Кто нить готовил хумус???

Очень хочу сделать.
поделитесь если есть чем, опытом или рецептами.
там паста тахини, то есть кунжутная паста, обязательна?

_________________
Украина похожа на акробата, умершего на батуте, но продолжающего радовать публику

из другого форума ответ
в некоторых рецептах поджаривают семена кунжута с кунжутном маслом молят в блендере

_________________
Украина похожа на акробата, умершего на батуте, но продолжающего радовать публику

Я в супермаркете покупаю, а если нет в наличии, то можно и самим сделать.

я меня нет в супермаркетах, даже в азбуке вкуса нет
поеду в магаз специальный

_________________
Украина похожа на акробата, умершего на батуте, но продолжающего радовать публику

Есть в "7 континенте",в отделе кулинарии продают.

Чистить нут обязательно,иначе он не получится шелковистым,а будет шершавым на вкус.

замучаешся чистить каждый горох
смотался в магаз, купил пасту, сделано в ливане!
еще рис басмати и чана масалу для нута индийские

_________________
Украина похожа на акробата, умершего на батуте, но продолжающего радовать публику

Я не готовил ...Но - ел ! Вкуснотища !
В Израиле его подают практически везде.

А у меня пошел какой-то перекос.
так надоела обычная жрачка
уже вторую неделю готовлю всякое индийское - азиатское, особенно из маша
но хумус сегодня первый раз буду

_________________
Украина похожа на акробата, умершего на батуте, но продолжающего радовать публику

Готово!
первый блин не комом, получилось очень вкусно

_________________
Украина похожа на акробата, умершего на батуте, но продолжающего радовать публику

напишите пожалуйста специальный рецепт хумуса, по которому вы готовили?

_________________
Не будь в том, что тебе не нужно....

Гумус? Без проблем. Пойдёт любая органика. Но обязательно нужны черви. Лучше калифорнийские.

_________________
Когда не знаешь, что искать, то находишь жареные парадоксы.