Приключение итальянца в России.


 [ Сообщений: 213 ]  Стрaница Пред.  1 ... 6, 7, 8, 9, 10, 11  След.
Автор  
 
Сообщение  
Ветеран
Аватара пользователя

Регистрация: 26.08.2014
Сообщения: 20269
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 468 раз.
Wal писал(а):
Можно.
Корюшку, например.

кстати, как то раз купил корюшку, пожарил - не понравилось. Хотя, может быть это и не корюшка была, хотя продавщица уверяла, шо ето она самая и есть :)

   
  
    
 
Сообщение  
Ветеран

Регистрация: 18.08.2014
Сообщения: 24611
Откуда: от верблюда
Благодарил (а): 25 раз.
Поблагодарили: 710 раз.
Nauru
Синий апельсин писал(а):
на самом деле, все это муйня на постном масле. 99.99% людей не отличит лайм от лимона. А уж чтобы заметить отсутствие в рыбе кафир-лайма, так это один на миллион. Поскольку в рецебте присутствуют кориандр, имбирь, чеснок, чили, то вкус лимонной травы в этой байде отыщет лишь один на миллиард :crazy:

Неправда, кто знает - сразу отличит. Вкус лимонной травы очень характерен для тайских рецептов и весьма аутентичен для того региона.
А каффир-лайм дает совершенно характерный аромат.

Конечно, и в борщ можно вместо картошки батат залудить, а вместо капусты - кале. Но кто знает - сразу отличит.

Лайм от лимона может где в российской глубинке не отличат, поскольку с первым не встречались пока еще. А в остальном мире они всегда в магазинах лежат.

   
  
    
 
Сообщение  
Ветеран

Регистрация: 29.11.2014
Сообщения: 81536
Откуда: СССР
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 829 раз.
СССР
Wal писал(а):
Ворчун писал(а):
Wal писал(а):
Вы же там говорили, что все есть, что в Питере, что в Москве, что в любом мегаполисе.

Мда... Финиш. Не, кафир -лайма нет. Придётся есть гречку, репу, творог и баранки, запивая льняным маслом.
Кстати, а перечисленное в гипермакетах южной гейропы хоть водится-то?

Там есть специализированные национальные магазины.
И вьетнамские, и арабские (тоже кафир-лайм используют)

Звиздец, а в Москве и в Питере нет ни хрена специализированных вьетнамских магазинов. Вьетнамцы есть, а магазинов нет.
Так могу я купить простые баранки или сушки в южногейропейском гипере, или там даже творог и кефир только в специализированных магазинах?

_________________
---
Помни 12 июня 1990г!
© - Ворчун

   
  
    
 
Сообщение  
Ветеран

Регистрация: 18.08.2014
Сообщения: 24611
Откуда: от верблюда
Благодарил (а): 25 раз.
Поблагодарили: 710 раз.
Nauru
Синий апельсин писал(а):
Wal писал(а):
Можно.
Корюшку, например.

кстати, как то раз купил корюшку, пожарил - не понравилось. Хотя, может быть это и не корюшка была, хотя продавщица уверяла, шо ето она самая и есть :)

В Петербурге?

По форме и размерам как селедка? А запах какой был?

   
  
    
 
Сообщение  
Ветеран

Регистрация: 29.11.2014
Сообщения: 81536
Откуда: СССР
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 829 раз.
СССР
Синий апельсин писал(а):
Ворчун писал(а):
Так ты ещё и борщ ешь? Ужас. Небось, ещё и без имбиря и лимонной травы?

я не гурман, без имбиря все ем :crazy:

Ну вот как вот с такими коммунизьм-то построить? Ведь переводят только продукты.
Им о высокой кухне, а ане без имбиря и с чесноком вприкуску.
Варвары!

_________________
---
Помни 12 июня 1990г!
© - Ворчун

   
  
    
 
Сообщение  
Ветеран

Регистрация: 18.08.2014
Сообщения: 24611
Откуда: от верблюда
Благодарил (а): 25 раз.
Поблагодарили: 710 раз.
Nauru
Ворчун писал(а):
Wal писал(а):
Ворчун писал(а):
Wal писал(а):
Вы же там говорили, что все есть, что в Питере, что в Москве, что в любом мегаполисе.

Мда... Финиш. Не, кафир -лайма нет. Придётся есть гречку, репу, творог и баранки, запивая льняным маслом.
Кстати, а перечисленное в гипермакетах южной гейропы хоть водится-то?

Там есть специализированные национальные магазины.
И вьетнамские, и арабские (тоже кафир-лайм используют)

Звиздец, а в Москве и в Питере нет ни хрена специализированных вьетнамских магазинов. Вьетнамцы есть, а магазинов нет.
Так могу я купить простые баранки или сушки в южногейропейском гипере, или там даже творог и кефир только в специализированных магазинах?

Видишь, как плохо еще. О том и речь.

Баранки и сушки в итальянском гипере ты не купишь, а в вот в руссском магазине - пожалуйста. Они там тоже имеются. Я один даже в Венеции нашел. В русских магазинах и кефир есть, и творог русского стиля.

   
  
    
 
Сообщение  
Ветеран

Регистрация: 29.11.2014
Сообщения: 81536
Откуда: СССР
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 829 раз.
СССР
Wal писал(а):
По форме и размерам как селедка? А запах какой был?

Кстати, о селёдке. А южных гейропах сосвинская селёдка-то хоть продаётся?
Или даже селёдки не отыскать?

_________________
---
Помни 12 июня 1990г!
© - Ворчун

   
  
    
 
Сообщение  
Ветеран
Аватара пользователя

Регистрация: 26.08.2014
Сообщения: 20269
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 468 раз.
Wal писал(а):
В Петербурге?

По форме и размерам как селедка? А запах какой был?

в Харькове. По форме как селедка, но размер меньше. Запах не помню, это было лет пять назад

   
  
    
 
Сообщение  
Ветеран
Аватара пользователя

Регистрация: 26.08.2014
Сообщения: 20269
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 468 раз.
Ворчун писал(а):
Кстати, о селёдке. А южных гейропах сосвинская селёдка-то хоть продаётся?
Или даже селёдки не отыскать?

от селедки там блют дальше чем видят :crazy:

   
  
    
 
Сообщение  
Ветеран

Регистрация: 18.08.2014
Сообщения: 24611
Откуда: от верблюда
Благодарил (а): 25 раз.
Поблагодарили: 710 раз.
Nauru
Ворчун писал(а):
Wal писал(а):
По форме и размерам как селедка? А запах какой был?

Кстати, о селёдке. А южных гейропах сосвинская селёдка-то хоть продаётся?
Или даже селёдки не отыскать?

Селедок имеется великое множетсво типов и способов.
Если по нашему, да еще в железной банке то нужно идти в русский магазин.
Если голландские - то эти бывают в обычном супермаркете, польские тоже.
Шведские реже, как и исландские, но в крупных или специализированных можно найти.

   
  
    
 
Сообщение  
Ветеран

Регистрация: 29.11.2014
Сообщения: 81536
Откуда: СССР
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 829 раз.
СССР
Wal писал(а):
Баранки и сушки в итальянском гипере ты не купишь, а в вот в руссском магазине - пожалуйста. Они там тоже имеются. Я один даже в Венеции нашел. В русских магазинах и кефир есть, и творог русского стиля.

Мда... Ужас!
Хочешь сказать, что и квашеная капуста с клюквой в гиперах южногейропецев не продаётся? Во срамота!

P.S. Тя в гуглях или в яндексе не забанили? Ежели нет, то набери там "итальянский магазин продуктов в москве" или чо там ещё тебе для счастья не хватает?

_________________
---
Помни 12 июня 1990г!
© - Ворчун

   
  
    
 
Сообщение  
Ветеран

Регистрация: 29.11.2014
Сообщения: 81536
Откуда: СССР
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 829 раз.
СССР
Wal писал(а):
Ворчун писал(а):
Wal писал(а):
По форме и размерам как селедка? А запах какой был?

Кстати, о селёдке. А южных гейропах сосвинская селёдка-то хоть продаётся?
Или даже селёдки не отыскать?

Селедок имеется великое множетсво типов и способов.
Если по нашему, да еще в железной банке то нужно идти в русский магазин.
Если голландские - то эти бывают в обычном супермаркете, польские тоже.
Шведские реже, как и исландские, но в крупных или специализированных можно найти.

Меня интересует конкретно сосьвинская селёдка, а не то дерьмо, что ты перечислил.
Ты же о высокой кухне печёшься, а не о корме для кошек.

_________________
---
Помни 12 июня 1990г!
© - Ворчун


Последний раз редактировалось Ворчун 05.05.17, 18:11, всего редактировалось 1 раз.
   
  
    
 
Сообщение  
Старожил

Регистрация: 18.08.2014
Сообщения: 7577
Откуда: СПБ
Благодарил (а): 220 раз.
Поблагодарили: 352 раз.
Россия
Синий апельсин писал(а):
Wal писал(а):
Можно.
Корюшку, например.

кстати, как то раз купил корюшку, пожарил - не понравилось. Хотя, может быть это и не корюшка была, хотя продавщица уверяла, шо ето она самая и есть :)
В Питере корюшка бывает разных сортов, начиная от норвежской (крупная, чаще всего мороженная), ладожская, ещё какая-то и невская. Самая вкусная, это невская - самого оптимального размера и она ароматная, пахнет свежим огурцом. Вот сейчас уже корюшку в Питере продают вовсю, но невская ещё не пошла.

_________________
Я вас предупреждал. Проклятые вы дураки. (с) Г.Уэллс 1946 г.

   
  
    
 
Сообщение  
Ветеран

Регистрация: 18.08.2014
Сообщения: 24611
Откуда: от верблюда
Благодарил (а): 25 раз.
Поблагодарили: 710 раз.
Nauru
Синий апельсин писал(а):
Wal писал(а):
В Петербурге?

По форме и размерам как селедка? А запах какой был?

в Харькове. По форме как селедка, но размер меньше. Запах не помню, это было лет пять назад

Значит не корюшка, скорее всего.

Корюшки в Союзе ловят всего в двух местах (и то она разнится) - в Питере и на ДВ. Вылов лимитирован, и только весной после ледохода.
Размер и правда как селедка или меньше.
Но вот запах настолько характерен, что забыть нельзя. Очень сильный запах свежих огурцов. (она даже по латыни называется - лосось пахучий, она из лососевых тоже)

Лучше всего свежая как есть пожаренная в муке. Только не мороженная, это уже все, испорчена.

   
  
    
 
Сообщение  
Ветеран

Регистрация: 18.08.2014
Сообщения: 24611
Откуда: от верблюда
Благодарил (а): 25 раз.
Поблагодарили: 710 раз.
Nauru
Ворчун писал(а):
Wal писал(а):
Ворчун писал(а):
Wal писал(а):
По форме и размерам как селедка? А запах какой был?

Кстати, о селёдке. А южных гейропах сосвинская селёдка-то хоть продаётся?
Или даже селёдки не отыскать?

Селедок имеется великое множетсво типов и способов.
Если по нашему, да еще в железной банке то нужно идти в русский магазин.
Если голландские - то эти бывают в обычном супермаркете, польские тоже.
Шведские реже, как и исландские, но в крупных или специализированных можно найти.

Меня интересует конкретно сосьвинская селёдка, а не то дерьмо, что ты перечислил.
Ты же о высокой кухне печёшься, а не о корме для кошек.

Кошки селедку не едят, а ты хочешь тугунок? Его там конечно нет, это все местные продукты.

   
  
    
 
Сообщение  
Ветеран
Аватара пользователя

Регистрация: 26.08.2014
Сообщения: 20269
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 468 раз.
Wal писал(а):
Неправда, кто знает - сразу отличит.

так я про это и толкую, что кто знает. А знает - один на миллион :)

   
  
    
 
Сообщение  
Ветеран

Регистрация: 29.11.2014
Сообщения: 81536
Откуда: СССР
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 829 раз.
СССР
Wal писал(а):
Ворчун писал(а):
Меня интересует конкретно сосьвинская селёдка, а не то дерьмо, что ты перечислил.
Ты же о высокой кухне печёшься, а не о корме для кошек.

Кошки селедку не едят, а ты хочешь тугунок? Его там конечно нет, это все местные продукты.

Ну и глушь ваши гейропы южные! Даже элементарного нет - селёдки!
Ещё скажи, что там в гиперах пироги с брусникой или с черникой не продаются?
Ну хоть такие, что ли:
Изображение

_________________
---
Помни 12 июня 1990г!
© - Ворчун

   
  
    
 
Сообщение  
Ветеран

Регистрация: 18.08.2014
Сообщения: 24611
Откуда: от верблюда
Благодарил (а): 25 раз.
Поблагодарили: 710 раз.
Nauru
Синий апельсин писал(а):
Wal писал(а):
Неправда, кто знает - сразу отличит.

так я про это и толкую, что кто знает. А знает - один на миллион :)

В российской глубинке - да, а в мире, я думаю, знают гораздо поболее. Тайская кухня популярна в последние годы

   
  
    
 
Сообщение  
Ветеран
Аватара пользователя

Регистрация: 26.08.2014
Сообщения: 20269
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 468 раз.
Wal писал(а):
В российской глубинке - да, а в мире, я думаю, знают гораздо поболее. Тайская кухня популярна в последние годы

вот именно, что популярна. И что сцуко характерно, популярна и среди тех, кто лайм от лимона не отличает.

   
  
    
 
Сообщение  
Ветеран

Регистрация: 18.08.2014
Сообщения: 24611
Откуда: от верблюда
Благодарил (а): 25 раз.
Поблагодарили: 710 раз.
Nauru
Ворчун писал(а):
Wal писал(а):
Ворчун писал(а):
Меня интересует конкретно сосьвинская селёдка, а не то дерьмо, что ты перечислил.
Ты же о высокой кухне печёшься, а не о корме для кошек.

Кошки селедку не едят, а ты хочешь тугунок? Его там конечно нет, это все местные продукты.

Ну и глушь ваши гейропы южные! Даже элементарного нет - селёдки!
Ещё скажи, что там в гиперах пироги с брусникой или с черникой не продаются?
Ну хоть такие, что ли:
Изображение

Такие - нет, другие -да. С черникой много чего есть. Впрочем, и клюкву и чернику можно почти всегда купить.
Готовые пироги такого типа там редко продают, это тесто недолговечно.
Разные штрудели, с песочным тестом - этих полно.

   
  
    
 [ Сообщений: 213 ]  Стрaница Пред.  1 ... 6, 7, 8, 9, 10, 11  След.




[ Time : 0.392s | 17 Queries | GZIP : Off ]