Миф или нет? ))

== Дорогия гражданы и старушки!

Наверное все слышали, в том или ином варианте, историю о том, как в деревне (или в частном секторе) некоторыя шутники бросали в сортир пачку дрожжей? И буд-то после этага из сортира со всех щелей пёрла пенная, вонючая масса?

Я подобную историю слышал ещё будучи в средней школе. Было смешно и пикантно. Потом ещё не раз эта история всплывала на моём жизненном пути.

А тут, штудируя пособия по самогоноварению, задумалсо - а что же происходит с дрожжами в говне? Ну вот чем оне тама питаются?

По классике дрожжи потребляют сахара и производят спирт и углекислый газ.

Так откуда же в растворе говна в моче сахар в товарном количестве?

_________________
------------------------------------------------
==Любовь и водку не навязываем

Норм, всё получается, не пейте сладкий чай, не кушайте тортеги))) Цукер-йад!))
И это, не пробуйте в унитаз, ибо не прокатит))

жуть какая

_________________
Список игнора:
7777777,termit, высеричь ,Gilmir,Cool17304,everfunk,Михеич 1972,
армян-Крамольник ,Branby

-

дрожжи это и есть говно, так что говно с говном как то договариваются

_________________
Времена настали страшные, а собеседники не надёжные.

диабет

Для дрожжей сахар необязателен...

_________________
"Промолчи - и сатана восторжествует"

Дрожжи-один из видов грибка...Живут они исключительно в форме отдельной одинокой клетки. По сути, они используют органические вещества, которые способны получить углеводород, необходимый для энергии. Они вступают в реакцию под воздействием кислорода. Для них это дыхание и жизнь. Если он отсутствует, то дрожи при брожении выделяют спирт, который и будет давать им необходимую энергию. Размножаются дрожжи с большой скоростью.

Кста, над шавеку подкинуть идейку про спирт из гавна...хотя, судя по его высерам, он уже пользует технологию...

== Диабет диабетом, но не в таком же товарном количестве. Получается, что можно не сажать сахарную свёклу и тростник, а просто пустить на переработку собержимое нужников. Вот вам и вуаля - грузите апельсины бочками, а сахар мешками. Буквально сахарныя россыпи под ногами.

_________________
------------------------------------------------
==Любовь и водку не навязываем

А вы попробуйте изучить миф -про кинутый лом в сортир поезда

_________________
Список Игнора
Сергеевна -Караганда -Маик -mas-Крамольник-sa78-из Москвы-vs773-Кот_Инвойс,-Кука-Bertals-Индифферент

-

иван чёнкин и агроном ?

_________________
Список Игнора
Сергеевна -Караганда -Маик -mas-Крамольник-sa78-из Москвы-vs773-Кот_Инвойс,-Кука-Bertals-Индифферент

-

Проверил еще в детстве... Лом застряет...

_________________

Не слышал. Деревенские не настолько тупы как городские, чтоб в свой личный клозет дрожжи кидать.

Проверил еще в детстве... Лом застряет... на половине

_________________

иди курей в сортир срать учи

== В данном контексте (ух какое слово красивое) речь о дрожжах хлебопекарных. А оне заточены именно на сахар.

_________________
------------------------------------------------
==Любовь и водку не навязываем

_________________
Список Игнора
Сергеевна -Караганда -Маик -mas-Крамольник-sa78-из Москвы-vs773-Кот_Инвойс,-Кука-Bertals-Индифферент

-

В холодное время и без теплой воды, тухлаго дела не выйдет, хоть усрись))) А деревенские не долпойопы, да и хозяева рачительные, на сэм дрожжи пустят)))

Прапор лакехряк тамбовский пыздолет в гамне утопил. Думал, реакция пойдет. Ан нет, два пыздолета не получилося

== Да. Читал как-то, но сумлевался по страшной силе. Ну не должно такое быть.

_________________
------------------------------------------------
==Любовь и водку не навязываем

Рядом исследований установлено, что вариации в количестве сахара, обычно применяющегося в хлебопечении, как правило, не оказывают сколько-нибудь заметного влияния на скорость брожения. По мере постепенного повышения концентрации сахара в тесте достигается момент, при котором скорость брожения замедляется. Этот факт приписывают действию осмотического давления.


Увеличению осмотического давления способствуют и другие ингредиенты теста (соль, растворимые вещества муки и молоко). Кроме того, различные штаммы дрожжей варьируют по своей чувствительности к осмотическому давлению, причем это свойство дрожжей зависит также от условий их выращивания. Поэтому неудивительно, что в литературе имеются противоречивые сообщения об уровнях в содержании Сахаров, при которых наблюдается замедление брожения.

Общепризнано, что скорость брожения прогрессивно замедляется, если содержание сахара в тесте увеличивается свыше 10%. Баргэм и Джонсон сообщили, что при концентрациях сахара, превышающих 6% веса муки, наблюдалось уменьшение скорости выделения и количества выделяющегося газа, если сахара (сахароза, глюкоза, и фруктоза) вносили при опарном способе на стадии теста. Хлеб с оптимальной пористостью и структурой получали при содержании Сахаров от 6 до 8%. Рецептура сдобного теста может включать от 10 до 20% сахара от веса муки, и замедление скорости брожения в таком тесте компенсируется использованием повышенного количества дрожжей, часто до 8% от веса муки.