Мидии.

Кстати, пресноводные мидии из чистой проточной воды, а не из такого болота, которое показано, не менее вкусны чем морские.

_________________
Когда человек громко ругает власть – это не крик о несправедливости власти , а история его несостоявшейся жизни / Зигмунд Фрейд

А я тюльку еще люблю

Тюлька вкусная!

_________________
Когда человек громко ругает власть – это не крик о несправедливости власти , а история его несостоявшейся жизни / Зигмунд Фрейд

К хорошим добавлю еще налима, хариуса, корюшку, тайменя, ленка и других лососевых.
Карп и сазан - однозначно г, воняют тиной и сплошные кости.
Щука - только молодая, и только по еврейскому рецепту, а все остальное - бэээ
Судак... ну не очень, разве в уху. Туда же и ерша - навар хорош.
Лещ, подлещик - только в виде вяленого под пиво, и то когда жирный
Карась - не из каждого водоема, и только крупных в сметане жареных

Всякие язи и т.д. воняют тиной

В среднем морская рыба всегда лучше.

А пресноводные мидии я бы не ел по двум причинам.
Во-первых, перловица - исчезающий вид, их осталось всего ничего, беречь надо.
Во-вторых, ВСЕ раковины такого типа - фильтровальщики, и что они там из речки нафильтруют - ? Вода может выглядеть чистой, а пару месяцев назад выше по течению из свинарника чего-то сбросили, или с лакокрасочного тяжелые металлы утекли... и все концентрируется в этих раковинах...

налим - рыба из отряда трескообразных

_________________
who are you to fucking lecture me?

Я знаю. А остальные - лососевые

а караси, блеать?!

Да, особенно хороши морские мидии в городах усраины, где канализация идет напрямую в море. Какой дурак будет добывать мидии в болоте и близко к городам и предприятиям? Ответ-только тупой какол. Кстати, береговая часть усраины загажена капитально.

_________________
Когда человек громко ругает власть – это не крик о несправедливости власти , а история его несостоявшейся жизни / Зигмунд Фрейд

Я пацаном их ведрами в реке собирал - цыплятам бабкиным приносил. Они быстро росли и вес набирали, а взрослые несушки несли яйца как на конвейере.

_________________
Добре спозаранку-надобранич щеневмерлие патриоти-ватобори, кримоблокувадники, ганьбапереможники та бандугетьмани! ТАК!

Сам налим - никакой, годится только в фарш для котлет Только максу берем для ухи - 80% рыбий жир.

_________________
Добре спозаранку-надобранич щеневмерлие патриоти-ватобори, кримоблокувадники, ганьбапереможники та бандугетьмани! ТАК!

Речная рыба ( карп, щука и др.) приготовленная по еврейским рецептам обалденно вкусна. Я думаю, спорить о вкусах не стоит, каждому свое. Тебе нравиться одно, мне другое. Это не повод для срача. Например, чукча мне никогда не докажет, что его подтухшая рыба вкусней отварной осетрины.

_________________
Когда человек громко ругает власть – это не крик о несправедливости власти , а история его несостоявшейся жизни / Зигмунд Фрейд

гражданская))

_________________
Мазепа - в о р ! _______ Бандера - фашист !! _______ Хохел - х а л я в а !!!

О протухшей рыбе будешь спорить не с чукчами, а с трескоедами поморами. Как раз они протухшую треску полюбляют.

Караси идут на корм котикам следом за карпами.

караси - из семейства воробьиных!

Карась, жареный в сметане -объеденье. А бабулька из какого семейства? Вкусна, зараза!

_________________
Когда человек громко ругает власть – это не крик о несправедливости власти , а история его несостоявшейся жизни / Зигмунд Фрейд

Вот омуль с душком хорош!

_________________
Когда человек громко ругает власть – это не крик о несправедливости власти , а история его несостоявшейся жизни / Зигмунд Фрейд

И у чукчей и у поморов рыба-то морская

Зависит от того из какого водоема, а то быват попахивает, и желательно крупных, чтобы в костях меньше копаться

Жареный в сметане карась должен быть среднего размера.Правильно приготовленный не имеет мелких костей, один хребет и ребра.

_________________
Когда человек громко ругает власть – это не крик о несправедливости власти , а история его несостоявшейся жизни / Зигмунд Фрейд