еда

купил 5 кг фарша говяжьего

хотел котлет наделать. наделал. 105 штук

1500 руб - 5 кг фарша

100 руб - засунул туда 3 батона белого хлеба, который вымочил в поллитре молока.

50 руб - еще два кило лука, тертого на терке

75 руб - потом 1,5 десятка яиц.

130 руб 4 банки зеленого горошка

200 руб - чеснока штук 10 головок

30 руб - полпакета муки.

плюс специи перец зеленка покрошенная туда рублей на фиг знает сколько, не покупал

получился котлетный фарш, влез в 12-тилитровую кастрюлю.

и какже замаялся я это все жарить

сие добро буду есть незнаю даже сколько дней. три котлеты в день, это на месяц гдето хватит.

до чего доводит холостая жизнь

итого 2300 руб за 105 котлет. в столовой котлета 80 руб стоит, почти в 10 раз дешевле вышло. нежели чем в столовке. экономия однако.

p.s. навеяно постом http://www.yaplakal.com/forum3 ... 76878

Купил фарш это первая ошибка

Вторая ошибка, это от котлет на 3 день воротить будет.

Заморозить надо было. Накуя всё жарить то ?

уже начинают надоедать, но в морозилке лежат и фиг с ними....

замороженый фарш это хрень кокая то,там же уже он намешал всего

кидай из окна котлетами, дико хохоча

кстати идея =)))

приедут санитары, накормиш их котлетами

Да ничего с ним не будет. И замораживать надо полуфабрикат. Т е слепленные котлеты

А нельзя ли было, хотя бы по количество вложенных батонов, разделить этот трудоёмкий процесс на 3 части?
Вопрос дилетанта

Это какая-то куевая жизнь. И не потому что она холостая. Холостяцкая жизнь может быть весьма и весьма прикольной. А потому что 100 котлет.

Фарш сам делай и пельмени лепи. Они не надоедают. Ещё автоклав купи и тушняк катай.

_________________
Эмалированные части головных систем (Егор Летов о хохлах)

А еще на котлету можно приманивать и ловить, для разнообразия, чердачных кроликов . Или будущий корейский шашлык.
Замороженную котлету можно взять с собой на каток и играть ей в хоккей.

Фарш всегда делаю сама - беру говядину, свинину, куриную грудку, иногда добавляю индюшку - мясо имеется ввиду. Все перекручиваю, добавляю лук через мясорубку также, иногда батон, иногда картошку на крупной терке, чеснок, соль, специи. Выходит около 50-60 мясных котлет. Слепила их и в морозилку на заморозку. Заморозились, по пакетам переложила и все - пришла с работы, пока картошка или гречка или рис варится, котлеты кинула на сковородку и они там сами себе тихонечко жарятся. Очень удобно, когда есть хочется, устала как песик - котлетки всегда выручают.
Вчера сделала 49 рыбных котлет - щука + минтай и плюс немного сала, также лук, соль, специи, батон. Также сначала на общем листе их заморозила, а щас утром встала, вытащила, по пакетикам разложила и в морозилку кинула. Рыбные котлеты у нас в лёт идут - вчера две сковородки пожарила - все срубали. А если их сделать в духовке - еще вкуснее будут.

_________________
Зорко одно лишь сердце. Самого главного глазами не увидишь. (с)

Поддержую насчет рыбных котлет, щука с салом это вещь, вкуснее котлет не пробовал....

плескавицы надо делать из говяжьего фарша
только фарш сделать самому из свежей молодой говядинки

Всё правильно, умничка. Только я в рыбный фарш добавляю свежий сладкий перец пропущенный через мясорубку.

_________________
Добре спозаранку-надобранич щеневмерлие патриоти-ватобори, кримоблокувадники, ганьбапереможники та бандугетьмани! ТАК!

Неправильно.

На третий день еда(котлеты) превращается в корм.

люблю котлеты
жалко что в америке их не делают