Рваный ватник писал(а):
Какой смысл йодировать соль? Йод очень летуч, он махом выветривается из той же соли. Развод это.
это когда йодид добавляли, щас добавляют йодат калия, он - стабильный.
Но все это - куйня, объясню почему.
Норма суточного потребления йода по российским меднормам -150 мкг/сутки. Если ты живешь не на море, то куй ты эту норму получишь, потому что в воздухе, вне береговой линии его всего 1 мкг/м3 а в морской зоне - 50, в сутки человек в состоянии покоя вдыхает 10-15м3, .т.е. с воздухом в организм поступит до 15( в Москве) или до 750( на море) йода мкг/сутки , ну а если ты вкалываешь, то потребление йода увеличится пропорционально нагрузке, вот почему на море нужно не лежать, а играть в подвижные игры.
Думаем восполнить недостаток через соль? А не зоибёмся? там того йодата - 20 гр/тонну, а сколько ты ее в день съедаешь? А в курсе, что через желудок впитывается только 5% от общего количества поступающего йода?
Если рассматривать, что для организма предпочтительнее - конечно йод в воздухе, потому что из легких йод поступает в кровь напрямую. Анализы как то сдал на йод одному своему пацану по определенным причинам - в крови йод 40,7 мкг/л при референсе 70-130, естественно и гормональные ТТГ, Т№ и пр - показали проблемы. Потом купил такую куйню
через месяц значение было 73, щас в начале ноября опять сдадим - посмотрим.
Все рассказы про йод в жратве и морскую соль - куйня, авторитетный дядька-ученый все по полочкам рассказал, что ничего , кроме йода в воздухе - не поможет, даже если каждый день будешь жрать морепродукты.
Открытие загадки знаете в чем? Мы же ее, рыбу, - СОЛИМ!! А хлорид натрия - агрессор, от подавляет йод! Хоть зажрись соленой рыбы - толку не будет, в ней уже нет йода, поэтому смотрите на японцев, они после амерских подарков как потерпевшие начали изучать систему защиты организма и вывели все способы,. чтобы загонять максимум йода в организм, у япов меднорма - 1500, то есть в 10 раз выше российской. они рыбы жрут - сырую!
Кстати, каспийское море не имеет целебного воздуха по той же причине, там докуя хлорида натрия в воздухе, поэтому у дагестанцев - йодо-дефицит.
