Через несколько лет Россия станет одним из крупнейших в мире экспортеров мяса свинины.

Свой рынок полностью насытился. Дальше все пойдет в экспорт. Вообще масштабы современных вложений в производство свинины местами поражает... миллиард долларов в свинокомплекс, это вам не хухры-мухры.

http://argumenti.ru/economics/ ... 66576

В 2016 г. Россия пройдёт очередную знаковую планку в сельском хозяйстве. Выпуск свинины достигнет 3,1 млн т – и впервые за четверть века сравняется с уровнем 1991 года.

...

Весь 2015 г. стоимость мяса в России плавно снижалась. В итоге оптовая цена килограмма свинины упала со 175 до 148 рублей. В опте это на 100 руб. дешевле говядины. В зимний сезон 2016 г. цены чуть подскочили, но летом пришёл отличный урожай, дешевеет всё зерно, включая корма, так что цены на мясо опять идут вниз.

Естественно, с такими ценами у импорта не осталось ни малейших шансов. Оптом килограмм мороженой привозной свинины стоит 3 долл., что по нынешнему курсу на треть дороже, свежего, парного российского товара. Неудивительно, что уже в 2014 г. импорт свинины рухнул на 40%, год спустя падение составило 34%. В 2016 г. ввоз свинины будет просто ничтожен, в общей сложности ожидается менее 100 тыс. т, включая шпик для колбас, который ещё восемь лет назад почти сплошь был импортным.

Европа за Уралом.

Дела у свиноводов давно идут в гору. Чтобы понять насколько, достаточно привести единственный факт: инвестиции в новые проекты в этой отрасли с 2000 г. превысили полтриллиона рублей. Представители индустрии устроили между собой что-то вроде грандиозного производственного соревнования и так разогнались, что быстро вышли на мировые рекорды.

В результате в РФ появились свиноводческие комплексы такого уровня, которому завидуют германские, датские и французские производители. Помимо прочего теперь у нас есть крупнейший свиноводческий комплекс Европы, который три года назад построили на Южном Урале. Стоимость комплекса, включая фермы, комбикормовый завод и перерабатывающее предприятие достигла 8 млрд рублей. Когда мощности вступили в строй, Южный Урал разом стал вторым (после Центрального округа) производителем свинины в России.

Только рекорд держался недолго. Поглядев на успехи коллег, в Ростовской области вскоре объявили о строительстве грандиозного свиноводческого комплекта, который грозит стать крупнейшим в мире. Сказано – сделано. Строительство трёх новых ферм (на 110–220 тыс. голов каждая) плюс модернизация существующих комплексов позволили увеличить областное поголовье с 220 до 750 тыс. свиней. Тут уже понадобились такие инвестиции, на которые раньше замахивались только в нефтянке и газовой промышленности. Свиная мегаферма обошлась в 14 млрд рублей.

Но даже этот ошеломляющий проект не стал венцом развития индустрии. На данным момент всех затмил план строительства 23 автоматизированных свинокомплексов в Белгородской и Курской областях. Частный инвестор собирается вложить в него 20 млрд рублей! Хозяйство будет выращивать 2,5 млн породистых свиней. Одно это обеспечит стране дополнительные 300 тыс. т свинины в год. Мало того, сейчас в отрасли поговаривают о новом начинании с фантастическими инвестициями в 60 млрд рублей. Таким суммам позавидует кто угодно, даже «Газпром». Пока о проекте известно мало, кроме того что хозяйство планируют строить на юге РФ. Если осуществится, он точно и надолго станет крупнейшим в мире.

Работать на таких крупных фермах – одно удовольствие. Автоматизация там такая – позавидуют на Байконуре. Свинки живут в уютных загонах на 15–20 животных. В цехах – космическая чистота, покой, играет музыка. Техника сама по расписанию подаёт животным воду и корм, сама откачивает навоз. Она же поддерживает идеальную температуру не ниже 18 и не выше 22 градусов.

Порой фермам даже не нужно платить за электроэнергию: хозяйства снабжают себя за счёт генератора, работающего на биотопливе. В итоге основные расходы – лекарства и корма, для обслуживания комплекса на 3–5 тыс. свиней достаточно одного оператора! При таком «пляжном» режиме хрюшки набирают рекордные 3–4 кг в сутки. Подобных ферм в России построены сотни. Главное – доля таких сверхсовременных предприятий в отрасли уже превысила 40%.

Что это даст в перспективе? По оценкам экспертов, годовая потребность России в свинине – 2,94 млн тонн. То есть в 2016 г. мы полностью обеспечим себя собственным мясом, да ещё излишки останутся. Тем временем, как показала практика, производство свинины в России в последние годы в среднем растёт на 100 тыс. т каждые 12 месяцев.

Отрасль рвётся вверх, точно ракета. Такими темпами через несколько лет мы неизбежно станем крупным мировым экспортёром. Тут огромный потенциал. По прогнозам, уже через 4–5 лет РФ сможет экспортировать до миллиона тонн свиного мяса. Для сравнения: в прошлом году все 27 стран ЕС поставили на экспорт менее 2 млн т свинины. Бразильский экспорт выше – 3,5 млн т, но и такая цифра для нас не выглядит фантастикой в горизонте ближайших 8–10 лет.

Тем временем на евроассоциированной Украине...

http://www.proagro.com.ua/news ... .html

Объем производства свежей или охлажденной свинины в Украине в январе-июне 2016 года составил 122 тыс. тонн, что на 0,5% меньше, чем за аналогичный период 2015 года.

http://rueconomics.ru/189617-u ... uzhna

Украинская свинина никому не нужна.

Экспорт украинской свинины за год упал в 25 раз, за шесть месяцев поставщики страны поставили за рубеж всего 1 тыс. тонн данной продукции. Об этом сообщает ТАСС со ссылкой на Ассоциацию свиноводов Украины.

Ну и где эксперты и прочие?

Сейчас новая фишка
мясо инжектируют водой, потом разминают (крутят в вертушке)
и в шоковую заморозку.
чтобы больше весило.
поэтому когда готовишь - много жидкости выходит

Евроассоциированные...

Хочу свиную тушенку Орского мясокомбината.....

Сейчас граф олийный всея Хихичпокия фон Вульгарис подтянется

Подсолнечна олiя спасёт Укроину. Вульгарис не даст соврать.

_________________
Factum negantis nulla probatio

Экспорт зерна стал приносить РФ больше прибыли, чем продажа оружия
17 августа 2016
Премьер-министр России Дмитрий Медведев заявил, что размер экспорта зерновых и сельхозпродукции в целом превысил на четверть размер экспорта вооружений, и подчеркнул, что «урожай растет год от года».
«Размер экспорта зерновых и в целом сельхозпродукции превысил на четверть размер экспорта вооружений. Это очень хороший результат, к которому мы долго шли», — отметил глава правительства РФ.
16 августа сообщалось, что Российской зерновой союз прогнозирует в 2016 году рекордный урожай зерна для постсоветской России. Его количество составит 114–116 млн т.

До этого российский рекорд по урожаю зерна был установлен в 2008 году и составил 108,2 млн т.

В июле президент России Владимир Путин заявил, что объем российского экспорта вооружения и военной техники в 2016 году уже достиг $4,6 млрд, а портфель заказов уверенно превышает $50 млрд.
«Задачи, поставленные на 2016 год в системе российского ВТС, выполняются. Объем экспортных поставок вооружения и военной техники уже достиг отметки почти в $5 млрд — $4,6 млрд, а портфель заказов уверенно превышает $50 млрд», — сказал Путин, его слова опубликованы на официальном сайте Кремля.

Читайте далее: http://izvestia.ru/news/627607 ... IG1lk

_________________
В игноре: слесарь-пургомёт 4-го разряда Незнайко и беглый рыбницкий какломолдаван Дрочунеску.

тушенка - когда открываешь
видно волокна мяса и мелкая фракция, типа взвеси, мелкого фарша
это каррагинан(загуститель) и пр. загустители

агронома жаль не видно

Не-а. Не подтянеццо.

Производство подсолнечного масла в июле упало на треть
23 Августа 2016,
Производство подсолнечного масла в июле снизилось на 32,2%
В июле 2016 г. в Украине было произведено 193 тыс. т нерафинированного подсолнечного масла, что на 32,2% меньше показателя за июнь 2016 г. Об этом сообщает «Эксперт Агро» со ссылкой на Госстат.

Согласно сообщению, в июле 2016 г. по сравнению с аналогичным месяцем 2015 г. произведено на 11,7% меньше масла.

_________________
В игноре: слесарь-пургомёт 4-го разряда Незнайко и беглый рыбницкий какломолдаван Дрочунеску.

Извините вы не поняли, Орскую, натуральную тушенку употребляла не только Советская армия, но еще и половина армий дружественных СССР стран.....

Да уж... матёрый был шароварище
Любил нэньку ... издалека

Шо такое? Не так подсолнух посадили что-ли?

Некогда ему, арабский язык изучает.
Теперь арабы у него живут по соседству.

_________________
У меня аллергия на дураков,
организм сразу начинает ругаться матом.

Урюпинская тушенка славная была.
Сейчас их слишком много, названий и производителей, не упомнишь, что год назад покупал..
Надеюсь, фальсификаторы уйдут с рынка со временем, гиганты между собой конкурировать в тонкостях переработки станут.

_________________
Беда с этими евреями в борьбе за русских...

Пойдука на кухню ебану свининки

Щетаю, что это саботаж и вредительство со стороны хахачепоков.

_________________
В игноре: слесарь-пургомёт 4-го разряда Незнайко и беглый рыбницкий какломолдаван Дрочунеску.

Аграном рапс уронил. Вот и не кажет глаз.

Украина: урожай рапса в 2016 году будет на 30% меньше.
6 сентября 2016
Уборочная кампания по рапсу в Украине завершилась. По оценкам УкрАгроКонсалт, урожай рапса будет на 30% меньше прошлогоднего показателя, сообщает http://www.zol.ru.
Падение урожая рапса произошло, главным образом, из-за сокращения площадей под уборку, в связи с гибелью озимого рапса на площади 234 тыс. га.

26 января 2016
Госстат Украины сообщил, что валовой сбор рапса в 2015 году составио 1,74 млн тонн, ято на 20,8% меньше прошлогоднего показателя.

_________________
В игноре: слесарь-пургомёт 4-го разряда Незнайко и беглый рыбницкий какломолдаван Дрочунеску.