Украинские блюда на новогодний стол.


 [ Сообщений: 239 ]  Стрaница Пред.  1 ... 7, 8, 9, 10, 11, 12  След.
Автор  
 
Сообщение  
Ветеран
Аватара пользователя

Регистрация: 16.08.2014
Сообщения: 90147
Откуда: Россия, Германия, Казахстан.
Благодарил (а): 7376 раз.
Поблагодарили: 10729 раз.
Россия
Кужон писал(а):
Караганда писал(а):
Вы будете смеяться, но у нас сегодня скидка на Шведский Абсолют.
1 бут. - 9,90 евро. :rzach:
Взял две + Джек Дэниэлс с выдержкой (черная такая бут. всегда такую беру) 18 евро.
Разве Абсолют можно пить? Он уже много лет, как испоганился.
Рекомендую сэкономить на красной икре (всё одно выбрасывать?) и взять Серого Гуся.

В Европе - можно ... :sh:

   
  
    
 
Сообщение  
Старожил

Регистрация: 23.08.2014
Сообщения: 6102
Откуда: кёнигсберг
Благодарил (а): 36 раз.
Поблагодарили: 172 раз.
Новороссия
Кужон писал(а):
Караганда писал(а):
Вы будете смеяться, но у нас сегодня скидка на Шведский Абсолют.
1 бут. - 9,90 евро. :rzach:
Взял две + Джек Дэниэлс с выдержкой (черная такая бут. всегда такую беру) 18 евро.
Разве Абсолют можно пить? Он уже много лет, как испоганился.
Рекомендую сэкономить на красной икре (всё одно выбрасывать?) и взять Серого Гуся.
Можно еще круче сыкономить и взять у провереной бабушки самогоночки, ну ничем не хуже вискаря, я вот в соответствующую бутыль наливаю и пока не скажешь никто не догадывается.

   
  
    
 
Сообщение  
Ветеран
Аватара пользователя

Регистрация: 25.08.2014
Сообщения: 13501
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 424 раз.
Караганда писал(а):
Вот так у нас в Сибири ранее то бывало ...


Что хотел сказать то?

Зуб даю- не было в Новогоднюю ночь таких блюдов как пельмени....

И не в Сибири, и не на Урале, таки и не у маскалей....
Просто: у меня много родственников по всем регионам и областям, и НИКТО пельменей гостям на Новый год не предлагал...Когда спрашивал, можно ли, смеялись.

   
  
    
 
Сообщение  
Участник

Регистрация: 21.08.2014
Сообщения: 1032
Благодарил (а): 35 раз.
Поблагодарили: 18 раз.
Germany
вятичНН писал(а):
А что вы смеетесь над хохлами? Когда я пью водку, я иду в фермерский магазин и покупаю соленое сало - 500 руб за кг. Без всяких ваших био-добавок, без ГМО...

Сало кстати супер- ну где то см 8-10, и без единой жилочки.

200 руб. за хороший шмат - это деньги?

А вот сидишь, на бородинский хлебушек, настрогал сало, что в морозильнике полчаса для формы подержал.
Водочку, конечно еще вчера купил - оттуда же, из морозильника достаешь....
Перед этим головочки 2-3 чеснока на терочке растираешь, и даешь им на воздухе минут пять полежать(так врачи говорят) ...

И вот, на черный хлеб мелким слоем размаживаешь чеснок, сверху ложишь чуть подмороженное, мелко наструганное сало... Наливаешь водочку ( таки мою любимую "Белую березку") - она из морозильника - льется прямо как студень...
Глядя на это, таки хочется спивать "Несе Галю воду "...
Ну, это в процессе готовки.
А вот после ...
Не хочешь, а запоешь:
"Россия - священная наша держава..."
Чеснок предпочитаю зелёный - кстати, хорошо на окне растёт.

   
  
    
 
Сообщение  
Ветеран
Аватара пользователя

Регистрация: 25.08.2014
Сообщения: 13501
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 424 раз.
Кужон писал(а):
Чеснок предпочитаю зелёный - кстати, хорошо на окне растёт.


Не, а прикольно.. можно и без чеснока...

Россия — священная наша держава,
Россия — любимая наша страна.
Могучая воля, великая слава —
Твоё достоянье на все времена!

   
  
    
 
Сообщение  
Участник

Регистрация: 21.08.2014
Сообщения: 1032
Благодарил (а): 35 раз.
Поблагодарили: 18 раз.
Germany
Караганда писал(а):
Совет вам всем друзья -
Ещё в студенческие времена замечено - если ожидается хорошая пьянка, то за день 100г, проверено, помогает.

   
  
    
 
Сообщение  
Белый и пушистый
Аватара пользователя

Регистрация: 16.08.2014
Сообщения: 29624
Откуда: ДВРФ
Благодарил (а): 855 раз.
Поблагодарили: 757 раз.
Россия
Кужон писал(а):
Караганда писал(а):
Совет вам всем друзья -
Ещё в студенческие времена замечено - если ожидается хорошая пьянка, то за день 100г, проверено, помогает.
А 280 можно? :)

   
  
    
 
Сообщение  
Участник

Регистрация: 21.08.2014
Сообщения: 1032
Благодарил (а): 35 раз.
Поблагодарили: 18 раз.
Germany
Караганда писал(а):
Кужон писал(а):
Караганда писал(а):
Вы будете смеяться, но у нас сегодня скидка на Шведский Абсолют.
1 бут. - 9,90 евро. :rzach:
Взял две + Джек Дэниэлс с выдержкой (черная такая бут. всегда такую беру) 18 евро.
Разве Абсолют можно пить? Он уже много лет, как испоганился.
Рекомендую сэкономить на красной икре (всё одно выбрасывать?) и взять Серого Гуся.

В Европе - можно ... :sh:
А я где?

   
  
    
 
Сообщение  
Участник

Регистрация: 21.08.2014
Сообщения: 1032
Благодарил (а): 35 раз.
Поблагодарили: 18 раз.
Germany
вятичНН писал(а):
Караганда писал(а):
Вот так у нас в Сибири ранее то бывало ...


Что хотел сказать то?

Зуб даю- не было в Новогоднюю ночь таких блюдов как пельмени....

И не в Сибири, и не на Урале, таки и не у маскалей....
Просто: у меня много родственников по всем регионам и областям, и НИКТО пельменей гостям на Новый год не предлагал...Когда спрашивал, можно ли, смеялись.
Пельмени для "быстрого" стола.

   
  
    
 
Сообщение  
Участник

Регистрация: 21.08.2014
Сообщения: 1032
Благодарил (а): 35 раз.
Поблагодарили: 18 раз.
Germany
Far East писал(а):
Кужон писал(а):
Караганда писал(а):
Совет вам всем друзья -
Ещё в студенческие времена замечено - если ожидается хорошая пьянка, то за день 100г, проверено, помогает.
А 280 можно? :)
А подобрать дозу слабо? Оно индивидуально.

   
  
    
 
Сообщение  
Белый и пушистый
Аватара пользователя

Регистрация: 16.08.2014
Сообщения: 29624
Откуда: ДВРФ
Благодарил (а): 855 раз.
Поблагодарили: 757 раз.
Россия
Кужон писал(а):
А подобрать дозу слабо?
Слабо. Только этим и занимаюсь.

   
  
    
 
Сообщение  
Прохожий
Аватара пользователя

Регистрация: 27.09.2014
Сообщения: 287
Благодарил (а): 5 раз.
Поблагодарили: 11 раз.
Изображение

   
  
    
 
Сообщение  
Ветеран
Аватара пользователя

Регистрация: 25.08.2014
Сообщения: 13501
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 424 раз.
Кужон писал(а):
Караганда писал(а):
Совет вам всем друзья -
Ещё в студенческие времена замечено - если ожидается хорошая пьянка, то за день 100г, проверено, помогает.

Звиняй, мы бы тебя того...

А если за неделю? Тебе бы литр скушать надо было бы?

   
  
    
 
Сообщение  
Участник

Регистрация: 21.08.2014
Сообщения: 1032
Благодарил (а): 35 раз.
Поблагодарили: 18 раз.
Germany
вятичНН писал(а):
Кужон писал(а):
Караганда писал(а):
Совет вам всем друзья -
Ещё в студенческие времена замечено - если ожидается хорошая пьянка, то за день 100г, проверено, помогает.

Звиняй, мы бы тебя того...

А если за неделю? Тебе бы литр скушать надо было бы?
А зачем неделю ждать? Я без приколов - оно действительно работает.

   
  
    
 
Сообщение  
Ветеран

Регистрация: 18.08.2014
Сообщения: 24612
Откуда: от верблюда
Благодарил (а): 25 раз.
Поблагодарили: 710 раз.
Nauru
aist писал(а):
а пельмени на новый год лепят?

Есть - едал на новый год, а вот чтобы лепить...
заранее лепят

А я пельмени у бабушки одной покупаю...

   
  
    
 
Сообщение  
Ветеран

Регистрация: 18.08.2014
Сообщения: 24612
Откуда: от верблюда
Благодарил (а): 25 раз.
Поблагодарили: 710 раз.
Nauru
Кужон писал(а):
вятичНН писал(а):
Кужон писал(а):
Караганда писал(а):
Совет вам всем друзья -
Ещё в студенческие времена замечено - если ожидается хорошая пьянка, то за день 100г, проверено, помогает.

Звиняй, мы бы тебя того...

А если за неделю? Тебе бы литр скушать надо было бы?
А зачем неделю ждать? Я без приколов - оно действительно работает.

Конечно работает. Ты алкогольдегидрогеназу запускаешь, и она активна еще некоторое время.

Но это работает только для тех, у кого она нетренированная.
А здесь народ подобрался все более душевный, алкогольдегидрогеназа у них с юных лет разработана так, что немцу смерть.

   
  
    
 
Сообщение  
Прохожий
Аватара пользователя

Регистрация: 27.09.2014
Сообщения: 287
Благодарил (а): 5 раз.
Поблагодарили: 11 раз.
Чего за день??

За пару часов... :!)-D

   
  
    
 
Сообщение  
Завсегдатай

Регистрация: 18.08.2014
Сообщения: 2516
Откуда: Москва
Благодарил (а): 32 раз.
Поблагодарили: 40 раз.
Россия
Ненавижу вареники! Вероятно потому, что все детство на каникулы ездил к родичам в Николаев, а кормили там исключительно варениками. Однако, хохлушки умеют готовить и этого у них не отнять. но только не вареники!

_________________
Волки от испуга скушали друг друга (С)
Своевременная ротация кадров — весьма полезная штука.

   
  
    
 
Сообщение  
Ветеран
Аватара пользователя

Регистрация: 16.08.2014
Сообщения: 90147
Откуда: Россия, Германия, Казахстан.
Благодарил (а): 7376 раз.
Поблагодарили: 10729 раз.
Россия
v0i писал(а):
Ненавижу вареники! Вероятно потому, что все детство на каникулы ездил к родичам в Николаев, а кормили там исключительно варениками. Однако, хохлушки умеют готовить и этого у них не отнять. но только не вареники!

Ну смотря какое тесто и с чем ...
Я вот с картошкой сырой люблю.
С капустой жаренной, не слишком кислой.

И обязательно с маслом ... обильно ... чтобы почти плавали...
А со сметаной не очень.

   
  
    
 
Сообщение  
Ветеран

Регистрация: 04.12.2016
Сообщения: 9654
Благодарил (а): 380 раз.
Поблагодарили: 290 раз.
Россия
Караганда писал(а):
v0i писал(а):
Ненавижу вареники! Вероятно потому, что все детство на каникулы ездил к родичам в Николаев, а кормили там исключительно варениками. Однако, хохлушки умеют готовить и этого у них не отнять. но только не вареники!

Ну смотря какое тесто и с чем ...
Я вот с картошкой сырой люблю.
С капустой жаренной, не слишком кислой.

И обязательно с маслом ... обильно ... чтобы почти плавали...
А со сметаной не очень.
Ага, с картошкой сырой, к которой добавлена чуток жирненькая свининка. Ммм...Почему-то мало кто знает этот рецепт, и очень удивляются, когда я угощаю такими варениками.
В моей семье пельмени были неизменно традиционным блюдом на новогоднем столе. Это у нас пошло от наших уральских родственников. Причём, мясо в фарше должно быть трёх видов: свинина, говядина и баранина.
А в одесских застольях на Новый год непременно присутствовали фаршированная рыба, холодец, копченые колбаса и мясо с Привоза, острые закуски из баклажанов и разные корейские деликатесы. Да, и чернослив, фаршированный грецкими орехами, под сметанным и шоколадным соусом.
Ну и голубцы, естественно...

   
  
    
 [ Сообщений: 239 ]  Стрaница Пред.  1 ... 7, 8, 9, 10, 11, 12  След.




[ Time : 0.387s | 18 Queries | GZIP : Off ]