Как хорошо мы "плохо" жили.

Во времена СССР я понятия не имел не то, что такое каперсы, но об их существовании вообще.

Загляни в Пражечку (недалеко от Воронцовских бань). Там "фирменное" пиво с одноименным названием. Больше его нигде нет, по крайней мере - я не видел. А в меню - печено вепрево колено.

Но я все равно стремаюсь пить чешское пиво в Москве, больно много расплодилось пивоварен - запросто подсунут самопал вместо чешского.

Вообще-то, в Болгарии был стандарт на всех экскурсиях - бутылка на двоих взрослых. Причем взрослыми считались то ли с 14 лет, то ли вообще с 12-ти.

Помню, поехали на Нестинарий. И мы с приятелем умудрились отделиться от родителей. Впрочем, они и сами были не против - столики были на четверых и им было интересней сесть отдельно от нас. В результате мы оказались за столиком с другой взрослой парой, которая оказалась непьющая. И нам досталось по два стаканчика ракии и по бутылке вина на рыло. Это уже было очень весело, но приятель отошел поссать, а вернулся с хитрой мордой и... бутылкой "Слынчев бряга". А родители даже не заметили ее исчезновения.

Ладно, это лирика. Что мешало твоей маме заказать еще бутылку? Вино в Болгарии было супердешевое даже в ресторане. Немецкое пиво, например, было дороже. А швепс почти равен по цене.

Кстати, швепс там был совсем не такой, как позже появился у нас. Я, например, пристрастился к ананасовому. А сейчас его в Болгарии, почему-то, нет.

Кто-нибудь может внятно объяснить что такое "чешское пиво"? Светлый пильзень, который возят кегами в Прагу как с конвейера? Божественный Кельт, который сняли с производства? Крушовице, которое я терпеть не могу? Козел, к которому я равнодушен до изумления?... Что именно постоянно подразумевается под этим неопределенным термином?

А горчица наша нормальная или ихнее сладкое говно?

Вообще-то, на курортах вообще было мало местных. Точнее - болгары были, но из западной Болгарии. А постоянно на курортах из болгар вообще мало кто живет. Не знаю, где набирают "прислугу" сейчас, а тогда в гостиницах и ресторанах работали приезжие. Я даже познакомился с ребятами из какого-то гостиничного колледжа, которые проходили там практику.

А сейчас у меня есть знакомый владелец ресторанчика, в котором из всех работников он, жена и дочка. Так он из Софии. В сезон рестораторствует, а потом возвращается домой и таксует.

Так вот, нет никакого деления заведений на "для интуристов" и для местных. А цены в оных зависят исключительно от "линии". Чем дальше от моря, тем дешевле. Причем разница может достигать двух раз. На абсолютно одно и тоже.

На счет "ночных рубашек" - это сказка допотопных времен. Мол, наши солдаты награбили в Германии ночных рубашек, привезли домой, а бабы стали их носить как нарядные платья.

Можно еще поверить, что такое могло быть в сороковые в деревнях. Но чтобы девушки в 70-80-е не смотрели телевизор и не читали Бурду... Сомневаюсь, что в турпоездки в ГДР ездили исключительно доярки из зажопинского колхоза "ХХХ лет без урожая".

Секонд-хэнды в ГДР - тупое вранье. Это "изобретение" в соцстранах не работало. Были комиссионки, но туда принимали исключительно новую одежду.

А ты в курсе, сколько стоят билеты на интересный матч на хорошие места? Те, кто там сидит, могут себе позволить заказать Дом Периньон и белужью икру прямо на трибуну.

Да, это было. Но не от дефицита, а от перекоса цен.

К тому же везли утюги и фотоаппараты не ради наживы, а чтобы получить за них "валюту". Ибо меняли 300 рублей плюс можно было провезти три червонца и обменять их уже на месте.

Но ХОРОШИЕ вещи в Болгарии продавались, увы, за валюту. Хорошо, что доллары можно было купить прямо у магазина и никто не гонял менял. Мне там купили турецкую "косуху". Это была такая крутизна, что какой-нибудь современный Бриони и рядом не стоял.

Товарищчь пиздит. Группы в Болгарию состояли на 50% из семей с детьми и на 50% из супружеских пар. Одиночки могли были быть только из числа пенсионеров. Именно для того, чтобы не позорили на болгарских курортах СССР - "руссо туристо, облико морале". Он, явно, с Сухуми-Батуми путает.

А вот с икрой мы промахнулись. Мать взяла две банки, так ей предложили меньше, чем она за них заплатила. В результате мы их сожрали на прощальном ужине.

А водку в Болгарию везти вообще смысла не имело. Она там абсолютно не котировалась. Да еще стоила в несколько раз меньше,чем в СССР. Пылилась на дальних полках в качестве обязательного ассортимента.

Да и зачем водка, когда бренди меньше двух рублей, а ракия еще дешевле. Про вино и не говорю, его цена колебалась в районе рубля. Для сравнения - бутылка немецкого пива на первой линии - полтора рубля.

Билет в кино стоит около 500 рублей (а то и еще дешевле). При этом стакан пива - 120, ведерко попкорна - 100. И половина зала сидит с пивом и попкорном.

Потому, что всем было похуй на прибыль и даже рентабельность. Есть план поставить тысячу автоматов с газировкой - их поставят около метро и в парках. Абсолютно не заморачиваясь арендой торгового места.

Нет денег на газировку в парке? Купи бутылку (пластиковую, само собой) в магазине и пей свою - теплую и полувыдохшуюся.

Кстати, спроси у Сани - почему его кукуруза на отдаленном рынке стоит 10 рублей, а он на пляже продает по 100.

И почему ты не сходишь за этой кукурузой своими ножками, сам не сваришь ее и не съешь с чувством глубоко удовлетворения от сэкономленной суммы?

Как закажешь. Там шеф-повар русский, понимает, что с аутентичностью перебарщивать не стоит. Я ел с нашей, жена - со сладкой.

Если совсем уж честно, то никак не закажу. Собственно я и в Праге его заказал исключительно дабы поставить "галочку", мол да, жралисс... и да, прямо в логове... и да, вчерашняя жареная свинина с капустой зашла в разы лучше...

Маме мешало то, что ей было неприятно весь вечер сидеть с пьяными соотечественниками.

_________________
За заслуги перед Россией требую выдать мне медаль "За развал СССР " с золотой цепью для ношения!

И в 80-х любил чешское пиво. Хорошо помню как смотрел финал Италия-ФРГ в 1982 под чешское пиво.

Зато тоник такой же, Индийский - вода, углекислый газ и сернокислый хинин.

Светлое пиво низового брожения с добавлением хмеля, сваренное в Чехии. Это абсолютно чешский рецепт, сегодня повторяемый в тысячах пивоварен мира. А какой сорт Вам нравится или не нравится - каждому свой фломастер.

При капитализме цена товара точно равна той сумме, которую покупатель готов заплатить.