
Мы такие блюда готовили помнится в студенческой общаге перед стипендией :rzach:

_________________
Я отвечаю за то, что говорю, но не отвечаю за то, что вы слышите.

   
  
    
 
Сообщение  
Луганчанка
Аватара пользователя

Регистрация: 16.01.2015
Сообщения: 36306
Откуда: Луганск
Благодарил (а): 6325 раз.
Поблагодарили: 4291 раз.
Россия
Караганда писал(а):
Зося писал(а):
Изображение

Фото Зоси ? :consul:
А если мне в блокадном Луганске денег только на майонез и хватило, а горошек из гуманитарки?
Что скажешь?

   
  
    
 
Сообщение  
Ветеран
Аватара пользователя

Регистрация: 16.08.2014
Сообщения: 90145
Откуда: Россия, Германия, Казахстан.
Благодарил (а): 7375 раз.
Поблагодарили: 10726 раз.
Россия
Зося писал(а):
Караганда писал(а):
А если мне в блокадном Луганске денег только на майонез и хватило, а горошек из гуманитарки?
Что скажешь?

Про какую блокаду ты речь ведешь ?
Граница с Россией ОТКРЫТА !

   
  
    
 
Сообщение  
Старожил
Аватара пользователя

Регистрация: 18.08.2014
Сообщения: 8992
Откуда: ЦФО
Благодарил (а): 1927 раз.
Поблагодарили: 5686 раз.
Россия

_________________
Я отвечаю за то, что говорю, но не отвечаю за то, что вы слышите.

   
  
    
 
Сообщение  
Луганчанка
Аватара пользователя

Регистрация: 16.01.2015
Сообщения: 36306
Откуда: Луганск
Благодарил (а): 6325 раз.
Поблагодарили: 4291 раз.
Россия
Караганда писал(а):
Зося писал(а):
Караганда писал(а):
А если мне в блокадном Луганске денег только на майонез и хватило, а горошек из гуманитарки?
Что скажешь?

Про какую блокаду ты речь ведешь ?
Граница с Россией ОТКРЫТА !
И чё? Оттуда бесплатный харч к нам валит?

   
  
    
 
Сообщение  
Участник
Аватара пользователя

Регистрация: 04.04.2015
Сообщения: 1720
Благодарил (а): 14 раз.
Поблагодарили: 49 раз.
Джина писал(а):
samson писал(а):
да ну, глупости..
спросили у хохлов за пожрать.
Это ж национальная идея у них -
Пожрать по над усе!

А какие твои параметры вес-рост?

У меня при росте 158 см вес 55 кило.
Как бы не похоже, что обжираюсь )))
А вы раззи хохлушка?

   
  
    
 
Сообщение  
Ветеран
Аватара пользователя

Регистрация: 16.08.2014
Сообщения: 90145
Откуда: Россия, Германия, Казахстан.
Благодарил (а): 7375 раз.
Поблагодарили: 10726 раз.
Россия
Зося писал(а):
Караганда писал(а):
Зося писал(а):
Караганда писал(а):
А если мне в блокадном Луганске денег только на майонез и хватило, а горошек из гуманитарки?
Что скажешь?

Про какую блокаду ты речь ведешь ?
Граница с Россией ОТКРЫТА !
И чё? Оттуда бесплатный харч к нам валит?

А не валит ? :consul:
Ты только что выше написала что зеленый горошек у тебя из гуманитарки. :rzach:

   
  
    
 
Сообщение  
Ветеран
Аватара пользователя

Регистрация: 09.09.2016
Сообщения: 23204
Откуда: Марьина роща
Благодарил (а): 389 раз.
Поблагодарили: 815 раз.
Россия
RONA писал(а):
Зося писал(а):
Изображение
Мы такие блюда готовили помнится в студенческой общаге перед стипендией :rzach:
Жировали значит, майонез на вес золота был :rzach:

   
  
    
 
Сообщение  
Ветеран
Аватара пользователя

Регистрация: 16.08.2014
Сообщения: 90145
Откуда: Россия, Германия, Казахстан.
Благодарил (а): 7375 раз.
Поблагодарили: 10726 раз.
Россия
Замкадыш писал(а):
Жировали значит, майонез на вес золота был :rzach:[/quote]

Зося она такая ... :smoke
Майонез от Пеци ...
Горошек зеленый от Вовы.

Украинка одним словом. :rzach:

   
  
    
 
Сообщение  
Старожил
Аватара пользователя

Регистрация: 18.08.2014
Сообщения: 5117
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 96 раз.
бгугага... я так понял, что сэмэн сэмеэныц считает что существуют общероссийские национальные блюда, отличные, блядь от украинских? Ну назови, сука ты, предикатифная..

   
  
    
 
Сообщение  
Старожил
Аватара пользователя

Регистрация: 18.08.2014
Сообщения: 8992
Откуда: ЦФО
Благодарил (а): 1927 раз.
Поблагодарили: 5686 раз.
Россия
Замкадыш писал(а):
Жировали значит, майонез на вес золота был

Вот именно. Его берегли на праздники, поэтому всегда был в заначке даже когда есть нечего было. :rzach:

_________________
Я отвечаю за то, что говорю, но не отвечаю за то, что вы слышите.

   
  
    
 
Сообщение  
Луганчанка
Аватара пользователя

Регистрация: 16.01.2015
Сообщения: 36306
Откуда: Луганск
Благодарил (а): 6325 раз.
Поблагодарили: 4291 раз.
Россия
Караганда писал(а):
Замкадыш писал(а):
Жировали значит, майонез на вес золота был :rzach:

Зося она такая ... :smoke
Майонез от Пеци ...
Горошек зеленый от Вовы.

Украинка одним словом. :rzach:[/quote]
Эля, не бузи :nono: Не считай горошек в чужой тарелке

   
  
    
 
Сообщение  
Участник

Регистрация: 21.08.2014
Сообщения: 1032
Благодарил (а): 35 раз.
Поблагодарили: 18 раз.
Germany
Караганда писал(а):
[spoiler=Крапива]
Ага, с картошкой сырой, к которой добавлена чуток жирненькая свининка. Ммм...Почему-то мало кто знает этот рецепт, и очень удивляются, когда я угощаю такими варениками.
В моей семье пельмени были неизменно традиционным блюдом на новогоднем столе. Это у нас пошло от наших уральских родственников. Причём, мясо в фарше должно быть трёх видов: свинина, говядина и баранина.

Именно !
Именно так ...
Обязательно с сальцом для сочности ...
Иначе суховатая начинка получается.
И много черного перца.

И пельмени - желательно из разных сортов, можно за неимением например баранины и утку или гуся, на худой конец курицу добавить.
Фарш должен быть жидковатым, тогда и пельмень выстрелит соком при поедании.

Блин ...
Ты гля - Ты делаешь и пельмени и вареники как мы всю жизнь.
Интересно ....[/quote]
Для начала нужно выбросить мясорубку - она выдавливает сок и пельмень стреляет водой, а не соком. Мясо рубится ножом. Когда-то я делал, как указано выше, но понял, что был неправ.
Правда, нож нужно уметь точить.

   
  
    
 [ Сообщений: 239 ]  Стрaница Пред.  1 ... 8, 9, 10, 11, 12




[ Time : 0.707s | 18 Queries | GZIP : Off ]