Автор |
|
Хорхе Топор
|
#181
22.05.16, 17:34
|
|
Регистрация: 14.01.2016 Сообщения: 1435 Благодарил (а):
6 раз.
Поблагодарили:
26 раз.
|
24 августа 2015 Послушайте дочь советского товароведа Гражданам, что еще 25 лет назад подтирались газетами с токсичной полиграфской краской, а теперь тоскуют по советской колбасе, объясняю. Еды все меньше, а разговоров о ней все больше. Еще больше о еде слагают мифов. Особенно, почему-то, модно сегодня вспоминать советскую колбасу и треклятые советские ГОСТы. Дорогие советские романтики, ГОСТов вы не читали. В лучшем случае о них вам рассказал тот, кто прочитал первые страницы и вздохнул облегченно: ну слава богу, в колбасу «Столовую» клали 99% мяса! Знаете, в ту самую «Чайную» колбасу, которую никто не ел, по ГОСТу клали 70% говядины второго сорта, 20% полужирной свинины и 10% бокового шпика. Тем не менее, колбаса эта отчетливо отдавала картоном. Почему? Да потому, что ГОСТы содержали обширные примечания, в которых скурпулезно описывалось, что и чем на производстве можно заменить: мясную массу на смесь из выварки костей, крахмала и пищевой плазмы, эмульгированные растительные жиры в маргарине и масле «Бутербродном» — на минеральное масло (помните, как масло сливочное на сковороде взрывалось, оставляя после себя черное пятно и пахнущую гудроном пустоту?). ГОСТы постоянно редактировали, для некоторых продуктов — ежесезонно, в зависимости от норм забоя, уровня удоев, урожая, импорта...Вот знаменитый сосисочно-колбасный ГОСТ 23670-79 от 1979 года в редакции года 1980. В нем мы читаем, например: « Допускается взамен говядины, свинины, баранины совместное использование стабилизатора белкового, массы мясной говяжьей или свиной, или бараньей, пищевой плазмы (сыворотки) крови, крахмала или муки пшеничной».ГОСТ и нормы закладки были для внутренней пропаганды (дескать, успокойтесь, дорогие граждане, хоть колбаса у нас настоящая) и пускания пыли в глаза иностранцам (вот, наши люди только натуральное мясо едят, свежим молоком запивают, хлебом с маслом закусывают). Для реального же пользования были примечания к ГОСТам, которые прямо в документе и печатались. И если сейчас какая-нибудь мурзилка промурлыкает вам, будто училась в институте пищевой промышленности и знает, что колбасу делали только из мяса, гоните мурзилку в шею: она либо врет, либо ни хрена не училась, а с первого курса пристроилась сладко в мясном цехе и вместо экзаменов заносила преподавателям тюки с говядиной первого сорта и свининой полужирной. Той самой, которой вполне официально, по ГОСТу, в вашей колбасе не было . А была она лишь в партиях, готовившихся для спецраспределителей и номенклатуры. На некоторых комбинатах даже цех специальный имелся, где все делали по основным требованиям ГОСТа, без всяких редакций. Вот только товар этот был только для чинуш, блатных и... проверяющих. Всякие СЭС, ОБХСС выкатывались с проверок с огромными сумищами, набитыми мясом, маслом и гостовскими колбасами. В одном уральском городе чиновник повез взятку аж на дореволюционных санях и санями теми его неплохо придавило. Гостовской колбасой полноги оттяпало. Но хотя бы гостовской... http://sergii-u.livejournal.co ... .html
|
|
|
|
grigor1119
|
#182
22.05.16, 17:36
|
|
Старожил |
|
Регистрация: 29.11.2015 Сообщения: 8429 Благодарил (а):
325 раз.
Поблагодарили:
243 раз.
|
При Союзе все жили примерно равно..., начальничек не мог построить двухэтажную дачу запрещено было людей раздражать... втихаря под одеялом жрали в три глотки, но на людях нельзя было.. НО как только официально разрешили жрать в три глотки, то начали незамедлительно жрать... и первыми, как самые шустрые начали жрать евреи..., была тогда знаменитая статья живущего в Штатах Тополя, в которой он призывал живущих в России соплеменников несколько умерить пыл, но евреи хрен на Тополя забили... И ПОНЕСЛОСЬ
|
|
|
|
Шевцов
|
#183
22.05.16, 17:38
|
|
Регистрация: 17.05.2016 Сообщения: 992 Благодарил (а):
0 раз.
Поблагодарили:
15 раз.
|
Шевцов писал(а): Шевцов писал(а): забойная музычка. Жаль што к концу СССР идейных коммунистов не осталось. Сплошь перевёртыши Давайте всё таки вспомним нашу юность и молодость. И не будем её обсирать. Это мы сами. Всем петь. Тот кто не будет петь у того нет сердца. А тот кто думает что это можно вернуть нет ума.
|
|
|
|
Хорхе Топор
|
#184
22.05.16, 17:40
|
|
Регистрация: 14.01.2016 Сообщения: 1435 Благодарил (а):
6 раз.
Поблагодарили:
26 раз.
|
grigor1119 писал(а): При Союзе все жили примерно равно..., начальничек не мог построить двухэтажную дачу запрещено было людей раздражать... втихаря под одеялом жрали в три глотки, но на людях нельзя было.. равно- БЕДНО. Есть множество стран, в которых ты можешь почуствовать совок на своей шкуре. Вот к примеру Венесуэла или Куба. Поживи, понюхай запах кислой портянки.
|
|
|
|
grigor1119
|
#185
22.05.16, 17:51
|
|
Старожил |
|
Регистрация: 29.11.2015 Сообщения: 8429 Благодарил (а):
325 раз.
Поблагодарили:
243 раз.
|
Хорхе Топор писал(а): grigor1119 писал(а): При Союзе все жили примерно равно..., начальничек не мог построить двухэтажную дачу запрещено было людей раздражать... втихаря под одеялом жрали в три глотки, но на людях нельзя было.. равно- БЕДНО. Есть множество стран, в которых ты можешь почуствовать совок на своей шкуре. Вот к примеру Венесуэла или Куба. Поживи, понюхай запах кислой портянки. Бедно или богато это понятия относительные..., хули ты дебил Венесуэлу или Кубу с СССР равняешь? Союз был мощной страной.., население Союза пользовалось уважением в мире и до сих пор, в многом благодаря Союзу, русских уважают везде.., а то что не было у населения компьютеров, мобил и плазмы.., так их НИГДЕ не было, да легковушек во во всём мире не так много было.. По сравнению so Штатами, Германией, Францией жили бедней, но вторым сортом себя никто не чувствовал..., а уж по сравнению даже с Испанией, Португалией, Румынией, Польшей.., Союз выглядел более чем достойно А насчёт портянок, то ващщщще не звизди...служил...очень удобно
Последний раз редактировалось grigor1119 22.05.16, 17:54, всего редактировалось 1 раз.
|
|
|
|
astalavista
|
#186
22.05.16, 17:53
|
|
Ветеран |
|
Регистрация: 31.08.2014 Сообщения: 20235 Откуда: лос анджелес Благодарил (а):
626 раз.
Поблагодарили:
363 раз.
|
grigor1119 писал(а): Хорхе Топор писал(а): grigor1119 писал(а): При Союзе все жили примерно равно..., начальничек не мог построить двухэтажную дачу запрещено было людей раздражать... втихаря под одеялом жрали в три глотки, но на людях нельзя было.. равно- БЕДНО. Есть множество стран, в которых ты можешь почуствовать совок на своей шкуре. Вот к примеру Венесуэла или Куба. Поживи, понюхай запах кислой портянки. Бедно или богато это понятия относительные..., хули ты дебил Венесуэлу или Кубу с СССР равняешь? Союз был мощной страной.., население Союза пользовалось уважением в мире и до сих пор, в многом благодаря Союзу, русских до сих пор уважают везде.., а то что не было у населения компьютеров, мобил и плазмы.., так их НИГДЕ не было, да легковушек во во всём мире не так много было.. По сравнению so Штатами, Германией, Францией жили бедней, но вторым сортом себя никто не чувствовал..., а уж по сравнению даже с Испанией, Португалией, Румынией, Польшей.., Союз выглядел более чем достойно люди не хотели выглядеть достойно они хотели ЖИТЬ достойно именно поэтому никто не стал сильно роптать когда СССР развалился никто не вышел на площади
_________________ Для русских деньги далеко не главное. Cправедливость, достоинство, порядочность, наши главные ценности. (форумный бобер mas)
|
|
|
|
Хорхе Топор
|
#187
22.05.16, 17:55
|
|
Регистрация: 14.01.2016 Сообщения: 1435 Благодарил (а):
6 раз.
Поблагодарили:
26 раз.
|
grigor1119 писал(а): Союз был мощной страной.., население Союза пользовалось уважением в мире Сказки не рассказывай. Союз выглядел достойно в короткий период с середины 50х до середины 70х годов. Двадцать лет примерно. Остальное время, т.е. 50 лет - срань, надрыв и геноцид. Как такое говно еще существовать могло- удивительно. Только за счет великого русского народа, который надорвался над непосильной ношей.
|
|
|
|
astalavista
|
#188
22.05.16, 17:56
|
|
Ветеран |
|
Регистрация: 31.08.2014 Сообщения: 20235 Откуда: лос анджелес Благодарил (а):
626 раз.
Поблагодарили:
363 раз.
|
Хорхе Топор писал(а): grigor1119 писал(а): Союз был мощной страной.., население Союза пользовалось уважением в мире Сказки не рассказывай. Союз выглядел достойно в короткий период с середины 50х до середины 70х годов. Двадцать лет примерно. Остальное время, т.е. 50 лет - срань, надрыв и геноцид. Как такое говно еще существовать могло- удивительно. Только за счет великого русского народа, который надорвался над непосильной ношей. русский народ был ограблен сталиным то что было российской империей , откололи и назвали республиками которые в 1991 ушли вообще
_________________ Для русских деньги далеко не главное. Cправедливость, достоинство, порядочность, наши главные ценности. (форумный бобер mas)
|
|
|
|
grigor1119
|
#189
22.05.16, 17:58
|
|
Старожил |
|
Регистрация: 29.11.2015 Сообщения: 8429 Благодарил (а):
325 раз.
Поблагодарили:
243 раз.
|
astalavista писал(а): люди не хотели выглядеть достойно они хотели ЖИТЬ достойно
именно поэтому никто не стал сильно роптать когда СССР развалился никто не вышел на площади Людей просто наeбaли...ты видел достойную жизнь в 90х?.., а я лично видел, как старушка учительница-пенсионерка в мусорном баке ковырялась и то в очередь.. Вам просто повезло с Путиным, а то бы жрали вы гавно с подачи ненасытной еврейской семибанкирщины
|
|
|
|
grigor1119
|
#190
22.05.16, 18:12
|
|
Старожил |
|
Регистрация: 29.11.2015 Сообщения: 8429 Благодарил (а):
325 раз.
Поблагодарили:
243 раз.
|
Открытое письмо Березовскому, Гусинскому, Смоленскому, Ходорковскому и остальным олигархам "— Борис Абрамович, истинный замысел моей книги вот в чем. На телевидении, как вы знаете, есть программа "Куклы". Там действуют куклы Ельцина, Ястржембского, Черномырдина, Куликова и прочие. Но главный кукловод за экраном, и его фамилия Шендерович. А в жизни есть российское правительство Ельцин, Кириенко, Федоров, Степашин. Но главный кукловод имеет длинную еврейскую фамилию — Березовско-Гусинско-Смоленско-Ходорковский и так далее. То есть впервые за тысячу лет с момента поселения евреев в России мы получили реальную власть в этой стране. Я хочу спросить вас в упор: как вы собираетесь употребить ее? Что вы собираетесь сделать с этой страной? Уронить ее в хаос нищеты и войн или поднять из грязи? И понимаете ли вы, что такой шанс выпадает раз в тысячу лет? И чувствуете ли свою ответственность перед нашим народом за свои действия?" Эдуард Тополь
Они выбрали хаос и нищету для России И только Путин смог победить семибанкирщину и обеспечить достойный уровень жизни россиянам
Последний раз редактировалось grigor1119 22.05.16, 18:14, всего редактировалось 1 раз.
|
|
|
|
Сергий Харченко
|
#191
22.05.16, 18:13
|
|
Ветеран |
|
Регистрация: 30.08.2014 Сообщения: 18811 Откуда: Харьков, РИ Благодарил (а):
608 раз.
Поблагодарили:
473 раз.
|
astalavista писал(а): Хорхе Топор писал(а): grigor1119 писал(а): Союз был мощной страной.., население Союза пользовалось уважением в мире Сказки не рассказывай. Союз выглядел достойно в короткий период с середины 50х до середины 70х годов. Двадцать лет примерно. Остальное время, т.е. 50 лет - срань, надрыв и геноцид. Как такое говно еще существовать могло- удивительно. Только за счет великого русского народа, который надорвался над непосильной ношей. русский народ был ограблен сталиным то что было российской империей , откололи и назвали республиками которые в 1991 ушли вообще русский народ был взломан вашей, западной, ущербной до ужаса идеей, типа можно всё и ничего не бойся. А Сталин, он как раз явился для нас сохранителем.
|
|
|
|
Сергий Харченко
|
#192
22.05.16, 18:17
|
|
Ветеран |
|
Регистрация: 30.08.2014 Сообщения: 18811 Откуда: Харьков, РИ Благодарил (а):
608 раз.
Поблагодарили:
473 раз.
|
grigor1119 писал(а): Людей просто наeбaли...ты видел достойную жизнь в 90х?.., а я лично видел, как старушка учительница-пенсионерка в мусорном баке ковырялась и то в очередь.. Вам просто повезло с Путиным, а то бы жрали вы гавно с подачи ненасытной еврейской семибанкирщины У нас и сегодня, это обычное дело.
|
|
|
|
ppp
|
#193
22.05.16, 18:27
|
|
Регистрация: 05.09.2014 Сообщения: 639 Благодарил (а):
0 раз.
Поблагодарили:
29 раз.
|
Терней
Цитата: astalavista писал(а): Более того, в брежневский период законодательно было разрешено воровать по мелочи у государства.
а говорят же что тогда люди были добрее, помогали друг другу
а воровать у государства это то же самое что воровать у соседа. Мухельзон писал(а): astalavista писал(а): Более того, в брежневский период законодательно было разрешено воровать по мелочи у государства. что за чушь опять? Поясню подробнее. Не буду углубляться в далёкие 30-е - 60-е годы. Все и так знают, как при Сталине давали по десятке за "колоски". Но при Брежневе наступила совсем другая эпоха. Не зря говорили, что "сам жил и людям жить давал". 13 декабря 1977 года (самый пик "развитого социализма") был издан очередной Указ, на этот раз "ОБ АДМИНИСТРАТИВНОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТИ ЗА МЕЛКОЕ ХИЩЕНИЕ ГОСУДАРСТВЕННОГО ИЛИ ОБЩЕСТВЕННОГО ИМУЩЕСТВА". Вроде должно быть страшно (по аналогии с "хулиганским" и антиалкогольным), но приведу цитату из Указа: Цитата: Администрация предприятия, учреждения, организации или орган внутренних дел с учетом характера совершенного правонарушения и личности правонарушителя в течение суток направляют протокол и другие материалы о совершенном впервые мелком хищении государственного или общественного имущества на рассмотрение общественной организации, трудового коллектива или товарищеского суда по месту работы, учебы или жительства нарушителя для применения мер общественного воздействия либо в народный суд для привлечения нарушителя к административной ответственности.
При повторном в течение года совершении мелкого хищения протокол и другие материалы не позднее чем в течение суток направляются в народный суд для привлечения нарушителя к административной ответственности. То есть, если из миллионов советских людей, которые тянули с работы всё, что плохо лежит, ловили пару тысяч, то наказанием являлось "осуждение трудового коллектива". Могли даже выговор объявить (с занесением). Нужно только было не превышать "планку", ибо мелким хищением являлось то, что стОило меньше 50 рублей. Если больше - посадят в тюрьму (ст.89 УК РСФСР). Поэтому работник ликёро-водочного завода мог позволить себе спереть бутылок 14 водки (а за целый ящик уже посадят). Сумма в 50 рублей вполне всех устраивала . А сколько гвоздей-болтов-гаек можно было стащить - просто сказка.
"Разрешено воровать..." Глупости. Просто в одном из интервью Брежнев рассказал, как в студенческие годы разгружая вагоны мешок-второй тащили для личных нужд. Вот оттуда и пошла байка, что Леонид Ильич лично разрешил тащить по мелочи. Потому и народ был рукастый, что мог сделать все из подручных средств, и в холодильниках было все, потому как про запас, и в гаражах затарено на а вдруг пригодится. И это был такой менталитет народа, а не Брежнева. Да, могу добавить, что снабжение союзных республик сильно отличалось от центральной части России. Что и привело к ложному выводу, что Украина кормила Москву, а Прибалтика была самой крутой и только СССР сильно мешал им в самостоятельном развитии. После исчезновения помехи мы теперь можем наблюдать обратный процесс развития и Украины, и Прибалтики. Осталось совсем немножко, чтобы они окончательно стали тем, чем есть.
|
|
|
|
grigor1119
|
#194
22.05.16, 18:27
|
|
Старожил |
|
Регистрация: 29.11.2015 Сообщения: 8429 Благодарил (а):
325 раз.
Поблагодарили:
243 раз.
|
Сергий Харченко писал(а): grigor1119 писал(а): Людей просто наeбaли...ты видел достойную жизнь в 90х?.., а я лично видел, как старушка учительница-пенсионерка в мусорном баке ковырялась и то в очередь.. Вам просто повезло с Путиным, а то бы жрали вы гавно с подачи ненасытной еврейской семибанкирщины У нас и сегодня, это обычное дело. На Украине?
|
|
|
|
хатаскрайник
|
#195
22.05.16, 18:28
|
|
Регистрация: 04.03.2015 Сообщения: 8966 Благодарил (а):
8 раз.
Поблагодарили:
197 раз.
|
Стихи пошли...А ценны воспоминания по фактам...Пропаганда скучна с обеих сторон...
|
|
|
|
ppp
|
#196
22.05.16, 18:44
|
|
Регистрация: 05.09.2014 Сообщения: 639 Благодарил (а):
0 раз.
Поблагодарили:
29 раз.
|
хатаскрайник писал(а): Стихи пошли...А ценны воспоминания по фактам...Пропаганда скучна с обеих сторон... Воспоминания? Хватало всего. И хорошего, и плохого. Только вот со временем понимаешь, что хорошего все же было больше. И самое главное, были обязательства государства перед своим электоратом, было сознание устроенности бытия. Сейчас ответственности практически никакой, все остальное для себя устраивай сам. Жевательная резинка и джинсы давно перестали впечатлять, хотя именно они были подтекстом демократии.
|
|
|
|
Сергий Харченко
|
#197
22.05.16, 18:49
|
|
Ветеран |
|
Регистрация: 30.08.2014 Сообщения: 18811 Откуда: Харьков, РИ Благодарил (а):
608 раз.
Поблагодарили:
473 раз.
|
ppp писал(а): набжение союзных республик сильно отличалось от центральной части России. Что и привело к ложному выводу, что Украина кормила Москву, а Прибалтика была самой крутой новая фишка ваша дебильная, на ней вы ничего не заработаете. Украина была ровно такая же нищая как и РСФСР, один к одному. Разве что у РСФСР была Москва, в которой до последнего было все.
|
|
|
|
astalavista
|
#198
22.05.16, 18:53
|
|
Ветеран |
|
Регистрация: 31.08.2014 Сообщения: 20235 Откуда: лос анджелес Благодарил (а):
626 раз.
Поблагодарили:
363 раз.
|
ppp писал(а): хатаскрайник писал(а): Стихи пошли...А ценны воспоминания по фактам...Пропаганда скучна с обеих сторон... Воспоминания? Хватало всего. И хорошего, и плохого. Только вот со временем понимаешь, что хорошего все же было больше. И самое главное, были обязательства государства перед своим электоратом, было сознание устроенности бытия. Сейчас ответственности практически никакой, все остальное для себя устраивай сам. Жевательная резинка и джинсы давно перестали впечатлять, хотя именно они были подтекстом демократии. но никто не голосует за Компартию России она все время на 3 месте в думе
_________________ Для русских деньги далеко не главное. Cправедливость, достоинство, порядочность, наши главные ценности. (форумный бобер mas)
|
|
|
|
Духовная Скрепа
|
#199
22.05.16, 18:56
|
|
Ветеран |
|
Регистрация: 25.10.2014 Сообщения: 13849 Откуда: Кафиристан Благодарил (а):
14 раз.
Поблагодарили:
455 раз.
|
СССР как проект умер, и это печально. Мир тогда еще не созрел до идей, которые постаралась воплотить в жизнь Страна Советов. Но в любом случае, рано или поздно мир придет к социализму.
_________________ Помидорами не отделаетесь! (С)
|
|
|
|
ppp
|
#200
22.05.16, 18:57
|
|
Регистрация: 05.09.2014 Сообщения: 639 Благодарил (а):
0 раз.
Поблагодарили:
29 раз.
|
Сергий Харченко писал(а): ppp писал(а): набжение союзных республик сильно отличалось от центральной части России. Что и привело к ложному выводу, что Украина кормила Москву, а Прибалтика была самой крутой новая фишка ваша дебильная, на ней вы ничего не заработаете. Украина была ровно такая же нищая как и РСФСР, один к одному. Разве что у РСФСР была Москва, в которой до последнего было все. Фишка старая, как договор Молотова-Риббентропа. И здесь остается только спросить - Почему став самостоятельной и свободной республикой на Украине стало еще хуже, чем в СССР? Перестали кормить в пути к светлому будущему или менталитет украинца такой, быть вечно в роли потребляющего и просящего?
|
|
|
|
|
|