В России переизбыток молока.

92й регион.Севастополь

Обеспечение своим молоком 80%

Рост - 3% в год.

Считайте сами сколько лет на полное обеспечение выходить.

_________________
14.04.2017
_vortex_ написал
" на этой неделе с 90% вероятностью по КНДР ударят"

Молока до жопы.!!!!

_________________
Политика — это патологическая сфера человеческих взаимоотношений, когда страсти есть, а секса нет

так же как и бананов.

_________________
14.04.2017
_vortex_ написал
" на этой неделе с 90% вероятностью по КНДР ударят"

Странно, а у нас молоко "Свежее завтра" произведенной в Ленинградской области уже второй месяц по 29 руб за пакет продают)))

_________________
"Промолчи - и сатана восторжествует"

Тю(с)
В Москве и по 120 найти можно, и по 150.
А можно и по 40 с фермы.

_________________
За заслуги перед Россией требую выдать мне медаль "За развал СССР " с золотой цепью для ношения!

https://milknews.ru/analitika- ... .html
Молочная продуктивность коров в СХО РФ по итогам января выросла на 6,2%

По оперативной статистике ФСГС за январь 2018 г., молочная продуктивность коров в сельскохозяйственных организациях, не относящихся к субъектам малого предпринимательства, продолжает расти. За первый месяц 2018 года в данном секторе в расчете на одну корову было надоено на 31 кг молока больше, чем в соответствующем периоде прошлого года (+6,2% г/г). Такие данные приводятся в отчете Аналитического центра MilkNews.
В большинстве регионов-лидеров по молочной продуктивности (кроме Калининградской и Ярославской областей) эффективность производства молока растет. В целом по РФ снижение молочной продуктивности было зафиксировано лишь в 10 регионах. Таким образом, в товарном секторе молочного производства сохраняется тенденция к увеличению эффективности, характерная для последних лет.
К изменению молочной продуктивности может приводить также переход отдельных предприятий из группы "крупные, средние" в категорию "мелких".

_________________
Беда с этими евреями в борьбе за русских...

ТОП-15 проектов молочной отрасли по объему инвестиций

По данным аналитического центра "Инвестиционные проекты", сейчас в России реализуется 88 инвестиционных проектов в отрасли животноводства. По количеству лидирует Центральный федеральный округ (28), на втором месте Приволжский федеральный округ (17), а на третьем - Северо-Западный федеральный округ (11). Наименьшая активность - в Уральском федеральном округе (4). Основываясь на данных системы, MilkNews подготовил рейтинг наиболее капиталоемких проектов молочного сектора, которые находятся в активной стадии реализации.

1. Калужская область. ООО "ТиЭйч Рус МилкФуд"
18 млрд руб
Концерн «ТН-True Milk» Тхай Хыонг в июне 2017 года приступил к реализации проекта по созданию комплекса молочного животноводства и переработке молока индустриального масштаба с использованием высоких технологий. Ввод в эксплуатацию запланирован на 2019 год. Представительство вьетнамской компании в России получило название ООО "ТиЭйч Рус МилкФуд". Компания выбрала участок на территории ОЭЗ в Боровском районе. Проект предусматривает строительство завода по переработке молока, производству молочных продуктов до 1 тыс. тонны в день. Основная продукция, реализуемая в рамках проекта – питьевое молоко, йогурт, питьевой йогурт, сыр и функциональные молочные продукты.

2. Сахалинская область, ООО "Грин Агро - Сахалин"
11 млрд руб
Компания "Грин Агро-Сахалин" реализует в Сахалинской области на двух площадках - в сёлах Троицкое и Березняки - проект по строительству животноводческого комплекса молочного направления. Каждая ферма рассчитана на 1900 голов дойного стада. Также запланировано строительство завода по переработке молока мощностью 120 тонн в год. Пока инвестор реализовал планы по строительству фермы в Троицком: первых животных завезли в январе. Полное завершение инвестпроекта запланировано на 2019 год.

3. Ростовская область, «Агрокомплекс» им. Н. И. Ткачева
8 млрд руб
«Агрокомплекс» им. Н. И. Ткачева этим летом планирует ввести в эксплуатацию завод по производству сыров и сливочного масла. На сегодняшний день уже завершено строительство всех очередей предприятия. Предприятие рассчитано на производство 25 т твердых сыров в сутки, на 16 т в сутки свежих сыров, и 10 тонн в сутки сыра типа Pasta Filatta, маслодельный цех будет суточной мощностью 20 т. Помимо этого, холдинг анонсировал планы по строительству молочного комплекса "Жуковский", стоимостью 3 млрд рублей. Приступить к реализации планируется в ноябре 2018 года. Отметим, что об этом проекте стало известно еще в 2016 году и ферму планировалось ввести в эксплуатацию в течение двух лет. Тогда ее стоимость оценили в 1,9 млрд рублей.

4. Калужская область. «Калужская Нива» (входит в ГК «ЭкоНива»)
6 млрд рублей
В октябре прошлого года началось строительство четвертого животноводческого комплекса "Сугоново", рассчитанного на 2,8 тыс. голов и производство 22 тыс. т молока в год. Открытие запланировано на апрель текущего года. С февраля 2018 года компания запустила строительство животноводческого комплекса в селе Богданино, рассчитанного так же на 2800 голов дойного стада.

5. Республика Мордовия, ГК "Сфера"
5,5 млрд рублей
В Дубенском районе Мордовии строится ферма на 12 тыс. КРС, из них 6,4 тыс.голов - дойное стадо. Планируется, что ежедневное производство молока будет на уровне 200 тонн. Вся продукция молочного комплекса будет направляться на собственное производство — перерабатывающий комбинат "Мечта".

6. Рязанская область, ЗАО "Победа"
2 млрд рублей.
В Захаровском районе Рязанской области с 2015 года строится молочно-товарный комплекс, рассчитанный на 1195 голов КРС. Построено два молочных блока, где содержится более 500 коров черно-пестрой породы. Предприятие производит 18 тонн молока в сутки. Проект вышел на финишную прямую: в ближайшее время будет введено в эксплуатацию третье помещение для содержания скота.

7. Воронежская область, ООО "Экокорм" (входит в ГК "Молвест")
1,7 млрд рублей
В феврале завершилось строительство первой очереди молочного комплекса на 1,1 тыс. голов в селе Николаевка Аннинского района. Компания "Молвест" приступила к реализации второй очереди проекта. До конца 2018 года планируется построить молочный комплекс на 2,4 тыс. голов. Это третья ферма холдинга в Воронежской области.

8. Татарстан, Агрохолдинг «Комос групп» (ОАО "Милком")
1,5 млрд рублей
Агрохолдинг «Комос групп» приступил к модернизации своего нового актива - ООО «Казанский молочный комбинат». Капитальный ремонт склада готовой продукции, обновление оборудования и ввод новых цехов позволит увеличить объем переработки к июлю 2020 года до 1 тыс. тонн молока в сутки. Сейчас завод перерабатывает около 300 тонн сырья в день.

9. Чеченская Республика, ООО "Молочная компания "Кавказское здоровье"
1,5 млрд рублей
ООО "Молочная компания "Кавказское здоровье" (Чеченская Республика) в 2018 году введет в эксплуатацию вторую очередь молочного кластера - ферму, рассчитанную на 1200 дойных коров голштинской породы.

10. Тюменская область, ООО "Петелино" (аффилирована ООО "Агро-Клевер")
1,3 млрд рублей
Строительство товарно-молочной фермы, рассчитанной 1,2 тыс. голов дойного стада, стартовало в феврале. По проекту планируется построить современный родильно - молочный блок с возможностью отслеживания физиологического состояния каждого животного и коровник. Ферма начнет работать в октябре 2018 года.

11. Белгородская область, ООО "Агропрод"
1, 1 млрд рублей
В Белгородской области продолжается строительство молочной фермы на 2 тыс. голов скота у села Сорокино Красногвардейского района. Ранее «Агропрод» уже запустил подобный комплекс на 1 800 голов. Компания планируют вскоре начать строительство третьей очереди проекта на 2 400 голов.

12. Пермский край, Агрохолдинг «Комос групп» (ОАО "Милком)
1,1 млрд рублей
Компания «Милком» (входит в агрохолдинг «Комос групп») реализует на площадях пермского хладокомбината «Созвездие» инвестпроект «Современная фабрика мороженого». В рамках проекта будет произведено техническое перевооружение аммиачно-холодильной установки фабрики, помимо реконструкции имеющихся на площадке зданий намечено строительство новых с современным оборудованием.

13. Новгородская область, ООО «Чудово»
900 млн рублей
Строительство молочно - товарной фермы началось еще в 2015 году на базе обанкротившегося сельскохозяйственного кооператива. Несколько коровников и помещение для содержания молодняка восстановлены, построен родильно-доильный блок. По последним данным инвестор планировал подать заявку на возмещение части затрат на создание и модернизацию объектов агрокомплекса, чтобы закупить на субсидии необходимое оборудование.

14. Республика Марий Эл, ООО "Лукоз Саба"
600 млн рублей
Строительство второй очереди фермы для содержания 10 тыс. коз. Кроме того, инвестор планирует построить на территории республики завод по производству детского питания мощностью переработки 60 тонн молока в сутки, но к реализации этого проекта пока не приступил.

15. Ульяновская область, ООО «Агро-Нептун»
550 млн рублей
В Новоспасском районе Ульяновской области с 2016 года строится ферма на 1200 голов дойного стада с беспривязным содержанием животных и доильным залом "параллель". Завершить работы планируется в 2018 году.Компания «Агро-Нептун» - крупнейшее региональное предприятие со статусом племенного репродуктора по красно-пёстрой голштинской породе. Сейчас в хозяйстве содержится 977 голов, в том числе 460 коров.

ДМИТРИЙ
Рейтинг не корректный. В Удмуртии реализуется проект Экоферма Дубровское на 2,7 млрд. рублей. Реализация в активной фазе. Профессиональнее надо быть, товарищи составители списка.
https://milknews.ru/analitika- ... .html

_________________
Беда с этими евреями в борьбе за русских...

Статистика в молочной сфере оооочень странная.
Я ее не понимаю.
На протяжении почти 2х десятков лет я слежу за ней. Общие цифры производства молока почти не меняются.
Цифры почти одни и те же и тогда, когда молока не было вообще - в магазинах было лишь "долгоиграющее", которое сейчас даже с нормальным молоком рядом не ставят, и потом, когда постепенно стали появляться марки цельного и отборного, сделанного уже не по ГОСТу, а по ТУ для полностью натурального молока без СОМа и сухих сливок, и сейчас, когда хорошее молоко появилось почти во всех магазинах, даже самых затрапезных, за исключением, пожалуй, уж самых поганых сетей, типа "Дикси". Да и в последних тоже есть какое-то молоко, пусть не очень хорошее, но и не совсем дерьмо, типа белорусского или "Домика в деревне" с "ВимБильДаном". Двусмысленно высказался. Вернее так. Белорусское, "Домик" и "ВБД" - это дерьмо. Но там есть еще марки и получше.

Странная таблица с продуктивностью коров. Там фигурирует Москва. Имеются ввиду те несколько штук, что находятся на ВДНХ?

Я покупаю с молокозавода. 3,2 жирность. Мне нравится упаковка. 2 литра пластик бутылка. Для самогона самое то. Молоко хорошее. Производство отечественное. 50 рублей литр. Вопрос к хорькам. А люди которые продают свойское? Они его тоже за бугром купили? Так не всегда и продадут, домой увозят. Молока до жопы. И бананов тоже.

_________________
Политика — это патологическая сфера человеческих взаимоотношений, когда страсти есть, а секса нет

ТИНАО...

И чего, оно за такие деньги нормальное? Я традиционно опасаюсь выражено дешевых продуктов)

В Нижнем пакет, 900 мл, хорошего качественного молока ок. 50 рублей. Бутилированное дороже.
Белорусское, тьфу какая гадость

_________________
Зла не помню, приходится записывать.

Ты дурак или украинец?
С какой стати нормализованное молоко стало порошковым?
Нормализованное молоко - это молоко, из которого сепаратором удалили весь жир, а потом вернули ту часть, которая написана на упаковке - 1, 2,5 или 3,2 %, при этом подвергнув его гомогенизации (т.е. распылив через тончайшие форсунки) и пастеризации, ультрапастеризации или стерилизации (различаются степенью нагрева).
Это выгодно в случае, если жирность молока выше гостовской, ну и в случае если предприятие изготавливает еще и обезжиренные молочные продукты, типа 1% кефира.
При этом из того же молока изготавливаются еще и сливки, масло и т.д.

в том молоке.молока нет

я молоко не покупаю уже давно, но судя по магазинам вы таки правы.

_________________
«Храматыка е выскусьтво правыльно чытаты ы пысаты…»
Американская Террористическая Организация ВСУ, ИГИЛ, Аль-Каида.

У нас на рынке, из-под коровки, свежайшее, зимой 50, летом 40.

странно только, что сыровары жалуются на хроническую недостачу молока, чтобы выпускать качественные сыры

_________________
Псс, парень, не хочешь ли ты немного холинэстеразы?

А так да, молоко в России довольно неплохое. И кисломолочка тоже.

_________________
Псс, парень, не хочешь ли ты немного холинэстеразы?

Россия большая.

_________________
14.04.2017
_vortex_ написал
" на этой неделе с 90% вероятностью по КНДР ударят"

из дешевого молока жирностью 2,5% в полиэтиленовых пакетах творог не получается
почему?
почему оно не скисает в простоквашу с хлебной коркой в тепле? а сбраживается в нечто белое и мутное
объясни эксперт
на пакетах написано молоко