На Украине заявили о подорожании некоторых продуктов на 542% за четыре года

Давай угадаю - картошка.

Есть. Продают. Но я предпочитаю травиться Биг-Ланч. Или шавухой.
Хотя есть любители и Дошика.

А насчет сала... Люблю маринованное, а не вяленое. Его у нас нормально не делают. Вообще нигде в области.

Хорошо мыслишь. Тут еще в нужное время венички заготовить, да на чердак их. А как банька будет готова, то кипятка с толикой кваса на камни и айда веником махать. А если зимой, то еще бултых в снег и обратно в баньку.

Картоха из той что продается - для жарки лучше всего розовая. Только режьте не кубиками, а пластинками "под чипсы", потоньше. Я ее вообще руками нарезаю.

Да я давно планировала, но ... хорошо, что не успела построить

Для жарки и для варки это пишут на запакованной картохе, сейчас многие от этого ушли, вот сегодня покупал никаких обозначений, просто картошка, а все эти фигни для жарки-варки это чушь, от сорта зависит, можно и для варки поджарить и для жарки отварить

Вот и я так думаю. Лишь бы вкусная была )))

Ну так а чего ты стебать тогда принялся? По твоему раскладу селюк получаешься ты, а не я. Мы картошку не садим,проще купить. У родителей виноград, клубника, персики, черешня, орех (его у нас скупают безбожно, я хз зачем), смородина, слива, абрикос. Нахрена им садить картошку? )))

А я соломкой люблю картошку жарить. На салат у нас картошка с фиолетовой кожурой, но со светлой мякотью, продолговатая. Жена очень нахваливает, не разваривается . Садим несколько сортов. В прошлое лето посадили на пробу пару новых сортов - Гала и Родриго. Посадили немного, клубней по 10-12 , каждого сорта, брали на посадку в магазине семян, все что выросло ушло на посадку на это лето. Если все нормально, то этим летом снимем пробу. Размеры клубней, количество и сохранность порадовали. В общем экспериментируем немного. Жена смеется, зачем садим, если все можем спокойно купить, но интересно. Тем более, что мотоблок есть, руками не копаем. Да и мне не в тягость.

Мы на земле занимаемся в свое удовольствие. Немного того, немного другого садим. Что то растет, как почти сорняк, что то требует ухода. Надо после работы переключаться. Да и нам не с женой не так много и надо. Виноград у нас не растет, покупаем.

Пару капель масла эвкалипта разводишь в воде и на камни. А вместо камней у нас грели какие то специальные толи цоколи для высоковольток, толи что то подобное, я так и не понял, он ценитель бани там трындец. Грит камни дают побочку известковую или что то такое, а эта фигня нет. Но для меня то уже перебор. А в бане раньше каждую неделю парился, сейчас времени нету, да и война, не до бань как то (((

не, я пас с огородом. Только то, за чем ухаживать не надо, только полив. Спина сорваная, гнуться не хочу )))

и это я селюк, да? ))
Про размер клубней он тут чешет )))

Камни на каменку берем круглую гальку речную. Налета нет, может у кого и есть, из-за повышенного содержания извести в камне, или вода с примесями. Кстати можно на камни и пивом плеснуть. У нас проще с деревом, так кто хотел, у всех баньки. По субботам баня святое дело.

Не, соломкой можно жарить только в одном варианте:

1) Замариновать в рассоле на 4-12 часов
2) Просушить
3) Заморозить в морозилке до -20
4) Сразу в кипящее масло

Вот тогда соломкой можно.

А у нас черешня в Новотроицком осталась. 8 деревьев. Разной.

Да латно, завелся, как хороший движок с одного пинка. ))) Нам правда до сельких далеко. Возимся удовольствия ради. Всегда приятно что то прямо с грядки, или с куста съесть.

Надо попробовать.

Да тут некогда, реально. Проще в частную съездить. Баня это же целый ритуал, это все выходные потратить. Натопить, веники заготовь хорошие, воду, шайки, ну короче. А так приехал, часика три попарился, массаж заказал с маслом хорошим и вечерком уже коньячок с шашлычком попиваешь )

А ты уже пробовал, это Макдаковский рецепт