Почему в пост нельзя бухать и есть мясо?

У индийцев ещё в древнейших законах Ману сказано, что величайший грех совершает тот, кто поедает чужое мясо, чтобы нарастить своё собственное. Поэтому у них принято выходить из положения, принося животное в жертву Богу, а потом поедать то, что он не взял. Вообще, индийцы мяса едят очень мало.
У нас постятся потому, что в дни поста приличный человек должен думать о Боге. Мясо, с этой точки зрения, содержит в себе элементы, пробуждающие в человеке те же страсти, которым было подвержено животное при жизни. Как и спиртное, оно заставляет человека думать совсем не о Боге.

пост это не особое меню, это отказ от разных личных удовольствий для чего то более богоугодного.

Когда то основным удовольствием в жизни было хорошо пожрать, т.е. мясо с напитками. Отсюда и постное меню. В наши дни кайф может быть из других источников. Не курите травку в Великий пост, и не шарьтесь по порносайтам. Баня с девочками - ни в коем случае. А уж лай на форуме это прямо в ад.

С такими подходами к вопросу, логично, чтобы веруны хотели меньше жить, чтобы поменьше грешить, и побыстрей попадать в рай.
Однако, наблюдаем противоположную тенденцию. Вызывают врачей при болезнях, пользуются лекарствами. А так же хотят познать побольше удовольствий.

Посты нужны по очень простой причине: чтоб рядовому веруну жизнь малиной не казалась. Спокойного, уравновешенного человека очень трудно зомбировать. Поэтому желательно вогнать его в то или иное стрессовое состояние, когда он будет не в состоянии мыслить разумно и рационально. Подобными приемами пользуются все секты и религии.

Смысл поста понятен.
Если лишать человека длительное время мяса, то к концу срока деятельность мозга изменяется, вплоть до (галлюцинаций у некоторый), в этот момент на человека очень легко психологически воздействовать, плюс эйфория от еды по окончанию поста.

Начнем с истоков. Посты назначаются в память об этапах в жизни сына божьего И.И. Христа, когда он удалялся в пустыню для общения с Богом. Мирских соблазнов в пустыне было немного, потому все внимание Богу. Вот смысл поста: забудьте об утехах, займитесь благотворительностью.