Если б в России жили лишь русские, то это б выглядело так..


 [ Сообщений: 274 ]  Стрaница Пред.  1 ... 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11 ... 14  След.
Автор  
 
Сообщение  
Ветеран
Аватара пользователя

Регистрация: 15.08.2015
Сообщения: 58632
Откуда: г. Сочи
Благодарил (а): 735 раз.
Поблагодарили: 1108 раз.
Беломор писал(а):
А народ в массе своей был беден как сскатина
но брезговали жарить на подсолнечном масле.. жарили только на сливочном. :zed:

_________________
Я спроектировал и по моим проектам построены два завода. Сейчас на разной стадии еще 4 завода находятся(с) Барби

   
  
    
 
Сообщение  
Старожил

Регистрация: 13.06.2019
Сообщения: 5888
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 115 раз.
Беломор писал(а):
А народ в массе своей был беден как сскатина

Но на сливочном масле... хромай, ботало, ищи кокушкино
:rzach:

   
  
    
 
Сообщение  
Ветеран

Регистрация: 01.11.2018
Сообщения: 69174
Откуда: Кремленград
Благодарил (а): 25 раз.
Поблагодарили: 438 раз.
Россия
Да на сливочном . Потому что такого процесса как жарка на сковороде в русской кухне просто нет . Есть горшок чугунок печка

А если и жарили крайне редко на сливочном масле тогда оно называлось
В городах чухонским а в деревнях и этого небыло . Было топленое масло . Типо такого густого жира

Я и говорю в русских обычаях ты как свинья в апельсинах Брысч

_________________
Бей бобров спасай Россию

   
  
    
 
Сообщение  
Ветеран
Аватара пользователя

Регистрация: 15.08.2015
Сообщения: 58632
Откуда: г. Сочи
Благодарил (а): 735 раз.
Поблагодарили: 1108 раз.
Беломор писал(а):
Да на сливочном .


Растительное масло на Руси. История подсолнечного масла
История подсолнечника уходит своими корнями в третье тысячелетие до нашей эры. Исследования показывают, что уже в то время, еще до "одомашнивания" злаков, цветок культивировался североамериканскими индейцами. Семечки его ели, использовали в качестве лекарства, вырабатывали красители. Инки поклонялись подсолнечнику, как священному цветку.

В Европу "Солнечный цветок" попал в 1510 году, его "дикарем" привезли испанцы из Северной Америки. Поначалу подсолнечником украшали клумбы и палисадники. Позднее из диких видов селекционеры получили крупноплодный сорт. Прошло почти 200 лет, когда в 1716 году в Англии, был зарегистрирован патент на получение подсолнечного масла. А первое упоминание о промышленном выращивании подсолнечника датируется 1769 годом.

В Россию цветок привезли из Голландии в XVIII веке. Однако, тут стоит оговориться. При раскопках древних городищ на территории Подмосковья, датируемых VII-V веками до нашей эры, находили семечки подсолнуха. А на стенках сосудов, где держали продуктовые запасы, сохранились остатки масла, очень похожего по своему составу на подсолнечное. Вероятно, наши предки знали и даже культивировали это растение, но по каким-то причинам цветок со временем забыли.

Так или иначе, подсолнечник отсчитывает свои года на Руси со времен Петра Великого. В течение первой сотни лет "жизни" в России цветок сажали, чтобы иметь "маленькое солнышко" на своем огороде, а "лузганье семечек на завалинке" было самым любимым отдыхом крестьян и купечества. Только в 1829 году крестьянин Алексеевской слободы (ныне Белгородская область) Дмитрий Семенович Бокарев придумал способ получения масла из семян подсолнечника. И уже в 1833 году в Алексеевке был построен первый маслобойный завод.

Повсеместному распространению подсолнечного масла способствовало признание его Русской Православной Церковью постным продуктом. Подсолнечное масло пришлось в православной стране так кстати, что к середине века в некоторых областях на юге до половины площадей было засеяно подсолнечником, а постное масло еще долго было именно подсолнечное, что и закрепилось в языке.

Подсолнечное масло настолько полюбилось и прижилось, что в начале ХХ века стало в России национальным продуктом. Посевы подсолнечника в 1913 году занимали в России около миллиона гектаров.

Подсолнечное масло стали вывозить в Европу, а в 70-х годах позапрошлого века подсолнух с помощью российских эмигрантов вернулся на свою родину, в Америку, где уже успели подзабыть традиции коренного населения. За 400 лет отсутствия подсолнечник стал культурным растением, источником сырья для получения прекрасного масла.

Льняное масло на Руси. Лён — всему душа а хлеб всему голова.Русь выросла на льняном масле и перловке

На протяжении многих веков лён одевал и кормил людей. И если говорят, что хлеб — всему голова, то будет справедливо сказать, что лён — всему душа. Лён был всегда особой культурой на Руси. Он кормил, лечил, согревал телесно и душевно.

_________________
Я спроектировал и по моим проектам построены два завода. Сейчас на разной стадии еще 4 завода находятся(с) Барби

   
  
    
 
Сообщение  
Старожил

Регистрация: 13.06.2019
Сообщения: 5888
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 115 раз.
Беломор писал(а):
такого процесса как жарка на сковороде в русской кухне просто нет

А где же твоя бабка жарила?
:rzach:

   
  
    
 
Сообщение  
Ветеран
Аватара пользователя

Регистрация: 15.08.2015
Сообщения: 58632
Откуда: г. Сочи
Благодарил (а): 735 раз.
Поблагодарили: 1108 раз.
Беломор писал(а):
Потому что такого процесса как жарка на сковороде в русской кухне просто нет
:zed:

блины наверно продукт варения... :rzach:

_________________
Я спроектировал и по моим проектам построены два завода. Сейчас на разной стадии еще 4 завода находятся(с) Барби

   
  
    
 
Сообщение  
Ветеран
Аватара пользователя

Регистрация: 28.06.2018
Сообщения: 30389
Откуда: Kazan-city
Благодарил (а): 488 раз.
Поблагодарили: 558 раз.
Россия
А еще есть конопляное масло...похоже, наш адмирал ФСБ его курит)))

   
  
    
 
Сообщение  
Старожил

Регистрация: 13.06.2019
Сообщения: 5888
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 115 раз.
Крамольник писал(а):
блины наверно продукт варения...

А чапельник враги придумали
:rzach:

   
  
    
 
Сообщение  
Ветеран
Аватара пользователя

Регистрация: 15.08.2015
Сообщения: 58632
Откуда: г. Сочи
Благодарил (а): 735 раз.
Поблагодарили: 1108 раз.
Nord Stream писал(а):
А еще есть конопляное масло...похоже, наш адмирал ФСБ его курит)))
да.. не хило шавка обхезался намедни.. вот что значит быть дворником. знаний ноль, амбиций море.

_________________
Я спроектировал и по моим проектам построены два завода. Сейчас на разной стадии еще 4 завода находятся(с) Барби

   
  
    
 
Сообщение  
Ветеран
Аватара пользователя

Регистрация: 15.08.2015
Сообщения: 58632
Откуда: г. Сочи
Благодарил (а): 735 раз.
Поблагодарили: 1108 раз.
Брысч писал(а):
Крамольник писал(а):
блины наверно продукт варения...

А чапельник враги придумали
:rzach:
однозначно..

Изображение

Изображение

_________________
Я спроектировал и по моим проектам построены два завода. Сейчас на разной стадии еще 4 завода находятся(с) Барби

   
  
    
 
Сообщение  
Ветеран
Аватара пользователя

Регистрация: 28.06.2018
Сообщения: 30389
Откуда: Kazan-city
Благодарил (а): 488 раз.
Поблагодарили: 558 раз.
Россия
Крамольник писал(а):
да.. не хило шавка обхезался намедни..
Эпически просто :rzach:

   
  
    
 
Сообщение  
Ветеран
Аватара пользователя

Регистрация: 06.09.2016
Сообщения: 51689
Благодарил (а): 1040 раз.
Поблагодарили: 1382 раз.
Россия
Если бы русские, назвавшие себя украинцами, оставались русскими, то они бы жили...

   
  
    
 
Сообщение  
Ветеран
Аватара пользователя

Регистрация: 06.09.2016
Сообщения: 51689
Благодарил (а): 1040 раз.
Поблагодарили: 1382 раз.
Россия
И да, в российской ФЕДЕРАЦИИ живут одной семьёй более 200 национальностей. Каклам сосать у хозяев.. :rzach:

   
  
    
 
Сообщение  
Ветеран

Регистрация: 01.11.2018
Сообщения: 69174
Откуда: Кремленград
Благодарил (а): 25 раз.
Поблагодарили: 438 раз.
Россия
Брысч писал(а):
Беломор писал(а):
такого процесса как жарка на сковороде в русской кухне просто нет

А где же твоя бабка жарила?
:rzach:

На Советской газовой плите а шо . И никакого маргарина я в жисти не видел

_________________
Бей бобров спасай Россию

   
  
    
 
Сообщение  
Ветеран

Регистрация: 01.11.2018
Сообщения: 69174
Откуда: Кремленград
Благодарил (а): 25 раз.
Поблагодарили: 438 раз.
Россия
Nord Stream писал(а):
Крамольник писал(а):
да.. не хило шавка обхезался намедни..
Эпически просто :rzach:

По поводу ? У мене все ходы записаны .

Я ж не как вы . С пердежём абы бзднуть

_________________
Бей бобров спасай Россию

   
  
    
 
Сообщение  
Ветеран

Регистрация: 01.11.2018
Сообщения: 69174
Откуда: Кремленград
Благодарил (а): 25 раз.
Поблагодарили: 438 раз.
Россия
Крамольник писал(а):
Брысч писал(а):
Крамольник писал(а):
блины наверно продукт варения...

А чапельник враги придумали
:rzach:
однозначно..

Изображение

Изображение

Даже слова такого в русском языке нет . Мы наверно на разных языках гОворим

_________________
Бей бобров спасай Россию

   
  
    
 
Сообщение  
Ветеран
Аватара пользователя

Регистрация: 01.11.2020
Сообщения: 39897
Благодарил (а): 636 раз.
Поблагодарили: 928 раз.
Беломор писал(а):
Брысч писал(а):
Беломор писал(а):
такого процесса как жарка на сковороде в русской кухне просто нет

А где же твоя бабка жарила?
:rzach:

На Советской газовой плите а шо . И никакого маргарина я в жисти не видел
мы теряем его :rzach:

_________________
...для достижения своих собственных эгоистических, хорьковых целей... (с) ВВП

   
  
    
 
Сообщение  
Ветеран

Регистрация: 01.11.2018
Сообщения: 69174
Откуда: Кремленград
Благодарил (а): 25 раз.
Поблагодарили: 438 раз.
Россия
Блины были . Но это исключение а не правило .

Русская кухня практически не знает жарки на сковороде

_________________
Бей бобров спасай Россию

   
  
    
 
Сообщение  
Ветеран
Аватара пользователя

Регистрация: 01.11.2020
Сообщения: 39897
Благодарил (а): 636 раз.
Поблагодарили: 928 раз.
Беломор писал(а):
Даже слова такого в русском языке нет . Мы наверно на разных языках гОворим

У Даля есть. У Ожегова есть. У Шавика нет. На каком языке мычит Шавик?

_________________
...для достижения своих собственных эгоистических, хорьковых целей... (с) ВВП

   
  
    
 
Сообщение  
Ветеран

Регистрация: 01.11.2018
Сообщения: 69174
Откуда: Кремленград
Благодарил (а): 25 раз.
Поблагодарили: 438 раз.
Россия
И как вы в печке жарить то будете . Жарили на открытом огне . Где нить во дворе

И крайне крайне редко

_________________
Бей бобров спасай Россию

   
  
    
 [ Сообщений: 274 ]  Стрaница Пред.  1 ... 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11 ... 14  След.




[ Time : 0.452s | 18 Queries | GZIP : Off ]