О ёжиках.

кляти имперцы узурпировали поедание йожекав. Хотя это национальная еда украинцев. Дажа общее название еды на украинском - їжа, происходит от названия данного животного їжак, или наоборот, что однохренственно. Эт говорит о том, что во времена формирования языка, это был практически единственный продукт питания доступный всем и массово.

Жаль ёжиков. Интересно, а как их зимой добывали? Или запасали с осени?

_________________
"Опыт не мешает совершать прежние ошибки, но мешает получать от них прежнее удовольствие" ©

естественно. Их хранили в свежем виде или замачивали в горилке. Пьяные ёжики особенно хороши к праздничному столу.